皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
フグのセモリナ粉揚げ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
クエの串カツ
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
かんぱちの磯辺チーズあげ
ヒラマサの南蛮漬
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
ヤリイカの磯辺天ぷら
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
カンパチと新玉の南蛮漬け
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
かつおの竜田揚げ
ホタテのチリソース
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
なめたカレイのエスカベッシュ
クエ南蛮サンド
アナゴ天麩羅
鰆のさんが揚
媛スマの椀
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
ブリのサンドウィッチ
ホタテクリームコロッケ
魚のパイナップル煮
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
クエのフライ
ぶりのしんびき粉揚げ
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
車海老の有頭エビフライ
カマスの梅しそ巻き揚げ
イナダのエスカベッシュ
ブリの一口フライ
サワラのミニカツバーガー
かんぱち中華揚げ
北海道産カキフライ
サーモンの甘酢あんかけ
カンパチ バター醤油サラダ
クエの甘酢あん
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
タラの白子 南蛮漬け
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
金目鯛の唐揚げ
鯖と野菜の甘酢餡かけ
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
ドンコのから揚げ ～柚子胡椒マヨネーズ～
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
まるごと牡蠣串カツ
車エビの春巻き
レシピ01
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
メバルの唐揚げ
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
あおりいか天ぷら
カマスの大判じゃこ天
大根と帆立のおでんの天ぷら
バイ貝と菜の花の白和え
ヘダイの磯辺揚げ
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
ブリのおろし餡かけ
鯛の香草フライドリア
本マグロのレアカツ
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
アジの甘酢餡掛け
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
八角の唐揚げ
蛸の磯揚げ
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
サワラ生姜はさみ天ぷら
鯛の南蛮漬け
ニシンの竜田揚げ
ソイや！ソイや！ソイや！
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
サバの彩り竜田フライ
トラフグの唐揚
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
カキフライ
天然ブリつくねのおろしポン酢
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
甘鯛のまつかさアゲージョ
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
ブリマーボー
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
カンパチのとろろのせ
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
カレー中日カンパチフライ乗せ
鱧の海老芋饅頭
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
カンパチの香味揚
サーモンの香り揚げ
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
南蛮海老たま炒飯
ババカレイチリーソース
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
車エビのスパイスグリル
ホタテ貝柱の揚げ出し
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
車海老三昧定食
甘鯛と茄子のチリソース炒め
鮃の蓮揚げ
サバのみょうがみそ
鯛と梅肉の巻き揚げ
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
牡蠣の大葉包みフライ～アボカドタルタルディップ～
ブリカツ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
金目鯛の変わり揚げ
太刀魚と春野菜の天ぷら
ニシンの変わり揚げ
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
くえの唐揚げ
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
媛スマの唐辛子山椒炒め
串カツ カンパチオクラ
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
水ダコのチリソース
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
ホタテと竹の子のかき揚げ
やりいかの柚子香る天ぷら
カンパチの柚子こしょうあんかけ
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
河豚の柑橘フリット
イサキのムニエル レモンパセリソース
金目鯛の煮汁おろし
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
鯛の竜田揚げ
サワラカツ
讃岐でんぷくの唐揚げ
平目の三昧揚げ
黒ソイと餅のあんかけ
甘エビ煎餅
しまあじのピリ辛ソース
ゴールデン海老フィンガー
キンキの餡かけからあげ
カンパチの南蛮漬
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
タイのカダイフ焼き＆ライムのソース添え
生カキの香味ソース揚げ（2個）
タコの紅白明石揚げ
サバのオランダ煮
マグロの竜田揚げ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
ホタテ貝のさつま揚げ
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
金華サバの甘酢和え
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
カンパチのエスカベッシュ
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
鮃と豆腐の揚げ出汁
ワカサギ唐揚
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
カンパチのイタリアン丼
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
ヒラマサのイタリアン丼
鮭とクリームチーズの春巻き
鰤のゴーヤー天ぷら
サバの竜田揚げ バルサミコソース
クエの香港風スパイスパウダー炒め
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
カツカツオ
キンキの南蛮漬け
ぶり天丼
サバの彩り竜田フライ
ハマグリのかき揚げ
赤カレイの唐揚げ
紅ズワイの天麩羅
さわらの大葉フィッシュカツ
平政磯辺巻二種
揚げアジの麻婆ソースかけ
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
ヤバい！ ぶり味噌カツ
タマクエ 醤油麹唐揚げ
平目のフライ
メカジキのピリ辛トマト煮
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
ハマグリと菜の花のかき揚げ
ニシン薬味たっぷりフライ
ふぐ唐揚げ
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
媛スマのからあげ
カマス天ぷら
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
サザエのかき揚げ
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
フグの唐揚げ
牡蠣と蕗の薹のベニエ
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
メカジキの揚げステーキ
サザエのクロケット
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
石カレイの唐揚げ みぞれあん
ブリのサクサクフリット
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
サバの彩り竜田フライ
マグロのカツレツ
真鱈の白子の天ぷら
白子とチーズのトローリはるまき
平目天麩羅
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
鰆のなめろう風味フライ
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
カンパチの塩こうじ揚げ
平目のグラタン風
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
丸ごと鯵のコンフィ
カマスの天ぷら
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
アジフライ
帆立の殻付きバター醤油焼き
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
カレイと大葉の竜田揚げ
かんぱちと高菜揚春巻
厚切り鰤カツ
甘鯛のかわり揚げ
うなぎ餅春巻
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
縞鯵南蛮漬け
マダラ・白子天ぷら
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
シマアジと春菊の春巻き
昆布締め熟成マグロの天麩羅
本マグロのうるち揚げ
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
カキのベニエ
サワラのフライ 豆腐ようソース
ブリカツ甘辛ソース
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
九会の唐揚げ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
レンコンのえびはさみ揚げ
あいなめのフィッシュ＆チップス
金華サバの南蛮漬け
揚げたて鯖の南蛮漬け
シマアジ南蛮漬け
媛スマのレアカツ
鰆の揚げ煮
真鯛磯辺揚げ
ナメタカレイの唐揚げ
水タコガリシア風
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
赤ムツ唐揚げ
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
かんぱちのフリッター トマトの香り
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
カンパチのエスカベッシュ
鮭の南蛮漬け
パリグラ
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
愛南の鯛の唐辛子煮込み
鯵のなめろうフライ
平政カツサンド
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
鰆の南蛮漬け
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
真鯛のフリット生のりソース
愛南真鯛の湯葉あんかけ
真鯛の南蛮漬け
真鯛の野菜あんかけ
ブリのカルパッチョ
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
白子のフリット ポルチーニソース
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
ヒラメの竜田マリネ
甘エビのケイジャンフリット
帆立の磯辺揚げ
メバル磯部揚げ
鯛の変わり揚げ2種
カンパチの木の子カレーあんかけ
燻製ソースの牡蠣フライ
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
カンパチのビアフリット
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
カンパチの春巻
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
カンパチの南蛮漬け
メカジキの揚げだし
クエの甘酢餡
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
間八南蛮漬け
マグロ春巻
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
白身魚の甘酢あんかけ
サバの竜田揚げ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
ブリねぎま
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
アジフライ 自家製タルタルソース
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
なめたカレイのカルボナーラ
たこのカルパッチョ
カンパチのエスカベッシュ
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
デビルドフィッシュ
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
ウマヅラハギの南蛮漬
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
クエと旬野菜の照り煮
鮭フライ
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
カンパチのエスカベーチェ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
サバのおろし煮
メカジキのフライ ～トマトソースで～
シマアジのフライ
平目とアン肝のあんかけソテー
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
カンパチのフリット
ホタテと新ジャガコロッケ
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
カンパチの梅しそ天ぷら
ホッケの竜田揚げ
ホヤ 南蛮漬け
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
甘エビの濃厚クリームコロッケ
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
スケソウダラの梅肉揚げ
ブリカブの大根釜仕立て
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
カンパチの南蛮漬け
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
真鯛のフリットのチェルムーラ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
クエの唐揚げ
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
たらの和風コロッケ
ヒラメのカルピオーネ
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
カンパチのカツサンド
ヒラメの甘酢あんかけ
クエのてんぷら
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
鯛の身ゴロゴロコロッケ
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
揚げタイのミックスハーブ和え
ホウボウのグリーンカレー
くえのさつま揚げ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
バターレモンカンパチ
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
干焼鮮魚
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
サワラのチゲ豆腐
鱈白子ポン酢
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
魚カツ タルタルソース
鯖の竜田揚げ
真鯛とセリの春巻き
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
フグのフリット
南蛮海老の塩麹和え
アジフライピザ
手造りホタテフライ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
カワハギのエスカベッシュ
さごしのフィッシュカツ
鯛の揚げ餃子
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
かきのピーマン詰め
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
鯛とかぶらの山椒餡
カキの天ぷら
アジの南蛮漬け
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
旬野菜とマナガツオのチリソース
まぐろの唐揚げ
シビ辛マーボー白子
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
クエの唐揚げ
シマアジのなめろう風コロッケ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
真鯛しんじょうのフリッター
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
サクラマスの山椒南蛮
タコの一味揚げ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
鯛の黒酢炒め
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
サバの南蛮漬け
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
アジのアヒージョ
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
カンパチのミラノ風 春菊のソース
スマの竜田揚
イサキのフリッターサラダ
鯛と大葉の挟み揚げ
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
あいなめ甘酢野菜掛け～タルタルとジュレと～
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
まぐろチーズカツ
かんぱちのオランダ煮
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
メヒカリの南蛮漬け
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
メカジキの南蛮しばづけタルタル
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
ほたて貝柱フライ
鰈の煮付
ヒラメのベニエ サテソース添え
カンパチの竜田揚げ
姫スマのライスコロッケ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
ニジマスの唐揚げ
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
ナメタカレイ梅揚げ
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
漬けマグロの南蛮煮
鮭クリームコロッケ（2ケ）
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
ニシンの香り揚げ
金華サバの赤酢漬
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
白子の天ぷら
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
サーモンの中華ソースかけ
鮪松風湯葉巻き揚げ
ソイの海の幸あんかけ
縞鯵の甘酢あんかけ
車えびフライ
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
鯖のスパイス唐揚げ
平目と根菜のピリ辛煮
牡蠣グラタン
函館産 寒ブリカツ丼
西貝の和風春巻き
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
かんぱちの竜田揚げ
黒ムツのカルピオーネ
のどぐろの唐揚
ぶらんだーどバーガー
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
マグロカツ 柚子胡椒ソース
アカムツ（のど黒）の揚げ出し
れんこんサンド
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
道産黒ソイのエスニック春巻き
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
鰆カラスミ粉焼き
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
サワラみぞれ煮
サバの彩り竜田フライ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
ブリ南蛮
イサキの南蛮漬け
ハマチのから揚げ
すけそうだらのさつまあげ
タイカレー
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
鯛の唐揚げ ディップソース
シマアジのすり身揚げ
ハーブ香る、サワラのムニエル
タコめしコロッケ
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
つぶ貝磯部揚げ
クエの黒ビールフリット
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
鰻の山椒揚げ
二種の寒鰤かつ
メヒカリの唐揚げ
カキとドライトマトのオイル漬け
ムツの揚げ出し
カンパチの梅しそ天ぷら
鮃香り餡掛け
まるごとヤリイカの唐揚げ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
鯛のかき揚げ
カンパチのみぞれあんかけ
赤ムツのさつま揚
ヒラマサバーガー
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ブリの串カツ
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
スケトウダラのいそべ揚げ
真鯛のフリットオランデーズソース
ホタテソテー 柚子あんかけ
メバルのフリットガーリックマヨソース
カツオの竜田揚げ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
かますの磯部揚げ
アカザエビのガーリックシュリンプ
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
甘海老の香味ソース揚げ
ブリ柚子竜田揚げ
牡蠣のベーコン巻き
松笠甘鯛の揚げ浸し
クエのリゾット
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
サバの彩り竜田フライ
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
フグ唐揚げ
白子の天麩羅
ナメタガレイの唐揚げ
南蛮海老の春巻
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
スパイシートラフグドック
牡蠣のリエット
クロムツのとまと餡掛け
かんぱちカツ
サワラの磯辺揚げ
活ホタテのサラダ あん肝ソース
クエと旬野菜の揚げ出し
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
北寄貝の飯蒸し
鯛の変わり揚げ
メダイのフライ レモンマヨネーズ
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
鰺のおかき揚げと棒寿司
ふぐのおかき揚げ
キハダマグロのレアカツ
かんぱちバーガー
西貝の串揚げ
鮪の塩麹漬け
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
ブリ南蛮
讃岐でんぶく みの揚げ
サワラの天ぷら
大将ブリの南蛮漬
鰆の幽庵天 タルタル添え
カンパチの梅しそ天ぷら
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
真鯛の南蛮漬け
たいつみれの揚げだし
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
かんぱちのオランダ煮
サバのフライ バジルソースかけ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
金目鯛 酒蒸し焼き
鰤の桜エビ揚げ出し
鯛のフリッター チリソースがけ
カマスの天ぷら
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
さばフライ
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
サザエの青さのり天
サザエのクリームコロッケサンド
平目とバサのフィッシュアンドチップス
メダイの天ぷら
鰆菜の花木の芽みそ焼き
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
鯛のザクザクフライ
真鯛のおかき揚げ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
ブリと豆腐の揚げ出し
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
カワハギのエスカベッシュパスタ
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
目光のふわふわ真丈揚げ
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
大トロの天ぷら
車海老の天ぷら
赤カレイのスパイス煮
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
縞あじの味噌焼き
鯖の竜田揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
環八の南蛮酢和え
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
真鯛のスパイシーフライ
平目の梅香揚げ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
本マグロカツ タルタルソースがけ
汐サバのみぞれ煮
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
ヒラメのフライ タルタルソース添え
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
クロムツのフライ
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
ミーバイの南蛮漬け
名古屋ブリ大根
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
カンパチの味噌天丼
白子の天ぷら
寒ブリ香味焼き
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
こちの唐揚げ
天然鯛の南蛮漬け
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
カンパチのレモンマリネ
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
鯖の南蛮漬け
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
カンパチ唐揚げ
ホッケと胡瓜の酢の物
ミーバイを使った油淋魚
ホットアジカツサンド
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
シマアジのしんじょう揚げ
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
ぶりのマスタード揚げ
丸ごとクマエビフライ
サワラの唐揚
ヒラメの韓国風煮付け
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
スズキのみぞれ煮
いさきのチーズフリット
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
クエフライのバルサミコドック
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
ぶりねぎま串揚げ
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
マダイの甘酢あんかけ
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
鯛のフレーク揚げ
さわらのゆかり天ぷら
ハマチの唐揚げ
甘鯛の唐揚げ
醤肝鮮貝（ホタテ貝の肝炒め）
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
シマアジのサオール
さばと旬菜の揚げ出し
愛南クエとニラの包み天ぷら
たこの唐揚げカレー風味
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
トラフグの唐揚げ
でんでんのレンコン挟み揚げ
伊達の銀のフリット（ビアフリット）
衣までうまいふぐの唐揚げ
真鯛のみぞれあんかけ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
太刀魚の鳴門巻き揚げ
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
南蛮えびのから揚げ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
ホタテの磯辺揚げ
甘鯛のタブレ
サザエのアヒージョ
平目のソースカツサンド
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
鯛の揚げだし
甘ダイの松笠揚げ
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
マグロフライ
トラフグの唐揚げ
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
かんぱちの中華風唐揚げ
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
白エビのビスク
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
平目 吉野煮
白子の香り揚げ
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
ホッケのフライ 林檎のタルタル
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
鱈の中華三種盛り
ワカサギのエスカベッシュ
鱧の天ぷら
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
鯛三色煎餅
縞鯵の房総揚パン
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
サーモンのフリット チーズがけ
イサキのフィッシュアンドチップス
本マグロのアヒージョ
カキの揚げ出し
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
シャケの唐揚げ
岩ガキのカキフライ
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
クエの甘酢ソース
まぐろのカツ エダムチーズ風味
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
どんこ 唐揚げ
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
真鯛の南蛮漬け
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
真鯛と大葉のレアカツ
鱧のフィッシュ＆チップス いぶりがっこのタルタルソース
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
香川県産オリーブブリのブニュエロ
ブリの竜田揚げ
タマクエの春巻 からすみ添え
メカジキのフィッシュバーガー
たこ唐揚げペペロンチーノ風
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
香草をまとったブリドッグ
カンパチの黒糖南蛮漬け
かんぱち南蛮漬け
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
鰤の京湯葉巻
マグロの竜田揚げ
ホタテと菜の花の串揚げ
和らか蛸の天ぷら
鯖梅しそのはさみ揚げ
マグロフライのタルタルチーズ焼き
メカジキフライ ～おろし赤ポン酢添え～
サワラの揚げ浸し
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
メカジキの揚げ出汁
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
ホタテのフライ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
鯛とチーズの和風春巻
ヒラマサの竜田揚げ
レシピ02
カンパチカツ 黒酢餡掛け
くにさきoyster
活ホタテの天ぷら
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
サーモンフライ
タコライスコロッケ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
鰻天丼
メカジキの竜田揚げ
カンパチフライ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
鯖のマスタード揚げ
真サバアヒージョ
黒ムツのから揚げ
スズキの柚庵揚げ
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
ホッキ貝の蓮根ボール
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
香草香るまぐろカツ
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
マグロの蓮根挟み揚げ
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
韓国風 鯛のフライ
メカジキレアカツ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
函館産カジカの唐揚げ
ヒラメの梅しそ天ぷら
ブリから（ブリフライ？）
鰆のバジルアヒージョ
カサゴのエスカベッシュ
ぶり大根
ザクッとジューシー！南部せんべいdeマグロの唐揚げ
黒ムツ一匹揚げ
