河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
くにさきoyster
鰆の幽庵天 タルタル添え
かつおの竜田揚げ
まるごと牡蠣串カツ
南蛮海老の塩麹和え
タコめしコロッケ
平目の梅香揚げ
タコの紅白明石揚げ
ブリのおろし餡かけ
本マグロカツ タルタルソースがけ
平政磯辺巻二種
サザエのクロケット
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
クエフライのバルサミコドック
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
車エビの春巻き
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
赤ムツのさつま揚
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
たこのカルパッチョ
鯛のザクザクフライ
牡蠣のベーコン巻き
カンパチのイタリアン丼
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
西貝の和風春巻き
車海老の天ぷら
まぐろの唐揚げ
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
カンパチ バター醤油サラダ
真鯛のフリットのチェルムーラ
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
さばと旬菜の揚げ出し
韓国風 鯛のフライ
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
サバの竜田揚げ バルサミコソース
シマアジと春菊の春巻き
車えびフライ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
スズキのみぞれ煮
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
鮃と豆腐の揚げ出汁
クエのてんぷら
鯖のマスタード揚げ
牡蠣のリエット
ワカサギ唐揚
黒ムツのから揚げ
汐サバのみぞれ煮
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
ブリと豆腐の揚げ出し
鮃香り餡掛け
シビ辛マーボー白子
カンパチ柚香焼き 京芋添え
白エビのビスク
ナメタカレイの唐揚げ
カツオの竜田揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
愛南クエとニラの包み天ぷら
平目天麩羅
シマアジ南蛮漬け
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
真鯛のおかき揚げ
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
ホタテのフライ
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
トラフグの唐揚げ
かんぱち中華揚げ
真鯛のフリット生のりソース
キンキの南蛮漬け
カキフライ
鯖と野菜の甘酢餡かけ
サバの彩り竜田フライ
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
すけそうだらのさつまあげ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
カンパチの春巻
いさきのチーズフリット
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
カツカツオ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
カキのベニエ
メバル磯部揚げ
ドンコのから揚げ ～柚子胡椒マヨネーズ～
厚切り鰤カツ
ナメタカレイ梅揚げ
バイ貝と菜の花の白和え
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
カンパチの塩こうじ揚げ
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
和らか蛸の天ぷら
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
縞鯵南蛮漬け
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
鯛と大葉の挟み揚げ
スケソウダラの梅肉揚げ
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
牡蠣の大葉包みフライ～アボカドタルタルディップ～
鯛三色煎餅
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
魚のパイナップル煮
真鯛の南蛮漬け
サバの彩り竜田フライ
媛スマのからあげ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
ヒラマサの竜田揚げ
平目のフライ
サワラの揚げ浸し
甘鯛のタブレ
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
こちの唐揚げ
カマスの天ぷら
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
車海老の有頭エビフライ
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
シマアジのなめろう風コロッケ
甘エビの濃厚クリームコロッケ
カンパチの香味揚
クエの甘酢餡
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
メカジキフライ ～おろし赤ポン酢添え～
金目鯛の煮汁おろし
タイのカダイフ焼き＆ライムのソース添え
蛸の磯揚げ
鯛の唐揚げ ディップソース
ぶり大根
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
かんぱちのみぞれあん掛け
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
メバルの唐揚げ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
クエのリゾット
ふぐ唐揚げ
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
鰆の南蛮漬け
カンパチ唐揚げ
カンパチの南蛮漬
ホッキ貝の蓮根ボール
シマアジのフライ
鯛の変わり揚げ
クエの香港風スパイスパウダー炒め
本マグロのレアカツ
白子の香り揚げ
二種の寒鰤かつ
やりいかの柚子香る天ぷら
ホタテの磯辺揚げ
ザクッとジューシー！南部せんべいdeマグロの唐揚げ
まぐろチーズカツ
ヒラマサのイタリアン丼
タコライスコロッケ
レンコンのえびはさみ揚げ
魚カツ タルタルソース
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
ブリの竜田揚げ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
サワラの唐揚
ソイや！ソイや！ソイや！
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
北寄貝の飯蒸し
鯖の竜田揚げ
名古屋ブリ大根
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
キハダマグロのレアカツ
ニシンの香り揚げ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
サクラマスの山椒南蛮
かんぱちカツ
香草をまとったブリドッグ
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
甘海老の香味ソース揚げ
カレイと大葉の竜田揚げ
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
サバのフライ バジルソースかけ
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
あいなめのフィッシュ＆チップス
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
鰻の山椒揚げ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
マグロ春巻
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
鱈白子ポン酢
カマス天ぷら
帆立の磯辺揚げ
アカザエビのガーリックシュリンプ
カワハギのエスカベッシュパスタ
縞鯵の甘酢あんかけ
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
カンパチの南蛮漬け
鯛の香草フライドリア
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
キンキの餡かけからあげ
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
金華サバの赤酢漬
愛南の鯛の唐辛子煮込み
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ゴールデン海老フィンガー
うなぎ餅春巻
香草香るまぐろカツ
河豚の柑橘フリット
讃岐でんぷくの唐揚げ
ホタテ貝柱の揚げ出し
メカジキの竜田揚げ
真鯛しんじょうのフリッター
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
ハマチのから揚げ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
間八南蛮漬け
太刀魚と春野菜の天ぷら
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
ヤバい！ ぶり味噌カツ
イサキの南蛮漬け
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
金目鯛の変わり揚げ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
道産黒ソイのエスニック春巻き
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
天然ブリつくねのおろしポン酢
ヒラメのベニエ サテソース添え
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
メバルのフリットガーリックマヨソース
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
イサキのムニエル レモンパセリソース
カンパチのレモンマリネ
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
かんぱちと高菜揚春巻
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
クエのフライ
ミーバイを使った油淋魚
平目の三昧揚げ
松笠甘鯛の揚げ浸し
大根と帆立のおでんの天ぷら
しまあじのピリ辛ソース
石カレイの唐揚げ みぞれあん
本マグロのアヒージョ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
かんぱち南蛮漬け
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ワカサギのエスカベッシュ
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
鯛のフレーク揚げ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
揚げたて鯖の南蛮漬け
マダラ・白子天ぷら
マダイの甘酢あんかけ
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
アジのアヒージョ
寒ブリ香味焼き
平目のソースカツサンド
メヒカリの南蛮漬け
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
甘鯛のかわり揚げ
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
香川県産オリーブブリのブニュエロ
生カキの香味ソース揚げ（2個）
クロムツのフライ
さわらの大葉フィッシュカツ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
漬けマグロの南蛮煮
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
サバの彩り竜田フライ
マグロの竜田揚げ
金華サバの南蛮漬け
れんこんサンド
メカジキの揚げステーキ
カンパチの梅しそ天ぷら
丸ごと鯵のコンフィ
串カツ カンパチオクラ
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
鯛の竜田揚げ
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
太刀魚の鳴門巻き揚げ
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
デビルドフィッシュ
さばフライ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
サザエのクリームコロッケサンド
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
平目とアン肝のあんかけソテー
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
伊達の銀のフリット（ビアフリット）
炊飯ジャーで作る鯛御飯
鯛の揚げ餃子
甘鯛の唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
帆立の殻付きバター醤油焼き
ホタテのチリソース
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
カンパチのみぞれあんかけ
活ホタテの天ぷら
車海老三昧定食
トラフグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
カンパチのビアフリット
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
たこの唐揚げカレー風味
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
かんぱちの磯辺チーズあげ
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
カンパチの梅しそ天ぷら
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
ババカレイチリーソース
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
マグロの竜田揚げ
サーモンの中華ソースかけ
北海道産カキフライ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
真鯛と大葉のレアカツ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
鮃の蓮揚げ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
活ホタテのサラダ あん肝ソース
メカジキの揚げだし
真鯛のみぞれあんかけ
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
甘エビのケイジャンフリット
姫スマのライスコロッケ
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
さごしのフィッシュカツ
カキの天ぷら
紅ズワイの天麩羅
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
ホットアジカツサンド
八角の唐揚げ
平目 吉野煮
メカジキのフライ ～トマトソースで～
カンパチの梅しそ天ぷら
ホタテ貝のさつま揚げ
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
媛スマのレアカツ
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
サザエの青さのり天
鰆のなめろう風味フライ
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
サワラカツ
カンパチカツ 黒酢餡掛け
マグロフライのタルタルチーズ焼き
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
サバの彩り竜田フライ
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
ブリマーボー
鯛のフリッター チリソースがけ
かんぱちバーガー
あいなめ甘酢野菜掛け～タルタルとジュレと～
フグのフリット
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
かんぱちのフリッター トマトの香り
目光のふわふわ真丈揚げ
岩ガキのカキフライ
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
ホタテと菜の花の串揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
カンパチと新玉の南蛮漬け
クロムツのとまと餡掛け
ホタテと竹の子のかき揚げ
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
鱧の天ぷら
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
醤肝鮮貝（ホタテ貝の肝炒め）
ブリの一口フライ
車海老のチリソース
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
カサゴのエスカベッシュ
ニシンの竜田揚げ
イサキのフリッターサラダ
平目のグラタン風
カンパチのエスカベーチェ
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
赤カレイの唐揚げ
かんぱちのオランダ煮
どんこ 唐揚げ
甘ダイの松笠揚げ
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
白子の天麩羅
フグの唐揚げ
カンパチの味噌天丼
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
スマの竜田揚
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
水タコガリシア風
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
水ダコのチリソース
平目とバサのフィッシュアンドチップス
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
鯛とかぶらの山椒餡
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
環八の南蛮酢和え
レシピ01
平目と根菜のピリ辛煮
アジフライピザ
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
ニシン薬味たっぷりフライ
バターレモンカンパチ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
黒ムツのカルピオーネ
マグロのカツレツ
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
南蛮えびのから揚げ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
タコの一味揚げ
タラの白子 南蛮漬け
ブリ南蛮
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
鰆の揚げ煮
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
ホウボウのグリーンカレー
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
鱧のフィッシュ＆チップス いぶりがっこのタルタルソース
カンパチのエスカベッシュ
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
サーモンの甘酢あんかけ
赤カレイのスパイス煮
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
アカムツ（のど黒）の揚げ出し
クエの唐揚げ
鯖のスパイス唐揚げ
メカジキのフィッシュバーガー
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
ブリ柚子竜田揚げ
ハーブ香る、サワラのムニエル
ヒラメのカルピオーネ
タマクエ 醤油麹唐揚げ
カンパチのエスカベッシュ
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
白身魚の甘酢あんかけ
まぐろのカツ エダムチーズ風味
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
金華サバの甘酢和え
カンパチのエスカベッシュ
揚げたブリの変わりブリ大根
鯖の南蛮漬け
ブリカツ
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
丸ごとクマエビフライ
クエの甘酢あん
ハマグリと菜の花のかき揚げ
ふぐのおかき揚げ
ホッケのフライ 林檎のタルタル
トラフグの唐揚
レシピ02
ぶりのマスタード揚げ
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
メダイの天ぷら
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
サザエのアヒージョ
真鯛の南蛮漬け
カンパチの黒糖南蛮漬け
カレー中日カンパチフライ乗せ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
鮭フライ
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
旬野菜とマナガツオのチリソース
手造りホタテフライ
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
のどぐろの唐揚
カンパチの竜田揚げ
シマアジのすり身揚げ
揚げアジの麻婆ソースかけ
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
ぶらんだーどバーガー
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
函館産カジカの唐揚げ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
フグ唐揚げ
シマアジのサオール
サバのおろし煮
カマスの梅しそ巻き揚げ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
シャケの唐揚げ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
かますの磯部揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
ムツの揚げ出し
シマアジのしんじょう揚げ
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
ウマヅラハギの南蛮漬
くえの唐揚げ
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
サワラみぞれ煮
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
サワラのミニカツバーガー
ニジマスの唐揚げ
昆布締め熟成マグロの天麩羅
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
真鯛の野菜あんかけ
ブリから（ブリフライ？）
なめたカレイのエスカベッシュ
縞あじの味噌焼き
たいつみれの揚げだし
カンパチの木の子カレーあんかけ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
マグロフライ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
南蛮海老たま炒飯
ブリカツ甘辛ソース
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
ニシンの変わり揚げ
メカジキの揚げ出汁
ヒラメの甘酢あんかけ
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
かきのピーマン詰め
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
カンパチのミラノ風 春菊のソース
ヒラメの梅しそ天ぷら
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
媛スマの唐辛子山椒炒め
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
真サバアヒージョ
白子の天ぷら
赤ムツ唐揚げ
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
ブリの串カツ
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
鰻天丼
カキの揚げ出し
カマスの天ぷら
黒ソイと餅のあんかけ
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
サバのオランダ煮
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
鯛のかき揚げ
天然鯛の南蛮漬け
南蛮海老の春巻
サーモンフライ
たらの和風コロッケ
函館産 寒ブリカツ丼
アジのシチリア風エスカベッシュ
ナメタガレイの唐揚げ
白子とチーズのトローリはるまき
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
平政カツサンド
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
サーモンのフリット チーズがけ
でんでんのレンコン挟み揚げ
さわらのゆかり天ぷら
愛南真鯛の湯葉あんかけ
マグロカツ 柚子胡椒ソース
真鯛のフリットオランデーズソース
クエの串カツ
ミーバイの南蛮漬け
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
白子の天ぷら
鱧の海老芋饅頭
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
ホヤ 南蛮漬け
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
マグロの蓮根挟み揚げ
九会の唐揚げ
甘鯛と茄子のチリソース炒め
鯛とチーズの和風春巻
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
鯛の南蛮漬け
干焼鮮魚
ホッケの竜田揚げ
真鯛とセリの春巻き
鮪の塩麹漬け
ぶり天丼
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
鰤の桜エビ揚げ出し
ブリねぎま
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
サワラの磯辺揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
鯖梅しそのはさみ揚げ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
サバの南蛮漬け
アジの甘酢餡掛け
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
鰆カラスミ粉焼き
パリグラ
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
揚げタイのミックスハーブ和え
イサキのフィッシュアンドチップス
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
つぶ貝磯部揚げ
クエの甘酢ソース
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
白子のフリット ポルチーニソース
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
メヒカリの唐揚げ
メカジキの南蛮しばづけタルタル
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
サワラの天ぷら
アジの南蛮漬け
ブリ南蛮
鮭とクリームチーズの春巻き
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
カマスの大判じゃこ天
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
鯛の黒酢炒め
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
サワラのフライ 豆腐ようソース
ホッケと胡瓜の酢の物
鰤の京湯葉巻
シマアジのチーズばくだん揚げ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
ハマグリのかき揚げ
鰆のバジルアヒージョ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
ブリのサクサクフリット
金目鯛 酒蒸し焼き
ぶりねぎま串揚げ
ブリのサンドウィッチ
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
スズキの柚庵揚げ
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
鮭クリームコロッケ（2ケ）
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
ホタテクリームコロッケ
サワラのチゲ豆腐
サバの彩り竜田フライ
鮭の南蛮漬け
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
クエの黒ビールフリット
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
真鯛の南蛮漬け
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
カワハギのエスカベッシュ
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
メカジキレアカツ
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
甘鯛のまつかさアゲージョ
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
ヤリイカの磯辺天ぷら
ブリカブの大根釜仕立て
カンパチのフリット
ホタテと新ジャガコロッケ
鯛と梅肉の巻き揚げ
あおりいか天ぷら
縞鯵の房総揚パン
ヒラマサバーガー
スケトウダラのいそべ揚げ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
クエ南蛮サンド
西貝の串揚げ
サザエのかき揚げ
真鱈の白子の天ぷら
大トロの天ぷら
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
鰤のゴーヤー天ぷら
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
黒ムツ一匹揚げ
ハマチの唐揚げ
ヒラメの韓国風煮付け
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
鯛の変わり揚げ2種
ヒラマサの南蛮漬
タイカレー
かんぱちのオランダ煮
鯛の揚げだし
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
ブリのカルパッチョ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
鯵南蛮漬け~あらびき風~
鱈の中華三種盛り
カレイの姿揚げ
ホタテソテー 柚子あんかけ
イナダのエスカベッシュ
サバの竜田揚げ
車エビのスパイスグリル
真鯛のスパイシーフライ
牡蠣と蕗の薹のベニエ
かんぱちの竜田揚げ
クエと旬野菜の照り煮
カンパチの柚子こしょうあんかけ
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
くえのさつま揚げ
カンパチフライ
メカジキのピリ辛トマト煮
アナゴ天麩羅
カンパチのカツサンド
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
アジフライ
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
カキとドライトマトのオイル漬け
真鯛磯辺揚げ
カンパチのとろろのせ
サワラ生姜はさみ天ぷら
本マグロのうるち揚げ
ソイの海の幸あんかけ
大将ブリの南蛮漬
サバのみょうがみそ
アジフライ 自家製タルタルソース
ぶりのしんびき粉揚げ
鮪松風湯葉巻き揚げ
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
ヘダイの磯辺揚げ
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
燻製ソースの牡蠣フライ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
鰺のおかき揚げと棒寿司
牡蠣グラタン
メダイのフライ レモンマヨネーズ
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
媛スマの椀
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
ヒラメ磯の香り揚げ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
カンパチの南蛮漬け
かんぱちの中華風唐揚げ
なめたカレイのカルボナーラ
鯖の竜田揚げ
鰈の煮付
サーモンの香り揚げ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
タマクエの春巻 からすみ添え
クエと旬野菜の揚げ出し
クエの唐揚げ
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
まるごとヤリイカの唐揚げ
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
金目鯛の唐揚げ
ほたて貝柱フライ
甘エビ煎餅
鰆のさんが揚
