かますの磯部揚げ
鯛と大葉の挟み揚げ
たこの唐揚げカレー風味
真鱈の白子の天ぷら
たいつみれの揚げだし
鯵のなめろうフライ
クエ南蛮サンド
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
キンキの餡かけからあげ
ホタテの磯辺揚げ
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
鰆の幽庵天 タルタル添え
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
サワラのフライ 豆腐ようソース
ヒラメの韓国風煮付け
三種のソースとカンパチの竜田プレート
鮪松風湯葉巻き揚げ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
たらの和風コロッケ
白子のフリット ポルチーニソース
ワカサギ唐揚
讃岐でんぶく みの揚げ
レンコンのえびはさみ揚げ
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
金華サバの南蛮漬け
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
甘鯛のタブレ
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
名古屋ブリ大根
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
真鯛の南蛮漬け
漬けマグロの南蛮煮
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
カンパチのみぞれあんかけ
醤肝鮮貝（ホタテ貝の肝炒め）
真鯛と大葉のレアカツ
金目鯛の煮汁おろし
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
ヒラメのカルピオーネ
鮭クリームコロッケ（2ケ）
本マグロのうるち揚げ
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
カマス天ぷら
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
甘鯛の唐揚げ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
たこ唐揚げペペロンチーノ風
ミーバイを使った油淋魚
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
鯖のマスタード揚げ
サバのフライ バジルソースかけ
真鯛のフリットオランデーズソース
クエの甘酢あん
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
甘鯛のかわり揚げ
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
鯛の身ゴロゴロコロッケ
カキフライ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
平目のソースカツサンド
アジのアヒージョ
のどぐろの唐揚
カンパチの竜田揚げ
カンパチのとろろのせ
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
レシピ02
真鯛のフリット生のりソース
ブリのカルパッチョ
ヤバい！ ぶり味噌カツ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
メカジキのフライ ～トマトソースで～
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ホウボウのグリーンカレー
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
本マグロのレアカツ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
サバの南蛮漬け
ハマグリのかき揚げ
タラの白子 南蛮漬け
メバルのフリットガーリックマヨソース
さごしのフィッシュカツ
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
車海老三昧定食
デビルドフィッシュ
サワラのチゲ豆腐
マグロの竜田揚げ
鮭とクリームチーズの春巻き
香川県産オリーブブリのブニュエロ
スケトウダラのいそべ揚げ
ほたて貝柱フライ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
真鯛しんじょうのフリッター
赤ムツ唐揚げ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
カマスの天ぷら
カンパチの木の子カレーあんかけ
シマアジのサオール
愛南クエとニラの包み天ぷら
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
媛スマの唐辛子山椒炒め
カワハギのエスカベッシュ
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
かんぱちと高菜揚春巻
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
マグロのカツレツ
金華サバの甘酢和え
イサキのフィッシュアンドチップス
カンパチの南蛮漬
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
カンパチの塩こうじ揚げ
カンパチの南蛮漬け
ホタテと菜の花の串揚げ
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
甘鯛と茄子のチリソース炒め
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
鯛の揚げ餃子
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
クエと旬野菜の揚げ出し
サワラの揚げ浸し
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
カンパチのエスカベッシュ
鰻天丼
サバのおろし煮
平目とバサのフィッシュアンドチップス
サクラマスの山椒南蛮
白子の香り揚げ
シマアジのすり身揚げ
ブリ南蛮
ババカレイチリーソース
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
スズキの柚庵揚げ
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
寒ブリ香味焼き
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
白子の天ぷら
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
金目鯛の変わり揚げ
こちの唐揚げ
揚げたブリの変わりブリ大根
媛スマのレアカツ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
くえのさつま揚げ
サワラの唐揚
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
カンパチのフリット
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
カサゴのエスカベッシュ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
車海老の有頭エビフライ
クロムツのフライ
鰆のさんが揚
鰺のおかき揚げと棒寿司
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
カキのベニエ
スズキのみぞれ煮
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
赤カレイの唐揚げ
ブリカブの大根釜仕立て
サバのみょうがみそ
ホタテのフライ
香草香るまぐろカツ
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
あいなめのフィッシュ＆チップス
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
ぶり天丼
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
媛スマの椀
平目天麩羅
メカジキの揚げステーキ
かきのピーマン詰め
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
キハダマグロのレアカツ
真サバアヒージョ
でんでんのレンコン挟み揚げ
白エビのビスク
黒ムツのカルピオーネ
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
ホタテと新ジャガコロッケ
揚げたて鯖の南蛮漬け
まぐろの唐揚げ
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
鱧の海老芋饅頭
九会の唐揚げ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
しまあじのピリ辛ソース
鯛の竜田揚げ
あおりいか天ぷら
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
クエの唐揚げ
ホタテのチリソース
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
太刀魚と春野菜の天ぷら
魚のパイナップル煮
縞あじの味噌焼き
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
マグロの竜田揚げ
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
鰆菜の花木の芽みそ焼き
つぶ貝磯部揚げ
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
真鯛の南蛮漬け
鯖の竜田揚げ
アジフライピザ
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
鮃香り餡掛け
スパイシートラフグドック
メダイのフライ レモンマヨネーズ
ザクッとジューシー！南部せんべいdeマグロの唐揚げ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
目光のふわふわ真丈揚げ
かんぱちのオランダ煮
さわらのゆかり天ぷら
やりいかの柚子香る天ぷら
ホタテ貝柱の揚げ出し
クエのフライ
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
メバルの唐揚げ
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
平政カツサンド
ニシンの竜田揚げ
天然ブリつくねのおろしポン酢
車エビの春巻き
ナメタカレイ梅揚げ
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
トラフグの唐揚げ
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
河豚の柑橘フリット
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
白子の天麩羅
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
西貝の串揚げ
サザエのクリームコロッケサンド
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
南蛮海老の塩麹和え
鯛とチーズの和風春巻
カンパチの南蛮漬け
ヤリイカの磯辺天ぷら
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
ホヤ 南蛮漬け
マグロ春巻
鰆の南蛮漬け
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
鰻の山椒揚げ
かんぱちのオランダ煮
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
平目 吉野煮
ナメタカレイの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
鮃と豆腐の揚げ出汁
ホタテと竹の子のかき揚げ
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
カンパチ唐揚げ
カンパチの春巻
白子とチーズのトローリはるまき
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
ヒラマサバーガー
イナダのエスカベッシュ
韓国風 鯛のフライ
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
ホットアジカツサンド
サーモンの香り揚げ
カワハギのエスカベッシュパスタ
鮃の蓮揚げ
サーモンのフリット チーズがけ
ヒラマサの竜田揚げ
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
鯛のかき揚げ
ブリの串カツ
愛南の鯛の唐辛子煮込み
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
金目鯛 酒蒸し焼き
かんぱちの竜田揚げ
車エビのスパイスグリル
二種の寒鰤かつ
ハマグリと菜の花のかき揚げ
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
南蛮えびのから揚げ
さばと旬菜の揚げ出し
カンパチの香味揚
かんぱちの磯辺チーズあげ
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
イサキのフリッターサラダ
鱧のフィッシュ＆チップス いぶりがっこのタルタルソース
シマアジのフライ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
メカジキのピリ辛トマト煮
スマの竜田揚
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
燻製ソースの牡蠣フライ
讃岐でんぷくの唐揚げ
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
厚切り鰤カツ
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
黒ソイと餅のあんかけ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
甘鯛のまつかさアゲージョ
タマクエ 醤油麹唐揚げ
サバの竜田揚げ バルサミコソース
縞鯵南蛮漬け
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
ブリカツ甘辛ソース
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ニシンの変わり揚げ
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
汐サバのみぞれ煮
鯖の南蛮漬け
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
メカジキの南蛮しばづけタルタル
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
太刀魚の鳴門巻き揚げ
ゴールデン海老フィンガー
松笠甘鯛の揚げ浸し
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
ヒラメのベニエ サテソース添え
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
サワラの磯辺揚げ
シマアジ南蛮漬け
真鯛磯辺揚げ
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
カンパチフライ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
カンパチのビアフリット
ブリの一口フライ
ブリカツ
ホッケと胡瓜の酢の物
縞鯵の房総揚パン
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
メダイの天ぷら
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
れんこんサンド
タコの紅白明石揚げ
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
キンキの南蛮漬け
ブリ柚子竜田揚げ
かんぱちカツ
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
サバの彩り竜田フライ
ふぐ唐揚げ
クロムツのとまと餡掛け
ヒラマサの南蛮漬
カレイの姿揚げ
真鯛のおかき揚げ
カンパチの味噌天丼
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
甘エビの濃厚クリームコロッケ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
サバの彩り竜田フライ
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
カキの揚げ出し
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
鰆カラスミ粉焼き
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
ぶり大根
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
クエの黒ビールフリット
カマスの梅しそ巻き揚げ
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
メカジキレアカツ
タコめしコロッケ
アナゴ天麩羅
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
アジのシチリア風エスカベッシュ
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
サワラ生姜はさみ天ぷら
ぶりのマスタード揚げ
カンパチのカツサンド
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
カンパチのエスカベッシュ
フグ唐揚げ
愛南真鯛の湯葉あんかけ
サワラの天ぷら
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
メバル磯部揚げ
岩ガキのカキフライ
カマスの大判じゃこ天
帆立の殻付きバター醤油焼き
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
水タコガリシア風
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
シマアジと春菊の春巻き
鱈白子ポン酢
ぶりのしんびき粉揚げ
トラフグの唐揚
環八の南蛮酢和え
レシピ01
クエの唐揚げ
車海老のチリソース
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
うなぎ餅春巻
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
姫スマのライスコロッケ
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
赤ムツのさつま揚
サバの彩り竜田フライ
牡蠣のリエット
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
カレイと大葉の竜田揚げ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
ニジマスの唐揚げ
鮪の塩麹漬け
マグロフライのタルタルチーズ焼き
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
アジの南蛮漬け
南蛮海老の春巻
クエと旬野菜の照り煮
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
カマスの天ぷら
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
旬野菜とマナガツオのチリソース
すけそうだらのさつまあげ
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
サザエのかき揚げ
カキの天ぷら
石カレイの唐揚げ みぞれあん
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
サーモンの甘酢あんかけ
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
西貝の和風春巻き
カンパチの梅しそ天ぷら
ヒラメの梅しそ天ぷら
くえの唐揚げ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
アジの甘酢餡掛け
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
鮭の南蛮漬け
カンパチカツ 黒酢餡掛け
ナメタガレイの唐揚げ
シビ辛マーボー白子
マグロフライ
手造りホタテフライ
ヒラメの甘酢あんかけ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
ドンコのから揚げ ～柚子胡椒マヨネーズ～
なめたカレイのエスカベッシュ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
ハマチのから揚げ
金目鯛の唐揚げ
カツカツオ
北海道産カキフライ
黒ムツ一匹揚げ
甘海老の香味ソース揚げ
干焼鮮魚
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
カツオの竜田揚げ
ワカサギのエスカベッシュ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
平目とアン肝のあんかけソテー
スケソウダラの梅肉揚げ
メカジキの竜田揚げ
ムツの揚げ出し
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
鯛のザクザクフライ
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
ハーブ香る、サワラのムニエル
鯖梅しそのはさみ揚げ
マダラ・白子天ぷら
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
ブリのサクサクフリット
パリグラ
ブリねぎま
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
鯖の竜田揚げ
鯛の香草フライドリア
シャケの唐揚げ
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
ブリマーボー
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
メヒカリの南蛮漬け
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
鯛の唐揚げ ディップソース
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
香草をまとったブリドッグ
ヒラメ磯の香り揚げ
車海老の天ぷら
平目の梅香揚げ
カンパチの梅しそ天ぷら
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
かんぱちのフリッター トマトの香り
かんぱちの中華風唐揚げ
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
生カキの香味ソース揚げ（2個）
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
北寄貝の飯蒸し
まぐろチーズカツ
クエの串カツ
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
うなぎカツと卵のサンドイッチ
サワラカツ
クエフライのバルサミコドック
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
鯛の変わり揚げ
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
メヒカリの唐揚げ
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
アカムツ（のど黒）の揚げ出し
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
大将ブリの南蛮漬
メカジキの揚げだし
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
鱈の中華三種盛り
シマアジのしんじょう揚げ
車えびフライ
鯛とかぶらの山椒餡
さばフライ
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
ブリから（ブリフライ？）
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
ブリと豆腐の揚げ出し
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
マグロカツ 柚子胡椒ソース
間八南蛮漬け
いさきのチーズフリット
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
真鯛のスパイシーフライ
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
メカジキフライ ～おろし赤ポン酢添え～
道産黒ソイのエスニック春巻き
鯛の黒酢炒め
衣までうまいふぐの唐揚げ
鰈の煮付
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
本マグロのアヒージョ
鯛三色煎餅
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
鯛のフリッター チリソースがけ
タイのカダイフ焼き＆ライムのソース添え
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
カンパチの柚子こしょうあんかけ
牡蠣の大葉包みフライ～アボカドタルタルディップ～
丸ごと鯵のコンフィ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
赤カレイのスパイス煮
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
サバのオランダ煮
バターレモンカンパチ
かつおの竜田揚げ
シマアジのチーズばくだん揚げ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
ブリの竜田揚げ
カンパチのエスカベッシュ
カンパチの黒糖南蛮漬け
函館産 寒ブリカツ丼
揚げアジの麻婆ソースかけ
クエのリゾット
ヘダイの磯辺揚げ
ホッキ貝の蓮根ボール
まぐろのカツ エダムチーズ風味
ニシン薬味たっぷりフライ
さわらの大葉フィッシュカツ
サーモンフライ
まるごと牡蠣串カツ
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
イサキのムニエル レモンパセリソース
活ホタテのサラダ あん肝ソース
クエの甘酢ソース
サワラのミニカツバーガー
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
サワラみぞれ煮
アジフライ
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
クエの甘酢餡
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
ホタテ貝のさつま揚げ
カンパチのミラノ風 春菊のソース
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
白身魚の甘酢あんかけ
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
ソイの海の幸あんかけ
メカジキのフィッシュバーガー
タイカレー
鱧の天ぷら
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
鯖と野菜の甘酢餡かけ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
真鯛のみぞれあんかけ
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
フグのフリット
昆布締め熟成マグロの天麩羅
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
甘ダイの松笠揚げ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
サバの竜田揚げ
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
ヒラマサのイタリアン丼
鰆のバジルアヒージョ
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
縞鯵の甘酢あんかけ
平目のフライ
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
マダイの甘酢あんかけ
鯛と梅肉の巻き揚げ
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
メカジキの揚げ出汁
フグのセモリナ粉揚げ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
トラフグの唐揚げ
鰆の揚げ煮
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
ヒラメの竜田マリネ
ハマチの唐揚げ
平目の三昧揚げ
サザエのアヒージョ
ブリのサンドウィッチ
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
タコライスコロッケ
水ダコのチリソース
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
タマクエの春巻 からすみ添え
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
ブリのおろし餡かけ
八角の唐揚げ
バイ貝と菜の花の白和え
イサキの南蛮漬け
なめたカレイのカルボナーラ
ホタテソテー 柚子あんかけ
真鯛の野菜あんかけ
魚カツ タルタルソース
くにさきoyster
大トロの天ぷら
カレー中日カンパチフライ乗せ
サバの彩り竜田フライ
サーモンの中華ソースかけ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ウマヅラハギの南蛮漬
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
鯵南蛮漬け~あらびき風~
カンパチのイタリアン丼
鯛の変わり揚げ2種
まるごとヤリイカの唐揚げ
鯛のフレーク揚げ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
大根と帆立のおでんの天ぷら
帆立の磯辺揚げ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
平目と根菜のピリ辛煮
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
牡蠣と蕗の薹のベニエ
カンパチのエスカベーチェ
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
カンパチのレモンマリネ
平政磯辺巻二種
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
串カツ カンパチオクラ
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
鰤の京湯葉巻
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
ぶらんだーどバーガー
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
サバの彩り竜田フライ
天然鯛の南蛮漬け
南蛮海老たま炒飯
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
かんぱちのみぞれあん掛け
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
鰆のなめろう風味フライ
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
揚げタイのミックスハーブ和え
かんぱち中華揚げ
サザエの青さのり天
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
鮭フライ
本マグロカツ タルタルソースがけ
媛スマのからあげ
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
ぶりねぎま串揚げ
鯛の南蛮漬け
カンパチの梅しそ天ぷら
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
金華サバの赤酢漬
紅ズワイの天麩羅
ブリ南蛮
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
真鯛のフリットのチェルムーラ
ニシンの香り揚げ
鯛の揚げだし
シマアジのなめろう風コロッケ
蛸の磯揚げ
アカザエビのガーリックシュリンプ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
牡蠣のベーコン巻き
活ホタテの天ぷら
あいなめ甘酢野菜掛け～タルタルとジュレと～
平目のグラタン風
アジフライ 自家製タルタルソース
鰤の桜エビ揚げ出し
カンパチ バター醤油サラダ
たこのカルパッチョ
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
和らか蛸の天ぷら
タコの一味揚げ
ふぐのおかき揚げ
鯖のスパイス唐揚げ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
かんぱちバーガー
黒ムツのから揚げ
鰤のゴーヤー天ぷら
甘エビのケイジャンフリット
ホッケのフライ 林檎のタルタル
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
カンパチと新玉の南蛮漬け
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
丸ごとクマエビフライ
ホッケの竜田揚げ
ソイや！ソイや！ソイや！
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
フグの唐揚げ
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
甘エビ煎餅
クエの香港風スパイスパウダー炒め
クエのてんぷら
函館産カジカの唐揚げ
どんこ 唐揚げ
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
ホタテクリームコロッケ
かんぱち南蛮漬け
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
白子の天ぷら
ミーバイの南蛮漬け
牡蠣グラタン
真鯛の南蛮漬け
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
