銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
くにさきoyster
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
揚げアジの麻婆ソースかけ
鮭とクリームチーズの春巻き
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
平目のグラタン風
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
たいつみれの揚げだし
ハマグリと菜の花のかき揚げ
ヒラメ磯の香り揚げ
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
ニシン薬味たっぷりフライ
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て~柚子の薫りを添えて~
カレイの姿揚げ
真鯛磯辺揚げ
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
平目とアン肝のあんかけソテー
サワラのチゲ豆腐
シマアジのすり身揚げ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
クエのフライ
ヒラメの韓国風煮付け
まぐろの唐揚げ
真鯛しんじょうのフリッター
メダイの天ぷら
ぶりのマスタード揚げ
フグ唐揚げ
車海老の有頭エビフライ
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
燻製ソースの牡蠣フライ
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
赤ムツ唐揚げ
平目の梅香揚げ
鯛の唐揚げ ディップソース
カンパチのカツサンド
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
かつおの竜田揚げ
伊達の銀のフリット(ビアフリット)
サワラ生姜はさみ天ぷら
真鯛のフリットオランデーズソース
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
ヒラメのカルピオーネ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
ミーバイを使った油淋魚
鱈白子ポン酢
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
西貝の和風春巻き
甘鯛の唐揚げ
白子の揚げ出し ~紅葉おろしと共に 〜
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
カマスの天ぷら
ブリカブの大根釜仕立て
真鯛と大葉のレアカツ
ワカサギのエスカベッシュ
本マグロカツ タルタルソースがけ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
れんこんサンド
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
天然ブリつくねのおろしポン酢
カンパチのエスカベッシュ
鮃香り餡掛け
シャンラシャ(ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め)
マグロの蓮根挟み揚げ
ブリ柚子竜田揚げ
環八の南蛮酢和え
南蛮えびのから揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
マグロの竜田揚げ
帆立の殻付きバター醤油焼き
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
サーモンのフリット チーズがけ
さごしのフィッシュカツ
車海老三昧定食
本マグロのうるち揚げ
岩ガキのカキフライ
クエ南蛮サンド
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
カンパチと新玉の南蛮漬け
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
平政カツサンド
カキフライ
縞あじの味噌焼き
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
石カレイの唐揚げ みぞれあん
甘鯛のかわり揚げ
カンパチカツ 黒酢餡掛け
ホッケと胡瓜の酢の物
ニシンの香り揚げ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
クエと旬野菜の揚げ出し
大トロの天ぷら
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
さわらの大葉フィッシュカツ
鮃と豆腐の揚げ出汁
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
サバの彩り竜田フライ
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
カツカツオ
さわらのゆかり天ぷら
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
ミーバイの南蛮漬け
北寄貝の飯蒸し
いさきのチーズフリット
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
牡蠣のベーコン巻き
クエの甘酢あん
メカジキの揚げだし
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
かんぱちカツ
魚カツ タルタルソース
真鯛の南蛮漬け
ハマグリのかき揚げ
でんでんのレンコン挟み揚げ
鱧のフィッシュ&チップス いぶりがっこのタルタルソース
縞鯵の房総揚パン
カマスの大判じゃこ天
カンパチの香味揚
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
どんこ 唐揚げ
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
マグロカツ 柚子胡椒ソース
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
南蛮海老たま炒飯
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
鯛のザクザクフライ
カンパチ バター醤油サラダ
カマス天ぷら
シマアジ南蛮漬け
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
サバのみょうがみそ
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
ババカレイチリーソース
カンパチのイタリアン丼
イナダのエスカベッシュ
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
鯖の南蛮漬け
車海老の天ぷら
ヤリイカの磯辺天ぷら
くえの唐揚げ
大根(蕪)と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
真鯛とセリの春巻き
甘エビ煎餅
ニシンの変わり揚げ
シマアジのなめろう風コロッケ
甘エビの濃厚クリームコロッケ
白子の香り揚げ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
勘八の竜田揚~黒酢ソースがけ~
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
鯖と野菜の甘酢餡かけ
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
丸ごとクマエビフライ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
ブリカツ
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
寒ブリ香味焼き
ブリのサンドウィッチ
金華サバの甘酢和え
牡蠣グラタン
かんぱちの中華風唐揚げ
スケソウダラの梅肉揚げ
ホタテのフライ
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
トラフグの唐揚
フグのフリット
スズキの柚庵揚げ
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
真鯛のフリット生のりソース
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
鯛の変わり揚げ2種
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
フグの唐揚げ
大将ブリの南蛮漬
鮭の南蛮漬け
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
平目のソースカツサンド
車海老とNZ産アボカドオイル・リーダニョーのサラダ仕立て
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
アカムツ(のど黒)の揚げ出し
カンパチのエスカベッシュ
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
目光のふわふわ真丈揚げ
鯛のフレーク揚げ
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
たこ唐揚げペペロンチーノ風
松笠甘鯛の揚げ浸し
うなぎ餅春巻
クエの串カツ
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
かんぱち中華揚げ
鯛とかぶらの山椒餡
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
汐サバのみぞれ煮
アジのアヒージョ
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
ブリのカルパッチョ
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
たこの唐揚げカレー風味
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
キハダマグロのレアカツ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
白子のフリット ポルチーニソース
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
カツオの竜田揚げ
媛スマの唐辛子山椒炒め
韓国風 鯛のフライ
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
かんぱちバーガー
カンパチの味噌天丼
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
白子の天麩羅
サワラの揚げ浸し
メカジキのフライ ~トマトソースで~
ゴールデン海老フィンガー
真鯛の野菜あんかけ
帆立の磯辺揚げ
サバの彩り竜田フライ
サワラの天ぷら
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
マグロフライ
サバの竜田揚げ バルサミコソース
クエフライのバルサミコドック
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
タイのカダイフ焼き&ライムのソース添え
縞鯵南蛮漬け
メカジキの竜田揚げ
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
アジの甘酢餡掛け
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
サバの南蛮漬け
かんぱちと高菜揚春巻
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ブリの竜田揚げ
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
黒ムツのカルピオーネ
ブリマーボー
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
真鱈の白子の天ぷら
ブリのおろし餡かけ
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
鯵南蛮漬け~あらびき風~
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
サバの竜田揚げ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
三種のソースとカンパチの竜田プレート
昆布締め熟成マグロの天麩羅
サザエの青さのり天
鯛のフリッター チリソースがけ
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
アカザエビのガーリックシュリンプ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
カンパチの梅しそ天ぷら
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
シマアジのフライ
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
鱈の中華三種盛り
カマスの梅しそ巻き揚げ
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
水ダコのチリソース
鯛とチーズの和風春巻
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
シマアジのしんじょう揚げ
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
鮭フライ
あおりいか天ぷら
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
なめたカレイのエスカベッシュ
白身魚の甘酢あんかけ
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
まるごとヤリイカの唐揚げ
鯖梅しそのはさみ揚げ
ふぐのおかき揚げ
鯛のかき揚げ
トラフグの唐揚げ
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
黒ムツのから揚げ
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
鯛と大葉の挟み揚げ
本マグロのレアカツ(中トロ・赤身2種盛り)
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
平目の三昧揚げ
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
アジのシチリア風エスカベッシュ
ヒラメの甘酢あんかけ
葱烩竹筴魚(アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理)
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
白子とチーズのトローリはるまき
真鯛の南蛮漬け
鰆カラスミ粉焼き
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
ナメタガレイの唐揚げ
タコめしコロッケ
サーモンの香り揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
ウマヅラハギの南蛮漬
鯛三色煎餅
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
サーモンの中華ソースかけ
カンパチの竜田揚げ
揚げたブリの変わりブリ大根
チビっ子ニッコリ!! 鯛のまろやか南蛮漬け
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
ブリ南蛮
ぶり大根
マグロ春巻
タマクエ 醤油麹唐揚げ
和らか蛸の天ぷら
鰆のさんが揚
サーモンフライ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
カンパチのレモンマリネ
赤カレイのスパイス煮
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
カンパチの南蛮漬け
ムツの揚げ出し
揚げたて鯖の南蛮漬け
カンパチの南蛮漬け
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
かんぱちのフリッター トマトの香り
たらの和風コロッケ
ホットアジカツサンド
媛スマの椀
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
パリグラ
厚切り鰤カツ
つぶ貝磯部揚げ
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
イサキのフィッシュアンドチップス
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
ナメタカレイ梅揚げ
ほたて貝柱フライ
真鯛の南蛮漬け
タコの紅白明石揚げ
間八南蛮漬け
キンキの南蛮漬け
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
ブリ南蛮
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
金目鯛 酒蒸し焼き
車エビの春巻き
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
サバのフライ バジルソースかけ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
シマアジのチーズばくだん揚げ
九会の唐揚げ
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
活ホタテの天ぷら
ホッケのフライ 林檎のタルタル
サワラカツ
揚げタイのミックスハーブ和え
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
ワカサギ唐揚
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
サバの彩り竜田フライ
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
ホタテの磯辺揚げ
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
鯛の竜田揚げ
ヒラマサの南蛮漬
カンパチ唐揚げ
平目 吉野煮
車えびフライ
名古屋ブリ大根
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ドンコのから揚げ ~柚子胡椒マヨネーズ~
カンパチの塩こうじ揚げ
かきのピーマン詰め
真鯛のスパイシーフライ
メカジキの揚げ出汁
たこのカルパッチョ
縞鯵の甘酢あんかけ
赤カレイの唐揚げ
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
レシピ02
クロムツのフライ
真鯛のフリットのチェルムーラ
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
シマアジと春菊の春巻き
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
干焼鮮魚
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
八角の唐揚げ
サバのおろし煮
マダイの甘酢あんかけ
レンコンのえびはさみ揚げ
鱧の海老芋饅頭
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
カンパチの木の子カレーあんかけ
カンパチのみぞれあんかけ
クロムツのとまと餡掛け
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
カレイと大葉の竜田揚げ
まるごと牡蠣串カツ
金目鯛の唐揚げ
鯖の竜田揚げ
ホタテと菜の花の串揚げ
カマスの天ぷら
メカジキの揚げステーキ
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
クエの唐揚げ
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
牡蠣の大葉包みフライ~アボカドタルタルディップ~
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ~ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて~
鰆のバジルアヒージョ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
鮃の蓮揚げ
北海道産カキフライ
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
かますの磯部揚げ
ザクッとジューシー!南部せんべいdeマグロの唐揚げ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
サザエのクリームコロッケサンド
魚のパイナップル煮
カンパチのミラノ風 春菊のソース
クエの甘酢餡
鰤のゴーヤー天ぷら
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
姫スマのライスコロッケ
シビ辛マーボー白子
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
ハマチのから揚げ
サワラのミニカツバーガー
二種の寒鰤かつ
鯛の変わり揚げ
カキの天ぷら
ぶりのしんびき粉揚げ
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
メヒカリの唐揚げ
カサゴのエスカベッシュ
さばフライ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
サバの彩り竜田フライ
サクラマスの山椒南蛮
真サバアヒージョ
ぶりねぎま串揚げ
クエの黒ビールフリット
フグのセモリナ粉揚げ
真鯛のみぞれあんかけ
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ(梅肉&柚子胡椒)
サザエのかき揚げ
ヒラマサバーガー
手造りホタテフライ
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
タマクエの春巻 からすみ添え
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
ブリカツ甘辛ソース
ブリの串カツ
メバルのフリットガーリックマヨソース
こちの唐揚げ
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
鰆菜の花木の芽みそ焼き
カワハギのエスカベッシュ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
愛南の鯛の唐辛子煮込み
ハーブ香る、サワラのムニエル
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
かんぱちの磯辺チーズあげ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
鯖の竜田揚げ
メバルの唐揚げ
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
ヒラメの梅しそ天ぷら
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
カツオの梅しそ揚げ ~香味だれ~
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
タチを贅沢に使用!トロットロ!タチクリームコロッケ!
キンキの餡かけからあげ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
カンパチの柚子こしょうあんかけ
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
鯖のスパイス唐揚げ
ホウボウのグリーンカレー
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
ブリから(ブリフライ?)
カンパチのカリカリ揚げ餃子~ベトナム風~
ブリの一口フライ
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
あいなめ甘酢野菜掛け~タルタルとジュレと~
鰆の幽庵天 タルタル添え
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
サワラのフライ 豆腐ようソース
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ホタテのチリソース
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
紅ズワイの天麩羅
サワラの磯辺揚げ
ブリねぎま
甘海老の香味ソース揚げ
すけそうだらのさつまあげ
デビルドフィッシュ
カンパチのとろろのせ
金華サバの赤酢漬
カンパチの梅しそ天ぷら
カレー中日カンパチフライ乗せ
甘鯛と茄子のチリソース炒め
道産黒ソイのエスニック春巻き
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
香川県産オリーブブリのブニュエロ
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
ホタテ貝柱の揚げ出し
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
大根と帆立のおでんの天ぷら
鰆のなめろう風味フライ
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
香草をまとったブリドッグ
ヒラマサのイタリアン丼
サワラみぞれ煮
アジフライピザ
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
鰻の山椒揚げ
水タコガリシア風
クエのてんぷら
ブリのサクサクフリット
ヘダイの磯辺揚げ
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
かんぱちの竜田揚げ
鯛の黒酢炒め
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
タコライスコロッケ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
ソイの海の幸あんかけ
赤ムツのさつま揚
鯛の香草フライドリア
なめたカレイのカルボナーラ
ホッキ貝の蓮根ボール
クエの唐揚げ
天然鯛の南蛮漬け
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
クエのリゾット
甘鯛のタブレ
カキのベニエ
真鯛のおかき揚げ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
金目鯛の煮汁おろし
甘鯛のまつかさアゲージョ
カンパチのエスカベーチェ
メカジキフライ ~おろし赤ポン酢添え~
マグロフライのタルタルチーズ焼き
メカジキのフィッシュバーガー
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
媛スマのからあげ
鰤の京湯葉巻
かんぱちのフライ(オクラのタルタルソース和え)
メヒカリの南蛮漬け
ヤバい! ぶり味噌カツ
白子のアーモンドフリット ~ウニホーレンクリームソース~
牡蠣のリエット
アナゴ天麩羅
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
鰈の煮付
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
くえのさつま揚げ
函館産 寒ブリカツ丼
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
ヒラメのベニエ サテソース添え
まぐろのカツ エダムチーズ風味
カワハギのエスカベッシュパスタ
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
ふぐ唐揚げ
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
スケトウダラのいそべ揚げ
生カキの香味ソース揚げ(2個)
鰻天丼
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
カンパチフライ
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
カンパチのエスカベッシュ
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
白エビのビスク
カンパチのフリット
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
ぶり天丼
かんぱちのオランダ煮
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
クエと旬野菜の照り煮
ナメタカレイの唐揚げ
サバの彩り竜田フライ
鰆の揚げ煮
活ホタテのサラダ あん肝ソース
カンパチの南蛮漬
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
甘エビのケイジャンフリット
平目と根菜のピリ辛煮
メカジキの南蛮しばづけタルタル
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
カンパチのビアフリット
ヒラマサの竜田揚げ
河豚の柑橘フリット
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
さばと旬菜の揚げ出し
串カツ カンパチオクラ
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
蛸の磯揚げ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
車エビのスパイスグリル
マグロの竜田揚げ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ホタテ貝のさつま揚げ
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
サーモンの甘酢あんかけ
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
金目鯛の変わり揚げ
まぐろチーズカツ
ホッケの竜田揚げ
スズキのみぞれ煮
カンパチの黒糖南蛮漬け
金華サバの南蛮漬け
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
サワラの唐揚
漬けマグロの南蛮煮
南蛮海老の春巻
白子の天ぷら
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
愛南クエとニラの包み天ぷら
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
イサキのムニエル レモンパセリソース
サバのオランダ煮
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
シャケの唐揚げ
サザエのアヒージョ
函館産カジカの唐揚げ
鰺のおかき揚げと棒寿司
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
しまあじのピリ辛ソース
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
あいなめのフィッシュ&チップス
タコの一味揚げ
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
黒ムツ一匹揚げ
鮪の塩麹漬け
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
鰤の桜エビ揚げ出し
ホタテと新ジャガコロッケ
鮭クリームコロッケ(2ケ)
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
白子の天ぷら
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
スパイシートラフグドック
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
鯛の揚げだし
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
鯛の揚げ餃子
丸ごと鯵のコンフィ
鯛の南蛮漬け
本マグロのレアカツ
媛スマのレアカツ
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
メカジキレアカツ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
メカジキのピリ辛トマト煮
牡蠣と蕗の薹のベニエ
クエの香港風スパイスパウダー炒め
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
イサキのフリッターサラダ
ぶらんだーどバーガー
平目とバサのフィッシュアンドチップス
鯵のなめろうフライ
タイカレー
西貝の串揚げ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
ニシンの竜田揚げ
ニジマスの唐揚げ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
アジの南蛮漬け
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
アジフライ 自家製タルタルソース
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
アジフライ
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
平政磯辺巻二種
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
マグロのカツレツ
トラフグの唐揚げ
鰆の南蛮漬け
ヒラメの竜田マリネ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
車海老のチリソース
醤肝鮮貝(ホタテ貝の肝炒め)
鮪松風湯葉巻き揚げ
鱧の天ぷら
のどぐろの唐揚
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
カキとドライトマトのオイル漬け
ホタテクリームコロッケ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
かんぱちのみぞれあん掛け
香草香るまぐろカツ
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
旬野菜とマナガツオのチリソース
イサキの南蛮漬け
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
やりいかの柚子香る天ぷら
スマの竜田揚
ハマチの唐揚げ
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
メバル磯部揚げ
マダラ・白子天ぷら
ソイや!ソイや!ソイや!
平目のフライ
ブリと豆腐の揚げ出し
カンパチの梅しそ天ぷら
鯛の身ゴロゴロコロッケ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
本マグロのアヒージョ
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
タラの白子 南蛮漬け
南蛮海老の塩麹和え
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
平目天麩羅
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
鯖のレア天婦羅~辛味大根 べっ甲餡仕立て~
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
ホヤ 南蛮漬け
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
レシピ01
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
バターレモンカンパチ
鯖のマスタード揚げ
愛南真鯛の湯葉あんかけ
シマアジのサオール
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
ホタテと竹の子のかき揚げ
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
鯛と梅肉の巻き揚げ
メダイのフライ レモンマヨネーズ
バイ貝と菜の花の白和え
黒ソイと餅のあんかけ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
サザエのクロケット
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
甘ダイの松笠揚げ
かんぱちのオランダ煮
太刀魚の鳴門巻き揚げ
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
太刀魚と春野菜の天ぷら
かんぱち南蛮漬け
クエの甘酢ソース