あんこうの唐揚げ あん肝ソース
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
あいなめのフィッシュ＆チップス
ソイの海の幸あんかけ
鯛の竜田揚げ
トラフグの唐揚
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
ふぐ唐揚げ
鯖の南蛮漬け
鯖と野菜の甘酢餡かけ
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
メカジキレアカツ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
牡蠣と蕗の薹のベニエ
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
甘ダイの松笠揚げ
ホタテのフライ
イサキの南蛮漬け
目光のふわふわ真丈揚げ
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
姫スマのライスコロッケ
どんこ 唐揚げ
ホタテのチリソース
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
かんぱち南蛮漬け
カツオの竜田揚げ
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
シビ辛マーボー白子
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
愛南真鯛の湯葉あんかけ
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
真鯛のフリットオランデーズソース
ワカサギ唐揚
メカジキの竜田揚げ
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
メダイのフライ レモンマヨネーズ
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
牡蠣のベーコン巻き
カンパチのとろろのせ
ホタテと菜の花の串揚げ
カレー中日カンパチフライ乗せ
クエのリゾット
カンパチの梅しそ天ぷら
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
媛スマの唐辛子山椒炒め
ヤリイカの磯辺天ぷら
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
西貝の和風春巻き
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
カンパチ唐揚げ
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
かんぱちのオランダ煮
水ダコのチリソース
たらの和風コロッケ
メカジキフライ ～おろし赤ポン酢添え～
平目とバサのフィッシュアンドチップス
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
たこ唐揚げペペロンチーノ風
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
サーモンフライ
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
函館産カジカの唐揚げ
スマの竜田揚
ブリのおろし餡かけ
水タコガリシア風
鯛のフリッター チリソースがけ
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
真鯛のおかき揚げ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
カキフライ
鯛のフレーク揚げ
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
鯛の変わり揚げ2種
鰤の桜エビ揚げ出し
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
鱧のフィッシュ＆チップス いぶりがっこのタルタルソース
カンパチ柚香焼き 京芋添え
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
アジの南蛮漬け
ブリの竜田揚げ
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
ナメタガレイの唐揚げ
鯛の変わり揚げ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
なめたカレイのカルボナーラ
イサキのムニエル レモンパセリソース
サバの彩り竜田フライ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
真鯛のスパイシーフライ
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
サザエのクロケット
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
甘鯛と茄子のチリソース炒め
鰆のバジルアヒージョ
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
ニジマスの唐揚げ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
メカジキのフィッシュバーガー
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
ぶり天丼
ニシン薬味たっぷりフライ
マグロフライのタルタルチーズ焼き
揚げタイのミックスハーブ和え
ソイや！ソイや！ソイや！
ブリカツ甘辛ソース
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
まぐろチーズカツ
スズキの柚庵揚げ
かんぱちと高菜揚春巻
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
鰆のなめろう風味フライ
名古屋ブリ大根
松笠甘鯛の揚げ浸し
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
西貝の串揚げ
サバのオランダ煮
鮃と豆腐の揚げ出汁
鰻の山椒揚げ
いさきのチーズフリット
本マグロのうるち揚げ
ホタテと竹の子のかき揚げ
鮪の塩麹漬け
揚げたブリの変わりブリ大根
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
香草をまとったブリドッグ
鯛のザクザクフライ
ぶりのマスタード揚げ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
さごしのフィッシュカツ
シマアジ南蛮漬け
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
サワラのフライ 豆腐ようソース
香草香るまぐろカツ
カンパチのエスカベッシュ
ふぐのおかき揚げ
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
平目の三昧揚げ
ハマグリのかき揚げ
カンパチの竜田揚げ
ナメタカレイ梅揚げ
カンパチのフリット
真鱈の白子の天ぷら
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
クエの唐揚げ
ブリの一口フライ
カンパチの南蛮漬
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
カンパチの南蛮漬け
アジの甘酢餡掛け
ブリカツ
こちの唐揚げ
しまあじのピリ辛ソース
赤カレイの唐揚げ
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
サザエのかき揚げ
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
鮃の蓮揚げ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
サワラカツ
ホッケと胡瓜の酢の物
ぶりのしんびき粉揚げ
甘鯛のタブレ
クエの甘酢ソース
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
ヒラメの甘酢あんかけ
タラの白子 南蛮漬け
キンキの南蛮漬け
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
たこの唐揚げカレー風味
活ホタテのサラダ あん肝ソース
黒ソイと餅のあんかけ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
マダイの甘酢あんかけ
かんぱちバーガー
アカザエビのガーリックシュリンプ
フグ唐揚げ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
イナダのエスカベッシュ
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
かんぱちの竜田揚げ
赤ムツ唐揚げ
キハダマグロのレアカツ
南蛮えびのから揚げ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
石カレイの唐揚げ みぞれあん
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
なめたカレイのエスカベッシュ
ぶらんだーどバーガー
白子とチーズのトローリはるまき
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
かんぱちカツ
ブリの串カツ
真鯛磯辺揚げ
スケソウダラの梅肉揚げ
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
シマアジのチーズばくだん揚げ
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
カンパチの黒糖南蛮漬け
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
レンコンのえびはさみ揚げ
クエの甘酢あん
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
金目鯛の唐揚げ
鯛の揚げ餃子
鮃香り餡掛け
ハーブ香る、サワラのムニエル
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
揚げたて鯖の南蛮漬け
丸ごと鯵のコンフィ
ブリのサクサクフリット
帆立の磯辺揚げ
鮭フライ
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
サバの南蛮漬け
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
縞鯵の甘酢あんかけ
ハマチのから揚げ
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
アジフライ
トラフグの唐揚げ
ヒラマサの南蛮漬
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
大根と帆立のおでんの天ぷら
サバの彩り竜田フライ
金目鯛の変わり揚げ
平目のフライ
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
赤カレイのスパイス煮
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
鯛とかぶらの山椒餡
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
白エビのビスク
ヒラマサのイタリアン丼
真鯛と大葉のレアカツ
ブリ南蛮
タイのカダイフ焼き＆ライムのソース添え
鯖の竜田揚げ
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
汐サバのみぞれ煮
ニシンの竜田揚げ
ワカサギのエスカベッシュ
カキの揚げ出し
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
ヒラメ磯の香り揚げ
車えびフライ
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
鯖のスパイス唐揚げ
カンパチの塩こうじ揚げ
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
真鯛のフリットのチェルムーラ
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
タマクエ 醤油麹唐揚げ
平目と根菜のピリ辛煮
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
白子の天麩羅
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
鯖の竜田揚げ
タコライスコロッケ
醤肝鮮貝（ホタテ貝の肝炒め）
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
鯛と大葉の挟み揚げ
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
本マグロのアヒージョ
カンパチのイタリアン丼
鰆の幽庵天 タルタル添え
ブリと豆腐の揚げ出し
メダイの天ぷら
サバの竜田揚げ
鱧の天ぷら
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
鱈の中華三種盛り
サバの彩り竜田フライ
アカムツ（のど黒）の揚げ出し
大将ブリの南蛮漬
サバの彩り竜田フライ
シマアジのしんじょう揚げ
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
かきのピーマン詰め
かつおの竜田揚げ
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
平目とアン肝のあんかけソテー
魚のパイナップル煮
カマスの梅しそ巻き揚げ
カマスの大判じゃこ天
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
岩ガキのカキフライ
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
カンパチのレモンマリネ
伊達の銀のフリット（ビアフリット）
金華サバの甘酢和え
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
真鯛の南蛮漬け
アジフライピザ
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
さわらの大葉フィッシュカツ
クエフライのバルサミコドック
媛スマの椀
サバのおろし煮
生カキの香味ソース揚げ（2個）
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
真鯛のみぞれあんかけ
甘鯛のかわり揚げ
かんぱちの磯辺チーズあげ
厚切り鰤カツ
干焼鮮魚
メバル磯部揚げ
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
サバの彩り竜田フライ
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
サーモンの香り揚げ
ゴールデン海老フィンガー
たこのカルパッチョ
クエと旬野菜の照り煮
ヒラメのベニエ サテソース添え
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
ヒラメのカルピオーネ
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
サーモンの甘酢あんかけ
河豚の柑橘フリット
サワラのチゲ豆腐
カンパチの味噌天丼
ブリマーボー
カレイと大葉の竜田揚げ
鯵のなめろうフライ
牡蠣の大葉包みフライ～アボカドタルタルディップ～
鱈白子ポン酢
南蛮海老の塩麹和え
縞あじの味噌焼き
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
ブリ柚子竜田揚げ
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
アジのアヒージョ
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
甘鯛のまつかさアゲージョ
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
カンパチのエスカベッシュ
やりいかの柚子香る天ぷら
クエ南蛮サンド
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
車エビのスパイスグリル
環八の南蛮酢和え
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
北寄貝の飯蒸し
クエと旬野菜の揚げ出し
サバの竜田揚げ バルサミコソース
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
タコの一味揚げ
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
本マグロカツ タルタルソースがけ
アナゴ天麩羅
漬けマグロの南蛮煮
鮪松風湯葉巻き揚げ
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
鮭クリームコロッケ（2ケ）
車エビの春巻き
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平政磯辺巻二種
黒ムツ一匹揚げ
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
旬野菜とマナガツオのチリソース
讃岐でんぶく みの揚げ
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
カンパチ バター醤油サラダ
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
カマスの天ぷら
メカジキの揚げステーキ
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
和らか蛸の天ぷら
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
さばと旬菜の揚げ出し
シャケの唐揚げ
カワハギのエスカベッシュパスタ
函館産 寒ブリカツ丼
ほたて貝柱フライ
サワラのミニカツバーガー
白子の香り揚げ
メヒカリの南蛮漬け
ヒラメの竜田マリネ
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
鱧の海老芋饅頭
鰆のさんが揚
鯛の南蛮漬け
香川県産オリーブブリのブニュエロ
甘エビのケイジャンフリット
メカジキのフライ ～トマトソースで～
スズキのみぞれ煮
媛スマのからあげ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
鯛の揚げだし
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
真鯛の南蛮漬け
金目鯛 酒蒸し焼き
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
サーモンのフリット チーズがけ
鯛の唐揚げ ディップソース
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
シマアジのサオール
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
鰺のおかき揚げと棒寿司
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
縞鯵南蛮漬け
ザクッとジューシー！南部せんべいdeマグロの唐揚げ
レシピ01
ホタテ貝柱の揚げ出し
スケトウダラのいそべ揚げ
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
ブリのカルパッチョ
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
まるごと牡蠣串カツ
さわらのゆかり天ぷら
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
マグロの竜田揚げ
でんでんのレンコン挟み揚げ
蛸の磯揚げ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
天然鯛の南蛮漬け
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
ヤバい！ ぶり味噌カツ
レシピ02
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
鯛と梅肉の巻き揚げ
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
ヒラマサバーガー
フグのセモリナ粉揚げ
鯛の黒酢炒め
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
タコの紅白明石揚げ
サワラの天ぷら
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
マグロのカツレツ
マグロ春巻
カマスの天ぷら
クエのてんぷら
ホタテ貝のさつま揚げ
ヒラマサの竜田揚げ
うなぎ餅春巻
鯛三色煎餅
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
くえの唐揚げ
のどぐろの唐揚
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
シマアジのフライ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
ミーバイを使った油淋魚
鯵南蛮漬け~あらびき風~
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
トラフグの唐揚げ
カツカツオ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
金目鯛の煮汁おろし
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
鰤の京湯葉巻
金華サバの赤酢漬
平目 吉野煮
カンパチの柚子こしょうあんかけ
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
カンパチの梅しそ天ぷら
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
車海老三昧定食
サバのフライ バジルソースかけ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
シマアジのすり身揚げ
金華サバの南蛮漬け
ブリカブの大根釜仕立て
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
ハマグリと菜の花のかき揚げ
かんぱちのフリッター トマトの香り
バターレモンカンパチ
鰆カラスミ粉焼き
ホットアジカツサンド
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
韓国風 鯛のフライ
ブリねぎま
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
デビルドフィッシュ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
クエの甘酢餡
串カツ カンパチオクラ
サクラマスの山椒南蛮
牡蠣のリエット
鯖梅しそのはさみ揚げ
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
活ホタテの天ぷら
燻製ソースの牡蠣フライ
ブリから（ブリフライ？）
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
讃岐でんぷくの唐揚げ
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
クエの黒ビールフリット
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
サワラの唐揚
道産黒ソイのエスニック春巻き
ホタテの磯辺揚げ
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
真鯛のフリット生のりソース
魚カツ タルタルソース
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
二種の寒鰤かつ
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
ぶりねぎま串揚げ
メヒカリの唐揚げ
南蛮海老の春巻
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
マグロの竜田揚げ
鯛のかき揚げ
カンパチのミラノ風 春菊のソース
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
かんぱちのみぞれあん掛け
シマアジのなめろう風コロッケ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
イサキのフィッシュアンドチップス
鮭の南蛮漬け
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
甘エビの濃厚クリームコロッケ
ウマヅラハギの南蛮漬
ヘダイの磯辺揚げ
イサキのフリッターサラダ
カキとドライトマトのオイル漬け
ホッキ貝の蓮根ボール
メカジキのピリ辛トマト煮
手造りホタテフライ
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
くにさきoyster
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
鰆の南蛮漬け
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
メバルの唐揚げ
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
鯖のマスタード揚げ
揚げアジの麻婆ソースかけ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
パリグラ
間八南蛮漬け
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
カワハギのエスカベッシュ
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
サワラの磯辺揚げ
サザエのクリームコロッケサンド
サワラみぞれ煮
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
ホタテと新ジャガコロッケ
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
平目の梅香揚げ
クエの香港風スパイスパウダー炒め
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
まぐろのカツ エダムチーズ風味
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
まぐろの唐揚げ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
キンキの餡かけからあげ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
かんぱちの中華風唐揚げ
クエの唐揚げ
アジのシチリア風エスカベッシュ
九会の唐揚げ
太刀魚と春野菜の天ぷら
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
甘エビ煎餅
真サバアヒージョ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
メバルのフリットガーリックマヨソース
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ヒラメの韓国風煮付け
カンパチの木の子カレーあんかけ
タマクエの春巻 からすみ添え
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
ぶり大根
カキのベニエ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
クロムツのフライ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
まるごとヤリイカの唐揚げ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
縞鯵の房総揚パン
シマアジと春菊の春巻き
バイ貝と菜の花の白和え
鰤のゴーヤー天ぷら
スパイシートラフグドック
カサゴのエスカベッシュ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
カンパチのエスカベーチェ
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
サバのみょうがみそ
白子の天ぷら
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
タコめしコロッケ
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
カレイの姿揚げ
あいなめ甘酢野菜掛け～タルタルとジュレと～
カンパチカツ 黒酢餡掛け
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
くえのさつま揚げ
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
真鯛しんじょうのフリッター
ナメタカレイの唐揚げ
カキの天ぷら
鰆の揚げ煮
北海道産カキフライ
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
白身魚の甘酢あんかけ
鯛の香草フライドリア
大トロの天ぷら
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
真鯛の南蛮漬け
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
愛南クエとニラの包み天ぷら
サーモンの中華ソースかけ
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
メカジキの揚げだし
カンパチの春巻
かんぱちのオランダ煮
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
鯛とチーズの和風春巻
カンパチの梅しそ天ぷら
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
カンパチのビアフリット
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
さばフライ
車海老のチリソース
マグロカツ 柚子胡椒ソース
丸ごとクマエビフライ
ドンコのから揚げ ～柚子胡椒マヨネーズ～
寒ブリ香味焼き
れんこんサンド
カンパチの香味揚
すけそうだらのさつまあげ
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
白子の天ぷら
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
平政カツサンド
太刀魚の鳴門巻き揚げ
真鯛の野菜あんかけ
南蛮海老たま炒飯
天然ブリつくねのおろしポン酢
八角の唐揚げ
ホッケの竜田揚げ
カンパチの南蛮漬け
甘海老の香味ソース揚げ
メカジキの南蛮しばづけタルタル
ホヤ 南蛮漬け
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
カンパチフライ
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
三種のソースとカンパチの竜田プレート
ニシンの変わり揚げ
鮭とクリームチーズの春巻き
ハマチの唐揚げ
サザエのアヒージョ
車海老の有頭エビフライ
平目のグラタン風
平目のソースカツサンド
ホッケのフライ 林檎のタルタル
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
つぶ貝磯部揚げ
紅ズワイの天麩羅
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
カンパチのカツサンド
昆布締め熟成マグロの天麩羅
甘鯛の唐揚げ
フグの唐揚げ
あおりいか天ぷら
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
かんぱち中華揚げ
マダラ・白子天ぷら
カンパチのみぞれあんかけ
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
かますの磯部揚げ
クエの串カツ
クロムツのとまと餡掛け
ババカレイチリーソース
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
愛南の鯛の唐辛子煮込み
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
鰈の煮付
カンパチのエスカベッシュ
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
牡蠣グラタン
車海老の天ぷら
ミーバイの南蛮漬け
マグロフライ
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
鰻天丼
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
たいつみれの揚げだし
サワラの揚げ浸し
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
ホタテソテー 柚子あんかけ
赤ムツのさつま揚
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
本マグロのレアカツ
帆立の殻付きバター醤油焼き
サザエの青さのり天
マグロの蓮根挟み揚げ
クエのフライ
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
タイカレー
カマス天ぷら
ホタテクリームコロッケ
フグのフリット
サワラ生姜はさみ天ぷら
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
平目天麩羅
白子のフリット ポルチーニソース
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ニシンの香り揚げ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
媛スマのレアカツ
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
ホウボウのグリーンカレー
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
カンパチと新玉の南蛮漬け
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
黒ムツのから揚げ
アジフライ 自家製タルタルソース
ヒラメの梅しそ天ぷら
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
ムツの揚げ出し
