甘鯛のまつかさアゲージョ
カマス天ぷら
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
サバの竜田揚げ
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
ムツの揚げ出し
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
クロムツのとまと餡掛け
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
真鯛と大葉のレアカツ
シャケの唐揚げ
鰆のバジルアヒージョ
金華サバの南蛮漬け
キンキの南蛮漬け
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
甘海老の香味ソース揚げ
姫スマのライスコロッケ
マグロの竜田揚げ
真サバアヒージョ
ぶり天丼
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
アジフライピザ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
ミーバイを使った油淋魚
こちの唐揚げ
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
岩ガキのカキフライ
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
ハマグリと菜の花のかき揚げ
間八南蛮漬け
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
メカジキフライ ～おろし赤ポン酢添え～
甘鯛と茄子のチリソース炒め
鰆の幽庵天 タルタル添え
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
鰻天丼
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
金目鯛の唐揚げ
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
本マグロのうるち揚げ
メヒカリの唐揚げ
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
ハーブ香る、サワラのムニエル
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
サワラ生姜はさみ天ぷら
カンパチの柚子こしょうあんかけ
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
醤肝鮮貝（ホタテ貝の肝炒め）
鯖の竜田揚げ
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
メバルの唐揚げ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
愛南真鯛の湯葉あんかけ
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
ふぐのおかき揚げ
かんぱちのフリッター トマトの香り
シマアジのチーズばくだん揚げ
ミーバイの南蛮漬け
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
南蛮海老の春巻
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
鰆のなめろう風味フライ
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
クエのてんぷら
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
キンキの餡かけからあげ
ブリねぎま
金目鯛の煮汁おろし
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
トラフグの唐揚
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
サーモンの甘酢あんかけ
石カレイの唐揚げ みぞれあん
ワカサギ唐揚
ぶらんだーどバーガー
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
ブリのサクサクフリット
シマアジのなめろう風コロッケ
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
車海老三昧定食
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
バイ貝と菜の花の白和え
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
フグのフリット
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
ナメタカレイの唐揚げ
さばフライ
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
鱈白子ポン酢
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
フグ唐揚げ
真鯛のみぞれあんかけ
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
スケトウダラのいそべ揚げ
カマスの天ぷら
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
アジフライ
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
愛南クエとニラの包み天ぷら
うなぎカツと卵のサンドイッチ
クロムツのフライ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
ホッケと胡瓜の酢の物
カンパチのエスカベッシュ
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
活ホタテのサラダ あん肝ソース
マダラ・白子天ぷら
カンパチのレモンマリネ
サーモンフライ
サザエの青さのり天
鯖の竜田揚げ
カンパチ唐揚げ
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
サザエのクロケット
クエ南蛮サンド
ブリ南蛮
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
香草をまとったブリドッグ
キハダマグロのレアカツ
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
炊飯ジャーで作る鯛御飯
甘ダイの松笠揚げ
クエの香港風スパイスパウダー炒め
イサキのムニエル レモンパセリソース
ヒラメの甘酢あんかけ
鯛の香草フライドリア
ヒラマサバーガー
真鯛とセリの春巻き
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
イサキのフリッターサラダ
クエのフライ
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
かんぱちカツ
鮭とクリームチーズの春巻き
アジの南蛮漬け
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
ほたて貝柱フライ
揚げたブリの変わりブリ大根
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
揚げたて鯖の南蛮漬け
タコめしコロッケ
平目のフライ
マグロフライのタルタルチーズ焼き
デビルドフィッシュ
サワラのチゲ豆腐
ブリカツ甘辛ソース
スズキのみぞれ煮
鰆カラスミ粉焼き
アジのアヒージョ
かきのピーマン詰め
なめたカレイのエスカベッシュ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジと春菊の春巻き
レシピ02
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
カンパチ バター醤油サラダ
メカジキのフライ ～トマトソースで～
カンパチカツ 黒酢餡掛け
南蛮海老たま炒飯
鯛三色煎餅
メカジキの南蛮しばづけタルタル
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
ニシンの変わり揚げ
タコの紅白明石揚げ
カンパチのエスカベーチェ
黒ムツのから揚げ
甘エビ煎餅
魚のパイナップル煮
真鯛の南蛮漬け
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
鰆の揚げ煮
赤カレイの唐揚げ
カレイと大葉の竜田揚げ
八角の唐揚げ
かんぱちバーガー
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
北寄貝の飯蒸し
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
ブリと豆腐の揚げ出し
ババカレイチリーソース
牡蠣グラタン
平目の梅香揚げ
白身魚の甘酢あんかけ
車エビの春巻き
サーモンのフリット チーズがけ
車海老の天ぷら
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
昆布締め熟成マグロの天麩羅
ブリから（ブリフライ？）
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
真鯛のフリットオランデーズソース
讃岐でんぶく みの揚げ
鯛の揚げだし
サワラの揚げ浸し
鯛の黒酢炒め
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
鯛のかき揚げ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
カンパチの味噌天丼
鯛と大葉の挟み揚げ
目光のふわふわ真丈揚げ
ホタテソテー 柚子あんかけ
鰤のゴーヤー天ぷら
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
北海道産カキフライ
クエの唐揚げ
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
トラフグの唐揚げ
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
レンコンのえびはさみ揚げ
かんぱち中華揚げ
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
クエと旬野菜の揚げ出し
シビ辛マーボー白子
メカジキの竜田揚げ
ヒラメの竜田マリネ
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
サバの彩り竜田フライ
タイカレー
真鯛磯辺揚げ
鰆の南蛮漬け
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
三種のソースとカンパチの竜田プレート
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
媛スマのレアカツ
あいなめのフィッシュ＆チップス
フグの唐揚げ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
ブリカブの大根釜仕立て
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
でんでんのレンコン挟み揚げ
厚切り鰤カツ
サザエのかき揚げ
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
水タコガリシア風
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
帆立の磯辺揚げ
天然ブリつくねのおろしポン酢
ホッキ貝の蓮根ボール
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
カンパチのイタリアン丼
カキのベニエ
サーモンの中華ソースかけ
鯖の南蛮漬け
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
メカジキのフィッシュバーガー
クエの甘酢ソース
鱈の中華三種盛り
ホタテクリームコロッケ
鯛の唐揚げ ディップソース
白子のフリット ポルチーニソース
カンパチの香味揚
カンパチのエスカベッシュ
サバの彩り竜田フライ
縞鯵の房総揚パン
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
レシピ01
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
かんぱちの竜田揚げ
鮭の南蛮漬け
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
サバの彩り竜田フライ
ブリのおろし餡かけ
やりいかの柚子香る天ぷら
鯛の変わり揚げ
香川県産オリーブブリのブニュエロ
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
平政磯辺巻二種
シマアジのしんじょう揚げ
鮃の蓮揚げ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
アナゴ天麩羅
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
鰻の山椒揚げ
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
環八の南蛮酢和え
鯛の変わり揚げ2種
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
カンパチの梅しそ天ぷら
鰤の桜エビ揚げ出し
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
マグロの竜田揚げ
カマスの大判じゃこ天
金目鯛 酒蒸し焼き
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
縞あじの味噌焼き
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
鯖と野菜の甘酢餡かけ
カツオの竜田揚げ
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
ウマヅラハギの南蛮漬
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
汐サバのみぞれ煮
サバのフライ バジルソースかけ
ブリの竜田揚げ
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
シマアジ南蛮漬け
鮃香り餡掛け
ホウボウのグリーンカレー
かますの磯部揚げ
ハマチの唐揚げ
白子とチーズのトローリはるまき
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
カキフライ
クエと旬野菜の照り煮
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
ヒラメの韓国風煮付け
ホタテと菜の花の串揚げ
金華サバの甘酢和え
ヤリイカの磯辺天ぷら
カンパチの木の子カレーあんかけ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
カワハギのエスカベッシュパスタ
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
うなぎ餅春巻
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
平目の三昧揚げ
漬けマグロの南蛮煮
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
平目天麩羅
カンパチのミラノ風 春菊のソース
太刀魚と春野菜の天ぷら
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
まぐろのカツ エダムチーズ風味
白子の天ぷら
ニジマスの唐揚げ
鰈の煮付
まるごと牡蠣串カツ
生カキの香味ソース揚げ（2個）
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
カマスの天ぷら
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
れんこんサンド
かんぱちのオランダ煮
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
太刀魚の鳴門巻き揚げ
まぐろの唐揚げ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
シマアジのフライ
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
イサキのフィッシュアンドチップス
スズキの柚庵揚げ
サワラのミニカツバーガー
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
カレイの姿揚げ
天然鯛の南蛮漬け
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
スマの竜田揚
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメのカルピオーネ
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
ホタテと竹の子のかき揚げ
ブリマーボー
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
カンパチの春巻
南蛮海老の塩麹和え
ブリのサンドウィッチ
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
タマクエの春巻 からすみ添え
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
ホタテと新ジャガコロッケ
串カツ カンパチオクラ
アカムツ（のど黒）の揚げ出し
伊達の銀のフリット（ビアフリット）
真鯛のフリットのチェルムーラ
カレー中日カンパチフライ乗せ
鮪の塩麹漬け
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
ナメタカレイ梅揚げ
カンパチのエスカベッシュ
サワラの天ぷら
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
サワラカツ
サバの彩り竜田フライ
白エビのビスク
媛スマの唐辛子山椒炒め
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
メカジキの揚げだし
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
ホタテのチリソース
活ホタテの天ぷら
ソイや！ソイや！ソイや！
パリグラ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
香草香るまぐろカツ
ニシンの竜田揚げ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
真鯛のフリット生のりソース
二種の寒鰤かつ
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
縞鯵の甘酢あんかけ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
西貝の串揚げ
サバのみょうがみそ
カンパチの南蛮漬け
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
丸ごと鯵のコンフィ
車海老のチリソース
かんぱちのオランダ煮
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
さわらのゆかり天ぷら
ゴールデン海老フィンガー
カンパチの塩こうじ揚げ
赤カレイのスパイス煮
牡蠣の大葉包みフライ～アボカドタルタルディップ～
甘鯛のかわり揚げ
河豚の柑橘フリット
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
鮭クリームコロッケ（2ケ）
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
白子の天麩羅
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
ホタテ貝柱の揚げ出し
真鯛の野菜あんかけ
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
メバルのフリットガーリックマヨソース
かんぱちのみぞれあん掛け
ホッケのフライ 林檎のタルタル
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
クエの唐揚げ
マダイの甘酢あんかけ
黒ムツのカルピオーネ
ホタテの磯辺揚げ
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
鯛の揚げ餃子
たいつみれの揚げだし
牡蠣のベーコン巻き
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
いさきのチーズフリット
金目鯛の変わり揚げ
紅ズワイの天麩羅
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
韓国風 鯛のフライ
ブリの一口フライ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
クエのリゾット
メヒカリの南蛮漬け
カンパチの南蛮漬
白子の香り揚げ
イナダのエスカベッシュ
たこの唐揚げカレー風味
甘エビの濃厚クリームコロッケ
クエフライのバルサミコドック
鮪松風湯葉巻き揚げ
ハマグリのかき揚げ
水ダコのチリソース
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ
さわらの大葉フィッシュカツ
ブリのカルパッチョ
本マグロカツ タルタルソースがけ
平目 吉野煮
讃岐でんぷくの唐揚げ
鯛と梅肉の巻き揚げ
さごしのフィッシュカツ
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
アカザエビのガーリックシュリンプ
本マグロのレアカツ
たこのカルパッチョ
マグロの蓮根挟み揚げ
サザエのアヒージョ
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
かんぱち南蛮漬け
鱧のフィッシュ＆チップス いぶりがっこのタルタルソース
バターレモンカンパチ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
メカジキの揚げステーキ
黒ソイと餅のあんかけ
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
寒ブリ香味焼き
白子の天ぷら
車海老の有頭エビフライ
カマスの梅しそ巻き揚げ
鱧の海老芋饅頭
たらの和風コロッケ
クエの黒ビールフリット
サザエのクリームコロッケサンド
真鯛のおかき揚げ
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
鯵南蛮漬け~あらびき風~
帆立の殻付きバター醤油焼き
平目とバサのフィッシュアンドチップス
牡蠣と蕗の薹のベニエ
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
鯵のなめろうフライ
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
マグロのカツレツ
鯛の南蛮漬け
平政カツサンド
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
メカジキの揚げ出汁
カキの揚げ出し
鰤の京湯葉巻
甘鯛の唐揚げ
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
サバのおろし煮
クエの甘酢あん
ホッケの竜田揚げ
ぶりのしんびき粉揚げ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
揚げタイのミックスハーブ和え
ブリ南蛮
カンパチのカツサンド
カンパチのとろろのせ
メダイの天ぷら
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
ニシンの香り揚げ
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
甘鯛のタブレ
鱧の天ぷら
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
鰺のおかき揚げと棒寿司
ワカサギのエスカベッシュ
旬野菜とマナガツオのチリソース
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
タラの白子 南蛮漬け
平目と根菜のピリ辛煮
サーモンの香り揚げ
平目のグラタン風
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
ブリの串カツ
南蛮えびのから揚げ
まぐろチーズカツ
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
真鯛のスパイシーフライ
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
スケソウダラの梅肉揚げ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
愛南の鯛の唐辛子煮込み
カンパチと新玉の南蛮漬け
あおりいか天ぷら
タコライスコロッケ
大トロの天ぷら
たこ唐揚げペペロンチーノ風
ヒラマサの南蛮漬
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
サワラのフライ 豆腐ようソース
燻製ソースの牡蠣フライ
タイのカダイフ焼き＆ライムのソース添え
牡蠣のリエット
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ホタテのフライ
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
カサゴのエスカベッシュ
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
ハマチのから揚げ
金華サバの赤酢漬
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
ぶり大根
なめたカレイのカルボナーラ
サバの彩り竜田フライ
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
松笠甘鯛の揚げ浸し
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
縞鯵南蛮漬け
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
鯖梅しそのはさみ揚げ
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
かんぱちと高菜揚春巻
ヒラメのフライ タルタルソース添え
カンパチの黒糖南蛮漬け
真鯛の南蛮漬け
カンパチの梅しそ天ぷら
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
マグロ春巻
真鯛しんじょうのフリッター
ホットアジカツサンド
鯛の竜田揚げ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
くえのさつま揚げ
くにさきoyster
かつおの竜田揚げ
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
ブリ柚子竜田揚げ
蛸の磯揚げ
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
ヘダイの磯辺揚げ
ホタテ貝のさつま揚げ
ヒラマサの竜田揚げ
函館産カジカの唐揚げ
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
鯛のフレーク揚げ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
函館産 寒ブリカツ丼
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
メバル磯部揚げ
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
名古屋ブリ大根
干焼鮮魚
ソイの海の幸あんかけ
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
ブリカツ
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
車えびフライ
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
ヒラマサのイタリアン丼
カンパチのみぞれあんかけ
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
ヒラメ磯の香り揚げ
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
サバの南蛮漬け
フグのセモリナ粉揚げ
ヒラメのベニエ サテソース添え
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
カツカツオ
すけそうだらのさつまあげ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
ふぐ唐揚げ
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
サクラマスの山椒南蛮
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
あいなめ甘酢野菜掛け～タルタルとジュレと～
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
どんこ 唐揚げ
まるごとヤリイカの唐揚げ
かんぱちの中華風唐揚げ
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
カンパチの南蛮漬け
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
赤ムツのさつま揚
ホヤ 南蛮漬け
媛スマの椀
くえの唐揚げ
ザクッとジューシー！南部せんべいdeマグロの唐揚げ
さばと旬菜の揚げ出し
カンパチの梅しそ天ぷら
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
シマアジのサオール
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
道産黒ソイのエスニック春巻き
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
甘エビのケイジャンフリット
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
マグロフライ
鯛とかぶらの山椒餡
カンパチのビアフリット
大根と帆立のおでんの天ぷら
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
かんぱちの磯辺チーズあげ
カワハギのエスカベッシュ
車エビのスパイスグリル
カンパチフライ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
メカジキのピリ辛トマト煮
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
のどぐろの唐揚
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
鮭フライ
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
平目とアン肝のあんかけソテー
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
カンパチの竜田揚げ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
真鯛の南蛮漬け
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
クエの甘酢餡
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
しまあじのピリ辛ソース
ぶりのマスタード揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ドンコのから揚げ ～柚子胡椒マヨネーズ～
アジフライ 自家製タルタルソース
和らか蛸の天ぷら
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
タコの一味揚げ
ニシン薬味たっぷりフライ
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
手造りホタテフライ
鯖のマスタード揚げ
平目のソースカツサンド
鯛とチーズの和風春巻
鯛のザクザクフライ
マグロカツ 柚子胡椒ソース
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
鰆のさんが揚
媛スマのからあげ
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
アジのシチリア風エスカベッシュ
サワラの磯辺揚げ
シマアジのすり身揚げ
サバのオランダ煮
サワラみぞれ煮
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
黒ムツ一匹揚げ
鮃と豆腐の揚げ出汁
クエの串カツ
カキとドライトマトのオイル漬け
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
赤ムツ唐揚げ
ヒラメの梅しそ天ぷら
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
九会の唐揚げ
サバの竜田揚げ バルサミコソース
ぶりねぎま串揚げ
アジの甘酢餡掛け
メカジキレアカツ
鯖のスパイス唐揚げ
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
カキの天ぷら
本マグロのアヒージョ
ヤバい！ ぶり味噌カツ
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
サワラの唐揚
揚げアジの麻婆ソースかけ
大将ブリの南蛮漬
イサキの南蛮漬け
鰆菜の花木の芽みそ焼き
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
丸ごとクマエビフライ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
魚カツ タルタルソース
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
ナメタガレイの唐揚げ
メダイのフライ レモンマヨネーズ
カンパチのフリット
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
真鱈の白子の天ぷら
タマクエ 醤油麹唐揚げ
つぶ貝磯部揚げ
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
