金目鯛の唐揚げ
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
南蛮海老の塩麹和え
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
カマスの梅しそ巻き揚げ
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
讃岐でんぷくの唐揚げ
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
たこのカルパッチョ
ヒラマサの南蛮漬
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
カマスの天ぷら
マグロフライ
クエの串カツ
シマアジ南蛮漬け
石カレイの唐揚げ みぞれあん
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
カンパチのビアフリット
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
鯛のザクザクフライ
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
昆布締め熟成マグロの天麩羅
くえの唐揚げ
ホタテと竹の子のかき揚げ
タイカレー
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
アカザエビのガーリックシュリンプ
サワラのフライ 豆腐ようソース
たいつみれの揚げだし
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
ナメタカレイの唐揚げ
イサキのフィッシュアンドチップス
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
さわらの大葉フィッシュカツ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
鯛のフレーク揚げ
白子の天ぷら
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
鮃の蓮揚げ
レシピ02
カンパチの塩こうじ揚げ
環八の南蛮酢和え
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
鰆のなめろう風味フライ
サザエのアヒージョ
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
カンパチの梅しそ天ぷら
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
縞鯵の甘酢あんかけ
鰤の京湯葉巻
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
トラフグの唐揚げ
ホタテのフライ
本マグロのうるち揚げ
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
メカジキの揚げだし
鰻の山椒揚げ
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
鯖のスパイス唐揚げ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
韓国風 鯛のフライ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
平目と根菜のピリ辛煮
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
目光のふわふわ真丈揚げ
かんぱちのオランダ煮
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
タマクエの春巻 からすみ添え
寒ブリ香味焼き
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
サワラ生姜はさみ天ぷら
黒ムツのカルピオーネ
いさきのチーズフリット
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
クエの唐揚げ
サバのフライ バジルソースかけ
活ホタテのサラダ あん肝ソース
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
南蛮海老たま炒飯
南蛮えびのから揚げ
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
鯛のかき揚げ
平政カツサンド
鰆のさんが揚
ブリねぎま
ホタテ貝柱の揚げ出し
クエと旬野菜の照り煮
鯛の竜田揚げ
鱧の天ぷら
鯖梅しそのはさみ揚げ
シマアジのしんじょう揚げ
媛スマのレアカツ
魚のパイナップル煮
鯛の南蛮漬け
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
車エビの春巻き
メバルの唐揚げ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
さごしのフィッシュカツ
水ダコのチリソース
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
金目鯛の煮汁おろし
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
クエの香港風スパイスパウダー炒め
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
黒ムツのから揚げ
ほたて貝柱フライ
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
鯵南蛮漬け~あらびき風~
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
サザエのクロケット
串カツ カンパチオクラ
大根と帆立のおでんの天ぷら
ブリのサクサクフリット
やりいかの柚子香る天ぷら
スマの竜田揚
白子の天ぷら
ミーバイの南蛮漬け
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
なめたカレイのカルボナーラ
クエの甘酢ソース
平目とアン肝のあんかけソテー
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
鯖と野菜の甘酢餡かけ
ブリの串カツ
シマアジのなめろう風コロッケ
平目 吉野煮
鱈の中華三種盛り
かんぱちカツ
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
鰤の桜エビ揚げ出し
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
白エビのビスク
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
トラフグの唐揚
甘エビのケイジャンフリット
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
手造りホタテフライ
真鯛磯辺揚げ
甘鯛と茄子のチリソース炒め
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
鱈白子ポン酢
ワカサギ唐揚
ホタテの磯辺揚げ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
鯛の唐揚げ ディップソース
イサキの南蛮漬け
ヒラメ磯の香り揚げ
金華サバの赤酢漬
ナメタガレイの唐揚げ
サザエの青さのり天
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
旬野菜とマナガツオのチリソース
カワハギのエスカベッシュパスタ
カンパチカツ 黒酢餡掛け
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
魚カツ タルタルソース
揚げたブリの変わりブリ大根
ぶりねぎま串揚げ
カキの揚げ出し
くにさきoyster
クエと旬野菜の揚げ出し
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ホタテソテー 柚子あんかけ
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
カサゴのエスカベッシュ
つぶ貝磯部揚げ
ぶらんだーどバーガー
まぐろのカツ エダムチーズ風味
生カキの香味ソース揚げ（2個）
ブリのおろし餡かけ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
メヒカリの南蛮漬け
くえのさつま揚げ
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
真鯛のおかき揚げ
サバの彩り竜田フライ
ホタテのチリソース
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
メカジキの揚げステーキ
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
縞あじの味噌焼き
カンパチのとろろのせ
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
サワラの揚げ浸し
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
真サバアヒージョ
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
ニシンの竜田揚げ
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
サワラのチゲ豆腐
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
ハーブ香る、サワラのムニエル
函館産 寒ブリカツ丼
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
カレー中日カンパチフライ乗せ
真鯛のスパイシーフライ
和らか蛸の天ぷら
牡蠣のベーコン巻き
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
マグロの竜田揚げ
真鯛しんじょうのフリッター
醤肝鮮貝（ホタテ貝の肝炒め）
ヒラメの甘酢あんかけ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
函館産カジカの唐揚げ
天然ブリつくねのおろしポン酢
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
バターレモンカンパチ
スズキのみぞれ煮
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
媛スマの唐辛子山椒炒め
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
サワラのミニカツバーガー
メカジキのピリ辛トマト煮
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
クエのフライ
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
ババカレイチリーソース
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
カンパチの柚子こしょうあんかけ
まるごと牡蠣串カツ
サワラカツ
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
ホッキ貝の蓮根ボール
ブリ南蛮
姫スマのライスコロッケ
甘エビの濃厚クリームコロッケ
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
真鯛のフリットのチェルムーラ
ブリのサンドウィッチ
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
ホタテと菜の花の串揚げ
平目のフライ
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
サーモンの中華ソースかけ
まぐろチーズカツ
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
サーモンフライ
ヒラメのカルピオーネ
ブリの一口フライ
平目の梅香揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
ブリのカルパッチョ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
スケソウダラの梅肉揚げ
スズキの柚庵揚げ
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
カンパチのミラノ風 春菊のソース
厚切り鰤カツ
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
アジフライピザ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
カンパチの香味揚
カンパチのエスカベッシュ
さわらのゆかり天ぷら
アジの甘酢餡掛け
鯖の南蛮漬け
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
カキのベニエ
サーモンの甘酢あんかけ
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
サバの彩り竜田フライ
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
シャケの唐揚げ
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
タイのカダイフ焼き＆ライムのソース添え
バイ貝と菜の花の白和え
うなぎ餅春巻
ソイや！ソイや！ソイや！
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
サバの竜田揚げ バルサミコソース
あおりいか天ぷら
帆立の磯辺揚げ
のどぐろの唐揚
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
愛南クエとニラの包み天ぷら
アジのアヒージョ
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
ホタテクリームコロッケ
干焼鮮魚
河豚の柑橘フリット
揚げたて鯖の南蛮漬け
ミーバイを使った油淋魚
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
サバの彩り竜田フライ
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
メカジキのフライ ～トマトソースで～
ホッケと胡瓜の酢の物
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
イサキのムニエル レモンパセリソース
ぶりのマスタード揚げ
鰺のおかき揚げと棒寿司
イナダのエスカベッシュ
牡蠣のリエット
鯛のフリッター チリソースがけ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
メヒカリの唐揚げ
カマスの大判じゃこ天
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
燻製ソースの牡蠣フライ
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
車海老の天ぷら
金目鯛 酒蒸し焼き
ホタテと新ジャガコロッケ
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
ヒラマサの竜田揚げ
愛南の鯛の唐辛子煮込み
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
タコの一味揚げ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
三種のソースとカンパチの竜田プレート
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
黒ムツ一匹揚げ
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
ヒラマサバーガー
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
カンパチのカツサンド
フグの唐揚げ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
本マグロのレアカツ
鯛の変わり揚げ
ヒラマサのイタリアン丼
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
かんぱちの竜田揚げ
なめたカレイのエスカベッシュ
マダラ・白子天ぷら
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
ヒラメのベニエ サテソース添え
牡蠣と蕗の薹のベニエ
ハマチの唐揚げ
タコめしコロッケ
サワラの唐揚
スパイシートラフグドック
大トロの天ぷら
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
西貝の串揚げ
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
イサキのフリッターサラダ
サバのオランダ煮
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
ホットアジカツサンド
ニシンの変わり揚げ
ソイの海の幸あんかけ
鱧のフィッシュ＆チップス いぶりがっこのタルタルソース
かんぱちのみぞれあん掛け
車海老三昧定食
シマアジのすり身揚げ
かんぱち中華揚げ
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
ニジマスの唐揚げ
かんぱちのオランダ煮
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
鯛と大葉の挟み揚げ
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
太刀魚の鳴門巻き揚げ
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
九会の唐揚げ
でんでんのレンコン挟み揚げ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
カンパチの南蛮漬
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
クロムツのとまと餡掛け
パリグラ
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
ふぐのおかき揚げ
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
車えびフライ
シマアジのフライ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
平目の三昧揚げ
アカムツ（のど黒）の揚げ出し
ヒラメの竜田マリネ
サワラみぞれ煮
鮭の南蛮漬け
たこの唐揚げカレー風味
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
甘エビ煎餅
平政磯辺巻二種
カンパチの春巻
カンパチの竜田揚げ
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
かんぱちの磯辺チーズあげ
カンパチの南蛮漬け
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
鰻天丼
ゴールデン海老フィンガー
カンパチのフリット
フグのセモリナ粉揚げ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
天然鯛の南蛮漬け
スケトウダラのいそべ揚げ
カンパチのエスカベッシュ
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
かんぱちバーガー
ぶり天丼
香草香るまぐろカツ
金華サバの甘酢和え
太刀魚と春野菜の天ぷら
鯛の揚げだし
黒ソイと餅のあんかけ
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
丸ごとクマエビフライ
鯖の竜田揚げ
赤ムツのさつま揚
道産黒ソイのエスニック春巻き
カレイと大葉の竜田揚げ
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
かんぱちと高菜揚春巻
車海老の有頭エビフライ
鯛とチーズの和風春巻
ホウボウのグリーンカレー
鮪の塩麹漬け
鰆カラスミ粉焼き
かんぱちの中華風唐揚げ
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
岩ガキのカキフライ
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
カンパチフライ
ブリと豆腐の揚げ出し
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
香草をまとったブリドッグ
二種の寒鰤かつ
キンキの南蛮漬け
マグロの蓮根挟み揚げ
サワラの磯辺揚げ
ウマヅラハギの南蛮漬
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
鰆のバジルアヒージョ
真鯛とセリの春巻き
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
真鯛のみぞれあんかけ
ブリ柚子竜田揚げ
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
かんぱち南蛮漬け
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
カンパチと新玉の南蛮漬け
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
マグロフライのタルタルチーズ焼き
鮭クリームコロッケ（2ケ）
サバのおろし煮
カンパチ バター醤油サラダ
れんこんサンド
カンパチのエスカベッシュ
牡蠣の大葉包みフライ～アボカドタルタルディップ～
鰆の南蛮漬け
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
活ホタテの天ぷら
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
マグロの竜田揚げ
ハマチのから揚げ
紅ズワイの天麩羅
ムツの揚げ出し
ニシンの香り揚げ
タラの白子 南蛮漬け
ホタテ貝のさつま揚げ
サワラの天ぷら
ブリカツ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
アジのシチリア風エスカベッシュ
クエのリゾット
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
鯛の黒酢炒め
鯛の揚げ餃子
サクラマスの山椒南蛮
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
媛スマのからあげ
カンパチのエスカベーチェ
カンパチの梅しそ天ぷら
ブリカツ甘辛ソース
カツオの竜田揚げ
ブリの竜田揚げ
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
ドンコのから揚げ ～柚子胡椒マヨネーズ～
クエの黒ビールフリット
車エビのスパイスグリル
アジの南蛮漬け
鰆の揚げ煮
北海道産カキフライ
サザエのクリームコロッケサンド
しまあじのピリ辛ソース
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
ブリから（ブリフライ？）
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
かきのピーマン詰め
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
クエの甘酢あん
甘海老の香味ソース揚げ
カンパチのみぞれあんかけ
牡蠣グラタン
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
マグロ春巻
どんこ 唐揚げ
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
甘鯛のタブレ
白身魚の甘酢あんかけ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
カンパチの味噌天丼
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
真鯛の南蛮漬け
クエの甘酢餡
鯛とかぶらの山椒餡
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
鮃香り餡掛け
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
まるごとヤリイカの唐揚げ
クエのてんぷら
かんぱちのフリッター トマトの香り
カンパチ唐揚げ
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
タコライスコロッケ
ぶりのしんびき粉揚げ
シマアジと春菊の春巻き
サバの南蛮漬け
アジフライ 自家製タルタルソース
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
ふぐ唐揚げ
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
メバルのフリットガーリックマヨソース
カンパチの木の子カレーあんかけ
メカジキの竜田揚げ
松笠甘鯛の揚げ浸し
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
カマス天ぷら
真鯛のフリットオランデーズソース
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
たこ唐揚げペペロンチーノ風
ホッケの竜田揚げ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
鰈の煮付
キハダマグロのレアカツ
帆立の殻付きバター醤油焼き
サザエのかき揚げ
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
ヤバい！ ぶり味噌カツ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
大将ブリの南蛮漬
キンキの餡かけからあげ
ヘダイの磯辺揚げ
ヤリイカの磯辺天ぷら
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
タマクエ 醤油麹唐揚げ
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
鮃と豆腐の揚げ出汁
白子とチーズのトローリはるまき
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
メダイの天ぷら
カンパチの南蛮漬け
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
メカジキの南蛮しばづけタルタル
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
ホヤ 南蛮漬け
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
マダイの甘酢あんかけ
揚げアジの麻婆ソースかけ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
衣までうまいふぐの唐揚げ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
マグロのカツレツ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
真鯛の南蛮漬け
サーモンのフリット チーズがけ
アナゴ天麩羅
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
鯛の香草フライドリア
真鯛の南蛮漬け
あいなめ甘酢野菜掛け～タルタルとジュレと～
サバの彩り竜田フライ
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
真鯛と大葉のレアカツ
揚げタイのミックスハーブ和え
カマスの天ぷら
ブリ南蛮
金華サバの南蛮漬け
メバル磯部揚げ
赤カレイの唐揚げ
甘ダイの松笠揚げ
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
平目のグラタン風
鰆菜の花木の芽みそ焼き
ヒラメのフライ タルタルソース添え
カンパチの黒糖南蛮漬け
鮪松風湯葉巻き揚げ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
カンパチのイタリアン丼
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
香川県産オリーブブリのブニュエロ
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
車海老のチリソース
水タコガリシア風
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
さばと旬菜の揚げ出し
レンコンのえびはさみ揚げ
メカジキレアカツ
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
媛スマの椀
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
伊達の銀のフリット（ビアフリット）
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
シビ辛マーボー白子
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
鯵のなめろうフライ
カキフライ
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
マグロカツ 柚子胡椒ソース
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
讃岐でんぶく みの揚げ
カンパチのレモンマリネ
カレイの姿揚げ
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
タコの紅白明石揚げ
クエ南蛮サンド
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
平目天麩羅
平目のソースカツサンド
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
真鱈の白子の天ぷら
メカジキのフィッシュバーガー
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ブリマーボー
カワハギのエスカベッシュ
シマアジのチーズばくだん揚げ
サバの彩り竜田フライ
鱧の海老芋饅頭
ぶり大根
甘鯛のかわり揚げ
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
あいなめのフィッシュ＆チップス
金目鯛の変わり揚げ
ニシン薬味たっぷりフライ
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
カンパチの梅しそ天ぷら
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
鰆の幽庵天 タルタル添え
真鯛の野菜あんかけ
白子の香り揚げ
鯖の竜田揚げ
カツカツオ
縞鯵の房総揚パン
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
汐サバのみぞれ煮
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
まぐろの唐揚げ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
カキとドライトマトのオイル漬け
メカジキの揚げ出汁
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
白子の天麩羅
クエフライのバルサミコドック
ナメタカレイ梅揚げ
メカジキフライ ～おろし赤ポン酢添え～
本マグロカツ タルタルソースがけ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
ザクッとジューシー！南部せんべいdeマグロの唐揚げ
鮭とクリームチーズの春巻き
トラフグの唐揚げ
間八南蛮漬け
本マグロのアヒージョ
アジフライ
鰤のゴーヤー天ぷら
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
ブリカブの大根釜仕立て
さばフライ
甘鯛の唐揚げ
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
鯖のマスタード揚げ
カキの天ぷら
レシピ01
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
真鯛のフリット生のりソース
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
たらの和風コロッケ
鯛三色煎餅
白子のフリット ポルチーニソース
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
かつおの竜田揚げ
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
甘鯛のまつかさアゲージョ
サーモンの香り揚げ
南蛮海老の春巻
クエの唐揚げ
漬けマグロの南蛮煮
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
かますの磯部揚げ
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
フグのフリット
鯛と梅肉の巻き揚げ
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
デビルドフィッシュ
丸ごと鯵のコンフィ
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
ハマグリのかき揚げ
鮭フライ
鯛の変わり揚げ2種
北寄貝の飯蒸し
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
縞鯵南蛮漬け
フグ唐揚げ
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
サバの竜田揚げ
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
ホッケのフライ 林檎のタルタル
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
赤カレイのスパイス煮
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
八角の唐揚げ
愛南真鯛の湯葉あんかけ
赤ムツ唐揚げ
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
ハマグリと菜の花のかき揚げ
ワカサギのエスカベッシュ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
こちの唐揚げ
ヒラメの梅しそ天ぷら
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
シマアジのサオール
蛸の磯揚げ
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
クロムツのフライ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
