ハマグリのかき揚げ
縞鯵の房総揚パン
サワラのミニカツバーガー
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
鮪松風湯葉巻き揚げ
サバの南蛮漬け
アカムツ（のど黒）の揚げ出し
ぶりねぎま串揚げ
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
串カツ カンパチオクラ
ミーバイの南蛮漬け
マグロフライのタルタルチーズ焼き
ぶり天丼
活ホタテのサラダ あん肝ソース
ヒラメの韓国風煮付け
ニジマスの唐揚げ
甘鯛の唐揚げ
ホッケの竜田揚げ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
いさきのチーズフリット
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
かんぱちの中華風唐揚げ
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
ソイや！ソイや！ソイや！
マグロの蓮根挟み揚げ
サバの竜田揚げ
鰆のバジルアヒージョ
ブリカツ
タイカレー
水ダコのチリソース
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
平目のソースカツサンド
カツカツオ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
カマスの天ぷら
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
サザエのアヒージョ
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
三種のソースとカンパチの竜田プレート
鯖の竜田揚げ
西貝の串揚げ
カンパチのレモンマリネ
本マグロのレアカツ
揚げたて鯖の南蛮漬け
サワラ生姜はさみ天ぷら
鰻天丼
鰤の京湯葉巻
クエの唐揚げ
サーモンフライ
シマアジのすり身揚げ
鰤の桜エビ揚げ出し
ぶらんだーどバーガー
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
うなぎ餅春巻
サワラみぞれ煮
カマス天ぷら
汐サバのみぞれ煮
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
サーモンの甘酢あんかけ
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
カンパチの南蛮漬け
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
ホタテクリームコロッケ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
鯛の変わり揚げ
名古屋ブリ大根
黒ムツのカルピオーネ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
ヒラメのカルピオーネ
アカザエビのガーリックシュリンプ
鯛の香草フライドリア
あいなめ甘酢野菜掛け～タルタルとジュレと～
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
カンパチの塩こうじ揚げ
カンパチの柚子こしょうあんかけ
ホヤ 南蛮漬け
西貝の和風春巻き
クエの甘酢あん
鮃と豆腐の揚げ出汁
アナゴ天麩羅
ふぐ唐揚げ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
鮭フライ
白子の天麩羅
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
うなぎカツと卵のサンドイッチ
松笠甘鯛の揚げ浸し
香川県産オリーブブリのブニュエロ
鯖梅しそのはさみ揚げ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
こちの唐揚げ
かんぱちと高菜揚春巻
ナメタカレイの唐揚げ
カレイの姿揚げ
イサキのフィッシュアンドチップス
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
真鯛のおかき揚げ
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
サワラの天ぷら
カンパチ柚香焼き 京芋添え
マダイの甘酢あんかけ
たいつみれの揚げだし
鯛とチーズの和風春巻
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
ホタテの磯辺揚げ
真鯛のフリットのチェルムーラ
ナメタカレイ梅揚げ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
カワハギのエスカベッシュパスタ
丸ごと鯵のコンフィ
タコの一味揚げ
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
鯛の揚げだし
白エビのビスク
サワラの磯辺揚げ
メヒカリの唐揚げ
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
マダラ・白子天ぷら
鯵のなめろうフライ
ヤリイカの磯辺天ぷら
活ホタテの天ぷら
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
マグロ春巻
牡蠣のリエット
クエの唐揚げ
サバの竜田揚げ バルサミコソース
あいなめのフィッシュ＆チップス
ヒラメ磯の香り揚げ
甘鯛のまつかさアゲージョ
鯖の南蛮漬け
真鯛の野菜あんかけ
真鯛のフリット生のりソース
シマアジのしんじょう揚げ
生カキの香味ソース揚げ（2個）
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
メカジキの揚げステーキ
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
鰆の揚げ煮
平目 吉野煮
まるごとヤリイカの唐揚げ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
河豚の柑橘フリット
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
たらの和風コロッケ
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
大トロの天ぷら
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
カンパチのとろろのせ
岩ガキのカキフライ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
れんこんサンド
シマアジのチーズばくだん揚げ
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
牡蠣のベーコン巻き
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
のどぐろの唐揚
アジの南蛮漬け
シマアジと春菊の春巻き
サバのみょうがみそ
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
ヤバい！ ぶり味噌カツ
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
メバルのフリットガーリックマヨソース
サバの彩り竜田フライ
カマスの天ぷら
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
タマクエの春巻 からすみ添え
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
トラフグの唐揚
ブリの一口フライ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
トラフグの唐揚げ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
フグ唐揚げ
メカジキの揚げ出汁
なめたカレイのカルボナーラ
媛スマの唐辛子山椒炒め
カンパチのエスカベッシュ
すけそうだらのさつまあげ
金目鯛の煮汁おろし
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
イナダのエスカベッシュ
姫スマのライスコロッケ
金目鯛 酒蒸し焼き
スケトウダラのいそべ揚げ
ホットアジカツサンド
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
カンパチの梅しそ天ぷら
カンパチのみぞれあんかけ
カンパチのカツサンド
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
鮭とクリームチーズの春巻き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ザクッとジューシー！南部せんべいdeマグロの唐揚げ
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
縞鯵南蛮漬け
鰆のさんが揚
かんぱちの磯辺チーズあげ
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
メダイのフライ レモンマヨネーズ
さばと旬菜の揚げ出し
たこの唐揚げカレー風味
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
カンパチのエスカベーチェ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
鰆菜の花木の芽みそ焼き
マグロの竜田揚げ
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
ブリねぎま
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
さわらの大葉フィッシュカツ
カンパチの梅しそ天ぷら
赤カレイのスパイス煮
真鯛しんじょうのフリッター
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
ふぐのおかき揚げ
伊達の銀のフリット（ビアフリット）
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
甘エビのケイジャンフリット
和らか蛸の天ぷら
太刀魚と春野菜の天ぷら
北海道産カキフライ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
本マグロカツ タルタルソースがけ
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
香草香るまぐろカツ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
牡蠣の大葉包みフライ～アボカドタルタルディップ～
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
目光のふわふわ真丈揚げ
紅ズワイの天麩羅
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
真鯛のみぞれあんかけ
サザエのかき揚げ
水タコガリシア風
カンパチと新玉の南蛮漬け
天然ブリつくねのおろしポン酢
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
ミーバイを使った油淋魚
鮭の南蛮漬け
メカジキのピリ辛トマト煮
カンパチのビアフリット
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
本マグロのうるち揚げ
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
帆立の磯辺揚げ
ブリのサンドウィッチ
ホタテと新ジャガコロッケ
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
カンパチのエスカベッシュ
カキのベニエ
サバのおろし煮
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
メカジキフライ ～おろし赤ポン酢添え～
鯖の竜田揚げ
クエの黒ビールフリット
カキの天ぷら
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
ホタテと竹の子のかき揚げ
ヒラマサのイタリアン丼
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
甘鯛のかわり揚げ
甘エビの濃厚クリームコロッケ
真鱈の白子の天ぷら
甘エビ煎餅
魚カツ タルタルソース
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
サバの彩り竜田フライ
フグのセモリナ粉揚げ
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
ハマグリと菜の花のかき揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
縞鯵の甘酢あんかけ
金目鯛の変わり揚げ
車海老のチリソース
キンキの餡かけからあげ
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
フグのフリット
カマスの梅しそ巻き揚げ
かんぱちバーガー
帆立の殻付きバター醤油焼き
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
鯛のザクザクフライ
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
イサキの南蛮漬け
鱈白子ポン酢
甘鯛のタブレ
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
ホタテソテー 柚子あんかけ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
ワカサギ唐揚
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
車エビの春巻き
クエの香港風スパイスパウダー炒め
ドンコのから揚げ ～柚子胡椒マヨネーズ～
アジのシチリア風エスカベッシュ
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
かんぱちのオランダ煮
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
白子の天ぷら
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
ブリ南蛮
鯛と梅肉の巻き揚げ
クエの串カツ
車海老の有頭エビフライ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
キハダマグロのレアカツ
さばフライ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
鯛の変わり揚げ2種
平目のグラタン風
ブリカツ甘辛ソース
天然鯛の南蛮漬け
鰆の南蛮漬け
カンパチの味噌天丼
かんぱちカツ
燻製ソースの牡蠣フライ
金華サバの赤酢漬
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
タコの紅白明石揚げ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
鮭クリームコロッケ（2ケ）
黒ムツのから揚げ
カンパチの梅しそ天ぷら
鯛のフリッター チリソースがけ
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
たこ唐揚げペペロンチーノ風
かつおの竜田揚げ
つぶ貝磯部揚げ
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
タコめしコロッケ
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
カツオの竜田揚げ
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
カンパチの春巻
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
カンパチ バター醤油サラダ
ニシン薬味たっぷりフライ
サザエのクロケット
真鯛の南蛮漬け
バターレモンカンパチ
かんぱち中華揚げ
くえのさつま揚げ
真鯛のフリットオランデーズソース
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
真鯛と大葉のレアカツ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
鰺のおかき揚げと棒寿司
白子のフリット ポルチーニソース
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
カサゴのエスカベッシュ
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
まるごと牡蠣串カツ
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
環八の南蛮酢和え
鯛とかぶらの山椒餡
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
讃岐でんぷくの唐揚げ
アジの甘酢餡掛け
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
鯖と野菜の甘酢餡かけ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
クエフライのバルサミコドック
赤ムツのさつま揚
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
カンパチの南蛮漬
レシピ01
鯛の南蛮漬け
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
カンパチの木の子カレーあんかけ
函館産カジカの唐揚げ
北寄貝の飯蒸し
かんぱちのフリッター トマトの香り
クエのてんぷら
鰆の幽庵天 タルタル添え
マグロの竜田揚げ
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
鰻の山椒揚げ
ハーブ香る、サワラのムニエル
白子とチーズのトローリはるまき
ホッキ貝の蓮根ボール
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
平政カツサンド
サワラの揚げ浸し
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
カキフライ
平目の梅香揚げ
でんでんのレンコン挟み揚げ
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
フグの唐揚げ
ホッケのフライ 林檎のタルタル
ウマヅラハギの南蛮漬
アジフライ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
カレイと大葉の竜田揚げ
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
ナメタガレイの唐揚げ
レンコンのえびはさみ揚げ
カンパチフライ
クエの甘酢餡
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
ヒラメの竜田マリネ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
大根と帆立のおでんの天ぷら
サワラの唐揚
くえの唐揚げ
蛸の磯揚げ
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
さわらのゆかり天ぷら
マグロフライ
サーモンのフリット チーズがけ
クロムツのとまと餡掛け
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
鯛の揚げ餃子
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
平目とアン肝のあんかけソテー
鰈の煮付
ニシンの香り揚げ
鮪の塩麹漬け
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
ブリマーボー
アジフライ 自家製タルタルソース
太刀魚の鳴門巻き揚げ
ブリの竜田揚げ
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
黒ムツ一匹揚げ
カマスの大判じゃこ天
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
サザエの青さのり天
まぐろチーズカツ
揚げたブリの変わりブリ大根
鯛の竜田揚げ
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
カンパチのエスカベッシュ
金華サバの甘酢和え
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
鰆カラスミ粉焼き
カワハギのエスカベッシュ
ヒラメの梅しそ天ぷら
二種の寒鰤かつ
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
ヘダイの磯辺揚げ
かんぱち南蛮漬け
ホタテのフライ
イサキのフリッターサラダ
ぶり大根
メバルの唐揚げ
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
メカジキの揚げだし
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
タイのカダイフ焼き＆ライムのソース添え
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
平政磯辺巻二種
鯛のフレーク揚げ
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
鯛三色煎餅
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
車海老の天ぷら
ブリのカルパッチョ
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
ブリのおろし餡かけ
メカジキのフライ ～トマトソースで～
平目天麩羅
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
クロムツのフライ
クエと旬野菜の揚げ出し
さごしのフィッシュカツ
八角の唐揚げ
スズキのみぞれ煮
鯵南蛮漬け~あらびき風~
ブリカブの大根釜仕立て
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
アジフライピザ
石カレイの唐揚げ みぞれあん
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
カンパチの黒糖南蛮漬け
真鯛の南蛮漬け
金目鯛の唐揚げ
ヒラマサバーガー
道産黒ソイのエスニック春巻き
パリグラ
醤肝鮮貝（ホタテ貝の肝炒め）
縞あじの味噌焼き
韓国風 鯛のフライ
函館産 寒ブリカツ丼
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
漬けマグロの南蛮煮
カンパチのイタリアン丼
甘鯛と茄子のチリソース炒め
ババカレイチリーソース
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
鱧のフィッシュ＆チップス いぶりがっこのタルタルソース
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
甘ダイの松笠揚げ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
シマアジ南蛮漬け
真鯛のスパイシーフライ
メダイの天ぷら
ヒラマサの竜田揚げ
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
どんこ 唐揚げ
あおりいか天ぷら
トラフグの唐揚げ
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
サザエのクリームコロッケサンド
南蛮海老の春巻
香草をまとったブリドッグ
メカジキレアカツ
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
サーモンの中華ソースかけ
カンパチの香味揚
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
マグロのカツレツ
マグロカツ 柚子胡椒ソース
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
カンパチのミラノ風 春菊のソース
車海老三昧定食
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
鱈の中華三種盛り
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
クエと旬野菜の照り煮
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
白身魚の甘酢あんかけ
カンパチカツ 黒酢餡掛け
寒ブリ香味焼き
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
イサキのムニエル レモンパセリソース
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
ヒラマサの南蛮漬
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
鮃の蓮揚げ
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
キンキの南蛮漬け
サワラのフライ 豆腐ようソース
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
ブリ柚子竜田揚げ
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
揚げタイのミックスハーブ和え
シマアジのフライ
しまあじのピリ辛ソース
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目の三昧揚げ
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
くにさきoyster
鯖のスパイス唐揚げ
鯛の黒酢炒め
シビ辛マーボー白子
間八南蛮漬け
クエのリゾット
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
カンパチの竜田揚げ
ニシンの変わり揚げ
ブリから（ブリフライ？）
ヒラメのベニエ サテソース添え
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
カンパチ唐揚げ
揚げアジの麻婆ソースかけ
愛南真鯛の湯葉あんかけ
干焼鮮魚
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
アジのアヒージョ
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
鮃香り餡掛け
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
やりいかの柚子香る天ぷら
厚切り鰤カツ
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
ぶりのしんびき粉揚げ
鰆のなめろう風味フライ
九会の唐揚げ
サバのフライ バジルソースかけ
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
ゴールデン海老フィンガー
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
バイ貝と菜の花の白和え
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
鱧の天ぷら
ブリの串カツ
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
白子の香り揚げ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
真鯛とセリの春巻き
レシピ02
ハマチのから揚げ
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
サクラマスの山椒南蛮
鯛のかき揚げ
サバの彩り竜田フライ
鱧の海老芋饅頭
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
魚のパイナップル煮
まぐろの唐揚げ
カンパチの南蛮漬け
甘海老の香味ソース揚げ
メバル磯部揚げ
シマアジのサオール
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
昆布締め熟成マグロの天麩羅
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
まぐろのカツ エダムチーズ風味
サワラのチゲ豆腐
牡蠣グラタン
大将ブリの南蛮漬
ブリと豆腐の揚げ出し
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
ヒラメの甘酢あんかけ
媛スマのレアカツ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
デビルドフィッシュ
白子の天ぷら
愛南の鯛の唐辛子煮込み
タマクエ 醤油麹唐揚げ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
かますの磯部揚げ
牡蠣と蕗の薹のベニエ
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
ホタテ貝柱の揚げ出し
メカジキの竜田揚げ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
スケソウダラの梅肉揚げ
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
スパイシートラフグドック
スズキの柚庵揚げ
ムツの揚げ出し
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
南蛮えびのから揚げ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
讃岐でんぶく みの揚げ
カンパチのフリット
カレー中日カンパチフライ乗せ
真サバアヒージョ
黒ソイと餅のあんかけ
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
たこのカルパッチョ
ハマチの唐揚げ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
旬野菜とマナガツオのチリソース
サバのオランダ煮
南蛮海老の塩麹和え
ホウボウのグリーンカレー
かんぱちのオランダ煮
ぶりのマスタード揚げ
ブリ南蛮
タコライスコロッケ
車えびフライ
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
クエ南蛮サンド
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
ワカサギのエスカベッシュ
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
カキの揚げ出し
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
鰤のゴーヤー天ぷら
媛スマのからあげ
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
丸ごとクマエビフライ
赤ムツ唐揚げ
タラの白子 南蛮漬け
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
かんぱちの竜田揚げ
サワラカツ
シマアジのなめろう風コロッケ
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
平目のフライ
鯖のマスタード揚げ
サーモンの香り揚げ
愛南クエとニラの包み天ぷら
ソイの海の幸あんかけ
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ホタテと菜の花の串揚げ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
カキとドライトマトのオイル漬け
メカジキのフィッシュバーガー
ホッケと胡瓜の酢の物
媛スマの椀
クエのフライ
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
手造りホタテフライ
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
クエの甘酢ソース
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
車エビのスパイスグリル
赤カレイの唐揚げ
平目と根菜のピリ辛煮
金華サバの南蛮漬け
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
メカジキの南蛮しばづけタルタル
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
なめたカレイのエスカベッシュ
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
メヒカリの南蛮漬け
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
サバの彩り竜田フライ
真鯛の南蛮漬け
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ホタテのチリソース
ホタテ貝のさつま揚げ
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
サバの彩り竜田フライ
かんぱちのみぞれあん掛け
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
本マグロのアヒージョ
鯛と大葉の挟み揚げ
スマの竜田揚
シャケの唐揚げ
ほたて貝柱フライ
真鯛磯辺揚げ
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
ニシンの竜田揚げ
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
