さごしのフィッシュカツ
ホタテと菜の花の串揚げ
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
鰆の幽庵天 タルタル添え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
大根と帆立のおでんの天ぷら
カンパチの竜田揚げ
カンパチ唐揚げ
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
マグロの竜田揚げ
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
厚切り鰤カツ
媛スマのレアカツ
道産黒ソイのエスニック春巻き
黒ムツのカルピオーネ
ぶりのしんびき粉揚げ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
あおりいか天ぷら
鯖の南蛮漬け
手造りホタテフライ
サバの南蛮漬け
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
ホタテ貝柱の揚げ出し
香草香るまぐろカツ
メカジキのフライ ～トマトソースで～
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
まるごとヤリイカの唐揚げ
ホッキ貝の蓮根ボール
ブリ南蛮
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
カキの揚げ出し
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
香草をまとったブリドッグ
昆布締め熟成マグロの天麩羅
クエ南蛮サンド
シマアジのなめろう風コロッケ
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
イサキのフリッターサラダ
さばと旬菜の揚げ出し
車えびフライ
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
漬けマグロの南蛮煮
揚げタイのミックスハーブ和え
鮭の南蛮漬け
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
炊飯ジャーで作る鯛御飯
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
サザエの青さのり天
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
キンキの南蛮漬け
鯖のスパイス唐揚げ
アジのシチリア風エスカベッシュ
揚げアジの麻婆ソースかけ
メカジキの南蛮しばづけタルタル
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
ブリのサンドウィッチ
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
しまあじのピリ辛ソース
ホヤ 南蛮漬け
媛スマの唐辛子山椒炒め
デビルドフィッシュ
やりいかの柚子香る天ぷら
ワカサギのエスカベッシュ
鯛の揚げ餃子
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
カワハギのエスカベッシュ
クエの唐揚げ
愛南クエとニラの包み天ぷら
カキフライ
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
北寄貝の飯蒸し
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
サバの彩り竜田フライ
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
平政磯辺巻二種
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
サバの彩り竜田フライ
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
サワラのチゲ豆腐
カンパチの梅しそ天ぷら
サクラマスの山椒南蛮
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
旬野菜とマナガツオのチリソース
タコめしコロッケ
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
かんぱちカツ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
ヒラマサバーガー
金目鯛の変わり揚げ
ブリから（ブリフライ？）
アジフライ 自家製タルタルソース
干焼鮮魚
ぶり大根
鰻天丼
タイのカダイフ焼き＆ライムのソース添え
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
タマクエの春巻 からすみ添え
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
かんぱち南蛮漬け
ヘダイの磯辺揚げ
牡蠣のリエット
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
カワハギのエスカベッシュパスタ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
鰤のゴーヤー天ぷら
シマアジのサオール
くえの唐揚げ
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
太刀魚の鳴門巻き揚げ
平目のグラタン風
串カツ カンパチオクラ
サバの彩り竜田フライ
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
ヒラメの韓国風煮付け
太刀魚と春野菜の天ぷら
ぶらんだーどバーガー
車エビのスパイスグリル
カマスの天ぷら
クエフライのバルサミコドック
アナゴ天麩羅
シマアジのチーズばくだん揚げ
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
でんでんのレンコン挟み揚げ
タコの紅白明石揚げ
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
汐サバのみぞれ煮
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
ハマグリと菜の花のかき揚げ
鮃香り餡掛け
鯖の竜田揚げ
天然鯛の南蛮漬け
松笠甘鯛の揚げ浸し
カンパチの味噌天丼
鯖の竜田揚げ
カンパチの梅しそ天ぷら
蛸の磯揚げ
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
寒ブリ香味焼き
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
鯛のフレーク揚げ
南蛮海老の春巻
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
タイカレー
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
アジのアヒージョ
ニシン薬味たっぷりフライ
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
真鯛の南蛮漬け
真サバアヒージョ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
のどぐろの唐揚
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
イサキの南蛮漬け
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
鮭とクリームチーズの春巻き
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
トラフグの唐揚げ
活ホタテの天ぷら
ニシンの香り揚げ
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
愛南の鯛の唐辛子煮込み
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
カサゴのエスカベッシュ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
函館産カジカの唐揚げ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
金華サバの甘酢和え
カンパチ バター醤油サラダ
メカジキのピリ辛トマト煮
魚カツ タルタルソース
鯵のなめろうフライ
ヒラメの梅しそ天ぷら
フグのフリット
レンコンのえびはさみ揚げ
カンパチカツ 黒酢餡掛け
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
カンパチの南蛮漬け
真鯛磯辺揚げ
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
牡蠣と蕗の薹のベニエ
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
揚げたて鯖の南蛮漬け
真鯛とセリの春巻き
鰆のなめろう風味フライ
鰆の南蛮漬け
甘エビのケイジャンフリット
カンパチの梅しそ天ぷら
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
黒ムツ一匹揚げ
車エビの春巻き
媛スマのからあげ
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
甘エビの濃厚クリームコロッケ
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
紅ズワイの天麩羅
カンパチの黒糖南蛮漬け
ヒラマサの竜田揚げ
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
サバの竜田揚げ バルサミコソース
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
鯛の竜田揚げ
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
ハマチの唐揚げ
クエのてんぷら
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
鯛三色煎餅
カマスの大判じゃこ天
平目の三昧揚げ
ホタテクリームコロッケ
マグロ春巻
西貝の串揚げ
サワラの天ぷら
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
メカジキの揚げだし
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
バイ貝と菜の花の白和え
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
白子の香り揚げ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
水タコガリシア風
クエの香港風スパイスパウダー炒め
サワラの唐揚
サザエのクロケット
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
カツオの竜田揚げ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
ウマヅラハギの南蛮漬
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
サバのみょうがみそ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
白身魚の甘酢あんかけ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
メバル磯部揚げ
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
南蛮海老の塩麹和え
シビ辛マーボー白子
メカジキフライ ～おろし赤ポン酢添え～
アカムツ（のど黒）の揚げ出し
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
真鱈の白子の天ぷら
サワラのミニカツバーガー
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
サワラみぞれ煮
南蛮えびのから揚げ
かんぱちの磯辺チーズあげ
縞鯵の房総揚パン
メカジキレアカツ
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
河豚の柑橘フリット
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
ナメタガレイの唐揚げ
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
ゴールデン海老フィンガー
真鯛の野菜あんかけ
生カキの香味ソース揚げ（2個）
クロムツのとまと餡掛け
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
メカジキの揚げ出汁
レシピ02
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
帆立の殻付きバター醤油焼き
かんぱちのオランダ煮
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
ホウボウのグリーンカレー
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
カキとドライトマトのオイル漬け
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
ブリのサクサクフリット
鱧のフィッシュ＆チップス いぶりがっこのタルタルソース
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
八角の唐揚げ
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
鯛の南蛮漬け
白子の天麩羅
揚げたブリの変わりブリ大根
サバのフライ バジルソースかけ
丸ごとクマエビフライ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
甘エビ煎餅
本マグロカツ タルタルソースがけ
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
ハーブ香る、サワラのムニエル
ブリカツ
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
ミーバイを使った油淋魚
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
ホタテ貝のさつま揚げ
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
ヒラメの竜田マリネ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
クエの甘酢餡
黒ソイと餅のあんかけ
ヒラメの甘酢あんかけ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
マグロフライ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
メダイのフライ レモンマヨネーズ
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
カレー中日カンパチフライ乗せ
さばフライ
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
甘鯛と茄子のチリソース炒め
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
ザクッとジューシー！南部せんべいdeマグロの唐揚げ
金目鯛 酒蒸し焼き
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
鰆の揚げ煮
さわらの大葉フィッシュカツ
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
ホタテと竹の子のかき揚げ
シマアジのフライ
くにさきoyster
ホッケと胡瓜の酢の物
まるごと牡蠣串カツ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
鯛の身ゴロゴロコロッケ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
ふぐのおかき揚げ
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
ニジマスの唐揚げ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
鯛のかき揚げ
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
水ダコのチリソース
衣までうまいふぐの唐揚げ
金目鯛の煮汁おろし
醤肝鮮貝（ホタテ貝の肝炒め）
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
真鯛と大葉のレアカツ
サワラの磯辺揚げ
アジフライ
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
平目天麩羅
カンパチのミラノ風 春菊のソース
スズキのみぞれ煮
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
鯖と野菜の甘酢餡かけ
ふぐ唐揚げ
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
なめたカレイのエスカベッシュ
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
鯛とチーズの和風春巻
カンパチのエスカベッシュ
メヒカリの唐揚げ
シマアジ南蛮漬け
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
鱈白子ポン酢
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
いさきのチーズフリット
れんこんサンド
ヒラメのフライ タルタルソース添え
イサキのムニエル レモンパセリソース
サバのオランダ煮
鰆のバジルアヒージョ
ぶり天丼
たこのカルパッチョ
シマアジのすり身揚げ
メダイの天ぷら
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
名古屋ブリ大根
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
フグのセモリナ粉揚げ
真鯛の南蛮漬け
うなぎカツと卵のサンドイッチ
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
ブリのカルパッチョ
車海老の天ぷら
かんぱちと高菜揚春巻
イサキのフィッシュアンドチップス
マグロのカツレツ
黒ムツのから揚げ
ホッケの竜田揚げ
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
サバのおろし煮
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
くえのさつま揚げ
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
メバルの唐揚げ
トラフグの唐揚
北海道産カキフライ
平目のソースカツサンド
目光のふわふわ真丈揚げ
ニシンの竜田揚げ
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
サワラのフライ 豆腐ようソース
サバの彩り竜田フライ
さわらのゆかり天ぷら
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
ブリの一口フライ
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
丸ごと鯵のコンフィ
アジの甘酢餡掛け
ホタテソテー 柚子あんかけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
甘鯛のまつかさアゲージョ
車海老のチリソース
サザエのクリームコロッケサンド
カキのベニエ
大トロの天ぷら
甘ダイの松笠揚げ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ぶりねぎま串揚げ
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
西貝の和風春巻き
シャケの唐揚げ
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
香川県産オリーブブリのブニュエロ
真鯛のフリット生のりソース
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
まぐろのカツ エダムチーズ風味
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
イナダのエスカベッシュ
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
カンパチのイタリアン丼
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
バターレモンカンパチ
ホタテのフライ
白エビのビスク
魚のパイナップル煮
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
カマスの天ぷら
カレイと大葉の竜田揚げ
白子のフリット ポルチーニソース
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
サーモンフライ
クエのフライ
鮃と豆腐の揚げ出汁
かんぱち中華揚げ
キンキの餡かけからあげ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
燻製ソースの牡蠣フライ
サザエのアヒージョ
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
赤カレイの唐揚げ
スケトウダラのいそべ揚げ
カンパチのみぞれあんかけ
金華サバの赤酢漬
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
大将ブリの南蛮漬
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
カンパチの香味揚
愛南真鯛の湯葉あんかけ
カンパチのエスカベッシュ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
カンパチの木の子カレーあんかけ
シマアジと春菊の春巻き
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
ヒラメのベニエ サテソース添え
函館産 寒ブリカツ丼
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
牡蠣の大葉包みフライ～アボカドタルタルディップ～
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
マダラ・白子天ぷら
鯛と梅肉の巻き揚げ
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
ブリねぎま
アカザエビのガーリックシュリンプ
甘鯛のタブレ
金目鯛の唐揚げ
ハマグリのかき揚げ
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
クエと旬野菜の照り煮
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
ヤリイカの磯辺天ぷら
かんぱちのみぞれあん掛け
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
ドンコのから揚げ ～柚子胡椒マヨネーズ～
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
ブリのおろし餡かけ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
スズキの柚庵揚げ
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
タコの一味揚げ
サーモンのフリット チーズがけ
クロムツのフライ
赤カレイのスパイス煮
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメ磯の香り揚げ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
牡蠣グラタン
メカジキの竜田揚げ
たいつみれの揚げだし
カキの天ぷら
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
カンパチの春巻
キハダマグロのレアカツ
鯛の揚げだし
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
サーモンの甘酢あんかけ
ホタテのチリソース
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
メカジキのフィッシュバーガー
すけそうだらのさつまあげ
カンパチフライ
カンパチのエスカベッシュ
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
ぶりのマスタード揚げ
クエのリゾット
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
ハマチのから揚げ
スケソウダラの梅肉揚げ
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
牡蠣のベーコン巻き
タマクエ 醤油麹唐揚げ
まぐろの唐揚げ
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
ブリカツ甘辛ソース
つぶ貝磯部揚げ
本マグロのうるち揚げ
サワラカツ
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
鮭フライ
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
ヤバい！ ぶり味噌カツ
かますの磯部揚げ
カツカツオ
スマの竜田揚
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
南蛮海老たま炒飯
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
メカジキの揚げステーキ
サーモンの香り揚げ
マダイの甘酢あんかけ
なめたカレイのカルボナーラ
あいなめのフィッシュ＆チップス
鱧の海老芋饅頭
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
ホッケのフライ 林檎のタルタル
甘海老の香味ソース揚げ
メヒカリの南蛮漬け
ブリマーボー
活ホタテのサラダ あん肝ソース
甘鯛のかわり揚げ
あいなめ甘酢野菜掛け～タルタルとジュレと～
マグロフライのタルタルチーズ焼き
サバの彩り竜田フライ
平目の梅香揚げ
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
クエの串カツ
サザエのかき揚げ
カンパチの柚子こしょうあんかけ
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
ワカサギ唐揚
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
ヒラマサの南蛮漬
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
姫スマのライスコロッケ
カンパチのフリット
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
讃岐でんぷくの唐揚げ
平目とアン肝のあんかけソテー
鯛のフリッター チリソースがけ
カンパチの南蛮漬け
ニシンの変わり揚げ
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
タラの白子 南蛮漬け
カマスの梅しそ巻き揚げ
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
うなぎ餅春巻
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
トラフグの唐揚げ
アジフライピザ
鯖梅しそのはさみ揚げ
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
二種の寒鰤かつ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
鰺のおかき揚げと棒寿司
ブリカブの大根釜仕立て
ソイの海の幸あんかけ
鰈の煮付
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
天然ブリつくねのおろしポン酢
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
平目と根菜のピリ辛煮
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
縞鯵南蛮漬け
鮃の蓮揚げ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
カンパチのカツサンド
車海老の有頭エビフライ
赤ムツのさつま揚
真鯛のおかき揚げ
かつおの竜田揚げ
鯛のザクザクフライ
フグ唐揚げ
鯖のマスタード揚げ
ホタテと新ジャガコロッケ
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
サワラの揚げ浸し
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
本マグロのレアカツ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
ブリの串カツ
帆立の磯辺揚げ
クエの唐揚げ
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
かんぱちの中華風唐揚げ
鰻の山椒揚げ
カンパチのビアフリット
メバルのフリットガーリックマヨソース
ホットアジカツサンド
クエの甘酢あん
間八南蛮漬け
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
平目 吉野煮
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
まぐろチーズカツ
アジの南蛮漬け
鱈の中華三種盛り
クエの甘酢ソース
真鯛のスパイシーフライ
カレイの姿揚げ
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
カンパチの塩こうじ揚げ
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
真鯛のみぞれあんかけ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
たらの和風コロッケ
カンパチのレモンマリネ
環八の南蛮酢和え
マグロの竜田揚げ
ブリ柚子竜田揚げ
ナメタカレイの唐揚げ
平政カツサンド
タコライスコロッケ
サバの竜田揚げ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
真鯛のフリットオランデーズソース
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
ほたて貝柱フライ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
パリグラ
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
媛スマの椀
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
カンパチのとろろのせ
金華サバの南蛮漬け
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
鱧の天ぷら
かんぱちのフリッター トマトの香り
白子の天ぷら
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
カンパチ柚香焼き 京芋添え
岩ガキのカキフライ
どんこ 唐揚げ
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
クエと旬野菜の揚げ出し
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
カンパチと新玉の南蛮漬け
かんぱちのオランダ煮
サワラ生姜はさみ天ぷら
マグロカツ 柚子胡椒ソース
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
鯛の香草フライドリア
こちの唐揚げ
ホタテの磯辺揚げ
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
鰤の京湯葉巻
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
車海老三昧定食
縞あじの味噌焼き
かんぱちの竜田揚げ
マグロの蓮根挟み揚げ
かきのピーマン詰め
伊達の銀のフリット（ビアフリット）
ヒラメのカルピオーネ
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
フグの唐揚げ
和らか蛸の天ぷら
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジのしんじょう揚げ
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
たこの唐揚げカレー風味
真鯛の南蛮漬け
ソイや！ソイや！ソイや！
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
サーモンの中華ソースかけ
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
ブリと豆腐の揚げ出し
鯛と大葉の挟み揚げ
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
石カレイの唐揚げ みぞれあん
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
本マグロのアヒージョ
鮪松風湯葉巻き揚げ
ブリの竜田揚げ
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
ババカレイチリーソース
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
クエの黒ビールフリット
鮭クリームコロッケ（2ケ）
鯛の黒酢炒め
ナメタカレイ梅揚げ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
カンパチの南蛮漬
鯛の唐揚げ ディップソース
スパイシートラフグドック
ブリ南蛮
ヒラマサのイタリアン丼
レシピ01
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
縞鯵の甘酢あんかけ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
鯛とかぶらの山椒餡
真鯛しんじょうのフリッター
カマス天ぷら
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
ミーバイの南蛮漬け
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
鯛の変わり揚げ
韓国風 鯛のフライ
かんぱちバーガー
九会の唐揚げ
平目のフライ
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
鯛の変わり揚げ2種
赤ムツ唐揚げ
白子とチーズのトローリはるまき
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
白子の天ぷら
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
甘鯛の唐揚げ
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
鰆のさんが揚
真鯛のフリットのチェルムーラ
カンパチのエスカベーチェ
