イサキのムニエル レモンパセリソース
鰆のバジルアヒージョ
カンパチの春巻
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
ブリ柚子竜田揚げ
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
ホヤ 南蛮漬け
ブリの一口フライ
鰤のゴーヤー天ぷら
あいなめ甘酢野菜掛け~タルタルとジュレと~
ヒラメのベニエ サテソース添え
カンパチの木の子カレーあんかけ
イナダのエスカベッシュ
トラフグの唐揚げ
ザクッとジューシー!南部せんべいdeマグロの唐揚げ
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
汐サバのみぞれ煮
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目の梅香揚げ
かんぱちのフライ(オクラのタルタルソース和え)
鯖の竜田揚げ
ホタテ貝柱の揚げ出し
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
メヒカリの南蛮漬け
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
うなぎ餅春巻
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
ブリカツ甘辛ソース
キンキの南蛮漬け
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
蛸の磯揚げ
鮭フライ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
白子の香り揚げ
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
ホタテ貝のさつま揚げ
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
函館産 寒ブリカツ丼
太刀魚の鳴門巻き揚げ
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
ハマグリのかき揚げ
つぶ貝磯部揚げ
カマスの天ぷら
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
真サバアヒージョ
ブリカブの大根釜仕立て
揚げアジの麻婆ソースかけ
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
金目鯛の煮汁おろし
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
シャケの唐揚げ
鯖のマスタード揚げ
カンパチのみぞれあんかけ
カンパチのエスカベッシュ
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジのしんじょう揚げ
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
メカジキの竜田揚げ
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
ナメタカレイ梅揚げ
韓国風 鯛のフライ
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
カマスの梅しそ巻き揚げ
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
白子の天ぷら
カンパチの梅しそ天ぷら
カンパチのカリカリ揚げ餃子~ベトナム風~
カンパチのミラノ風 春菊のソース
サワラのチゲ豆腐
香草香るまぐろカツ
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
キハダマグロのレアカツ
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
名古屋ブリ大根
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
カンパチと新玉の南蛮漬け
鯖のスパイス唐揚げ
南蛮海老の春巻
ヒラメのカルピオーネ
鮭とクリームチーズの春巻き
鯖梅しそのはさみ揚げ
サバの彩り竜田フライ
手造りホタテフライ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
鮃と豆腐の揚げ出汁
牡蠣のベーコン巻き
アジの甘酢餡掛け
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ(梅肉&柚子胡椒)
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
かますの磯部揚げ
鮃香り餡掛け
愛南真鯛の湯葉あんかけ
鯛のかき揚げ
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
鱈白子ポン酢
かつおの竜田揚げ
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
メバル磯部揚げ
タコの紅白明石揚げ
燻製ソースの牡蠣フライ
鰈の煮付
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
鯖の南蛮漬け
鰆のさんが揚
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
カレー中日カンパチフライ乗せ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
鰆の揚げ煮
鯛とチーズの和風春巻
かんぱち南蛮漬け
鰆のなめろう風味フライ
ブリ南蛮
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
寒ブリ香味焼き
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
真鯛磯辺揚げ
真鯛の南蛮漬け
デビルドフィッシュ
鰤の京湯葉巻
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
アナゴ天麩羅
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
本マグロのレアカツ
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
縞鯵の房総揚パン
カマス天ぷら
メバルの唐揚げ
鯛の唐揚げ ディップソース
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
魚カツ タルタルソース
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
マグロ春巻
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
タコの一味揚げ
ヒラメの梅しそ天ぷら
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
鯛と梅肉の巻き揚げ
さわらの大葉フィッシュカツ
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
衣までうまいふぐの唐揚げ
サワラの磯辺揚げ
八角の唐揚げ
ニジマスの唐揚げ
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
レシピ02
鯛の変わり揚げ
カンパチの南蛮漬
アジのアヒージョ
カンパチの柚子こしょうあんかけ
車エビの春巻き
鮪松風湯葉巻き揚げ
サザエのクロケット
西貝の串揚げ
ニシンの香り揚げ
カンパチの梅しそ天ぷら
丸ごと鯵のコンフィ
くえの唐揚げ
鯛の香草フライドリア
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
こちの唐揚げ
平目天麩羅
ブリのカルパッチョ
平政カツサンド
鰆菜の花木の芽みそ焼き
イサキの南蛮漬け
ナメタガレイの唐揚げ
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
スズキのみぞれ煮
漬けマグロの南蛮煮
真鯛の南蛮漬け
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
スケソウダラの梅肉揚げ
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
本マグロカツ タルタルソースがけ
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
ぶりのしんびき粉揚げ
ホットアジカツサンド
ホッケの竜田揚げ
天然鯛の南蛮漬け
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
たこの唐揚げカレー風味
メカジキの揚げだし
かんぱちの竜田揚げ
サワラのフライ 豆腐ようソース
トラフグの唐揚げ
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
かんぱちと高菜揚春巻
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
白エビのビスク
カンパチのエスカベーチェ
カンパチカツ 黒酢餡掛け
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
かんぱちのオランダ煮
昆布締め熟成マグロの天麩羅
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
メバルのフリットガーリックマヨソース
南蛮えびのから揚げ
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
シマアジ南蛮漬け
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
平目と根菜のピリ辛煮
赤カレイの唐揚げ
車海老のチリソース
カマスの天ぷら
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
たこのカルパッチョ
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
香川県産オリーブブリのブニュエロ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
赤ムツのさつま揚
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
金目鯛の唐揚げ
ふぐ唐揚げ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
ニシンの竜田揚げ
スマの竜田揚
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
干焼鮮魚
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
縞鯵の甘酢あんかけ
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
カンパチの南蛮漬け
カンパチのフリット
揚げたブリの変わりブリ大根
フグのフリット
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ミーバイの南蛮漬け
ヒラマサのイタリアン丼
クエの黒ビールフリット
ホタテと新ジャガコロッケ
かんぱちの磯辺チーズあげ
白子のアーモンドフリット ~ウニホーレンクリームソース~
ムツの揚げ出し
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
白身魚の甘酢あんかけ
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
愛南の鯛の唐辛子煮込み
かんぱち中華揚げ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
甘エビの濃厚クリームコロッケ
たらの和風コロッケ
サクラマスの山椒南蛮
あおりいか天ぷら
カキとドライトマトのオイル漬け
メカジキレアカツ
タコライスコロッケ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
タチを贅沢に使用!トロットロ!タチクリームコロッケ!
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
ヒラメの甘酢あんかけ
鮭クリームコロッケ(2ケ)
シマアジのサオール
金目鯛 酒蒸し焼き
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
鯖のレア天婦羅~辛味大根 べっ甲餡仕立て~
タイカレー
北寄貝の飯蒸し
タマクエの春巻 からすみ添え
鯵のなめろうフライ
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
鯛のフリッター チリソースがけ
ソイや!ソイや!ソイや!
真鯛のフリットオランデーズソース
シマアジのフライ
バイ貝と菜の花の白和え
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
縞あじの味噌焼き
カンパチの竜田揚げ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
ハマチの唐揚げ
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
シビ辛マーボー白子
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
ブリから(ブリフライ?)
カンパチの香味揚
マグロカツ 柚子胡椒ソース
カキのベニエ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
ニシンの変わり揚げ
ホタテクリームコロッケ
鮪の塩麹漬け
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
さばフライ
カキフライ
かんぱちの中華風唐揚げ
媛スマのからあげ
メカジキの南蛮しばづけタルタル
カマスの大判じゃこ天
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
かんぱちのオランダ煮
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
サザエの青さのり天
シマアジと春菊の春巻き
マグロのカツレツ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
真鯛のおかき揚げ
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
水ダコのチリソース
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
車海老の天ぷら
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
車海老とNZ産アボカドオイル・リーダニョーのサラダ仕立て
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
鯛と大葉の挟み揚げ
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
鯛の南蛮漬け
カンパチの味噌天丼
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
甘エビ煎餅
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
ぶりのマスタード揚げ
黒ムツのから揚げ
北海道産カキフライ
金目鯛の変わり揚げ
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
ブリマーボー
カンパチのカツサンド
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
サザエのかき揚げ
ヒラメの韓国風煮付け
サーモンのフリット チーズがけ
甘エビのケイジャンフリット
姫スマのライスコロッケ
カレイの姿揚げ
サバのオランダ煮
ハマチのから揚げ
ブリカツ
スケトウダラのいそべ揚げ
二種の寒鰤かつ
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
ナメタカレイの唐揚げ
ミーバイを使った油淋魚
石カレイの唐揚げ みぞれあん
紅ズワイの天麩羅
帆立の磯辺揚げ
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
甘鯛の唐揚げ
鯛の揚げ餃子
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
甘ダイの松笠揚げ
カンパチ唐揚げ
揚げたて鯖の南蛮漬け
サワラみぞれ煮
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
鰆の幽庵天 タルタル添え
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
ヒラマサの南蛮漬
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
サワラカツ
鰻天丼
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
甘鯛のまつかさアゲージョ
かきのピーマン詰め
ホッキ貝の蓮根ボール
香草をまとったブリドッグ
ウマヅラハギの南蛮漬
たいつみれの揚げだし
クエと旬野菜の揚げ出し
マグロの蓮根挟み揚げ
サーモンの香り揚げ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
ホタテと菜の花の串揚げ
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
天然ブリつくねのおろしポン酢
さごしのフィッシュカツ
サバの彩り竜田フライ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
鮃の蓮揚げ
ホタテソテー 柚子あんかけ
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
伊達の銀のフリット(ビアフリット)
黒ソイと餅のあんかけ
いさきのチーズフリット
ホッケと胡瓜の酢の物
フグの唐揚げ
チビっ子ニッコリ!! 鯛のまろやか南蛮漬け
三種のソースとカンパチの竜田プレート
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
環八の南蛮酢和え
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
アカザエビのガーリックシュリンプ
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
イサキのフィッシュアンドチップス
マダイの甘酢あんかけ
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
鮭の南蛮漬け
ぶり大根
白子の天麩羅
シマアジのチーズばくだん揚げ
ブリの串カツ
鯛三色煎餅
サーモンフライ
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
大トロの天ぷら
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
牡蠣と蕗の薹のベニエ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
本マグロのアヒージョ
クエのフライ
タコめしコロッケ
真鯛のみぞれあんかけ
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
厚切り鰤カツ
赤カレイのスパイス煮
河豚の柑橘フリット
カンパチのエスカベッシュ
平目のグラタン風
ほたて貝柱フライ
鯛のザクザクフライ
カンパチのとろろのせ
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
メダイの天ぷら
真鯛のフリット生のりソース
マグロフライ
ホタテと竹の子のかき揚げ
ヘダイの磯辺揚げ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
さわらのゆかり天ぷら
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
ヒラマサの竜田揚げ
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
サワラの天ぷら
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
鰻の山椒揚げ
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
サワラの唐揚
鯛の竜田揚げ
メダイのフライ レモンマヨネーズ
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
カレイと大葉の竜田揚げ
カワハギのエスカベッシュパスタ
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
鱈の中華三種盛り
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
クロムツのフライ
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
白子のフリット ポルチーニソース
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
媛スマの椀
サバの竜田揚げ バルサミコソース
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
まぐろチーズカツ
カンパチの梅しそ天ぷら
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
バターレモンカンパチ
カンパチのエスカベッシュ
サバのみょうがみそ
メカジキのピリ辛トマト煮
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
真鯛の野菜あんかけ
醤肝鮮貝(ホタテ貝の肝炒め)
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
ブリ南蛮
まぐろの唐揚げ
アジのシチリア風エスカベッシュ
なめたカレイのカルボナーラ
カンパチフライ
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
媛スマのレアカツ
本マグロのうるち揚げ
さばと旬菜の揚げ出し
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
大将ブリの南蛮漬
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
カンパチのビアフリット
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
メカジキフライ ~おろし赤ポン酢添え~
カンパチの黒糖南蛮漬け
サバのおろし煮
カツオの梅しそ揚げ ~香味だれ~
カンパチのイタリアン丼
甘鯛のタブレ
カツオの竜田揚げ
赤ムツ唐揚げ
鯛とかぶらの山椒餡
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ハマグリと菜の花のかき揚げ
真鯛の南蛮漬け
メカジキの揚げステーキ
丸ごとクマエビフライ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
カキの天ぷら
ぶり天丼
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
鯛の変わり揚げ2種
クエの香港風スパイスパウダー炒め
平目の三昧揚げ
ホウボウのグリーンカレー
白子とチーズのトローリはるまき
スズキの柚庵揚げ
和らか蛸の天ぷら
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
のどぐろの唐揚
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
鯛のフレーク揚げ
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
大根(蕪)と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
シマアジのすり身揚げ
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
クエフライのバルサミコドック
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
真鯛のフリットのチェルムーラ
かんぱちのフリッター トマトの香り
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
岩ガキのカキフライ
ブリねぎま
ババカレイチリーソース
ヒラマサバーガー
アカムツ(のど黒)の揚げ出し
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
かんぱちのみぞれあん掛け
揚げタイのミックスハーブ和え
旬野菜とマナガツオのチリソース
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
サワラのミニカツバーガー
車えびフライ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
帆立の殻付きバター醤油焼き
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
西貝の和風春巻き
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
クエ南蛮サンド
マグロフライのタルタルチーズ焼き
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ワカサギのエスカベッシュ
クエの甘酢あん
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
マダラ・白子天ぷら
ふぐのおかき揚げ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
やりいかの柚子香る天ぷら
金華サバの南蛮漬け
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
道産黒ソイのエスニック春巻き
クエの串カツ
ハーブ香る、サワラのムニエル
アジフライ 自家製タルタルソース
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
ぶりねぎま串揚げ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
ヤバい! ぶり味噌カツ
サバの彩り竜田フライ
ドンコのから揚げ ~柚子胡椒マヨネーズ~
ぶらんだーどバーガー
鰆の南蛮漬け
讃岐でんぷくの唐揚げ
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
南蛮海老たま炒飯
カサゴのエスカベッシュ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
真鯛のスパイシーフライ
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て~柚子の薫りを添えて~
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
魚のパイナップル煮
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
カンパチ バター醤油サラダ
クエの甘酢ソース
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
サザエのアヒージョ
鱧のフィッシュ&チップス いぶりがっこのタルタルソース
ニシン薬味たっぷりフライ
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
レシピ01
マグロの竜田揚げ
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
アジフライ
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
タイのカダイフ焼き&ライムのソース添え
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
カンパチ柚香焼き 京芋添え
ホタテの磯辺揚げ
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
メカジキのフィッシュバーガー
アジの南蛮漬け
鯛の黒酢炒め
九会の唐揚げ
車エビのスパイスグリル
媛スマの唐辛子山椒炒め
大根と帆立のおでんの天ぷら
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
白子の揚げ出し ~紅葉おろしと共に 〜
車海老三昧定食
カンパチの塩こうじ揚げ
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
鯖の竜田揚げ
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
くえのさつま揚げ
アジフライピザ
ホタテのチリソース
松笠甘鯛の揚げ浸し
メカジキのフライ ~トマトソースで~
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
ブリのサクサクフリット
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
かんぱちカツ
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
シマアジのなめろう風コロッケ
水タコガリシア風
スパイシートラフグドック
鱧の天ぷら
ヤリイカの磯辺天ぷら
まるごと牡蠣串カツ
カワハギのエスカベッシュ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
太刀魚と春野菜の天ぷら
金華サバの赤酢漬
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
マグロの竜田揚げ
シャンラシャ(ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め)
フグ唐揚げ
カンパチのレモンマリネ
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
クロムツのとまと餡掛け
牡蠣グラタン
フグのセモリナ粉揚げ
サバの南蛮漬け
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
真鯛とセリの春巻き
クエと旬野菜の照り煮
まぐろのカツ エダムチーズ風味
タラの白子 南蛮漬け
イサキのフリッターサラダ
カキの揚げ出し
白子の天ぷら
活ホタテのサラダ あん肝ソース
平目のソースカツサンド
パリグラ
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ブリのおろし餡かけ
平目とアン肝のあんかけソテー
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
ブリの竜田揚げ
黒ムツのカルピオーネ
れんこんサンド
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
カツカツオ
牡蠣の大葉包みフライ~アボカドタルタルディップ~
ソイの海の幸あんかけ
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
サバの竜田揚げ
縞鯵南蛮漬け
ホタテのフライ
南蛮海老の塩麹和え
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
ワカサギ唐揚
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
サワラ生姜はさみ天ぷら
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
愛南クエとニラの包み天ぷら
平政磯辺巻二種
讃岐でんぶく みの揚げ
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
メカジキの揚げ出汁
車海老の有頭エビフライ
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
鯛の揚げだし
でんでんのレンコン挟み揚げ
真鯛と大葉のレアカツ
サバのフライ バジルソースかけ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
クエの甘酢餡
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
クエの唐揚げ
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
活ホタテの天ぷら
牡蠣のリエット
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
勘八の竜田揚~黒酢ソースがけ~
サーモンの中華ソースかけ
なめたカレイのエスカベッシュ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
ブリと豆腐の揚げ出し
甘海老の香味ソース揚げ
サバの彩り竜田フライ
サーモンの甘酢あんかけ
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ~ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて~
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
キンキの餡かけからあげ
ヒラメ磯の香り揚げ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
まるごとヤリイカの唐揚げ
タマクエ 醤油麹唐揚げ
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
鰤の桜エビ揚げ出し
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
すけそうだらのさつまあげ
本マグロのレアカツ(中トロ・赤身2種盛り)
ゴールデン海老フィンガー
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
クエの唐揚げ
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
サバの彩り竜田フライ
サワラの揚げ浸し
メヒカリの唐揚げ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
あいなめのフィッシュ&チップス
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
ブリのサンドウィッチ
真鯛しんじょうのフリッター
生カキの香味ソース揚げ(2個)
葱烩竹筴魚(アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理)
ヒラメの竜田マリネ
平目 吉野煮
目光のふわふわ真丈揚げ
どんこ 唐揚げ
甘鯛と茄子のチリソース炒め
クエのてんぷら
カンパチの南蛮漬け
クエのリゾット
函館産カジカの唐揚げ
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
トラフグの唐揚
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
甘鯛のかわり揚げ
鯖と野菜の甘酢餡かけ
金華サバの甘酢和え
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
間八南蛮漬け
ホッケのフライ 林檎のタルタル
黒ムツ一匹揚げ
レンコンのえびはさみ揚げ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
サザエのクリームコロッケサンド
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
くにさきoyster
平目のフライ
かんぱちバーガー
真鱈の白子の天ぷら
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ