ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ホウボウのグリーンカレー
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
鮃の蓮揚げ
平目と根菜のピリ辛煮
かんぱちバーガー
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
函館産カジカの唐揚げ
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
カンパチのフリット
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
メダイの天ぷら
カンパチ柚香焼き 京芋添え
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
スズキのみぞれ煮
かんぱち中華揚げ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
カマスの大判じゃこ天
ホットアジカツサンド
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
まぐろの唐揚げ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
道産黒ソイのエスニック春巻き
シマアジのすり身揚げ
河豚の柑橘フリット
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
カンパチ バター醤油サラダ
メカジキレアカツ
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
タコめしコロッケ
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
目光のふわふわ真丈揚げ
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
車海老のチリソース
アジフライピザ
マグロフライのタルタルチーズ焼き
牡蠣のリエット
丸ごとクマエビフライ
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
カンパチの塩こうじ揚げ
つぶ貝磯部揚げ
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
いさきのチーズフリット
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
串カツ カンパチオクラ
愛南クエとニラの包み天ぷら
真鯛の南蛮漬け
九会の唐揚げ
クエ南蛮サンド
鯛の竜田揚げ
愛南真鯛の湯葉あんかけ
平目 吉野煮
ミーバイの南蛮漬け
くえの唐揚げ
金目鯛の変わり揚げ
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
燻製ソースの牡蠣フライ
車エビのスパイスグリル
かきのピーマン詰め
真鯛のフリットのチェルムーラ
フグ唐揚げ
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
フグの唐揚げ
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
鯛のかき揚げ
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
クエの甘酢あん
のどぐろの唐揚
カンパチの柚子こしょうあんかけ
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
カンパチの竜田揚げ
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
ワカサギのエスカベッシュ
赤ムツ唐揚げ
アジのアヒージョ
鰻の山椒揚げ
甘海老の香味ソース揚げ
イサキのムニエル レモンパセリソース
ぶり天丼
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
真鯛のフリットオランデーズソース
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
牡蠣の大葉包みフライ～アボカドタルタルディップ～
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
ブリのサンドウィッチ
サワラ生姜はさみ天ぷら
カンパチのエスカベッシュ
シャケの唐揚げ
カンパチ唐揚げ
鰺のおかき揚げと棒寿司
鰤の桜エビ揚げ出し
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
真鯛のフリット生のりソース
カツカツオ
紅ズワイの天麩羅
ヒラメの韓国風煮付け
金目鯛の煮汁おろし
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
メバルの唐揚げ
赤ムツのさつま揚
ブリ南蛮
ソイや！ソイや！ソイや！
白子の天ぷら
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
平目のグラタン風
太刀魚の鳴門巻き揚げ
マグロのカツレツ
香草香るまぐろカツ
メバル磯部揚げ
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
ニシンの香り揚げ
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
西貝の和風春巻き
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
カンパチのカツサンド
カンパチの香味揚
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
鯖のマスタード揚げ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
サワラのミニカツバーガー
鯛三色煎餅
メカジキのフライ ～トマトソースで～
ブリカブの大根釜仕立て
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
白子の天麩羅
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
メバルのフリットガーリックマヨソース
かんぱちの中華風唐揚げ
鰈の煮付
ブリカツ
タラの白子 南蛮漬け
白身魚の甘酢あんかけ
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
マグロフライ
まるごと牡蠣串カツ
スケトウダラのいそべ揚げ
牡蠣のベーコン巻き
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
カキとドライトマトのオイル漬け
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
赤カレイの唐揚げ
ハマグリのかき揚げ
クエの香港風スパイスパウダー炒め
甘鯛と茄子のチリソース炒め
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
天然ブリつくねのおろしポン酢
旬野菜とマナガツオのチリソース
鮃と豆腐の揚げ出汁
赤カレイのスパイス煮
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
鯖の竜田揚げ
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
丸ごと鯵のコンフィ
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
ヒラメの甘酢あんかけ
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
ゴールデン海老フィンガー
メヒカリの唐揚げ
サーモンのフリット チーズがけ
まぐろのカツ エダムチーズ風味
カワハギのエスカベッシュ
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
かんぱちカツ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
レンコンのえびはさみ揚げ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
鮃香り餡掛け
カサゴのエスカベッシュ
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
牡蠣と蕗の薹のベニエ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
さわらのゆかり天ぷら
金華サバの赤酢漬
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
サワラの天ぷら
シマアジのなめろう風コロッケ
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
どんこ 唐揚げ
うなぎ餅春巻
タコの紅白明石揚げ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
鰆の南蛮漬け
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
黒ムツ一匹揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
真鯛と大葉のレアカツ
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
シマアジのサオール
まるごとヤリイカの唐揚げ
カキフライ
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
厚切り鰤カツ
サバのみょうがみそ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
鱧の天ぷら
シマアジと春菊の春巻き
やりいかの柚子香る天ぷら
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
手造りホタテフライ
香川県産オリーブブリのブニュエロ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
甘鯛のタブレ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
タコライスコロッケ
トラフグの唐揚げ
マグロの竜田揚げ
カンパチの木の子カレーあんかけ
たらの和風コロッケ
くえのさつま揚げ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
真鯛しんじょうのフリッター
車海老の天ぷら
ヘダイの磯辺揚げ
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
アジの甘酢餡掛け
カンパチの梅しそ天ぷら
れんこんサンド
サバのオランダ煮
レシピ01
ハマチの唐揚げ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
カンパチフライ
ブリのサクサクフリット
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
クエのリゾット
南蛮海老の春巻
ホタテと竹の子のかき揚げ
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
ぶりのマスタード揚げ
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
メカジキの揚げステーキ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
北海道産カキフライ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
サワラカツ
サワラの揚げ浸し
デビルドフィッシュ
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
ブリから（ブリフライ？）
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
キハダマグロのレアカツ
あおりいか天ぷら
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
真鯛のみぞれあんかけ
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
たこの唐揚げカレー風味
カレイの姿揚げ
サザエのかき揚げ
ヒラマサのイタリアン丼
タイのカダイフ焼き＆ライムのソース添え
カレイと大葉の竜田揚げ
水ダコのチリソース
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
ホタテソテー 柚子あんかけ
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
ドンコのから揚げ ～柚子胡椒マヨネーズ～
縞鯵南蛮漬け
鯛の黒酢炒め
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
キンキの南蛮漬け
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
カンパチの梅しそ天ぷら
鰆のなめろう風味フライ
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
メダイのフライ レモンマヨネーズ
カンパチカツ 黒酢餡掛け
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
金目鯛の唐揚げ
カキの揚げ出し
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
サバの彩り竜田フライ
かますの磯部揚げ
鯛とかぶらの山椒餡
サザエのクロケット
タマクエ 醤油麹唐揚げ
真鯛のスパイシーフライ
マグロカツ 柚子胡椒ソース
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
ホッケの竜田揚げ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
たこのカルパッチョ
ヒラマサの南蛮漬
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
甘エビ煎餅
ほたて貝柱フライ
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
ホタテの磯辺揚げ
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
サバのおろし煮
ミーバイを使った油淋魚
ニシンの変わり揚げ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
かんぱちのフリッター トマトの香り
鯛の揚げだし
メカジキの揚げ出汁
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
シマアジ南蛮漬け
ブリ南蛮
媛スマのレアカツ
ホタテのチリソース
くにさきoyster
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
キンキの餡かけからあげ
太刀魚と春野菜の天ぷら
メカジキのピリ辛トマト煮
松笠甘鯛の揚げ浸し
ぶりねぎま串揚げ
本マグロのうるち揚げ
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
和らか蛸の天ぷら
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
鰆のさんが揚
金華サバの甘酢和え
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
媛スマの唐辛子山椒炒め
ヤバい！ ぶり味噌カツ
白子の香り揚げ
甘鯛のまつかさアゲージョ
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
鯛の唐揚げ ディップソース
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
パリグラ
ヒラメのベニエ サテソース添え
鯛の身ゴロゴロコロッケ
マグロの蓮根挟み揚げ
ホッケと胡瓜の酢の物
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
黒ムツのカルピオーネ
カンパチのみぞれあんかけ
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
カンパチのエスカベッシュ
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
クエのてんぷら
ヤリイカの磯辺天ぷら
かんぱちの磯辺チーズあげ
鯖梅しそのはさみ揚げ
ぶらんだーどバーガー
甘エビの濃厚クリームコロッケ
鯖のスパイス唐揚げ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
ふぐ唐揚げ
ホタテと菜の花の串揚げ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
サザエの青さのり天
カレー中日カンパチフライ乗せ
イサキの南蛮漬け
サワラの磯辺揚げ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ブリのカルパッチョ
さわらの大葉フィッシュカツ
鰻天丼
ホヤ 南蛮漬け
ウマヅラハギの南蛮漬
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
サバの竜田揚げ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
シマアジのしんじょう揚げ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
かんぱちの竜田揚げ
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
ぶり大根
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
鯛の南蛮漬け
函館産 寒ブリカツ丼
炊飯ジャーで作る鯛御飯
岩ガキのカキフライ
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
大将ブリの南蛮漬
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
活ホタテの天ぷら
真鱈の白子の天ぷら
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
鱧のフィッシュ＆チップス いぶりがっこのタルタルソース
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
サバの彩り竜田フライ
アジフライ 自家製タルタルソース
カンパチのミラノ風 春菊のソース
ブリねぎま
ハマチのから揚げ
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
カンパチのビアフリット
トラフグの唐揚
讃岐でんぶく みの揚げ
サクラマスの山椒南蛮
鯛のザクザクフライ
鮭の南蛮漬け
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
こちの唐揚げ
鯛の揚げ餃子
さばフライ
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
車えびフライ
真鯛の野菜あんかけ
カンパチの南蛮漬け
南蛮海老の塩麹和え
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
鯛と大葉の挟み揚げ
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
さばと旬菜の揚げ出し
ニシン薬味たっぷりフライ
クエのフライ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
かんぱちと高菜揚春巻
大根と帆立のおでんの天ぷら
アジのシチリア風エスカベッシュ
イナダのエスカベッシュ
カンパチの南蛮漬け
クエの甘酢餡
鱈の中華三種盛り
平目とアン肝のあんかけソテー
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
あいなめ甘酢野菜掛け～タルタルとジュレと～
カンパチの黒糖南蛮漬け
白エビのビスク
鰆の幽庵天 タルタル添え
たいつみれの揚げだし
鯛の香草フライドリア
ホタテクリームコロッケ
クエと旬野菜の照り煮
メカジキのフィッシュバーガー
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
白子の天ぷら
ぶりのしんびき粉揚げ
しまあじのピリ辛ソース
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
縞鯵の房総揚パン
ヒラメの梅しそ天ぷら
真サバアヒージョ
石カレイの唐揚げ みぞれあん
ホタテ貝柱の揚げ出し
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
カマス天ぷら
香草をまとったブリドッグ
サワラのフライ 豆腐ようソース
ババカレイチリーソース
ナメタガレイの唐揚げ
カキの天ぷら
アジの南蛮漬け
ザクッとジューシー！南部せんべいdeマグロの唐揚げ
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
鮪の塩麹漬け
ヒラマサバーガー
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
アカムツ（のど黒）の揚げ出し
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
カンパチのエスカベーチェ
カンパチのエスカベッシュ
アジフライ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
車エビの春巻き
シマアジのチーズばくだん揚げ
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
揚げたて鯖の南蛮漬け
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
ナメタカレイの唐揚げ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
アナゴ天麩羅
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
ブリの一口フライ
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
縞鯵の甘酢あんかけ
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
鰤のゴーヤー天ぷら
本マグロカツ タルタルソースがけ
生カキの香味ソース揚げ（2個）
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
魚カツ タルタルソース
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
バターレモンカンパチ
カワハギのエスカベッシュパスタ
汐サバのみぞれ煮
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
縞あじの味噌焼き
ワカサギ唐揚
マダイの甘酢あんかけ
ブリと豆腐の揚げ出し
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
鯖の南蛮漬け
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
カマスの天ぷら
タイカレー
なめたカレイのカルボナーラ
鯛の変わり揚げ
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
三種のソースとカンパチの竜田プレート
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
イサキのフィッシュアンドチップス
鯛と梅肉の巻き揚げ
平目天麩羅
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
ヒラメ磯の香り揚げ
黒ソイと餅のあんかけ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
スマの竜田揚
ホタテのフライ
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
車海老三昧定食
鰆カラスミ粉焼き
蛸の磯揚げ
カンパチのレモンマリネ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
ブリのおろし餡かけ
サバのフライ バジルソースかけ
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
水タコガリシア風
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
ナメタカレイ梅揚げ
サワラの唐揚
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
ブリの串カツ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
西貝の串揚げ
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
かんぱちのオランダ煮
うなぎカツと卵のサンドイッチ
スズキの柚庵揚げ
ホッキ貝の蓮根ボール
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
サバの彩り竜田フライ
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
カンパチの南蛮漬
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
かつおの竜田揚げ
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
メカジキの竜田揚げ
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
鯛のフリッター チリソースがけ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
カンパチのイタリアン丼
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
マグロ春巻
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
北寄貝の飯蒸し
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
ハマグリと菜の花のかき揚げ
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
サバの彩り竜田フライ
白子とチーズのトローリはるまき
平目の梅香揚げ
サバの南蛮漬け
鮪松風湯葉巻き揚げ
真鯛とセリの春巻き
タコの一味揚げ
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
鰆の揚げ煮
鮭とクリームチーズの春巻き
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
姫スマのライスコロッケ
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
カンパチの味噌天丼
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
アカザエビのガーリックシュリンプ
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
サバの竜田揚げ バルサミコソース
サワラのチゲ豆腐
ホタテ貝のさつま揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
漬けマグロの南蛮煮
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
伊達の銀のフリット（ビアフリット）
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
ニジマスの唐揚げ
真鯛の南蛮漬け
ヒラメの竜田マリネ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
ブリの竜田揚げ
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
鱈白子ポン酢
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
クエの唐揚げ
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
真鯛磯辺揚げ
かんぱち南蛮漬け
レシピ02
マダラ・白子天ぷら
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
ヒラマサの竜田揚げ
本マグロのレアカツ
金目鯛 酒蒸し焼き
カンパチの梅しそ天ぷら
ブリ柚子竜田揚げ
干焼鮮魚
シマアジのフライ
媛スマの椀
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
帆立の殻付きバター醤油焼き
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
スケソウダラの梅肉揚げ
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
カンパチのとろろのせ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
すけそうだらのさつまあげ
白子のフリット ポルチーニソース
さごしのフィッシュカツ
鮭クリームコロッケ（2ケ）
牡蠣グラタン
ムツの揚げ出し
ニシンの竜田揚げ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
南蛮えびのから揚げ
天然鯛の南蛮漬け
まぐろチーズカツ
サーモンフライ
帆立の磯辺揚げ
サザエのアヒージョ
サザエのクリームコロッケサンド
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
クエフライのバルサミコドック
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
メカジキの南蛮しばづけタルタル
イサキのフリッターサラダ
揚げタイのミックスハーブ和え
平政磯辺巻二種
カマスの梅しそ巻き揚げ
昆布締め熟成マグロの天麩羅
平目の三昧揚げ
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
ハーブ香る、サワラのムニエル
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
マグロの竜田揚げ
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
八角の唐揚げ
カキのベニエ
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
スパイシートラフグドック
鰤の京湯葉巻
サバの彩り竜田フライ
媛スマのからあげ
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
車海老の有頭エビフライ
なめたカレイのエスカベッシュ
魚のパイナップル煮
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
バイ貝と菜の花の白和え
ソイの海の幸あんかけ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
鰆のバジルアヒージョ
鯖と野菜の甘酢餡かけ
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
愛南の鯛の唐辛子煮込み
平政カツサンド
タマクエの春巻 からすみ添え
クエの甘酢ソース
平目のフライ
クエの黒ビールフリット
揚げアジの麻婆ソースかけ
ホタテと新ジャガコロッケ
クエと旬野菜の揚げ出し
トラフグの唐揚げ
鱧の海老芋饅頭
サーモンの中華ソースかけ
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
鯖の竜田揚げ
間八南蛮漬け
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
クロムツのフライ
鯛の変わり揚げ2種
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
鯛とチーズの和風春巻
本マグロのアヒージョ
黒ムツのから揚げ
ブリカツ甘辛ソース
韓国風 鯛のフライ
かんぱちのオランダ煮
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
活ホタテのサラダ あん肝ソース
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
讃岐でんぷくの唐揚げ
大トロの天ぷら
金華サバの南蛮漬け
鯵のなめろうフライ
メカジキの揚げだし
甘ダイの松笠揚げ
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
鮭フライ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
かんぱちのみぞれあん掛け
サーモンの甘酢あんかけ
カマスの天ぷら
サーモンの香り揚げ
ふぐのおかき揚げ
でんでんのレンコン挟み揚げ
名古屋ブリ大根
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
サワラみぞれ煮
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
カツオの竜田揚げ
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
真鯛の南蛮漬け
シビ辛マーボー白子
鯛のフレーク揚げ
醤肝鮮貝（ホタテ貝の肝炒め）
カンパチと新玉の南蛮漬け
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
平目のソースカツサンド
カンパチの春巻
クエの串カツ
ヒラメのカルピオーネ
ホッケのフライ 林檎のタルタル
寒ブリ香味焼き
揚げたブリの変わりブリ大根
あいなめのフィッシュ＆チップス
メカジキフライ ～おろし赤ポン酢添え～
フグのセモリナ粉揚げ
甘エビのケイジャンフリット
ブリマーボー
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
クエの唐揚げ
甘鯛の唐揚げ
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
環八の南蛮酢和え
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
二種の寒鰤かつ
真鯛のおかき揚げ
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
