水ダコのチリソース
西貝の串揚げ
バターレモンカンパチ
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
サバの南蛮漬け
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
活ホタテのサラダ あん肝ソース
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
函館産カジカの唐揚げ
サワラのチゲ豆腐
鯛三色煎餅
カンパチの味噌天丼
かんぱちバーガー
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
メカジキの揚げ出汁
鮪の塩麹漬け
マダイの甘酢あんかけ
鰺のおかき揚げと棒寿司
クエの唐揚げ
カワハギのエスカベッシュ
フグ唐揚げ
メカジキのフィッシュバーガー
鯛の揚げ餃子
鯛の南蛮漬け
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
ソイの海の幸あんかけ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
媛スマの唐辛子山椒炒め
西貝の和風春巻き
ブリと豆腐の揚げ出し
ヒラメのベニエ サテソース添え
真鯛しんじょうのフリッター
鯛のフレーク揚げ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
スケトウダラのいそべ揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
伊達の銀のフリット(ビアフリット)
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
まぐろチーズカツ
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
スマの竜田揚
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
本マグロのレアカツ
ソイや!ソイや!ソイや!
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
メカジキフライ ~おろし赤ポン酢添え~
本マグロカツ タルタルソースがけ
車えびフライ
金目鯛の変わり揚げ
アジのシチリア風エスカベッシュ
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
香草をまとったブリドッグ
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ~ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて~
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
丸ごと鯵のコンフィ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
牡蠣の大葉包みフライ~アボカドタルタルディップ~
トラフグの唐揚
ザクッとジューシー!南部せんべいdeマグロの唐揚げ
目光のふわふわ真丈揚げ
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
ホタテクリームコロッケ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
縞鯵南蛮漬け
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
甘エビの濃厚クリームコロッケ
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
いさきのチーズフリット
ブリのサクサクフリット
スズキの柚庵揚げ
函館産 寒ブリカツ丼
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
ヒラマサの竜田揚げ
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
南蛮海老の春巻
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
かんぱちカツ
名古屋ブリ大根
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
メカジキの南蛮しばづけタルタル
赤ムツ唐揚げ
カキの揚げ出し
シャンラシャ(ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め)
タイカレー
揚げたて鯖の南蛮漬け
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
かんぱちの中華風唐揚げ
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
あいなめ甘酢野菜掛け~タルタルとジュレと~
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
サーモンの甘酢あんかけ
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
カンパチの南蛮漬
スケソウダラの梅肉揚げ
鰆のさんが揚
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
カマスの梅しそ巻き揚げ
昆布締め熟成マグロの天麩羅
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
道産黒ソイのエスニック春巻き
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
鰆の揚げ煮
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
本マグロのアヒージョ
鯛の唐揚げ ディップソース
真鯛と大葉のレアカツ
白子の揚げ出し ~紅葉おろしと共に 〜
金目鯛の唐揚げ
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
鮃香り餡掛け
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
メバルの唐揚げ
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
カンパチ柚香焼き 京芋添え
カンパチの竜田揚げ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
真鯛のフリット生のりソース
シマアジのしんじょう揚げ
サーモンの中華ソースかけ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
しまあじのピリ辛ソース
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
魚カツ タルタルソース
鯛のかき揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
タマクエの春巻 からすみ添え
愛南真鯛の湯葉あんかけ
天然ブリつくねのおろしポン酢
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
鮭フライ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
鯵のなめろうフライ
黒ムツ一匹揚げ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
レシピ02
カンパチの春巻
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
白子の天麩羅
サワラ生姜はさみ天ぷら
平目の梅香揚げ
クエの香港風スパイスパウダー炒め
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
クロムツのとまと餡掛け
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
衣までうまいふぐの唐揚げ
ヒラメの甘酢あんかけ
アジの南蛮漬け
ヒラメの竜田マリネ
ブリカツ甘辛ソース
赤カレイのスパイス煮
ゴールデン海老フィンガー
カンパチのイタリアン丼
サーモンフライ
サバの彩り竜田フライ
サバのオランダ煮
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
白子のフリット ポルチーニソース
赤カレイの唐揚げ
甘鯛のかわり揚げ
かんぱちのオランダ煮
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
カンパチの梅しそ天ぷら
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
カンパチのビアフリット
車海老の天ぷら
平目のフライ
クエと旬野菜の揚げ出し
ブリ南蛮
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
サバの彩り竜田フライ
鱈白子ポン酢
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
ワカサギのエスカベッシュ
ハマグリと菜の花のかき揚げ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
サバの彩り竜田フライ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
ニシンの竜田揚げ
白子の香り揚げ
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
どんこ 唐揚げ
ホヤ 南蛮漬け
鯛の揚げだし
ふぐ唐揚げ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
平政磯辺巻二種
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て~柚子の薫りを添えて~
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
さわらの大葉フィッシュカツ
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
揚げタイのミックスハーブ和え
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
メダイのフライ レモンマヨネーズ
タイのカダイフ焼き&ライムのソース添え
マグロの蓮根挟み揚げ
シマアジのサオール
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
ナメタカレイの唐揚げ
シマアジのフライ
サーモンのフリット チーズがけ
大根と帆立のおでんの天ぷら
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
漬けマグロの南蛮煮
かつおの竜田揚げ
でんでんのレンコン挟み揚げ
ブリカツ
アジのアヒージョ
鯖のマスタード揚げ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
白子の天ぷら
姫スマのライスコロッケ
カレー中日カンパチフライ乗せ
すけそうだらのさつまあげ
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
手造りホタテフライ
赤ムツのさつま揚
鰆のなめろう風味フライ
カンパチカツ 黒酢餡掛け
シマアジのチーズばくだん揚げ
ぶりねぎま串揚げ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
鯛の香草フライドリア
ぶりのしんびき粉揚げ
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
汐サバのみぞれ煮
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
カンパチの梅しそ天ぷら
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
ヤリイカの磯辺天ぷら
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
ニシンの香り揚げ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
クエ南蛮サンド
鯛と梅肉の巻き揚げ
クエの甘酢ソース
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
アジの甘酢餡掛け
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
メバル磯部揚げ
サワラカツ
車海老のチリソース
鰆の幽庵天 タルタル添え
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
ホタテと竹の子のかき揚げ
メカジキの竜田揚げ
本マグロのレアカツ(中トロ・赤身2種盛り)
サバの彩り竜田フライ
サバのおろし煮
鮪松風湯葉巻き揚げ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
バイ貝と菜の花の白和え
ヒラメのフライ タルタルソース添え
カワハギのエスカベッシュパスタ
さわらのゆかり天ぷら
ぶり天丼
ヒラメの韓国風煮付け
干焼鮮魚
かんぱちのフライ(オクラのタルタルソース和え)
メカジキのフライ ~トマトソースで~
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
鯛の変わり揚げ2種
真鯛の南蛮漬け
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
ウマヅラハギの南蛮漬
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
大根(蕪)と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
あいなめのフィッシュ&チップス
ミーバイを使った油淋魚
鮭クリームコロッケ(2ケ)
ヤバい! ぶり味噌カツ
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
鮭の南蛮漬け
のどぐろの唐揚
鰆菜の花木の芽みそ焼き
カツカツオ
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
ブリ柚子竜田揚げ
生カキの香味ソース揚げ(2個)
白身魚の甘酢あんかけ
ブリの串カツ
真鯛とセリの春巻き
甘鯛のまつかさアゲージョ
鯛の竜田揚げ
くえのさつま揚げ
サーモンの香り揚げ
かんぱちのオランダ煮
つぶ貝磯部揚げ
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
鰆のバジルアヒージョ
なめたカレイのエスカベッシュ
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
南蛮えびのから揚げ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
鯖と野菜の甘酢餡かけ
カレイと大葉の竜田揚げ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
ニシンの変わり揚げ
メカジキの揚げステーキ
メダイの天ぷら
マグロフライのタルタルチーズ焼き
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
ブリの竜田揚げ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ブリのサンドウィッチ
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
鱧の海老芋饅頭
帆立の殻付きバター醤油焼き
クエの甘酢あん
縞鯵の甘酢あんかけ
九会の唐揚げ
鯖の南蛮漬け
天然鯛の南蛮漬け
縞あじの味噌焼き
クエフライのバルサミコドック
紅ズワイの天麩羅
愛南の鯛の唐辛子煮込み
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
車エビの春巻き
カキのベニエ
まるごと牡蠣串カツ
旬野菜とマナガツオのチリソース
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
真鯛のみぞれあんかけ
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
マグロカツ 柚子胡椒ソース
かんぱち中華揚げ
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
丸ごとクマエビフライ
ブリマーボー
ブリ南蛮
かますの磯部揚げ
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
イサキのムニエル レモンパセリソース
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
クエの黒ビールフリット
ヒラマサの南蛮漬
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
カンパチのエスカベッシュ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
ムツの揚げ出し
燻製ソースの牡蠣フライ
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
真サバアヒージョ
鯛の変わり揚げ
サワラのミニカツバーガー
厚切り鰤カツ
シビ辛マーボー白子
タコの一味揚げ
ほたて貝柱フライ
車海老三昧定食
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
キンキの餡かけからあげ
ホットアジカツサンド
松笠甘鯛の揚げ浸し
イナダのエスカベッシュ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
揚げたブリの変わりブリ大根
葱烩竹筴魚(アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理)
トラフグの唐揚げ
平政カツサンド
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
環八の南蛮酢和え
アカムツ(のど黒)の揚げ出し
スズキのみぞれ煮
ぶり大根
ニシン薬味たっぷりフライ
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
ヒラメのカルピオーネ
和らか蛸の天ぷら
クエのてんぷら
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
牡蠣のベーコン巻き
シマアジと春菊の春巻き
タコめしコロッケ
サバのフライ バジルソースかけ
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
サザエのアヒージョ
活ホタテの天ぷら
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
媛スマのからあげ
サザエの青さのり天
カンパチのフリット
醤肝鮮貝(ホタテ貝の肝炒め)
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
牡蠣グラタン
蛸の磯揚げ
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
かんぱちの磯辺チーズあげ
レンコンのえびはさみ揚げ
真鯛磯辺揚げ
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
白子のアーモンドフリット ~ウニホーレンクリームソース~
香草香るまぐろカツ
タチを贅沢に使用!トロットロ!タチクリームコロッケ!
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
やりいかの柚子香る天ぷら
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
アジフライピザ
くえの唐揚げ
ぶりのマスタード揚げ
マグロフライ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
平目のグラタン風
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
マグロの竜田揚げ
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
岩ガキのカキフライ
ナメタガレイの唐揚げ
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
クロムツのフライ
真鯛の南蛮漬け
キハダマグロのレアカツ
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
平目の三昧揚げ
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
なめたカレイのカルボナーラ
カンパチのとろろのせ
サワラの天ぷら
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
サバの彩り竜田フライ
カンパチのカツサンド
たいつみれの揚げだし
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
鯛と大葉の挟み揚げ
鮃と豆腐の揚げ出汁
カマスの大判じゃこ天
車海老とNZ産アボカドオイル・リーダニョーのサラダ仕立て
ホタテと菜の花の串揚げ
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
まぐろのカツ エダムチーズ風味
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
ブリから(ブリフライ?)
鯖の竜田揚げ
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
キンキの南蛮漬け
鰻天丼
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
カマス天ぷら
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
まぐろの唐揚げ
カサゴのエスカベッシュ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
ワカサギ唐揚
本マグロのうるち揚げ
水タコガリシア風
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
牡蠣のリエット
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
さばフライ
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
パリグラ
うなぎ餅春巻
イサキの南蛮漬け
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
石カレイの唐揚げ みぞれあん
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
鯵南蛮漬け~あらびき風~
カンパチの梅しそ天ぷら
ホタテのフライ
寒ブリ香味焼き
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
タコの紅白明石揚げ
さごしのフィッシュカツ
媛スマの椀
河豚の柑橘フリット
シマアジのなめろう風コロッケ
鰆の南蛮漬け
たこ唐揚げペペロンチーノ風
真鯛のフリットオランデーズソース
たらの和風コロッケ
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
ヒラメの梅しそ天ぷら
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
カンパチのエスカベッシュ
かんぱちの竜田揚げ
カンパチと新玉の南蛮漬け
かんぱちと高菜揚春巻
アジフライ
鯛とチーズの和風春巻
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
アナゴ天麩羅
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
タコライスコロッケ
鯛の黒酢炒め
真鯛の南蛮漬け
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
サクラマスの山椒南蛮
鱧のフィッシュ&チップス いぶりがっこのタルタルソース
鱧の天ぷら
サワラの唐揚
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
黒ソイと餅のあんかけ
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
ホッケと胡瓜の酢の物
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
ホッケの竜田揚げ
メバルのフリットガーリックマヨソース
ホウボウのグリーンカレー
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
メヒカリの南蛮漬け
かんぱち南蛮漬け
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
サバの竜田揚げ
サワラの磯辺揚げ
鯖梅しそのはさみ揚げ
真鱈の白子の天ぷら
フグのセモリナ粉揚げ
ヘダイの磯辺揚げ
車エビのスパイスグリル
カツオの竜田揚げ
間八南蛮漬け
マグロ春巻
金目鯛の煮汁おろし
カンパチの香味揚
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
甘鯛の唐揚げ
真鯛のフリットのチェルムーラ
北寄貝の飯蒸し
カンパチのレモンマリネ
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
シマアジのすり身揚げ
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
鮭とクリームチーズの春巻き
ぶらんだーどバーガー
サバの竜田揚げ バルサミコソース
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
カンパチのエスカベーチェ
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
アジフライ 自家製タルタルソース
鰈の煮付
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
くにさきoyster
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
ホタテソテー 柚子あんかけ
ブリの一口フライ
メカジキのピリ辛トマト煮
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
北海道産カキフライ
ホッキ貝の蓮根ボール
真鯛のスパイシーフライ
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
ホタテ貝柱の揚げ出し
鰆カラスミ粉焼き
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
ミーバイの南蛮漬け
シマアジ南蛮漬け
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
タラの白子 南蛮漬け
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
サワラみぞれ煮
クエと旬野菜の照り煮
鰤の桜エビ揚げ出し
ニジマスの唐揚げ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
カツオの梅しそ揚げ ~香味だれ~
甘海老の香味ソース揚げ
カンパチ バター醤油サラダ
ブリのおろし餡かけ
揚げアジの麻婆ソースかけ
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
サバのみょうがみそ
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
こちの唐揚げ
ドンコのから揚げ ~柚子胡椒マヨネーズ~
ホッケのフライ 林檎のタルタル
ヒラマサのイタリアン丼
鯛のザクザクフライ
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
黒ムツのカルピオーネ
クエのフライ
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
鱈の中華三種盛り
ハマチのから揚げ
タマクエ 醤油麹唐揚げ
金華サバの甘酢和え
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
ふぐのおかき揚げ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
甘エビのケイジャンフリット
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
甘鯛のタブレ
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
鰤のゴーヤー天ぷら
甘鯛と茄子のチリソース炒め
平目とアン肝のあんかけソテー
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
カンパチの黒糖南蛮漬け
カキとドライトマトのオイル漬け
カンパチフライ
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
媛スマのレアカツ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
マダラ・白子天ぷら
カンパチの南蛮漬け
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
韓国風 鯛のフライ
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
ハーブ香る、サワラのムニエル
サワラの揚げ浸し
太刀魚と春野菜の天ぷら
かんぱちのみぞれあん掛け
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
トラフグの唐揚げ
白子の天ぷら
南蛮海老たま炒飯
香川県産オリーブブリのブニュエロ
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
平目 吉野煮
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
二種の寒鰤かつ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
カンパチのカリカリ揚げ餃子~ベトナム風~
金華サバの赤酢漬
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
平目天麩羅
クエの甘酢餡
かきのピーマン詰め
メカジキレアカツ
カマスの天ぷら
カレイの姿揚げ
大トロの天ぷら
メカジキの揚げだし
白エビのビスク
デビルドフィッシュ
鯛のフリッター チリソースがけ
ハマチの唐揚げ
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
白子とチーズのトローリはるまき
カマスの天ぷら
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
カンパチの柚子こしょうあんかけ
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
甘エビ煎餅
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
メヒカリの唐揚げ
れんこんサンド
魚のパイナップル煮
ヒラメ磯の香り揚げ
たこの唐揚げカレー風味
甘ダイの松笠揚げ
カンパチ唐揚げ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
帆立の磯辺揚げ
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
ナメタカレイ梅揚げ
カンパチの南蛮漬け
ババカレイチリーソース
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
牡蠣と蕗の薹のベニエ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
鯖の竜田揚げ
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
まるごとヤリイカの唐揚げ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
勘八の竜田揚~黒酢ソースがけ~
マグロのカツレツ
ホタテのチリソース
クエのリゾット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
たこのカルパッチョ
カキの天ぷら
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
讃岐でんぷくの唐揚げ
ホタテ貝のさつま揚げ
さばと旬菜の揚げ出し
真鯛の野菜あんかけ
鯖のスパイス唐揚げ
黒ムツのから揚げ
チビっ子ニッコリ!! 鯛のまろやか南蛮漬け
ブリカブの大根釜仕立て
マグロの竜田揚げ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
サザエのクロケット
鰻の山椒揚げ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
平目と根菜のピリ辛煮
串カツ カンパチオクラ
金目鯛 酒蒸し焼き
イサキのフリッターサラダ
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
カンパチのミラノ風 春菊のソース
鰤の京湯葉巻
カンパチのエスカベッシュ
サザエのクリームコロッケサンド
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
南蛮海老の塩麹和え
ヒラマサバーガー
鯛とかぶらの山椒餡
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
八角の唐揚げ
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
クエの串カツ
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
カキフライ
サザエのかき揚げ
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
車海老の有頭エビフライ
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
カンパチの木の子カレーあんかけ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
かんぱちのフリッター トマトの香り
シャケの唐揚げ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
ホタテと新ジャガコロッケ
真鯛のおかき揚げ
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
フグの唐揚げ
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
ブリねぎま
フグのフリット
ハマグリのかき揚げ
あおりいか天ぷら
愛南クエとニラの包み天ぷら
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
鯖のレア天婦羅~辛味大根 べっ甲餡仕立て~
太刀魚の鳴門巻き揚げ
鮃の蓮揚げ
スパイシートラフグドック
クエの唐揚げ
カンパチのみぞれあんかけ
レシピ01
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ(梅肉&柚子胡椒)
アカザエビのガーリックシュリンプ
ブリのカルパッチョ
ホタテの磯辺揚げ
縞鯵の房総揚パン
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
金華サバの南蛮漬け
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
イサキのフィッシュアンドチップス
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ