クエの黒ビールフリット
サバの彩り竜田フライ
シマアジのフライ
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
あいなめのフィッシュ＆チップス
南蛮えびのから揚げ
カンパチのエスカベッシュ
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
カマス天ぷら
カンパチの南蛮漬け
アナゴ天麩羅
アジの甘酢餡掛け
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
甘エビの濃厚クリームコロッケ
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
黒ムツのから揚げ
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
鯛と大葉の挟み揚げ
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
サバの竜田揚げ
サバの彩り竜田フライ
クエの甘酢餡
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
白子の天ぷら
ぶりのしんびき粉揚げ
目光のふわふわ真丈揚げ
イサキのフィッシュアンドチップス
カンパチの梅しそ天ぷら
サバの南蛮漬け
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
岩ガキのカキフライ
平目のソースカツサンド
ヒラメの甘酢あんかけ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
金華サバの赤酢漬
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
サザエのクロケット
ヒラマサの竜田揚げ
甘鯛のまつかさアゲージョ
ブリのおろし餡かけ
鯛のフリッター チリソースがけ
ブリマーボー
サバの彩り竜田フライ
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
カンパチのエスカベッシュ
サバのおろし煮
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
鮃香り餡掛け
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
太刀魚と春野菜の天ぷら
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
鱈白子ポン酢
鯛の南蛮漬け
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
やりいかの柚子香る天ぷら
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
カキのベニエ
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
カンパチの南蛮漬
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
香川県産オリーブブリのブニュエロ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
漬けマグロの南蛮煮
ホッケのフライ 林檎のタルタル
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
サバのみょうがみそ
うなぎ餅春巻
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
甘鯛の唐揚げ
ブリカブの大根釜仕立て
水タコガリシア風
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
鯛の変わり揚げ
クエの串カツ
甘鯛と茄子のチリソース炒め
西貝の串揚げ
香草をまとったブリドッグ
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
甘鯛のタブレ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
かんぱちのみぞれあん掛け
鯛の揚げだし
ふぐ唐揚げ
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
ザクッとジューシー！南部せんべいdeマグロの唐揚げ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ブリの一口フライ
活ホタテの天ぷら
本マグロカツ タルタルソースがけ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
平目のフライ
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
燻製ソースの牡蠣フライ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
白子の香り揚げ
白エビのビスク
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
かますの磯部揚げ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
平政磯辺巻二種
カンパチの味噌天丼
韓国風 鯛のフライ
マグロの竜田揚げ
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
メカジキレアカツ
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
カンパチの柚子こしょうあんかけ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
車えびフライ
つぶ貝磯部揚げ
媛スマのからあげ
縞あじの味噌焼き
サワラみぞれ煮
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
カレイと大葉の竜田揚げ
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
醤肝鮮貝（ホタテ貝の肝炒め）
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
白子のフリット ポルチーニソース
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
鰤のゴーヤー天ぷら
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
牡蠣のリエット
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
うなぎカツと卵のサンドイッチ
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
鯛の唐揚げ ディップソース
鯛の変わり揚げ2種
寒ブリ香味焼き
金華サバの甘酢和え
カンパチの梅しそ天ぷら
天然鯛の南蛮漬け
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
カンパチ バター醤油サラダ
クエと旬野菜の揚げ出し
真鯛の野菜あんかけ
車海老の天ぷら
クエのリゾット
まぐろチーズカツ
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
カンパチと新玉の南蛮漬け
甘ダイの松笠揚げ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
スズキの柚庵揚げ
クエのてんぷら
ホッケの竜田揚げ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
ふぐのおかき揚げ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
鯖梅しそのはさみ揚げ
真鯛とセリの春巻き
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
真鯛の南蛮漬け
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
平目天麩羅
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
タマクエの春巻 からすみ添え
和らか蛸の天ぷら
まるごと牡蠣串カツ
クエの唐揚げ
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
サワラのチゲ豆腐
たこ唐揚げペペロンチーノ風
バターレモンカンパチ
鱧の天ぷら
タラの白子 南蛮漬け
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
水ダコのチリソース
南蛮海老たま炒飯
カンパチのミラノ風 春菊のソース
ニシンの竜田揚げ
ぶらんだーどバーガー
鯛とチーズの和風春巻
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
太刀魚の鳴門巻き揚げ
ハマチの唐揚げ
サバのオランダ煮
生カキの香味ソース揚げ（2個）
鰆菜の花木の芽みそ焼き
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
カキフライ
ブリのサンドウィッチ
サワラカツ
厚切り鰤カツ
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
愛南クエとニラの包み天ぷら
ブリと豆腐の揚げ出し
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
ブリの串カツ
ブリカツ甘辛ソース
鰆の南蛮漬け
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
魚カツ タルタルソース
シマアジと春菊の春巻き
さごしのフィッシュカツ
八角の唐揚げ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
カンパチ唐揚げ
ヒラマサの南蛮漬
ヒラメの竜田マリネ
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
媛スマの椀
鱧のフィッシュ＆チップス いぶりがっこのタルタルソース
ホタテと竹の子のかき揚げ
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
媛スマの唐辛子山椒炒め
鯛のザクザクフライ
鰤の京湯葉巻
カンパチのフリット
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
かんぱち南蛮漬け
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
カンパチの梅しそ天ぷら
鯖と野菜の甘酢餡かけ
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
かんぱちの中華風唐揚げ
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
アジの南蛮漬け
アカザエビのガーリックシュリンプ
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
かんぱちと高菜揚春巻
ぶりのマスタード揚げ
トラフグの唐揚
メバルの唐揚げ
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
ヒラメの韓国風煮付け
カンパチの竜田揚げ
鰻天丼
鯖の竜田揚げ
鯖の竜田揚げ
レシピ02
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
鰆のなめろう風味フライ
パリグラ
鮭の南蛮漬け
甘鯛のかわり揚げ
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
カンパチの塩こうじ揚げ
サクラマスの山椒南蛮
昆布締め熟成マグロの天麩羅
鰆の揚げ煮
天然ブリつくねのおろしポン酢
シマアジのなめろう風コロッケ
ニジマスの唐揚げ
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
ヤリイカの磯辺天ぷら
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
鯛と梅肉の巻き揚げ
ウマヅラハギの南蛮漬
鱧の海老芋饅頭
鰆のさんが揚
タマクエ 醤油麹唐揚げ
さわらのゆかり天ぷら
カンパチのとろろのせ
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
でんでんのレンコン挟み揚げ
さわらの大葉フィッシュカツ
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
サーモンフライ
鮪松風湯葉巻き揚げ
北寄貝の飯蒸し
たいつみれの揚げだし
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
鰈の煮付
カンパチの南蛮漬け
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
ホタテ貝のさつま揚げ
マグロカツ 柚子胡椒ソース
鯛の竜田揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
伊達の銀のフリット（ビアフリット）
かんぱちの磯辺チーズあげ
ハマグリのかき揚げ
サーモンのフリット チーズがけ
アジのアヒージョ
アジのシチリア風エスカベッシュ
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
メカジキのフィッシュバーガー
ヒラメのベニエ サテソース添え
サワラの唐揚
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
赤ムツ唐揚げ
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
サワラのフライ 豆腐ようソース
まぐろのカツ エダムチーズ風味
さばフライ
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
カマスの梅しそ巻き揚げ
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
カレイの姿揚げ
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
サーモンの香り揚げ
ムツの揚げ出し
西貝の和風春巻き
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
トラフグの唐揚げ
平目とアン肝のあんかけソテー
白身魚の甘酢あんかけ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
ぶりねぎま串揚げ
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
金目鯛の変わり揚げ
カンパチのビアフリット
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
鯛の香草フライドリア
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
縞鯵南蛮漬け
タコの紅白明石揚げ
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
名古屋ブリ大根
ホタテ貝柱の揚げ出し
大トロの天ぷら
ナメタカレイ梅揚げ
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
ブリ南蛮
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
ソイの海の幸あんかけ
サワラの磯辺揚げ
金目鯛 酒蒸し焼き
衣までうまいふぐの唐揚げ
ブリのカルパッチョ
デビルドフィッシュ
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
ホッキ貝の蓮根ボール
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
メカジキの揚げだし
クエの甘酢あん
カサゴのエスカベッシュ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
シビ辛マーボー白子
平目 吉野煮
バイ貝と菜の花の白和え
イサキのムニエル レモンパセリソース
白子とチーズのトローリはるまき
ババカレイチリーソース
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
炊飯ジャーで作る鯛御飯
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
松笠甘鯛の揚げ浸し
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
カンパチの香味揚
メカジキのピリ辛トマト煮
姫スマのライスコロッケ
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
九会の唐揚げ
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
ブリのサクサクフリット
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
タコの一味揚げ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
マグロの竜田揚げ
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
タイのカダイフ焼き＆ライムのソース添え
平目の梅香揚げ
帆立の殻付きバター醤油焼き
クエの香港風スパイスパウダー炒め
カンパチカツ 黒酢餡掛け
マグロ春巻
カツカツオ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
鯵のなめろうフライ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
干焼鮮魚
ニシンの変わり揚げ
真鯛のスパイシーフライ
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
しまあじのピリ辛ソース
鮪の塩麹漬け
鮃と豆腐の揚げ出汁
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
カマスの大判じゃこ天
鯛の黒酢炒め
揚げたて鯖の南蛮漬け
牡蠣グラタン
メカジキの揚げステーキ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
こちの唐揚げ
手造りホタテフライ
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
鰆の幽庵天 タルタル添え
かんぱち中華揚げ
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
サワラの揚げ浸し
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
アジフライ
ホットアジカツサンド
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
鯛のかき揚げ
車海老三昧定食
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
マグロのカツレツ
車エビのスパイスグリル
サザエのクリームコロッケサンド
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
鯛の揚げ餃子
サーモンの中華ソースかけ
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
シマアジのチーズばくだん揚げ
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
クエフライのバルサミコドック
タコライスコロッケ
シマアジのすり身揚げ
カンパチの黒糖南蛮漬け
カツオの竜田揚げ
ホヤ 南蛮漬け
レンコンのえびはさみ揚げ
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
れんこんサンド
メバルのフリットガーリックマヨソース
シマアジのサオール
クエと旬野菜の照り煮
サワラ生姜はさみ天ぷら
金目鯛の唐揚げ
汐サバのみぞれ煮
函館産 寒ブリカツ丼
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
サワラのミニカツバーガー
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
カンパチのエスカベッシュ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
真鯛のフリットのチェルムーラ
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
メカジキの揚げ出汁
サザエの青さのり天
カンパチのレモンマリネ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
赤カレイの唐揚げ
甘海老の香味ソース揚げ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
黒ムツのカルピオーネ
かんぱちのオランダ煮
メヒカリの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
カンパチのみぞれあんかけ
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
シマアジのしんじょう揚げ
イサキの南蛮漬け
メカジキのフライ ～トマトソースで～
かんぱちバーガー
かんぱちの竜田揚げ
真鯛磯辺揚げ
鮭フライ
メダイの天ぷら
サバの彩り竜田フライ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
イサキのフリッターサラダ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
ハーブ香る、サワラのムニエル
蛸の磯揚げ
ハマチのから揚げ
活ホタテのサラダ あん肝ソース
ナメタカレイの唐揚げ
カキの天ぷら
車海老のチリソース
いさきのチーズフリット
ホタテのチリソース
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
車エビの春巻き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
かきのピーマン詰め
大根と帆立のおでんの天ぷら
サザエのかき揚げ
あいなめ甘酢野菜掛け～タルタルとジュレと～
串カツ カンパチオクラ
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
ニシン薬味たっぷりフライ
メカジキフライ ～おろし赤ポン酢添え～
真鯛の南蛮漬け
讃岐でんぷくの唐揚げ
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
鯛のフレーク揚げ
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
のどぐろの唐揚
車海老の有頭エビフライ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
鯛の身ゴロゴロコロッケ
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
真鯛しんじょうのフリッター
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
鱈の中華三種盛り
カキとドライトマトのオイル漬け
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
平目のグラタン風
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
アジフライ 自家製タルタルソース
丸ごと鯵のコンフィ
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
ワカサギのエスカベッシュ
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
南蛮海老の春巻
ミーバイの南蛮漬け
ソイや！ソイや！ソイや！
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
ホウボウのグリーンカレー
牡蠣と蕗の薹のベニエ
まぐろの唐揚げ
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
クエのフライ
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
ホタテの磯辺揚げ
マダイの甘酢あんかけ
甘エビのケイジャンフリット
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
ワカサギ唐揚
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
フグ唐揚げ
どんこ 唐揚げ
平政カツサンド
鯖のマスタード揚げ
かんぱちのオランダ煮
ブリカツ
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
フグの唐揚げ
さばと旬菜の揚げ出し
大将ブリの南蛮漬
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
ブリから（ブリフライ？）
縞鯵の房総揚パン
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
ミーバイを使った油淋魚
たこのカルパッチョ
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
ブリの竜田揚げ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
真鱈の白子の天ぷら
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
なめたカレイのエスカベッシュ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
ヒラメ磯の香り揚げ
スケソウダラの梅肉揚げ
ホタテクリームコロッケ
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
甘エビ煎餅
鯛とかぶらの山椒餡
サバの彩り竜田フライ
カマスの天ぷら
鯛三色煎餅
揚げたブリの変わりブリ大根
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
ほたて貝柱フライ
キンキの南蛮漬け
南蛮海老の塩麹和え
真鯛のおかき揚げ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
ホッケと胡瓜の酢の物
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
北海道産カキフライ
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
香草香るまぐろカツ
カンパチの木の子カレーあんかけ
河豚の柑橘フリット
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
牡蠣のベーコン巻き
平目の三昧揚げ
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
平目と根菜のピリ辛煮
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
カンパチのエスカベーチェ
鮃の蓮揚げ
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
カレー中日カンパチフライ乗せ
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
サザエのアヒージョ
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
タイカレー
カワハギのエスカベッシュパスタ
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
くえの唐揚げ
スマの竜田揚
たらの和風コロッケ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
メカジキの南蛮しばづけタルタル
たこの唐揚げカレー風味
真鯛と大葉のレアカツ
ホタテと新ジャガコロッケ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
ブリ柚子竜田揚げ
鰤の桜エビ揚げ出し
サーモンの甘酢あんかけ
メダイのフライ レモンマヨネーズ
帆立の磯辺揚げ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
ヒラメのフライ タルタルソース添え
カキの揚げ出し
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
鮭クリームコロッケ（2ケ）
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
クエの甘酢ソース
レシピ01
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
マグロフライ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
ドンコのから揚げ ～柚子胡椒マヨネーズ～
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
鮭とクリームチーズの春巻き
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
マグロの蓮根挟み揚げ
金目鯛の煮汁おろし
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
アカムツ（のど黒）の揚げ出し
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
スパイシートラフグドック
紅ズワイの天麩羅
白子の天麩羅
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
サバのフライ バジルソースかけ
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
イナダのエスカベッシュ
ヒラメのカルピオーネ
鰆のバジルアヒージョ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
ブリ南蛮
赤ムツのさつま揚
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
真鯛の南蛮漬け
讃岐でんぶく みの揚げ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
真鯛のみぞれあんかけ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
なめたカレイのカルボナーラ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
真鯛のフリット生のりソース
ホタテのフライ
環八の南蛮酢和え
揚げアジの麻婆ソースかけ
タコめしコロッケ
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
石カレイの唐揚げ みぞれあん
二種の寒鰤かつ
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
ヒラマサバーガー
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
本マグロのうるち揚げ
媛スマのレアカツ
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
ぶり天丼
クエの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
赤カレイのスパイス煮
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
サバの竜田揚げ バルサミコソース
ぶり大根
すけそうだらのさつまあげ
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
牡蠣の大葉包みフライ～アボカドタルタルディップ～
愛南真鯛の湯葉あんかけ
ナメタガレイの唐揚げ
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
あおりいか天ぷら
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
カマスの天ぷら
ホタテと菜の花の串揚げ
かつおの竜田揚げ
愛南の鯛の唐辛子煮込み
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
縞鯵の甘酢あんかけ
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
鯖のスパイス唐揚げ
鰆カラスミ粉焼き
間八南蛮漬け
旬野菜とマナガツオのチリソース
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
本マグロのレアカツ
鰻の山椒揚げ
カンパチの春巻
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
カンパチのイタリアン丼
メヒカリの南蛮漬け
トラフグの唐揚げ
ホタテソテー 柚子あんかけ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
金華サバの南蛮漬け
黒ソイと餅のあんかけ
真鯛のフリットオランデーズソース
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
鰺のおかき揚げと棒寿司
ヘダイの磯辺揚げ
道産黒ソイのエスニック春巻き
かんぱちのフリッター トマトの香り
キンキの餡かけからあげ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
カワハギのエスカベッシュ
フグのフリット
メバル磯部揚げ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
黒ムツ一匹揚げ
くにさきoyster
揚げタイのミックスハーブ和え
本マグロのアヒージョ
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
ヒラメの梅しそ天ぷら
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
ヒラマサのイタリアン丼
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
ゴールデン海老フィンガー
シャケの唐揚げ
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
ハマグリと菜の花のかき揚げ
スズキのみぞれ煮
キハダマグロのレアカツ
マダラ・白子天ぷら
カンパチフライ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
マグロフライのタルタルチーズ焼き
魚のパイナップル煮
クロムツのフライ
アジフライピザ
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
ブリねぎま
白子の天ぷら
鯖の南蛮漬け
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
クエ南蛮サンド
メカジキの竜田揚げ
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
スケトウダラのいそべ揚げ
函館産カジカの唐揚げ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
サワラの天ぷら
まるごとヤリイカの唐揚げ
かんぱちカツ
ヤバい！ ぶり味噌カツ
シマアジ南蛮漬け
丸ごとクマエビフライ
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
