白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
カンパチのみぞれあんかけ
カンパチの南蛮漬け
あおりいか天ぷら
マグロの蓮根挟み揚げ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
シマアジのフライ
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
鰆の南蛮漬け
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
カレー中日カンパチフライ乗せ
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
カンパチの梅しそ天ぷら
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
ブリから（ブリフライ？）
ハマグリのかき揚げ
カンパチの南蛮漬け
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
車えびフライ
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
マグロフライ
二種の寒鰤かつ
サーモンのフリット チーズがけ
厚切り鰤カツ
なめたカレイのカルボナーラ
メヒカリの唐揚げ
クエの香港風スパイスパウダー炒め
スパイシートラフグドック
天然ブリつくねのおろしポン酢
鮃の蓮揚げ
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
れんこんサンド
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
真鯛と大葉のレアカツ
丸ごとクマエビフライ
鰺のおかき揚げと棒寿司
鱈白子ポン酢
八角の唐揚げ
鮃と豆腐の揚げ出汁
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
ぶりねぎま串揚げ
鯖の竜田揚げ
ソイや！ソイや！ソイや！
燻製ソースの牡蠣フライ
ワカサギのエスカベッシュ
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
帆立の殻付きバター醤油焼き
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
たらの和風コロッケ
ホッキ貝の蓮根ボール
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
本マグロのうるち揚げ
媛スマの椀
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
サバの彩り竜田フライ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
真鯛の南蛮漬け
鯖のマスタード揚げ
牡蠣グラタン
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
メダイの天ぷら
カンパチフライ
メヒカリの南蛮漬け
カンパチのビアフリット
讃岐でんぷくの唐揚げ
カンパチの春巻
車エビのスパイスグリル
真鯛の南蛮漬け
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
フグのセモリナ粉揚げ
マグロのカツレツ
タコめしコロッケ
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
鮭とクリームチーズの春巻き
鱈の中華三種盛り
揚げたて鯖の南蛮漬け
まぐろのカツ エダムチーズ風味
かつおの竜田揚げ
鯛の揚げ餃子
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
サバのフライ バジルソースかけ
クエの甘酢あん
南蛮えびのから揚げ
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
スケトウダラのいそべ揚げ
カワハギのエスカベッシュ
シマアジと春菊の春巻き
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
アジの甘酢餡掛け
かんぱちと高菜揚春巻
北寄貝の飯蒸し
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
車エビの春巻き
さわらの大葉フィッシュカツ
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
メカジキのフィッシュバーガー
平目のフライ
さばフライ
ヒラメ磯の香り揚げ
縞鯵の甘酢あんかけ
メカジキフライ ～おろし赤ポン酢添え～
香川県産オリーブブリのブニュエロ
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
鯛の黒酢炒め
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
フグ唐揚げ
真鯛のスパイシーフライ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
クエの唐揚げ
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
かんぱちのオランダ煮
赤カレイの唐揚げ
鯛のかき揚げ
カンパチの柚子こしょうあんかけ
金目鯛の唐揚げ
牡蠣の大葉包みフライ～アボカドタルタルディップ～
かんぱちの竜田揚げ
真サバアヒージョ
シビ辛マーボー白子
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
のどぐろの唐揚
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
鰆のなめろう風味フライ
サーモンの甘酢あんかけ
サバの彩り竜田フライ
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
黒ムツのカルピオーネ
西貝の和風春巻き
サワラ生姜はさみ天ぷら
ババカレイチリーソース
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
ホッケと胡瓜の酢の物
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
鯛と大葉の挟み揚げ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
カンパチの梅しそ天ぷら
鯛とかぶらの山椒餡
かんぱち中華揚げ
石カレイの唐揚げ みぞれあん
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
平政磯辺巻二種
鰻天丼
名古屋ブリ大根
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
ブリのカルパッチョ
平目の三昧揚げ
ウマヅラハギの南蛮漬
ホタテのフライ
縞あじの味噌焼き
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
水ダコのチリソース
かんぱちカツ
香草をまとったブリドッグ
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
白子とチーズのトローリはるまき
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
アカムツ（のど黒）の揚げ出し
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
鰆菜の花木の芽みそ焼き
カワハギのエスカベッシュパスタ
鰻の山椒揚げ
やりいかの柚子香る天ぷら
平目天麩羅
媛スマの唐辛子山椒炒め
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
ホッケの竜田揚げ
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
メバル磯部揚げ
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
甘鯛の唐揚げ
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
サワラのフライ 豆腐ようソース
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
スケソウダラの梅肉揚げ
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
鰆の揚げ煮
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
ザクッとジューシー！南部せんべいdeマグロの唐揚げ
伊達の銀のフリット（ビアフリット）
イサキのフリッターサラダ
スズキの柚庵揚げ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
カキフライ
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
カマスの天ぷら
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
ブリの竜田揚げ
アカザエビのガーリックシュリンプ
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
昆布締め熟成マグロの天麩羅
ブリ南蛮
さごしのフィッシュカツ
マダラ・白子天ぷら
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
函館産 寒ブリカツ丼
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
本マグロのアヒージョ
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
どんこ 唐揚げ
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
クエ南蛮サンド
ホタテ貝のさつま揚げ
環八の南蛮酢和え
旬野菜とマナガツオのチリソース
カマスの天ぷら
鯛の身ゴロゴロコロッケ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
鯛の南蛮漬け
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
ホタテと竹の子のかき揚げ
メカジキの揚げステーキ
本マグロのレアカツ
サバのオランダ煮
カンパチのとろろのせ
カンパチの塩こうじ揚げ
カンパチカツ 黒酢餡掛け
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
マグロ春巻
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
カキのベニエ
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
スズキのみぞれ煮
なめたカレイのエスカベッシュ
メバルの唐揚げ
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
鮭の南蛮漬け
カンパチのミラノ風 春菊のソース
真鯛のフリット生のりソース
タコの紅白明石揚げ
媛スマのレアカツ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
串カツ カンパチオクラ
真鯛の南蛮漬け
岩ガキのカキフライ
ワカサギ唐揚
鰆カラスミ粉焼き
カンパチのカツサンド
クエのフライ
クエのリゾット
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
ブリと豆腐の揚げ出し
ホタテソテー 柚子あんかけ
真鯛のフリットオランデーズソース
アジのアヒージョ
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
クエの甘酢餡
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
タコの一味揚げ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
シマアジ南蛮漬け
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
うなぎ餅春巻
愛南クエとニラの包み天ぷら
干焼鮮魚
かんぱちのみぞれあん掛け
活ホタテのサラダ あん肝ソース
鱧の天ぷら
黒ムツのから揚げ
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
ホタテと新ジャガコロッケ
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
甘鯛のかわり揚げ
トラフグの唐揚
ナメタカレイ梅揚げ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
マグロの竜田揚げ
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
ぶりのしんびき粉揚げ
黒ムツ一匹揚げ
サバの彩り竜田フライ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
クエの串カツ
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
サバの竜田揚げ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
まるごとヤリイカの唐揚げ
カンパチのエスカベッシュ
イサキのムニエル レモンパセリソース
サクラマスの山椒南蛮
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
醤肝鮮貝（ホタテ貝の肝炒め）
香草香るまぐろカツ
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
ふぐのおかき揚げ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
ヒラメの梅しそ天ぷら
鯛と梅肉の巻き揚げ
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
カンパチの香味揚
媛スマのからあげ
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
メカジキのピリ辛トマト煮
かんぱちのオランダ煮
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
ブリのサンドウィッチ
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
鯖梅しそのはさみ揚げ
大将ブリの南蛮漬
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
鱧の海老芋饅頭
道産黒ソイのエスニック春巻き
メカジキのフライ ～トマトソースで～
平目 吉野煮
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
牡蠣と蕗の薹のベニエ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
真鯛の野菜あんかけ
キンキの餡かけからあげ
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
キハダマグロのレアカツ
甘エビ煎餅
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
サバの彩り竜田フライ
サザエのクロケット
あいなめのフィッシュ＆チップス
まるごと牡蠣串カツ
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
白子の天麩羅
車海老三昧定食
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
ヒラメのベニエ サテソース添え
かきのピーマン詰め
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
バターレモンカンパチ
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
クエのてんぷら
九会の唐揚げ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
金目鯛の煮汁おろし
ニシンの香り揚げ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
カンパチの黒糖南蛮漬け
大トロの天ぷら
アジフライ 自家製タルタルソース
ブリカブの大根釜仕立て
ヒラマサの南蛮漬
ニシンの竜田揚げ
鰈の煮付
ブリカツ甘辛ソース
かますの磯部揚げ
鯛のフレーク揚げ
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
白子の天ぷら
サーモンの香り揚げ
ブリねぎま
カンパチのエスカベーチェ
鯛の唐揚げ ディップソース
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
カマスの大判じゃこ天
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
メカジキの揚げだし
シャケの唐揚げ
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
サワラみぞれ煮
タイのカダイフ焼き＆ライムのソース添え
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
パリグラ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
縞鯵の房総揚パン
ムツの揚げ出し
かんぱちバーガー
揚げアジの麻婆ソースかけ
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
甘エビのケイジャンフリット
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
鯛三色煎餅
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
北海道産カキフライ
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
鯛の竜田揚げ
ホヤ 南蛮漬け
アジフライ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
フグのフリット
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヤリイカの磯辺天ぷら
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
クロムツのフライ
平目のグラタン風
くにさきoyster
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
シマアジのしんじょう揚げ
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
タマクエ 醤油麹唐揚げ
鰆のさんが揚
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
平政カツサンド
カンパチの味噌天丼
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
スマの竜田揚
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
揚げタイのミックスハーブ和え
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
ヘダイの磯辺揚げ
さばと旬菜の揚げ出し
サザエのアヒージョ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
カマスの梅しそ巻き揚げ
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
韓国風 鯛のフライ
ブリ南蛮
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
ヒラマサのイタリアン丼
サバのみょうがみそ
ホウボウのグリーンカレー
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
ヤバい！ ぶり味噌カツ
シマアジのチーズばくだん揚げ
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
カマス天ぷら
アジの南蛮漬け
マダイの甘酢あんかけ
カツオの竜田揚げ
帆立の磯辺揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
ヒラメの甘酢あんかけ
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
サーモンフライ
ほたて貝柱フライ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
鰤の京湯葉巻
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
大根と帆立のおでんの天ぷら
甘鯛のまつかさアゲージョ
白子の天ぷら
サザエの青さのり天
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
平目の梅香揚げ
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
クロムツのとまと餡掛け
鰆のバジルアヒージョ
フグの唐揚げ
タラの白子 南蛮漬け
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
サザエのかき揚げ
シマアジのすり身揚げ
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
クエフライのバルサミコドック
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
真鱈の白子の天ぷら
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
水タコガリシア風
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
カキの揚げ出し
まぐろの唐揚げ
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
鯖のスパイス唐揚げ
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
クエと旬野菜の揚げ出し
ミーバイの南蛮漬け
アジのシチリア風エスカベッシュ
車海老のチリソース
カンパチのイタリアン丼
タマクエの春巻 からすみ添え
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
真鯛しんじょうのフリッター
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
サワラの磯辺揚げ
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
カンパチのフリット
丸ごと鯵のコンフィ
魚カツ タルタルソース
ニシン薬味たっぷりフライ
カンパチと新玉の南蛮漬け
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
まぐろチーズカツ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
真鯛のおかき揚げ
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
メダイのフライ レモンマヨネーズ
ハマグリと菜の花のかき揚げ
鯖の竜田揚げ
マグロフライのタルタルチーズ焼き
カンパチ バター醤油サラダ
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
河豚の柑橘フリット
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
金目鯛の変わり揚げ
ブリの一口フライ
かんぱちの磯辺チーズあげ
鰤の桜エビ揚げ出し
ぶり大根
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
鯛の香草フライドリア
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ハーブ香る、サワラのムニエル
サバのおろし煮
かんぱちのフリッター トマトの香り
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
姫スマのライスコロッケ
カンパチ唐揚げ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
ホタテの磯辺揚げ
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
カンパチの木の子カレーあんかけ
カンパチの南蛮漬
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
赤カレイのスパイス煮
サーモンの中華ソースかけ
ホタテと菜の花の串揚げ
南蛮海老の春巻
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
函館産カジカの唐揚げ
天然鯛の南蛮漬け
甘鯛と茄子のチリソース炒め
メバルのフリットガーリックマヨソース
カサゴのエスカベッシュ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
三種のソースとカンパチの竜田プレート
サワラの唐揚
クエと旬野菜の照り煮
バイ貝と菜の花の白和え
カンパチのエスカベッシュ
カンパチの竜田揚げ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
クエの唐揚げ
金目鯛 酒蒸し焼き
赤ムツのさつま揚
つぶ貝磯部揚げ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
たこ唐揚げペペロンチーノ風
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
鯛の揚げだし
鮃香り餡掛け
平目のソースカツサンド
鮪の塩麹漬け
サワラのミニカツバーガー
メカジキの南蛮しばづけタルタル
ヒラメの竜田マリネ
ニジマスの唐揚げ
真鯛とセリの春巻き
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
ふぐ唐揚げ
サワラカツ
あいなめ甘酢野菜掛け～タルタルとジュレと～
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
メカジキの竜田揚げ
ニシンの変わり揚げ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
ホタテのチリソース
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
くえの唐揚げ
鱧のフィッシュ＆チップス いぶりがっこのタルタルソース
黒ソイと餅のあんかけ
縞鯵南蛮漬け
メカジキレアカツ
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
こちの唐揚げ
ブリの串カツ
ブリのサクサクフリット
サバの竜田揚げ バルサミコソース
イナダのエスカベッシュ
汐サバのみぞれ煮
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ブリのおろし餡かけ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
シマアジのなめろう風コロッケ
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
ヒラマサバーガー
クエの甘酢ソース
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
太刀魚と春野菜の天ぷら
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
車海老の有頭エビフライ
牡蠣のリエット
活ホタテの天ぷら
炊飯ジャーで作る鯛御飯
カツカツオ
レンコンのえびはさみ揚げ
カンパチのレモンマリネ
鯵のなめろうフライ
ハマチのから揚げ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
鮭クリームコロッケ（2ケ）
さわらのゆかり天ぷら
イサキのフィッシュアンドチップス
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
太刀魚の鳴門巻き揚げ
ぶりのマスタード揚げ
ドンコのから揚げ ～柚子胡椒マヨネーズ～
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
レシピ01
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
サワラの天ぷら
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
鮪松風湯葉巻き揚げ
車海老の天ぷら
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
愛南の鯛の唐辛子煮込み
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
ハマチの唐揚げ
ミーバイを使った油淋魚
金華サバの甘酢和え
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
鯛の変わり揚げ
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
平目とバサのフィッシュアンドチップス
鮭フライ
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
カキとドライトマトのオイル漬け
ブリ柚子竜田揚げ
サバの南蛮漬け
白子の香り揚げ
ソイの海の幸あんかけ
カキの天ぷら
平目と根菜のピリ辛煮
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
鯛のザクザクフライ
レシピ02
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
間八南蛮漬け
甘鯛のタブレ
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
アナゴ天麩羅
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
ホタテ貝柱の揚げ出し
かんぱち南蛮漬け
甘ダイの松笠揚げ
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
紅ズワイの天麩羅
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
蛸の磯揚げ
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
甘エビの濃厚クリームコロッケ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
サワラのチゲ豆腐
金華サバの赤酢漬
しまあじのピリ辛ソース
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
鯖と野菜の甘酢餡かけ
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
ナメタガレイの唐揚げ
漬けマグロの南蛮煮
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
でんでんのレンコン挟み揚げ
すけそうだらのさつまあげ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
讃岐でんぶく みの揚げ
平目とアン肝のあんかけソテー
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
メカジキの揚げ出汁
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
サザエのクリームコロッケサンド
生カキの香味ソース揚げ（2個）
揚げたブリの変わりブリ大根
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
鰆の幽庵天 タルタル添え
和らか蛸の天ぷら
牡蠣のベーコン巻き
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
白子のフリット ポルチーニソース
サワラの揚げ浸し
白エビのビスク
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
ブリカツ
鯛とチーズの和風春巻
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
魚のパイナップル煮
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
鯛の変わり揚げ2種
愛南真鯛の湯葉あんかけ
ホットアジカツサンド
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
真鯛磯辺揚げ
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
ぶり天丼
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
シマアジのサオール
手造りホタテフライ
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
松笠甘鯛の揚げ浸し
カンパチのエスカベッシュ
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
カンパチの梅しそ天ぷら
鯛のフリッター チリソースがけ
いさきのチーズフリット
イサキの南蛮漬け
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
ナメタカレイの唐揚げ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
鯖の南蛮漬け
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
真鯛のフリットのチェルムーラ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラマサの竜田揚げ
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
くえのさつま揚げ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
ブリマーボー
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
目光のふわふわ真丈揚げ
寒ブリ香味焼き
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
西貝の串揚げ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
アジフライピザ
たこの唐揚げカレー風味
クエの黒ビールフリット
マグロカツ 柚子胡椒ソース
南蛮海老たま炒飯
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
マグロの竜田揚げ
タコライスコロッケ
たいつみれの揚げだし
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
真鯛のみぞれあんかけ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
サバの彩り竜田フライ
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
本マグロカツ タルタルソースがけ
トラフグの唐揚げ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
カレイの姿揚げ
キンキの南蛮漬け
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
かんぱちの中華風唐揚げ
ヒラメのカルピオーネ
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
ゴールデン海老フィンガー
たこのカルパッチョ
鰤のゴーヤー天ぷら
ぶらんだーどバーガー
カレイと大葉の竜田揚げ
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
タイカレー
ホッケのフライ 林檎のタルタル
赤ムツ唐揚げ
甘海老の香味ソース揚げ
デビルドフィッシュ
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
ホタテクリームコロッケ
金華サバの南蛮漬け
