タイのカダイフ焼き＆ライムのソース添え
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
カキの揚げ出し
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
天然鯛の南蛮漬け
ババカレイチリーソース
白子とチーズのトローリはるまき
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラマサの竜田揚げ
かんぱちの磯辺チーズあげ
サワラカツ
本マグロのレアカツ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
まぐろの唐揚げ
ホタテの磯辺揚げ
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
南蛮海老たま炒飯
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
真鯛の南蛮漬け
かんぱちと高菜揚春巻
マグロフライのタルタルチーズ焼き
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
たいつみれの揚げだし
ブリ柚子竜田揚げ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
トラフグの唐揚げ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
カンパチのエスカベッシュ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
メカジキの揚げ出汁
鰈の煮付
かんぱちのみぞれあん掛け
つぶ貝磯部揚げ
車海老の有頭エビフライ
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
さわらの大葉フィッシュカツ
ブリのサクサクフリット
帆立の磯辺揚げ
ホタテと新ジャガコロッケ
サワラの磯辺揚げ
串カツ カンパチオクラ
鰤のゴーヤー天ぷら
ヤリイカの磯辺天ぷら
キハダマグロのレアカツ
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
サバの竜田揚げ バルサミコソース
カツオの竜田揚げ
サザエのクロケット
鰆菜の花木の芽みそ焼き
こちの唐揚げ
カンパチの塩こうじ揚げ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
甘鯛と茄子のチリソース炒め
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
鰆のなめろう風味フライ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
赤カレイのスパイス煮
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
ブリマーボー
カンパチのとろろのせ
鮭の南蛮漬け
三種のソースとカンパチの竜田プレート
鯖の南蛮漬け
鮃の蓮揚げ
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
媛スマの唐辛子山椒炒め
いさきのチーズフリット
ヒラメのフライ タルタルソース添え
金目鯛 酒蒸し焼き
マダイの甘酢あんかけ
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
二種の寒鰤かつ
真鱈の白子の天ぷら
旬野菜とマナガツオのチリソース
平目と根菜のピリ辛煮
カンパチのビアフリット
汐サバのみぞれ煮
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
太刀魚の鳴門巻き揚げ
ホッケのフライ 林檎のタルタル
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
まるごと牡蠣串カツ
タマクエの春巻 からすみ添え
甘海老の香味ソース揚げ
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
クエの甘酢あん
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
甘鯛のかわり揚げ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
さごしのフィッシュカツ
カンパチの黒糖南蛮漬け
真鯛しんじょうのフリッター
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
紅ズワイの天麩羅
サバのおろし煮
鱈白子ポン酢
白子のフリット ポルチーニソース
カンパチの南蛮漬
鰆カラスミ粉焼き
シマアジのなめろう風コロッケ
車エビのスパイスグリル
マグロの竜田揚げ
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
ホタテのフライ
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
甘ダイの松笠揚げ
鱧のフィッシュ＆チップス いぶりがっこのタルタルソース
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
サバの彩り竜田フライ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
カンパチの竜田揚げ
ぶりねぎま串揚げ
カンパチのミラノ風 春菊のソース
レシピ02
黒ムツ一匹揚げ
ハマチのから揚げ
魚カツ タルタルソース
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
カンパチの柚子こしょうあんかけ
讃岐でんぷくの唐揚げ
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
クエ南蛮サンド
ニシンの香り揚げ
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
カワハギのエスカベッシュ
手造りホタテフライ
クエの香港風スパイスパウダー炒め
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
車エビの春巻き
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
真鯛のみぞれあんかけ
メダイの天ぷら
クエの唐揚げ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
アカムツ（のど黒）の揚げ出し
西貝の串揚げ
車海老のチリソース
ナメタカレイ梅揚げ
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
あいなめのフィッシュ＆チップス
媛スマのレアカツ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
平政磯辺巻二種
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ブリカブの大根釜仕立て
タコめしコロッケ
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
クエのフライ
愛南クエとニラの包み天ぷら
カマスの天ぷら
さばと旬菜の揚げ出し
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
タコの紅白明石揚げ
ブリねぎま
白子の天ぷら
ブリから（ブリフライ？）
クエのてんぷら
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
ゴールデン海老フィンガー
太刀魚と春野菜の天ぷら
南蛮海老の塩麹和え
シマアジのフライ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
サザエの青さのり天
サワラのミニカツバーガー
シマアジと春菊の春巻き
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
鰺のおかき揚げと棒寿司
鯛三色煎餅
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
フグのセモリナ粉揚げ
マグロのカツレツ
鯛の変わり揚げ2種
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
鯛のザクザクフライ
サーモンのフリット チーズがけ
ふぐのおかき揚げ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
韓国風 鯛のフライ
伊達の銀のフリット（ビアフリット）
メカジキのフィッシュバーガー
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
昆布締め熟成マグロの天麩羅
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
鰤の桜エビ揚げ出し
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
真鯛と大葉のレアカツ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
ムツの揚げ出し
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジのしんじょう揚げ
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
マグロフライ
うなぎ餅春巻
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
厚切り鰤カツ
真鯛のおかき揚げ
ブリカツ
鰆の南蛮漬け
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
赤ムツ唐揚げ
どんこ 唐揚げ
車えびフライ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
スマの竜田揚
金目鯛の唐揚げ
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
ブリ南蛮
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
カンパチ バター醤油サラダ
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
シビ辛マーボー白子
クロムツのフライ
媛スマの椀
環八の南蛮酢和え
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
イナダのエスカベッシュ
鮃と豆腐の揚げ出汁
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
金華サバの甘酢和え
鯛の身ゴロゴロコロッケ
鱈の中華三種盛り
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
北海道産カキフライ
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
カンパチの木の子カレーあんかけ
なめたカレイのカルボナーラ
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
サワラ生姜はさみ天ぷら
ニシンの竜田揚げ
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
カマスの天ぷら
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
かんぱち南蛮漬け
うなぎカツと卵のサンドイッチ
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
ブリのおろし餡かけ
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
甘エビ煎餅
マグロカツ 柚子胡椒ソース
縞あじの味噌焼き
カンパチの南蛮漬け
白子の天麩羅
カキフライ
マダラ・白子天ぷら
サワラのフライ 豆腐ようソース
メバルのフリットガーリックマヨソース
ヒラマサバーガー
カンパチの梅しそ天ぷら
サザエのかき揚げ
鯖のマスタード揚げ
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
れんこんサンド
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
イサキのムニエル レモンパセリソース
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
クエの甘酢ソース
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
和らか蛸の天ぷら
鮭フライ
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
クエフライのバルサミコドック
ぶらんだーどバーガー
黒ムツのカルピオーネ
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
カマスの大判じゃこ天
サザエのクリームコロッケサンド
讃岐でんぶく みの揚げ
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
スパイシートラフグドック
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
鰆のさんが揚
ヒラマサのイタリアン丼
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
鮪松風湯葉巻き揚げ
真サバアヒージョ
干焼鮮魚
サクラマスの山椒南蛮
くえのさつま揚げ
かんぱち中華揚げ
大根と帆立のおでんの天ぷら
ニシン薬味たっぷりフライ
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
ホッケの竜田揚げ
カンパチの味噌天丼
ミーバイの南蛮漬け
ホタテと菜の花の串揚げ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
ソイや！ソイや！ソイや！
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
衣までうまいふぐの唐揚げ
ミーバイを使った油淋魚
メバル磯部揚げ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
鯖の竜田揚げ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
カンパチのみぞれあんかけ
大トロの天ぷら
あおりいか天ぷら
函館産 寒ブリカツ丼
平目の梅香揚げ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
シマアジのチーズばくだん揚げ
すけそうだらのさつまあげ
タマクエ 醤油麹唐揚げ
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
鯛のフリッター チリソースがけ
白エビのビスク
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
カツカツオ
牡蠣と蕗の薹のベニエ
くえの唐揚げ
北寄貝の飯蒸し
南蛮海老の春巻
鯛と梅肉の巻き揚げ
ブリカツ甘辛ソース
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
かんぱちの中華風唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
鯛とチーズの和風春巻
黒ムツのから揚げ
真鯛の南蛮漬け
カンパチのイタリアン丼
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
ブリの竜田揚げ
クエの唐揚げ
クエの黒ビールフリット
スケトウダラのいそべ揚げ
金目鯛の変わり揚げ
魚のパイナップル煮
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
ウマヅラハギの南蛮漬
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
カンパチのエスカベッシュ
ヒラメの韓国風煮付け
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
くにさきoyster
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
ザクッとジューシー！南部せんべいdeマグロの唐揚げ
タイカレー
愛南真鯛の湯葉あんかけ
キンキの餡かけからあげ
アジの南蛮漬け
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
サバのオランダ煮
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
パリグラ
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
シマアジ南蛮漬け
ぶり大根
鯛の揚げ餃子
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
のどぐろの唐揚
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
サワラの唐揚
サバの彩り竜田フライ
媛スマのからあげ
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
香川県産オリーブブリのブニュエロ
水タコガリシア風
サバの南蛮漬け
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
鰆の幽庵天 タルタル添え
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
カンパチの梅しそ天ぷら
カキの天ぷら
九会の唐揚げ
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
イサキの南蛮漬け
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
メバルの唐揚げ
真鯛とセリの春巻き
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
かんぱちの竜田揚げ
サザエのアヒージョ
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
鯛の変わり揚げ
スズキのみぞれ煮
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
カマスの梅しそ巻き揚げ
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
生カキの香味ソース揚げ（2個）
縞鯵南蛮漬け
ヤバい！ ぶり味噌カツ
鯛のかき揚げ
さわらのゆかり天ぷら
バイ貝と菜の花の白和え
鯛とかぶらの山椒餡
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
クエと旬野菜の揚げ出し
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
イサキのフリッターサラダ
ホタテ貝のさつま揚げ
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
香草香るまぐろカツ
甘鯛のまつかさアゲージョ
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
メカジキレアカツ
ブリの一口フライ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
ブリ南蛮
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
鯖梅しそのはさみ揚げ
あいなめ甘酢野菜掛け～タルタルとジュレと～
フグの唐揚げ
アジのアヒージョ
真鯛のフリットオランデーズソース
サーモンの中華ソースかけ
ヘダイの磯辺揚げ
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
真鯛のスパイシーフライ
函館産カジカの唐揚げ
タラの白子 南蛮漬け
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
牡蠣のベーコン巻き
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
タコライスコロッケ
甘鯛のタブレ
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
八角の唐揚げ
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ブリの串カツ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ヒラメのベニエ サテソース添え
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
メカジキの南蛮しばづけタルタル
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
ホタテと竹の子のかき揚げ
鮃香り餡掛け
平目とバサのフィッシュアンドチップス
カレイの姿揚げ
ヒラメ磯の香り揚げ
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
ぶりのマスタード揚げ
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
かきのピーマン詰め
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
カンパチカツ 黒酢餡掛け
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
揚げアジの麻婆ソースかけ
平目のグラタン風
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
甘エビの濃厚クリームコロッケ
サバのみょうがみそ
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
サーモンの香り揚げ
かますの磯部揚げ
白身魚の甘酢あんかけ
河豚の柑橘フリット
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
メカジキの揚げステーキ
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
黒ソイと餅のあんかけ
ホタテクリームコロッケ
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
ヒラメの梅しそ天ぷら
なめたカレイのエスカベッシュ
サーモンの甘酢あんかけ
道産黒ソイのエスニック春巻き
鯖と野菜の甘酢餡かけ
フグのフリット
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
鯛の唐揚げ ディップソース
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
ハマグリと菜の花のかき揚げ
牡蠣の大葉包みフライ～アボカドタルタルディップ～
平目天麩羅
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
南蛮えびのから揚げ
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
鮪の塩麹漬け
ふぐ唐揚げ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
カワハギのエスカベッシュパスタ
愛南の鯛の唐辛子煮込み
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
カンパチ唐揚げ
レシピ01
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
カキとドライトマトのオイル漬け
たらの和風コロッケ
鮭クリームコロッケ（2ケ）
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
デビルドフィッシュ
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
やりいかの柚子香る天ぷら
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
カマス天ぷら
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
平目とアン肝のあんかけソテー
帆立の殻付きバター醤油焼き
たこの唐揚げカレー風味
ドンコのから揚げ ～柚子胡椒マヨネーズ～
カレー中日カンパチフライ乗せ
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
活ホタテの天ぷら
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
カンパチの南蛮漬け
ワカサギのエスカベッシュ
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
醤肝鮮貝（ホタテ貝の肝炒め）
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
ホタテ貝柱の揚げ出し
金華サバの赤酢漬
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
岩ガキのカキフライ
甘鯛の唐揚げ
アジフライ
ホタテソテー 柚子あんかけ
牡蠣のリエット
鰤の京湯葉巻
ホヤ 南蛮漬け
ニジマスの唐揚げ
真鯛の南蛮漬け
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
カキのベニエ
甘エビのケイジャンフリット
本マグロのうるち揚げ
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
真鯛の野菜あんかけ
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
メカジキのフライ ～トマトソースで～
かんぱちのフリッター トマトの香り
真鯛のフリットのチェルムーラ
トラフグの唐揚
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
本マグロのアヒージョ
鯛のフレーク揚げ
鯛と大葉の挟み揚げ
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
金目鯛の煮汁おろし
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
メカジキフライ ～おろし赤ポン酢添え～
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
カンパチと新玉の南蛮漬け
ハマチの唐揚げ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
ヒラメのカルピオーネ
かんぱちバーガー
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
バターレモンカンパチ
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
トラフグの唐揚げ
ソイの海の幸あんかけ
マグロの蓮根挟み揚げ
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
赤ムツのさつま揚
鯛の揚げだし
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
まるごとヤリイカの唐揚げ
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
かんぱちのオランダ煮
メダイのフライ レモンマヨネーズ
スケソウダラの梅肉揚げ
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
アジのシチリア風エスカベッシュ
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
ブリのカルパッチョ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
ヒラマサの南蛮漬
マグロ春巻
香草をまとったブリドッグ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
ホットアジカツサンド
マグロの竜田揚げ
漬けマグロの南蛮煮
間八南蛮漬け
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
メカジキのピリ辛トマト煮
ぶり天丼
天然ブリつくねのおろしポン酢
クロムツのとまと餡掛け
白子の天ぷら
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
サバの彩り竜田フライ
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
縞鯵の房総揚パン
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
鱧の天ぷら
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
大将ブリの南蛮漬
鯖のスパイス唐揚げ
車海老の天ぷら
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジのすり身揚げ
メヒカリの唐揚げ
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
スズキの柚庵揚げ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
鯛の竜田揚げ
丸ごとクマエビフライ
ほたて貝柱フライ
カンパチのフリット
ハーブ香る、サワラのムニエル
姫スマのライスコロッケ
アカザエビのガーリックシュリンプ
ニシンの変わり揚げ
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
カンパチのレモンマリネ
イサキのフィッシュアンドチップス
サワラのチゲ豆腐
たこのカルパッチョ
車海老三昧定食
名古屋ブリ大根
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
シャケの唐揚げ
平目のソースカツサンド
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
キンキの南蛮漬け
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
かつおの竜田揚げ
かんぱちカツ
ヒラメの甘酢あんかけ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
目光のふわふわ真丈揚げ
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
金華サバの南蛮漬け
カンパチのカツサンド
サワラの天ぷら
鯵南蛮漬け~あらびき風~
カサゴのエスカベッシュ
ホッキ貝の蓮根ボール
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
真鯛磯辺揚げ
平目の三昧揚げ
まぐろチーズカツ
サバのフライ バジルソースかけ
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
平政カツサンド
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
ヒラメの竜田マリネ
鰆の揚げ煮
メカジキの竜田揚げ
平目のフライ
サワラみぞれ煮
かんぱちのオランダ煮
カンパチのエスカベッシュ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
牡蠣グラタン
鯵のなめろうフライ
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
アジフライピザ
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
ナメタカレイの唐揚げ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
ぶりのしんびき粉揚げ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
縞鯵の甘酢あんかけ
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
サバの彩り竜田フライ
アナゴ天麩羅
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
サバの彩り竜田フライ
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
カンパチの春巻
鯖の竜田揚げ
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
クエの甘酢餡
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
石カレイの唐揚げ みぞれあん
カンパチ柚香焼き 京芋添え
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
真鯛のフリット生のりソース
まぐろのカツ エダムチーズ風味
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
カレイと大葉の竜田揚げ
蛸の磯揚げ
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
燻製ソースの牡蠣フライ
メカジキの揚げだし
サーモンフライ
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
平目 吉野煮
活ホタテのサラダ あん肝ソース
揚げたて鯖の南蛮漬け
白子の香り揚げ
でんでんのレンコン挟み揚げ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
鮭とクリームチーズの春巻き
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
カンパチフライ
ワカサギ唐揚
ホウボウのグリーンカレー
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ブリのサンドウィッチ
ハマグリのかき揚げ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
鯛の黒酢炒め
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
ホッケと胡瓜の酢の物
サワラの揚げ浸し
鰻天丼
赤カレイの唐揚げ
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
カンパチの梅しそ天ぷら
鯛の香草フライドリア
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
レンコンのえびはさみ揚げ
アジの甘酢餡掛け
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
クエのリゾット
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
揚げタイのミックスハーブ和え
本マグロカツ タルタルソースがけ
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
寒ブリ香味焼き
鰆のバジルアヒージョ
ブリと豆腐の揚げ出し
カンパチのエスカベーチェ
ナメタガレイの唐揚げ
ホタテのチリソース
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
鱧の海老芋饅頭
タコの一味揚げ
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
鯛の南蛮漬け
クエと旬野菜の照り煮
サバの竜田揚げ
クエの串カツ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
揚げたブリの変わりブリ大根
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
フグ唐揚げ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
水ダコのチリソース
しまあじのピリ辛ソース
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
丸ごと鯵のコンフィ
さばフライ
メヒカリの南蛮漬け
カンパチの香味揚
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
西貝の和風春巻き
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
