真鯛磯辺揚げ
サワラのチゲ豆腐
昆布締め熟成マグロの天麩羅
タマクエ 醤油麹唐揚げ
函館産カジカの唐揚げ
ヒラメのカルピオーネ
車海老の天ぷら
鯖のマスタード揚げ
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
タコライスコロッケ
アジフライ
鯖の南蛮漬け
西貝の串揚げ
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
甘鯛のタブレ
アカザエビのガーリックシュリンプ
鮭フライ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
ニシンの香り揚げ
サワラのミニカツバーガー
甘鯛のかわり揚げ
鮪松風湯葉巻き揚げ
ソイの海の幸あんかけ
タイカレー
平目天麩羅
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
クエのリゾット
シマアジのチーズばくだん揚げ
丸ごとクマエビフライ
鯖と野菜の甘酢餡かけ
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
ブリと豆腐の揚げ出し
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
カンパチ バター醤油サラダ
汐サバのみぞれ煮
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
鯖のスパイス唐揚げ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
メヒカリの南蛮漬け
たこ唐揚げペペロンチーノ風
ブリカツ甘辛ソース
白子のフリット ポルチーニソース
鮃の蓮揚げ
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
白子の天ぷら
サザエのアヒージョ
ホタテ貝のさつま揚げ
メカジキの揚げだし
ヒラマサの竜田揚げ
クエのてんぷら
ヒラメの竜田マリネ
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
イサキのフィッシュアンドチップス
ヒラマサの南蛮漬
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
鰤の京湯葉巻
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
揚げタイのミックスハーブ和え
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
メバルのフリットガーリックマヨソース
太刀魚の鳴門巻き揚げ
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
カサゴのエスカベッシュ
キハダマグロのレアカツ
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
ホタテと新ジャガコロッケ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
車エビの春巻き
サバの彩り竜田フライ
カンパチ唐揚げ
鮃香り餡掛け
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
サバの南蛮漬け
ホタテと竹の子のかき揚げ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
ヤバい！ ぶり味噌カツ
まぐろのカツ エダムチーズ風味
鯛の南蛮漬け
赤カレイの唐揚げ
ヒラメのベニエ サテソース添え
甘鯛と茄子のチリソース炒め
赤ムツ唐揚げ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
甘鯛のまつかさアゲージョ
ソイや！ソイや！ソイや！
キンキの餡かけからあげ
かんぱち南蛮漬け
シマアジのしんじょう揚げ
マグロカツ 柚子胡椒ソース
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
カンパチカツ 黒酢餡掛け
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
岩ガキのカキフライ
平目 吉野煮
平目とアン肝のあんかけソテー
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
醤肝鮮貝（ホタテ貝の肝炒め）
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
道産黒ソイのエスニック春巻き
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
マグロの蓮根挟み揚げ
ホッケの竜田揚げ
サバの彩り竜田フライ
さわらの大葉フィッシュカツ
メバルの唐揚げ
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
鮭とクリームチーズの春巻き
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
讃岐でんぶく みの揚げ
フグ唐揚げ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
鱧の天ぷら
鰺のおかき揚げと棒寿司
鰆のさんが揚
赤カレイのスパイス煮
ブリねぎま
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
鯛の身ゴロゴロコロッケ
ミーバイの南蛮漬け
ヤリイカの磯辺天ぷら
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
カンパチの南蛮漬け
大トロの天ぷら
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
天然ブリつくねのおろしポン酢
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
河豚の柑橘フリット
あいなめ甘酢野菜掛け～タルタルとジュレと～
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
白子の天ぷら
さごしのフィッシュカツ
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
クエフライのバルサミコドック
カンパチの塩こうじ揚げ
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
ブリの一口フライ
平目のソースカツサンド
真鯛しんじょうのフリッター
活ホタテの天ぷら
タコめしコロッケ
甘ダイの松笠揚げ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
ホウボウのグリーンカレー
ホッケと胡瓜の酢の物
鯛の揚げだし
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
カレイの姿揚げ
南蛮海老たま炒飯
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
サワラの磯辺揚げ
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
魚カツ タルタルソース
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
真鯛の南蛮漬け
九会の唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
ぶりのしんびき粉揚げ
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
ブリ南蛮
韓国風 鯛のフライ
まるごと牡蠣串カツ
鯛と梅肉の巻き揚げ
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
平政磯辺巻二種
真鯛のフリットオランデーズソース
パリグラ
ホヤ 南蛮漬け
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
イサキの南蛮漬け
ホッキ貝の蓮根ボール
カマスの天ぷら
鱧の海老芋饅頭
ホタテクリームコロッケ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
魚のパイナップル煮
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
真サバアヒージョ
かんぱちのオランダ煮
太刀魚と春野菜の天ぷら
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
香川県産オリーブブリのブニュエロ
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
カンパチの南蛮漬
生カキの香味ソース揚げ（2個）
たこのカルパッチョ
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
揚げたて鯖の南蛮漬け
れんこんサンド
甘海老の香味ソース揚げ
かんぱちのみぞれあん掛け
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
甘エビのケイジャンフリット
つぶ貝磯部揚げ
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
アジの甘酢餡掛け
カンパチフライ
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
カンパチの黒糖南蛮漬け
活ホタテのサラダ あん肝ソース
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
ホタテのチリソース
スズキのみぞれ煮
レンコンのえびはさみ揚げ
鱈の中華三種盛り
ふぐ唐揚げ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
カワハギのエスカベッシュパスタ
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
串カツ カンパチオクラ
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
ハマチの唐揚げ
鰆のバジルアヒージョ
ニシン薬味たっぷりフライ
ぶらんだーどバーガー
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
ハマグリのかき揚げ
うなぎ餅春巻
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
メカジキのピリ辛トマト煮
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
鯖梅しそのはさみ揚げ
サワラの唐揚
クエの串カツ
トラフグの唐揚げ
タコの一味揚げ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
讃岐でんぷくの唐揚げ
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
牡蠣と蕗の薹のベニエ
カキの揚げ出し
縞鯵の房総揚パン
ぶり天丼
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
カマスの天ぷら
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
カンパチの春巻
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
本マグロのアヒージョ
鱈白子ポン酢
キンキの南蛮漬け
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
サバのフライ バジルソースかけ
帆立の磯辺揚げ
カンパチの梅しそ天ぷら
かんぱちの中華風唐揚げ
鯛と大葉の挟み揚げ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
鯛とかぶらの山椒餡
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
イサキのフリッターサラダ
メカジキの竜田揚げ
ニシンの変わり揚げ
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
マダラ・白子天ぷら
白子とチーズのトローリはるまき
マグロの竜田揚げ
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
メダイの天ぷら
サーモンの甘酢あんかけ
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
サーモンの香り揚げ
タイのカダイフ焼き＆ライムのソース添え
カキとドライトマトのオイル漬け
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
丸ごと鯵のコンフィ
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
くえの唐揚げ
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
サバの彩り竜田フライ
ホタテ貝柱の揚げ出し
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
ザクッとジューシー！南部せんべいdeマグロの唐揚げ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
ブリ南蛮
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
アジのシチリア風エスカベッシュ
フグのセモリナ粉揚げ
鯛の唐揚げ ディップソース
まるごとヤリイカの唐揚げ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
環八の南蛮酢和え
ぶり大根
車海老三昧定食
こちの唐揚げ
イサキのムニエル レモンパセリソース
鱧のフィッシュ＆チップス いぶりがっこのタルタルソース
鯛のザクザクフライ
真鯛の南蛮漬け
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
鯛のフリッター チリソースがけ
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
かんぱちと高菜揚春巻
サザエのクリームコロッケサンド
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
ヒラメの韓国風煮付け
鮃と豆腐の揚げ出汁
二種の寒鰤かつ
アジのアヒージョ
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
シマアジのすり身揚げ
南蛮えびのから揚げ
鯛のかき揚げ
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
白子の香り揚げ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
カンパチのとろろのせ
フグの唐揚げ
カキフライ
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
愛南真鯛の湯葉あんかけ
クエの甘酢ソース
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
なめたカレイのエスカベッシュ
クエの甘酢あん
サバのおろし煮
カンパチの香味揚
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
鰆カラスミ粉焼き
サバの竜田揚げ バルサミコソース
金目鯛の唐揚げ
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
マグロ春巻
鯛の香草フライドリア
ブリから（ブリフライ？）
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
カキのベニエ
サワラカツ
車えびフライ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
メカジキのフライ ～トマトソースで～
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
クエの黒ビールフリット
鯛三色煎餅
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
金華サバの赤酢漬
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
カンパチのエスカベーチェ
サバのオランダ煮
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
平政カツサンド
かんぱちの磯辺チーズあげ
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
メダイのフライ レモンマヨネーズ
手造りホタテフライ
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
アジフライ 自家製タルタルソース
金目鯛の変わり揚げ
カンパチのミラノ風 春菊のソース
ナメタカレイ梅揚げ
甘鯛の唐揚げ
しまあじのピリ辛ソース
かんぱちバーガー
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
カンパチ柚香焼き 京芋添え
さばと旬菜の揚げ出し
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
クエと旬野菜の揚げ出し
マグロのカツレツ
香草をまとったブリドッグ
でんでんのレンコン挟み揚げ
レシピ02
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
愛南の鯛の唐辛子煮込み
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
牡蠣のリエット
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
カンパチのエスカベッシュ
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
ワカサギ唐揚
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
カンパチのエスカベッシュ
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
甘エビの濃厚クリームコロッケ
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
黒ムツのカルピオーネ
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
媛スマのレアカツ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
黒ソイと餅のあんかけ
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
黒ムツのから揚げ
ふぐのおかき揚げ
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
ヒラメの梅しそ天ぷら
さわらのゆかり天ぷら
伊達の銀のフリット（ビアフリット）
アジの南蛮漬け
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
本マグロカツ タルタルソースがけ
天然鯛の南蛮漬け
鯵のなめろうフライ
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
ホッケのフライ 林檎のタルタル
ブリのおろし餡かけ
和らか蛸の天ぷら
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
媛スマのからあげ
ホタテと菜の花の串揚げ
バイ貝と菜の花の白和え
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
厚切り鰤カツ
松笠甘鯛の揚げ浸し
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
ヒラメ磯の香り揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
西貝の和風春巻き
旬野菜とマナガツオのチリソース
カンパチのレモンマリネ
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
イナダのエスカベッシュ
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
カンパチのエスカベッシュ
鯖の竜田揚げ
北寄貝の飯蒸し
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
媛スマの椀
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
サザエのクロケット
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
牡蠣のベーコン巻き
サワラ生姜はさみ天ぷら
炊飯ジャーで作る鯛御飯
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
なめたカレイのカルボナーラ
真鯛のみぞれあんかけ
どんこ 唐揚げ
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
メカジキの揚げステーキ
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
メカジキの揚げ出汁
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
ヒラメの甘酢あんかけ
平目のフライ
サバの彩り竜田フライ
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
ドンコのから揚げ ～柚子胡椒マヨネーズ～
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
ニシンの竜田揚げ
鰆の南蛮漬け
南蛮海老の塩麹和え
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
金華サバの甘酢和え
ハーブ香る、サワラのムニエル
揚げたブリの変わりブリ大根
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
石カレイの唐揚げ みぞれあん
黒ムツ一匹揚げ
くえのさつま揚げ
金目鯛の煮汁おろし
ナメタガレイの唐揚げ
クエ南蛮サンド
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
かんぱちのオランダ煮
水ダコのチリソース
真鯛の南蛮漬け
鯛の黒酢炒め
メカジキのフィッシュバーガー
スケソウダラの梅肉揚げ
マダイの甘酢あんかけ
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
本マグロのレアカツ
かんぱちのフリッター トマトの香り
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
ウマヅラハギの南蛮漬
カンパチの竜田揚げ
ほたて貝柱フライ
水タコガリシア風
かますの磯部揚げ
フグのフリット
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
干焼鮮魚
タラの白子 南蛮漬け
平目の梅香揚げ
ホタテソテー 柚子あんかけ
縞あじの味噌焼き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
メバル磯部揚げ
スパイシートラフグドック
ブリカブの大根釜仕立て
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
紅ズワイの天麩羅
ブリの串カツ
鰆の揚げ煮
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
サーモンフライ
名古屋ブリ大根
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
燻製ソースの牡蠣フライ
鯛の竜田揚げ
クエの唐揚げ
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
ババカレイチリーソース
大根と帆立のおでんの天ぷら
メカジキの南蛮しばづけタルタル
真鱈の白子の天ぷら
サザエの青さのり天
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
シマアジのサオール
真鯛のおかき揚げ
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
サクラマスの山椒南蛮
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
スマの竜田揚
クロムツのフライ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
サワラのフライ 豆腐ようソース
クエの唐揚げ
カツオの竜田揚げ
真鯛と大葉のレアカツ
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
ワカサギのエスカベッシュ
カンパチの南蛮漬け
平目と根菜のピリ辛煮
香草香るまぐろカツ
かきのピーマン詰め
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
ブリのカルパッチョ
北海道産カキフライ
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
タコの紅白明石揚げ
サバのみょうがみそ
カンパチの梅しそ天ぷら
ナメタカレイの唐揚げ
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
カマスの大判じゃこ天
ゴールデン海老フィンガー
クエの甘酢餡
ブリのサクサクフリット
サワラの天ぷら
カンパチと新玉の南蛮漬け
アナゴ天麩羅
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
ハマグリと菜の花のかき揚げ
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
サワラみぞれ煮
揚げアジの麻婆ソースかけ
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
トラフグの唐揚げ
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
真鯛のフリット生のりソース
のどぐろの唐揚
ホタテの磯辺揚げ
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
マグロフライのタルタルチーズ焼き
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
ヘダイの磯辺揚げ
クエのフライ
アジフライピザ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
寒ブリ香味焼き
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
鯛の変わり揚げ
車海老のチリソース
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
衣までうまいふぐの唐揚げ
カマスの梅しそ巻き揚げ
さばフライ
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
シマアジ南蛮漬け
ニジマスの唐揚げ
サーモンのフリット チーズがけ
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
鰻天丼
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
南蛮海老の春巻
クエと旬野菜の照り煮
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
鯛とチーズの和風春巻
ブリ柚子竜田揚げ
鮭の南蛮漬け
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
漬けマグロの南蛮煮
カレー中日カンパチフライ乗せ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
カンパチのみぞれあんかけ
カンパチのフリット
帆立の殻付きバター醤油焼き
鰆の幽庵天 タルタル添え
たらの和風コロッケ
アカムツ（のど黒）の揚げ出し
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
かつおの竜田揚げ
本マグロのうるち揚げ
タマクエの春巻 からすみ添え
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
カンパチの柚子こしょうあんかけ
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
大将ブリの南蛮漬
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
カンパチのビアフリット
サザエのかき揚げ
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
ブリの竜田揚げ
メカジキフライ ～おろし赤ポン酢添え～
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
真鯛のスパイシーフライ
白身魚の甘酢あんかけ
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
カレイと大葉の竜田揚げ
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
鯵南蛮漬け~あらびき風~
牡蠣の大葉包みフライ～アボカドタルタルディップ～
マグロの竜田揚げ
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
鰈の煮付
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
サバの竜田揚げ
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
間八南蛮漬け
サバの彩り竜田フライ
ブリカツ
鯛の変わり揚げ2種
鰆のなめろう風味フライ
トラフグの唐揚
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
サワラの揚げ浸し
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
スズキの柚庵揚げ
真鯛のフリットのチェルムーラ
蛸の磯揚げ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
ミーバイを使った油淋魚
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
媛スマの唐辛子山椒炒め
愛南クエとニラの包み天ぷら
平目の三昧揚げ
真鯛とセリの春巻き
くにさきoyster
ぶりねぎま串揚げ
牡蠣グラタン
鰆菜の花木の芽みそ焼き
車エビのスパイスグリル
鰻の山椒揚げ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
シャケの唐揚げ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
あいなめのフィッシュ＆チップス
あおりいか天ぷら
かんぱちカツ
かんぱち中華揚げ
スケトウダラのいそべ揚げ
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
メカジキレアカツ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
カンパチのカツサンド
ヒラマサバーガー
カツカツオ
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
シマアジのなめろう風コロッケ
クロムツのとまと餡掛け
ムツの揚げ出し
ホタテのフライ
鯖の竜田揚げ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
カキの天ぷら
鮭クリームコロッケ（2ケ）
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
函館産 寒ブリカツ丼
カンパチのイタリアン丼
ブリマーボー
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
かんぱちの竜田揚げ
金華サバの南蛮漬け
白エビのビスク
レシピ01
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
ブリのサンドウィッチ
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
やりいかの柚子香る天ぷら
真鯛の野菜あんかけ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
まぐろの唐揚げ
白子の天麩羅
平目のグラタン風
たこの唐揚げカレー風味
たいつみれの揚げだし
金目鯛 酒蒸し焼き
縞鯵南蛮漬け
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
まぐろチーズカツ
ぶりのマスタード揚げ
カンパチの味噌天丼
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
カワハギのエスカベッシュ
ハマチのから揚げ
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
鰤のゴーヤー天ぷら
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
八角の唐揚げ
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
カンパチの梅しそ天ぷら
縞鯵の甘酢あんかけ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
鰤の桜エビ揚げ出し
鮪の塩麹漬け
マグロフライ
鯛のフレーク揚げ
シマアジと春菊の春巻き
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
カンパチの木の子カレーあんかけ
赤ムツのさつま揚
甘エビ煎餅
メヒカリの唐揚げ
シビ辛マーボー白子
車海老の有頭エビフライ
鯛の揚げ餃子
目光のふわふわ真丈揚げ
デビルドフィッシュ
クエの香港風スパイスパウダー炒め
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
すけそうだらのさつまあげ
姫スマのライスコロッケ
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
サーモンの中華ソースかけ
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
カマス天ぷら
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
シマアジのフライ
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
ホットアジカツサンド
