アカザエビのガーリックシュリンプ
愛南真鯛の湯葉あんかけ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
イサキの南蛮漬け
マグロカツ 柚子胡椒ソース
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
函館産 寒ブリカツ丼
揚げアジの麻婆ソースかけ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
あおりいか天ぷら
媛スマの唐辛子山椒炒め
さばと旬菜の揚げ出し
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
真鯛とセリの春巻き
大根と帆立のおでんの天ぷら
牡蠣のベーコン巻き
カンパチの柚子こしょうあんかけ
サバのフライ バジルソースかけ
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
メバル磯部揚げ
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ハマチの唐揚げ
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
甘鯛と茄子のチリソース炒め
鰆の幽庵天 タルタル添え
スズキのみぞれ煮
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
真鯛のおかき揚げ
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
甘鯛のまつかさアゲージョ
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
メカジキの揚げステーキ
魚カツ タルタルソース
真鯛のフリットオランデーズソース
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
鯵南蛮漬け~あらびき風~
クエの香港風スパイスパウダー炒め
マグロの竜田揚げ
でんでんのレンコン挟み揚げ
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
サバのオランダ煮
サワラ生姜はさみ天ぷら
タマクエの春巻 からすみ添え
鯛の身ゴロゴロコロッケ
鰻の山椒揚げ
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
ドンコのから揚げ ～柚子胡椒マヨネーズ～
鰻天丼
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
鮪の塩麹漬け
レシピ02
シマアジのなめろう風コロッケ
クロムツのフライ
金華サバの南蛮漬け
鰤のゴーヤー天ぷら
鮪松風湯葉巻き揚げ
河豚の柑橘フリット
タコめしコロッケ
かんぱちカツ
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
ブリ南蛮
ヒラメの竜田マリネ
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
ナメタガレイの唐揚げ
マグロの蓮根挟み揚げ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
車海老三昧定食
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
金目鯛 酒蒸し焼き
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
鯖の竜田揚げ
鮃の蓮揚げ
西貝の串揚げ
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
サーモンの甘酢あんかけ
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
クエと旬野菜の揚げ出し
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
サワラカツ
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
黒ムツのから揚げ
松笠甘鯛の揚げ浸し
ナメタカレイの唐揚げ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
クエのリゾット
干焼鮮魚
カンパチの梅しそ天ぷら
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
南蛮海老の塩麹和え
フグのフリット
かんぱちと高菜揚春巻
函館産カジカの唐揚げ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
ホッキ貝の蓮根ボール
ワカサギのエスカベッシュ
鰤の京湯葉巻
ウマヅラハギの南蛮漬
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
フグの唐揚げ
鯛と大葉の挟み揚げ
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
鰤の桜エビ揚げ出し
鯛の揚げ餃子
鰆の揚げ煮
黒ムツ一匹揚げ
クエのフライ
サーモンのフリット チーズがけ
車エビのスパイスグリル
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
アジフライ
ホタテのチリソース
鯛の黒酢炒め
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
たこの唐揚げカレー風味
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
いさきのチーズフリット
バイ貝と菜の花の白和え
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
媛スマの椀
メヒカリの南蛮漬け
カンパチのエスカベーチェ
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
メカジキの揚げだし
つぶ貝磯部揚げ
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
なめたカレイのカルボナーラ
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
マダラ・白子天ぷら
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
ブリの串カツ
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
シマアジのチーズばくだん揚げ
ハマチのから揚げ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
サバのおろし煮
サバの彩り竜田フライ
香川県産オリーブブリのブニュエロ
タイカレー
鱧の海老芋饅頭
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
まるごと牡蠣串カツ
カンパチのミラノ風 春菊のソース
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
メカジキのピリ辛トマト煮
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ホタテソテー 柚子あんかけ
平目と根菜のピリ辛煮
かますの磯部揚げ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
サバの竜田揚げ
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
ヒラメのベニエ サテソース添え
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
蛸の磯揚げ
カンパチの味噌天丼
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
平目天麩羅
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
縞鯵の房総揚パン
縞あじの味噌焼き
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
ホッケのフライ 林檎のタルタル
どんこ 唐揚げ
車海老のチリソース
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
アジフライ 自家製タルタルソース
カツカツオ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
ブリのサンドウィッチ
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
白子とチーズのトローリはるまき
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
シマアジと春菊の春巻き
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
かんぱちバーガー
韓国風 鯛のフライ
かんぱちの竜田揚げ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
香草香るまぐろカツ
カマスの梅しそ巻き揚げ
カンパチのエスカベッシュ
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
カンパチ柚香焼き 京芋添え
鱈白子ポン酢
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
ソイの海の幸あんかけ
鰆の南蛮漬け
レンコンのえびはさみ揚げ
平目の梅香揚げ
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
カキとドライトマトのオイル漬け
かきのピーマン詰め
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
活ホタテのサラダ あん肝ソース
たいつみれの揚げだし
かんぱち南蛮漬け
讃岐でんぶく みの揚げ
サバの竜田揚げ バルサミコソース
かつおの竜田揚げ
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
生カキの香味ソース揚げ（2個）
カレー中日カンパチフライ乗せ
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
鯛のかき揚げ
甘鯛の唐揚げ
さわらの大葉フィッシュカツ
サクラマスの山椒南蛮
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
白子の天ぷら
スズキの柚庵揚げ
カンパチのビアフリット
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
鮃香り餡掛け
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
サバのみょうがみそ
こちの唐揚げ
鯖のマスタード揚げ
メバルの唐揚げ
ヒラメの韓国風煮付け
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
かんぱちのフリッター トマトの香り
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
メカジキフライ ～おろし赤ポン酢添え～
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
サザエのクロケット
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
帆立の殻付きバター醤油焼き
ブリのおろし餡かけ
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
水タコガリシア風
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
くにさきoyster
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
クエの甘酢ソース
手造りホタテフライ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
バターレモンカンパチ
サザエのアヒージョ
カンパチの梅しそ天ぷら
甘鯛のかわり揚げ
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
サワラの唐揚
真鯛と大葉のレアカツ
ヘダイの磯辺揚げ
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
南蛮海老の春巻
ブリ南蛮
カキの揚げ出し
鮭の南蛮漬け
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
たこのカルパッチョ
鯖の南蛮漬け
ニシン薬味たっぷりフライ
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
キンキの南蛮漬け
アジのシチリア風エスカベッシュ
八角の唐揚げ
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
平目のソースカツサンド
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
マグロの竜田揚げ
ホヤ 南蛮漬け
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
サバの彩り竜田フライ
のどぐろの唐揚
ブリの竜田揚げ
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
赤カレイの唐揚げ
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
ニジマスの唐揚げ
金華サバの赤酢漬
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
環八の南蛮酢和え
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
石カレイの唐揚げ みぞれあん
二種の寒鰤かつ
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
揚げたて鯖の南蛮漬け
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
サワラの磯辺揚げ
ミーバイの南蛮漬け
マグロフライ
アジフライピザ
道産黒ソイのエスニック春巻き
メヒカリの唐揚げ
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
鯛の変わり揚げ2種
間八南蛮漬け
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
ホタテクリームコロッケ
ぶりのしんびき粉揚げ
シャケの唐揚げ
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
クエと旬野菜の照り煮
平政カツサンド
本マグロカツ タルタルソースがけ
やりいかの柚子香る天ぷら
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ハマグリのかき揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
串カツ カンパチオクラ
車エビの春巻き
真鯛の野菜あんかけ
クエフライのバルサミコドック
カレイと大葉の竜田揚げ
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
鯛の南蛮漬け
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
伊達の銀のフリット（ビアフリット）
うなぎカツと卵のサンドイッチ
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
ブリマーボー
カワハギのエスカベッシュパスタ
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
ぶらんだーどバーガー
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
鯛の竜田揚げ
真鱈の白子の天ぷら
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
大将ブリの南蛮漬
ババカレイチリーソース
白子のフリット ポルチーニソース
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
ヒラメ磯の香り揚げ
サザエのかき揚げ
鯖の竜田揚げ
ゴールデン海老フィンガー
白身魚の甘酢あんかけ
サバの彩り竜田フライ
ヤバい！ ぶり味噌カツ
ニシンの変わり揚げ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
北海道産カキフライ
カンパチの香味揚
イサキのムニエル レモンパセリソース
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
デビルドフィッシュ
車海老の天ぷら
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
紅ズワイの天麩羅
ホウボウのグリーンカレー
ぶりのマスタード揚げ
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
ヒラマサの南蛮漬
ホタテ貝柱の揚げ出し
マグロフライのタルタルチーズ焼き
甘エビの濃厚クリームコロッケ
ホタテ貝のさつま揚げ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
マグロ春巻
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
フグのセモリナ粉揚げ
鯛の香草フライドリア
まぐろのカツ エダムチーズ風味
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
鮭とクリームチーズの春巻き
目光のふわふわ真丈揚げ
ぶりねぎま串揚げ
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
鮭クリームコロッケ（2ケ）
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
シマアジのサオール
甘ダイの松笠揚げ
サワラの天ぷら
鰆カラスミ粉焼き
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ワカサギ唐揚
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
フグ唐揚げ
カンパチのエスカベッシュ
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
旬野菜とマナガツオのチリソース
ふぐ唐揚げ
鯖のスパイス唐揚げ
白子の香り揚げ
鯛の唐揚げ ディップソース
鱧のフィッシュ＆チップス いぶりがっこのタルタルソース
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
サワラの揚げ浸し
かんぱちの磯辺チーズあげ
あいなめのフィッシュ＆チップス
揚げたブリの変わりブリ大根
カンパチと新玉の南蛮漬け
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
鮭フライ
金目鯛の変わり揚げ
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
カマスの天ぷら
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
鯛の揚げだし
さわらのゆかり天ぷら
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
真鯛しんじょうのフリッター
メバルのフリットガーリックマヨソース
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タラの白子 南蛮漬け
鰺のおかき揚げと棒寿司
赤ムツのさつま揚
ザクッとジューシー！南部せんべいdeマグロの唐揚げ
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
黒ソイと餅のあんかけ
カマス天ぷら
メカジキのフィッシュバーガー
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
鯛三色煎餅
サワラのミニカツバーガー
カンパチの木の子カレーあんかけ
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
本マグロのうるち揚げ
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
カンパチ バター醤油サラダ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
鯛の変わり揚げ
かんぱちのオランダ煮
たらの和風コロッケ
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
金目鯛の唐揚げ
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
ホッケと胡瓜の酢の物
あいなめ甘酢野菜掛け～タルタルとジュレと～
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
本マグロのアヒージョ
メダイのフライ レモンマヨネーズ
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
鱈の中華三種盛り
サーモンの中華ソースかけ
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
カンパチのみぞれあんかけ
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
まるごとヤリイカの唐揚げ
ヒラマサの竜田揚げ
鰆のバジルアヒージョ
くえのさつま揚げ
クエの甘酢あん
カンパチの春巻
鯛のフリッター チリソースがけ
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
イナダのエスカベッシュ
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
カンパチの梅しそ天ぷら
ホタテの磯辺揚げ
クエの唐揚げ
くえの唐揚げ
名古屋ブリ大根
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
真鯛のみぞれあんかけ
シマアジのすり身揚げ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
サワラのフライ 豆腐ようソース
カキの天ぷら
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
カキのベニエ
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
厚切り鰤カツ
イサキのフィッシュアンドチップス
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
ブリねぎま
サバの彩り竜田フライ
トラフグの唐揚げ
サザエのクリームコロッケサンド
南蛮海老たま炒飯
サワラみぞれ煮
和らか蛸の天ぷら
帆立の磯辺揚げ
南蛮えびのから揚げ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
鱧の天ぷら
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
牡蠣の大葉包みフライ～アボカドタルタルディップ～
鯛とかぶらの山椒餡
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
クエのてんぷら
サーモンフライ
鰆のさんが揚
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
平目のフライ
アカムツ（のど黒）の揚げ出し
スマの竜田揚
鯛のザクザクフライ
牡蠣のリエット
カンパチのエスカベッシュ
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
ヒラメの梅しそ天ぷら
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
甘エビのケイジャンフリット
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
カレイの姿揚げ
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
ブリのサクサクフリット
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
ムツの揚げ出し
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
カンパチの黒糖南蛮漬け
ヒラメのカルピオーネ
真鯛の南蛮漬け
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
汐サバのみぞれ煮
ヤリイカの磯辺天ぷら
トラフグの唐揚
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
平目 吉野煮
鮃と豆腐の揚げ出汁
まぐろチーズカツ
甘海老の香味ソース揚げ
カマスの天ぷら
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
牡蠣グラタン
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
縞鯵の甘酢あんかけ
かんぱちのみぞれあん掛け
鰈の煮付
ホッケの竜田揚げ
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
鰆のなめろう風味フライ
平政磯辺巻二種
ホタテのフライ
メカジキの南蛮しばづけタルタル
カマスの大判じゃこ天
ハーブ香る、サワラのムニエル
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
ミーバイを使った油淋魚
寒ブリ香味焼き
シマアジのフライ
メカジキのフライ ～トマトソースで～
タイのカダイフ焼き＆ライムのソース添え
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
ブリから（ブリフライ？）
鯵のなめろうフライ
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
黒ムツのカルピオーネ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ブリと豆腐の揚げ出し
カンパチのとろろのせ
サバの南蛮漬け
真鯛磯辺揚げ
カンパチの南蛮漬
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
クエの串カツ
カンパチのレモンマリネ
真鯛のフリット生のりソース
白子の天ぷら
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
真鯛の南蛮漬け
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
ブリカツ
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
甘鯛のタブレ
真鯛のフリットのチェルムーラ
ブリ柚子竜田揚げ
讃岐でんぷくの唐揚げ
太刀魚の鳴門巻き揚げ
クロムツのとまと餡掛け
カンパチの塩こうじ揚げ
シマアジのしんじょう揚げ
鯛と梅肉の巻き揚げ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
ホタテと新ジャガコロッケ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
タコの一味揚げ
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
媛スマのレアカツ
燻製ソースの牡蠣フライ
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
鯛とチーズの和風春巻
サザエの青さのり天
ヒラマサのイタリアン丼
九会の唐揚げ
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
媛スマのからあげ
かんぱち中華揚げ
平目の三昧揚げ
アジの甘酢餡掛け
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
本マグロのレアカツ
平目とアン肝のあんかけソテー
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
クエの黒ビールフリット
うなぎ餅春巻
ふぐのおかき揚げ
漬けマグロの南蛮煮
北寄貝の飯蒸し
ハマグリと菜の花のかき揚げ
メカジキの揚げ出汁
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
メカジキレアカツ
西貝の和風春巻き
天然ブリつくねのおろしポン酢
鯖と野菜の甘酢餡かけ
車えびフライ
真サバアヒージョ
愛南クエとニラの包み天ぷら
さごしのフィッシュカツ
シビ辛マーボー白子
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
カサゴのエスカベッシュ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
揚げタイのミックスハーブ和え
キンキの餡かけからあげ
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
水ダコのチリソース
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
サワラのチゲ豆腐
クエ南蛮サンド
岩ガキのカキフライ
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
なめたカレイのエスカベッシュ
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
キハダマグロのレアカツ
パリグラ
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
メカジキの竜田揚げ
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
魚のパイナップル煮
ヒラマサバーガー
鯖梅しそのはさみ揚げ
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
トラフグの唐揚げ
タコの紅白明石揚げ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
太刀魚と春野菜の天ぷら
カワハギのエスカベッシュ
ホットアジカツサンド
メダイの天ぷら
アジの南蛮漬け
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
ナメタカレイ梅揚げ
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
牡蠣と蕗の薹のベニエ
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
サーモンの香り揚げ
ぶり大根
すけそうだらのさつまあげ
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
ヒラメの甘酢あんかけ
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
しまあじのピリ辛ソース
甘エビ煎餅
カキフライ
さばフライ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
れんこんサンド
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
ブリのカルパッチョ
ブリの一口フライ
金華サバの甘酢和え
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
真鯛の南蛮漬け
ブリカブの大根釜仕立て
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
アジのアヒージョ
カンパチのイタリアン丼
マグロのカツレツ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
ホタテと菜の花の串揚げ
ぶり天丼
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
かんぱちのオランダ煮
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
ほたて貝柱フライ
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
大トロの天ぷら
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
かんぱちの中華風唐揚げ
カンパチの南蛮漬け
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
白子の天麩羅
鯛のフレーク揚げ
タコライスコロッケ
醤肝鮮貝（ホタテ貝の肝炒め）
スケトウダラのいそべ揚げ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
車海老の有頭エビフライ
ソイや！ソイや！ソイや！
丸ごと鯵のコンフィ
金目鯛の煮汁おろし
スケソウダラの梅肉揚げ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジ南蛮漬け
サバの彩り竜田フライ
天然鯛の南蛮漬け
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
カンパチの南蛮漬け
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
三種のソースとカンパチの竜田プレート
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
クエの甘酢餡
赤カレイのスパイス煮
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
縞鯵南蛮漬け
姫スマのライスコロッケ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
まぐろの唐揚げ
ホタテと竹の子のかき揚げ
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
クエの唐揚げ
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
カンパチのフリット
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
赤ムツ唐揚げ
丸ごとクマエビフライ
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
ニシンの香り揚げ
カツオの竜田揚げ
カンパチフライ
スパイシートラフグドック
レシピ01
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
マダイの甘酢あんかけ
愛南の鯛の唐辛子煮込み
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
昆布締め熟成マグロの天麩羅
平目のグラタン風
白エビのビスク
ブリカツ甘辛ソース
カンパチの竜田揚げ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
タマクエ 醤油麹唐揚げ
カンパチのカツサンド
ニシンの竜田揚げ
カンパチカツ 黒酢餡掛け
香草をまとったブリドッグ
アナゴ天麩羅
