大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
讃岐でんぶく みの揚げ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
ヒラメの韓国風煮付け
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
シマアジのすり身揚げ
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
牡蠣の大葉包みフライ～アボカドタルタルディップ～
大トロの天ぷら
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
ブリの一口フライ
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
鱧の天ぷら
サーモンの甘酢あんかけ
マグロ春巻
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
ブリカツ
厚切り鰤カツ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
クエのフライ
タコの紅白明石揚げ
車えびフライ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
揚げたブリの変わりブリ大根
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
スマの竜田揚
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
メカジキフライ ～おろし赤ポン酢添え～
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
鱧のフィッシュ＆チップス いぶりがっこのタルタルソース
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
まぐろの唐揚げ
甘鯛の唐揚げ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ハマチの唐揚げ
キハダマグロのレアカツ
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
くにさきoyster
キンキの南蛮漬け
白子のフリット ポルチーニソース
炊飯ジャーで作る鯛御飯
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
車海老の天ぷら
ホタテ貝のさつま揚げ
香川県産オリーブブリのブニュエロ
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
魚カツ タルタルソース
白身魚の甘酢あんかけ
カツカツオ
ムツの揚げ出し
かんぱちの竜田揚げ
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
イサキのフィッシュアンドチップス
鯛の揚げ餃子
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
ブリから（ブリフライ？）
ソイや！ソイや！ソイや！
レシピ01
生カキの香味ソース揚げ（2個）
まぐろのカツ エダムチーズ風味
真鯛の野菜あんかけ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
ブリのおろし餡かけ
カレイの姿揚げ
サワラ生姜はさみ天ぷら
サーモンの中華ソースかけ
まるごと牡蠣串カツ
牡蠣のベーコン巻き
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
サバの南蛮漬け
クエのてんぷら
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
クエの黒ビールフリット
アジフライ 自家製タルタルソース
サワラの天ぷら
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
ホッケのフライ 林檎のタルタル
鰤の桜エビ揚げ出し
鰆のなめろう風味フライ
真鯛のおかき揚げ
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
蛸の磯揚げ
鯛の竜田揚げ
メバルのフリットガーリックマヨソース
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
真鯛の南蛮漬け
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
カンパチのビアフリット
マグロの竜田揚げ
鯛のフリッター チリソースがけ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
カマスの天ぷら
白子の天ぷら
フグのセモリナ粉揚げ
鰤のゴーヤー天ぷら
さばフライ
メヒカリの南蛮漬け
岩ガキのカキフライ
ホタテの磯辺揚げ
サワラのミニカツバーガー
しまあじのピリ辛ソース
鯖と野菜の甘酢餡かけ
シマアジと春菊の春巻き
シビ辛マーボー白子
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
サワラのフライ 豆腐ようソース
媛スマのレアカツ
天然鯛の南蛮漬け
松笠甘鯛の揚げ浸し
トラフグの唐揚
縞鯵の甘酢あんかけ
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
和らか蛸の天ぷら
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
かんぱちと高菜揚春巻
サバの彩り竜田フライ
平目のフライ
サワラのチゲ豆腐
アジフライピザ
カンパチの香味揚
カキのベニエ
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
赤ムツのさつま揚
鯛のかき揚げ
ホタテと新ジャガコロッケ
ヒラメ磯の香り揚げ
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
ハーブ香る、サワラのムニエル
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
ハマグリのかき揚げ
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
メカジキのピリ辛トマト煮
名古屋ブリ大根
黒ムツのから揚げ
車エビのスパイスグリル
カンパチの木の子カレーあんかけ
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
河豚の柑橘フリット
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
クエの香港風スパイスパウダー炒め
ヒラメのベニエ サテソース添え
カンパチのエスカベッシュ
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
金華サバの赤酢漬
うなぎ餅春巻
平目の梅香揚げ
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
メカジキの揚げ出汁
カサゴのエスカベッシュ
真鯛の南蛮漬け
カンパチのエスカベーチェ
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
カンパチのミラノ風 春菊のソース
鰆菜の花木の芽みそ焼き
かんぱち中華揚げ
れんこんサンド
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
カンパチの柚子こしょうあんかけ
クエの串カツ
カンパチ唐揚げ
二種の寒鰤かつ
カレイと大葉の竜田揚げ
鰆の南蛮漬け
ゴールデン海老フィンガー
ヒラメのフライ タルタルソース添え
鯖の竜田揚げ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
ソイの海の幸あんかけ
アカザエビのガーリックシュリンプ
ホッケと胡瓜の酢の物
鰆カラスミ粉焼き
ニシンの香り揚げ
汐サバのみぞれ煮
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
カキの天ぷら
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
メバル磯部揚げ
真鯛のスパイシーフライ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
カンパチの梅しそ天ぷら
環八の南蛮酢和え
サーモンのフリット チーズがけ
甘エビ煎餅
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
ヒラメの甘酢あんかけ
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
南蛮海老の春巻
醤肝鮮貝（ホタテ貝の肝炒め）
カキとドライトマトのオイル漬け
車海老の有頭エビフライ
スケトウダラのいそべ揚げ
金目鯛の煮汁おろし
メカジキの南蛮しばづけタルタル
マダイの甘酢あんかけ
真鯛と大葉のレアカツ
赤カレイの唐揚げ
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
メカジキのフライ ～トマトソースで～
真鯛の南蛮漬け
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
ホタテクリームコロッケ
讃岐でんぷくの唐揚げ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
媛スマの椀
キンキの餡かけからあげ
イサキの南蛮漬け
活ホタテの天ぷら
鯵南蛮漬け~あらびき風~
サザエのアヒージョ
どんこ 唐揚げ
ザクッとジューシー！南部せんべいdeマグロの唐揚げ
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
揚げたて鯖の南蛮漬け
なめたカレイのカルボナーラ
鯖のスパイス唐揚げ
甘ダイの松笠揚げ
香草をまとったブリドッグ
ヒラメの梅しそ天ぷら
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
魚のパイナップル煮
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
タマクエの春巻 からすみ添え
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
甘海老の香味ソース揚げ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
マグロフライのタルタルチーズ焼き
車エビの春巻き
シャケの唐揚げ
真鯛のフリットオランデーズソース
媛スマのからあげ
ブリと豆腐の揚げ出し
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
平目とアン肝のあんかけソテー
カンパチカツ 黒酢餡掛け
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
ぶらんだーどバーガー
アジの南蛮漬け
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
真鯛のフリット生のりソース
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
鮪松風湯葉巻き揚げ
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
ホヤ 南蛮漬け
鮭フライ
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
ドンコのから揚げ ～柚子胡椒マヨネーズ～
カンパチの南蛮漬け
甘エビのケイジャンフリット
愛南真鯛の湯葉あんかけ
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
メダイのフライ レモンマヨネーズ
タコライスコロッケ
カマスの梅しそ巻き揚げ
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
こちの唐揚げ
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
牡蠣グラタン
シマアジのサオール
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
カンパチの竜田揚げ
クエと旬野菜の揚げ出し
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
ホットアジカツサンド
ナメタカレイの唐揚げ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
ブリねぎま
昆布締め熟成マグロの天麩羅
カンパチのエスカベッシュ
カンパチのイタリアン丼
燻製ソースの牡蠣フライ
鯛とかぶらの山椒餡
クエの甘酢ソース
アカムツ（のど黒）の揚げ出し
サバのみょうがみそ
バターレモンカンパチ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
かんぱちバーガー
鯛の唐揚げ ディップソース
カンパチフライ
メヒカリの唐揚げ
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
本マグロのアヒージョ
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
天然ブリつくねのおろしポン酢
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
タマクエ 醤油麹唐揚げ
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
メカジキの竜田揚げ
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
まぐろチーズカツ
レシピ02
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
スケソウダラの梅肉揚げ
鯛と梅肉の巻き揚げ
車海老のチリソース
クエの甘酢餡
平目の三昧揚げ
タラの白子 南蛮漬け
シマアジのなめろう風コロッケ
赤ムツ唐揚げ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
鰻の山椒揚げ
伊達の銀のフリット（ビアフリット）
白子とチーズのトローリはるまき
南蛮海老の塩麹和え
真鯛しんじょうのフリッター
平目と根菜のピリ辛煮
鯛とチーズの和風春巻
いさきのチーズフリット
真鯛磯辺揚げ
ナメタカレイ梅揚げ
ぶり大根
手造りホタテフライ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
金目鯛の変わり揚げ
漬けマグロの南蛮煮
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
ホタテと竹の子のかき揚げ
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
うなぎカツと卵のサンドイッチ
タイのカダイフ焼き＆ライムのソース添え
鱧の海老芋饅頭
アジのシチリア風エスカベッシュ
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
鮭クリームコロッケ（2ケ）
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
タコの一味揚げ
南蛮海老たま炒飯
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
ヒラメの竜田マリネ
メカジキレアカツ
車海老三昧定食
ハマチのから揚げ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
鮃の蓮揚げ
太刀魚の鳴門巻き揚げ
真鯛のみぞれあんかけ
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
ブリ南蛮
サバのフライ バジルソースかけ
ヒラマサの竜田揚げ
カワハギのエスカベッシュ
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
さばと旬菜の揚げ出し
鮃と豆腐の揚げ出汁
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
西貝の和風春巻き
サバの彩り竜田フライ
丸ごとクマエビフライ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
水タコガリシア風
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
カンパチの春巻
カキの揚げ出し
函館産 寒ブリカツ丼
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
帆立の磯辺揚げ
ナメタガレイの唐揚げ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
たいつみれの揚げだし
ヒラマサの南蛮漬
やりいかの柚子香る天ぷら
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
平目 吉野煮
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
さわらの大葉フィッシュカツ
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
目光のふわふわ真丈揚げ
カレー中日カンパチフライ乗せ
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
鰻天丼
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
カンパチの南蛮漬け
丸ごと鯵のコンフィ
タイカレー
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
メバルの唐揚げ
かんぱちのみぞれあん掛け
メカジキのフィッシュバーガー
太刀魚と春野菜の天ぷら
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
鯛のフレーク揚げ
サクラマスの山椒南蛮
ホッキ貝の蓮根ボール
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
金華サバの南蛮漬け
本マグロのレアカツ
鰆の揚げ煮
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
カマス天ぷら
白子の天麩羅
真鯛とセリの春巻き
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
八角の唐揚げ
活ホタテのサラダ あん肝ソース
甘鯛のまつかさアゲージョ
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
さわらのゆかり天ぷら
かんぱちの中華風唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
鯛の黒酢炒め
ホタテソテー 柚子あんかけ
縞鯵の房総揚パン
愛南の鯛の唐辛子煮込み
ブリの竜田揚げ
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
まるごとヤリイカの唐揚げ
紅ズワイの天麩羅
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
真鱈の白子の天ぷら
鯛の揚げだし
サバの彩り竜田フライ
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
揚げタイのミックスハーブ和え
鰤の京湯葉巻
鱈の中華三種盛り
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
サザエの青さのり天
シマアジのチーズばくだん揚げ
カンパチの味噌天丼
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
真鯛のフリットのチェルムーラ
マグロの竜田揚げ
デビルドフィッシュ
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
フグ唐揚げ
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
カンパチのレモンマリネ
アジのアヒージョ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
かきのピーマン詰め
黒ソイと餅のあんかけ
干焼鮮魚
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
のどぐろの唐揚
ニジマスの唐揚げ
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
マグロフライ
かつおの竜田揚げ
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
ホタテと菜の花の串揚げ
サザエのクロケット
鰈の煮付
鯛の身ゴロゴロコロッケ
帆立の殻付きバター醤油焼き
サワラカツ
ヤバい！ ぶり味噌カツ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
たこの唐揚げカレー風味
函館産カジカの唐揚げ
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
甘鯛と茄子のチリソース炒め
ぶりねぎま串揚げ
ぶりのしんびき粉揚げ
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
かますの磯部揚げ
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
ブリの串カツ
カンパチの黒糖南蛮漬け
サバの彩り竜田フライ
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
でんでんのレンコン挟み揚げ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
あいなめ甘酢野菜掛け～タルタルとジュレと～
サワラの唐揚
ブリ柚子竜田揚げ
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
かんぱちのフリッター トマトの香り
クエの唐揚げ
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
メカジキの揚げだし
道産黒ソイのエスニック春巻き
かんぱちのオランダ煮
石カレイの唐揚げ みぞれあん
イサキのムニエル レモンパセリソース
すけそうだらのさつまあげ
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
あいなめのフィッシュ＆チップス
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
ブリマーボー
ヤリイカの磯辺天ぷら
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
クエの甘酢あん
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
平政磯辺巻二種
本マグロのうるち揚げ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
イナダのエスカベッシュ
金目鯛 酒蒸し焼き
トラフグの唐揚げ
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
サバの竜田揚げ バルサミコソース
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
鯖のマスタード揚げ
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
シマアジ南蛮漬け
たこのカルパッチョ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
クエのリゾット
白エビのビスク
メダイの天ぷら
サーモンの香り揚げ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
ホタテのフライ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
真サバアヒージョ
ホッケの竜田揚げ
クロムツのとまと餡掛け
ニシンの変わり揚げ
カンパチのフリット
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
カンパチのカツサンド
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
大根と帆立のおでんの天ぷら
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
白子の天ぷら
くえのさつま揚げ
ミーバイの南蛮漬け
カンパチと新玉の南蛮漬け
黒ムツ一匹揚げ
鯛のザクザクフライ
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
牡蠣と蕗の薹のベニエ
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
北海道産カキフライ
カンパチのみぞれあんかけ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
パリグラ
平目天麩羅
ニシン薬味たっぷりフライ
旬野菜とマナガツオのチリソース
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
サーモンフライ
アナゴ天麩羅
カキフライ
ハマグリと菜の花のかき揚げ
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
かんぱちのオランダ煮
鯖の南蛮漬け
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
韓国風 鯛のフライ
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
本マグロカツ タルタルソースがけ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
くえの唐揚げ
愛南クエとニラの包み天ぷら
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
マグロのカツレツ
カンパチの梅しそ天ぷら
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
ワカサギのエスカベッシュ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
サザエのかき揚げ
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
バイ貝と菜の花の白和え
トラフグの唐揚げ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
アジフライ
シマアジのしんじょう揚げ
串カツ カンパチオクラ
ウマヅラハギの南蛮漬
ブリのサンドウィッチ
赤カレイのスパイス煮
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
牡蠣のリエット
カンパチのとろろのせ
レンコンのえびはさみ揚げ
媛スマの唐辛子山椒炒め
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
カワハギのエスカベッシュパスタ
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
ぶりのマスタード揚げ
甘鯛のタブレ
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
マグロの蓮根挟み揚げ
サバの竜田揚げ
水ダコのチリソース
シマアジのフライ
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
白子の香り揚げ
ババカレイチリーソース
イサキのフリッターサラダ
カマスの天ぷら
鰆の幽庵天 タルタル添え
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
たらの和風コロッケ
ヒラメのカルピオーネ
メカジキの揚げステーキ
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
縞鯵南蛮漬け
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
フグの唐揚げ
大将ブリの南蛮漬
鯛の香草フライドリア
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
サワラの揚げ浸し
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
鯛の変わり揚げ2種
カマスの大判じゃこ天
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
サバのおろし煮
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
ホタテ貝柱の揚げ出し
金目鯛の唐揚げ
甘エビの濃厚クリームコロッケ
鯛三色煎餅
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
北寄貝の飯蒸し
鮭の南蛮漬け
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
カンパチの梅しそ天ぷら
ヒラマサのイタリアン丼
姫スマのライスコロッケ
サバのオランダ煮
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
鯖梅しそのはさみ揚げ
さごしのフィッシュカツ
ブリ南蛮
鰆のバジルアヒージョ
鱈白子ポン酢
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
クロムツのフライ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
ヒラマサバーガー
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
鮭とクリームチーズの春巻き
ふぐ唐揚げ
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
金華サバの甘酢和え
かんぱち南蛮漬け
香草香るまぐろカツ
寒ブリ香味焼き
スズキの柚庵揚げ
マダラ・白子天ぷら
ニシンの竜田揚げ
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
ホタテのチリソース
鮃香り餡掛け
南蛮えびのから揚げ
カンパチのエスカベッシュ
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
ブリのカルパッチョ
マグロカツ 柚子胡椒ソース
ブリカツ甘辛ソース
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
ホウボウのグリーンカレー
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
平目のソースカツサンド
鯖の竜田揚げ
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
ぶり天丼
黒ムツのカルピオーネ
ブリのサクサクフリット
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
平目のグラタン風
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
鮪の塩麹漬け
サザエのクリームコロッケサンド
サバの彩り竜田フライ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
平政カツサンド
カンパチの塩こうじ揚げ
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
クエの唐揚げ
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
間八南蛮漬け
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
クエと旬野菜の照り煮
ほたて貝柱フライ
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
九会の唐揚げ
西貝の串揚げ
鯛と大葉の挟み揚げ
タコめしコロッケ
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
あおりいか天ぷら
鰺のおかき揚げと棒寿司
カツオの竜田揚げ
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
スパイシートラフグドック
カンパチ柚香焼き 京芋添え
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
かんぱちの磯辺チーズあげ
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
スズキのみぞれ煮
ワカサギ唐揚
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
縞あじの味噌焼き
フグのフリット
クエ南蛮サンド
鯵のなめろうフライ
揚げアジの麻婆ソースかけ
サワラの磯辺揚げ
アジの甘酢餡掛け
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
カンパチ バター醤油サラダ
クエフライのバルサミコドック
つぶ貝磯部揚げ
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
ブリカブの大根釜仕立て
甘鯛のかわり揚げ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
サワラみぞれ煮
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
鯛の変わり揚げ
カンパチの南蛮漬
鯛の南蛮漬け
かんぱちカツ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
