やりいかの柚子香る天ぷら
白子の天麩羅
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
車エビのスパイスグリル
太刀魚の鳴門巻き揚げ
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
ホタテと菜の花の串揚げ
鯖と野菜の甘酢餡かけ
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
まぐろチーズカツ
ヒラメの梅しそ天ぷら
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
ホッケの竜田揚げ
くにさきoyster
燻製ソースの牡蠣フライ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
レシピ02
ホタテと竹の子のかき揚げ
カキの揚げ出し
南蛮海老の春巻
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
鰻の山椒揚げ
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
サバのみょうがみそ
ブリの竜田揚げ
イサキのムニエル レモンパセリソース
ミーバイを使った油淋魚
かんぱちの中華風唐揚げ
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
河豚の柑橘フリット
金目鯛の煮汁おろし
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
ヒラマサの南蛮漬
牡蠣のリエット
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
フグ唐揚げ
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
金目鯛の唐揚げ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
ソイや！ソイや！ソイや！
かんぱちと高菜揚春巻
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
真鯛の南蛮漬け
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
鰤のゴーヤー天ぷら
道産黒ソイのエスニック春巻き
ホタテのチリソース
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
すけそうだらのさつまあげ
帆立の殻付きバター醤油焼き
媛スマの唐辛子山椒炒め
愛南の鯛の唐辛子煮込み
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
真鯛と大葉のレアカツ
スマの竜田揚
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
ヘダイの磯辺揚げ
ナメタカレイの唐揚げ
ヒラマサのイタリアン丼
かんぱちのフリッター トマトの香り
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
ブリねぎま
活ホタテの天ぷら
伊達の銀のフリット（ビアフリット）
韓国風 鯛のフライ
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
縞あじの味噌焼き
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
シマアジのサオール
金目鯛 酒蒸し焼き
平目の三昧揚げ
さわらのゆかり天ぷら
カンパチ唐揚げ
水タコガリシア風
カレー中日カンパチフライ乗せ
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
鮃香り餡掛け
カマスの梅しそ巻き揚げ
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
カンパチの塩こうじ揚げ
アジフライピザ
縞鯵南蛮漬け
サクラマスの山椒南蛮
魚のパイナップル煮
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
かんぱちバーガー
メカジキのフライ ～トマトソースで～
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
真鯛のフリット生のりソース
メカジキの揚げだし
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
ヒラマサの竜田揚げ
カンパチのミラノ風 春菊のソース
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
鯖の南蛮漬け
サバのフライ バジルソースかけ
かつおの竜田揚げ
カキとドライトマトのオイル漬け
かますの磯部揚げ
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
トラフグの唐揚
のどぐろの唐揚
函館産カジカの唐揚げ
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
天然ブリつくねのおろしポン酢
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
かんぱちの竜田揚げ
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
キハダマグロのレアカツ
イサキの南蛮漬け
まぐろのカツ エダムチーズ風味
シマアジのフライ
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
クエと旬野菜の揚げ出し
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
れんこんサンド
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
干焼鮮魚
バイ貝と菜の花の白和え
メヒカリの南蛮漬け
クエの甘酢ソース
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
パリグラ
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
スズキの柚庵揚げ
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
金華サバの甘酢和え
カンパチの味噌天丼
本マグロのアヒージョ
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
鱈の中華三種盛り
スパイシートラフグドック
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
醤肝鮮貝（ホタテ貝の肝炒め）
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
メバルのフリットガーリックマヨソース
サバの彩り竜田フライ
ニシン薬味たっぷりフライ
カンパチの梅しそ天ぷら
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
カンパチカツ 黒酢餡掛け
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
イサキのフィッシュアンドチップス
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
金華サバの南蛮漬け
大根と帆立のおでんの天ぷら
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ホタテと新ジャガコロッケ
メカジキの竜田揚げ
西貝の串揚げ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
ミーバイの南蛮漬け
クエのフライ
本マグロカツ タルタルソースがけ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
寒ブリ香味焼き
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
和らか蛸の天ぷら
クエ南蛮サンド
サーモンフライ
サーモンの中華ソースかけ
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
ヤリイカの磯辺天ぷら
レンコンのえびはさみ揚げ
カサゴのエスカベッシュ
まぐろの唐揚げ
サバの彩り竜田フライ
車海老三昧定食
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
ワカサギのエスカベッシュ
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
平目のフライ
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
ウマヅラハギの南蛮漬
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ゴールデン海老フィンガー
アジフライ
環八の南蛮酢和え
カキの天ぷら
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
金華サバの赤酢漬
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
デビルドフィッシュ
カンパチの梅しそ天ぷら
サバの彩り竜田フライ
ハマグリのかき揚げ
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
カツオの竜田揚げ
ブリカブの大根釜仕立て
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ふぐのおかき揚げ
目光のふわふわ真丈揚げ
本マグロのレアカツ
本マグロのうるち揚げ
昆布締め熟成マグロの天麩羅
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
サバのオランダ煮
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
生カキの香味ソース揚げ（2個）
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
ハマチの唐揚げ
揚げアジの麻婆ソースかけ
タイのカダイフ焼き＆ライムのソース添え
鰆の南蛮漬け
ブリカツ甘辛ソース
魚カツ タルタルソース
媛スマの椀
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
ハーブ香る、サワラのムニエル
カキのベニエ
カツカツオ
甘鯛のまつかさアゲージョ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
クエと旬野菜の照り煮
漬けマグロの南蛮煮
マグロの竜田揚げ
白子の香り揚げ
媛スマのレアカツ
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
讃岐でんぶく みの揚げ
マグロの竜田揚げ
平目と根菜のピリ辛煮
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
メダイの天ぷら
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
車海老の天ぷら
カンパチのエスカベッシュ
金目鯛の変わり揚げ
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
メバルの唐揚げ
真鯛の野菜あんかけ
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
ブリマーボー
カンパチのエスカベッシュ
揚げタイのミックスハーブ和え
シマアジのしんじょう揚げ
香草をまとったブリドッグ
真鯛のフリットのチェルムーラ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
メカジキのピリ辛トマト煮
メバル磯部揚げ
サーモンの甘酢あんかけ
カンパチの黒糖南蛮漬け
ブリのサンドウィッチ
クエのてんぷら
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
黒ムツのカルピオーネ
アカムツ（のど黒）の揚げ出し
カンパチのレモンマリネ
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
愛南クエとニラの包み天ぷら
真鯛の南蛮漬け
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
フグのフリット
真鯛しんじょうのフリッター
マダラ・白子天ぷら
マグロフライ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
揚げたブリの変わりブリ大根
北寄貝の飯蒸し
鯛の竜田揚げ
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
甘エビ煎餅
鯛と梅肉の巻き揚げ
カンパチの竜田揚げ
鰺のおかき揚げと棒寿司
蛸の磯揚げ
マグロのカツレツ
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
なめたカレイのエスカベッシュ
カレイと大葉の竜田揚げ
鮭クリームコロッケ（2ケ）
真鯛とセリの春巻き
鯛の変わり揚げ
クエの香港風スパイスパウダー炒め
鱧の海老芋饅頭
ホッケと胡瓜の酢の物
でんでんのレンコン挟み揚げ
ブリ南蛮
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
アカザエビのガーリックシュリンプ
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
鯖のマスタード揚げ
アジのアヒージョ
ふぐ唐揚げ
メカジキのフィッシュバーガー
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
平目の梅香揚げ
カンパチの南蛮漬
西貝の和風春巻き
丸ごとクマエビフライ
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
ヒラメ磯の香り揚げ
ぶり大根
平目とアン肝のあんかけソテー
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
サバの竜田揚げ バルサミコソース
平目天麩羅
旬野菜とマナガツオのチリソース
サワラのミニカツバーガー
アジフライ 自家製タルタルソース
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
丸ごと鯵のコンフィ
ハマチのから揚げ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
カンパチと新玉の南蛮漬け
二種の寒鰤かつ
ブリの一口フライ
かきのピーマン詰め
ぶり天丼
カンパチのフリット
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
カンパチのカツサンド
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
ホタテ貝のさつま揚げ
鯛の変わり揚げ2種
牡蠣のベーコン巻き
どんこ 唐揚げ
水ダコのチリソース
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
鰈の煮付
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
シマアジのチーズばくだん揚げ
八角の唐揚げ
かんぱちのオランダ煮
レシピ01
カレイの姿揚げ
つぶ貝磯部揚げ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
牡蠣の大葉包みフライ～アボカドタルタルディップ～
大トロの天ぷら
サワラみぞれ煮
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
姫スマのライスコロッケ
鰤の桜エビ揚げ出し
鰆のバジルアヒージョ
シマアジ南蛮漬け
ワカサギ唐揚
ホタテソテー 柚子あんかけ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
鯛とかぶらの山椒餡
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
讃岐でんぷくの唐揚げ
サワラの天ぷら
天然鯛の南蛮漬け
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
牡蠣グラタン
名古屋ブリ大根
あおりいか天ぷら
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
カマス天ぷら
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
サワラの揚げ浸し
鯛の唐揚げ ディップソース
ブリのおろし餡かけ
ヤバい！ ぶり味噌カツ
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
かんぱち中華揚げ
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
サーモンの香り揚げ
鰆の揚げ煮
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
タマクエの春巻 からすみ添え
鮭フライ
メカジキの揚げステーキ
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
鯛と大葉の挟み揚げ
ザクッとジューシー！南部せんべいdeマグロの唐揚げ
クエの甘酢あん
鮪の塩麹漬け
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
アジの南蛮漬け
くえのさつま揚げ
カンパチの香味揚
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
白子の天ぷら
甘海老の香味ソース揚げ
ヒラマサバーガー
ホッキ貝の蓮根ボール
フグのセモリナ粉揚げ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
カンパチ バター醤油サラダ
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
岩ガキのカキフライ
メカジキフライ ～おろし赤ポン酢添え～
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
愛南真鯛の湯葉あんかけ
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
サバのおろし煮
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
鯛のザクザクフライ
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
牡蠣と蕗の薹のベニエ
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
平目とバサのフィッシュアンドチップス
サーモンのフリット チーズがけ
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
ぶらんだーどバーガー
カンパチのイタリアン丼
クエフライのバルサミコドック
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
大将ブリの南蛮漬
鰆の幽庵天 タルタル添え
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
カンパチの梅しそ天ぷら
サワラカツ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
スケソウダラの梅肉揚げ
ヒラメの甘酢あんかけ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
アジのシチリア風エスカベッシュ
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
たこのカルパッチョ
メカジキの南蛮しばづけタルタル
白子の天ぷら
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
ブリのサクサクフリット
サバの南蛮漬け
鰻天丼
鯖の竜田揚げ
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
サワラの唐揚
石カレイの唐揚げ みぞれあん
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
南蛮海老たま炒飯
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
サザエの青さのり天
ナメタカレイ梅揚げ
ブリ南蛮
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
鰤の京湯葉巻
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
真鯛の南蛮漬け
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
シマアジのなめろう風コロッケ
ブリの串カツ
ブリから（ブリフライ？）
ホタテクリームコロッケ
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
鮭とクリームチーズの春巻き
鯛のかき揚げ
カンパチのエスカベーチェ
赤カレイの唐揚げ
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
活ホタテのサラダ あん肝ソース
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
カンパチの柚子こしょうあんかけ
クエの甘酢餡
ぶりねぎま串揚げ
ナメタガレイの唐揚げ
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
シビ辛マーボー白子
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
車海老のチリソース
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
タイカレー
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
ブリのカルパッチョ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
クエの唐揚げ
鯛の南蛮漬け
北海道産カキフライ
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
かんぱちカツ
甘鯛と茄子のチリソース炒め
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
マグロフライのタルタルチーズ焼き
タマクエ 醤油麹唐揚げ
かんぱち南蛮漬け
衣までうまいふぐの唐揚げ
カンパチの南蛮漬け
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
鯛の身ゴロゴロコロッケ
アナゴ天麩羅
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
フグの唐揚げ
かんぱちのオランダ煮
メヒカリの唐揚げ
サワラのフライ 豆腐ようソース
汐サバのみぞれ煮
白エビのビスク
タコの紅白明石揚げ
ホウボウのグリーンカレー
まるごとヤリイカの唐揚げ
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
さばと旬菜の揚げ出し
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
くえの唐揚げ
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
香川県産オリーブブリのブニュエロ
ホットアジカツサンド
南蛮海老の塩麹和え
鮃と豆腐の揚げ出汁
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
真鱈の白子の天ぷら
媛スマのからあげ
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
鰆カラスミ粉焼き
クエのリゾット
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
しまあじのピリ辛ソース
ホタテのフライ
カンパチの春巻
サワラの磯辺揚げ
メダイのフライ レモンマヨネーズ
鯛のフリッター チリソースがけ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
真鯛のおかき揚げ
黒ソイと餅のあんかけ
カンパチの木の子カレーあんかけ
鯖梅しそのはさみ揚げ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
カワハギのエスカベッシュ
帆立の磯辺揚げ
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
縞鯵の房総揚パン
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
クロムツのとまと餡掛け
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
ムツの揚げ出し
南蛮えびのから揚げ
鱧の天ぷら
揚げたて鯖の南蛮漬け
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
いさきのチーズフリット
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
メカジキレアカツ
クエの黒ビールフリット
クエの唐揚げ
平目 吉野煮
かんぱちのみぞれあん掛け
アジの甘酢餡掛け
マグロの蓮根挟み揚げ
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
シャケの唐揚げ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
鱈白子ポン酢
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
ヒラメの竜田マリネ
九会の唐揚げ
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
サザエのかき揚げ
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
タコめしコロッケ
縞鯵の甘酢あんかけ
鯖の竜田揚げ
クロムツのフライ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
平政カツサンド
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
ニジマスの唐揚げ
イサキのフリッターサラダ
黒ムツのから揚げ
ホヤ 南蛮漬け
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
たらの和風コロッケ
カンパチの南蛮漬け
スケトウダラのいそべ揚げ
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
太刀魚と春野菜の天ぷら
ホタテ貝柱の揚げ出し
紅ズワイの天麩羅
マダイの甘酢あんかけ
ニシンの変わり揚げ
ホタテの磯辺揚げ
白身魚の甘酢あんかけ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
サバの竜田揚げ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
手造りホタテフライ
ババカレイチリーソース
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
鯛のフレーク揚げ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
車海老の有頭エビフライ
真サバアヒージョ
なめたカレイのカルボナーラ
マグロ春巻
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
鮪松風湯葉巻き揚げ
あいなめ甘酢野菜掛け～タルタルとジュレと～
ニシンの竜田揚げ
鯛の揚げだし
ほたて貝柱フライ
甘エビのケイジャンフリット
鰆のなめろう風味フライ
トラフグの唐揚げ
鱧のフィッシュ＆チップス いぶりがっこのタルタルソース
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
三種のソースとカンパチの竜田プレート
ニシンの香り揚げ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
赤ムツのさつま揚
鯛三色煎餅
さばフライ
甘鯛の唐揚げ
鮃の蓮揚げ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
シマアジと春菊の春巻き
厚切り鰤カツ
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
平目のグラタン風
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
メカジキの揚げ出汁
さごしのフィッシュカツ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
真鯛磯辺揚げ
鰆のさんが揚
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
マグロカツ 柚子胡椒ソース
カマスの天ぷら
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
鯖のスパイス唐揚げ
ホッケのフライ 林檎のタルタル
ぶりのマスタード揚げ
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
白子とチーズのトローリはるまき
ソイの海の幸あんかけ
スズキのみぞれ煮
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
トラフグの唐揚げ
さわらの大葉フィッシュカツ
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
カキフライ
サザエのクリームコロッケサンド
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
ハマグリと菜の花のかき揚げ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ブリカツ
松笠甘鯛の揚げ浸し
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
鯛の揚げ餃子
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
車えびフライ
たこの唐揚げカレー風味
串カツ カンパチオクラ
こちの唐揚げ
シマアジのすり身揚げ
タコの一味揚げ
ぶりのしんびき粉揚げ
カンパチのとろろのせ
真鯛のみぞれあんかけ
ヒラメのベニエ サテソース添え
間八南蛮漬け
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
鯛の黒酢炒め
サバの彩り竜田フライ
サワラのチゲ豆腐
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
香草香るまぐろカツ
カマスの天ぷら
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
たいつみれの揚げだし
キンキの南蛮漬け
カンパチのエスカベッシュ
サワラ生姜はさみ天ぷら
真鯛のスパイシーフライ
甘ダイの松笠揚げ
カンパチのみぞれあんかけ
平政磯辺巻二種
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
函館産 寒ブリカツ丼
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
赤カレイのスパイス煮
鯵のなめろうフライ
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
クエの串カツ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
サザエのクロケット
ドンコのから揚げ ～柚子胡椒マヨネーズ～
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
バターレモンカンパチ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
鯛とチーズの和風春巻
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
鮭の南蛮漬け
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
タラの白子 南蛮漬け
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
赤ムツ唐揚げ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
カンパチのビアフリット
甘鯛のタブレ
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
うなぎカツと卵のサンドイッチ
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
甘鯛のかわり揚げ
あいなめのフィッシュ＆チップス
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
サザエのアヒージョ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
カマスの大判じゃこ天
鯛の香草フライドリア
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
車エビの春巻き
鯵南蛮漬け~あらびき風~
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
ブリと豆腐の揚げ出し
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
カワハギのエスカベッシュパスタ
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
まるごと牡蠣串カツ
平目のソースカツサンド
白子のフリット ポルチーニソース
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
キンキの餡かけからあげ
イナダのエスカベッシュ
タコライスコロッケ
サバの彩り竜田フライ
甘エビの濃厚クリームコロッケ
カンパチフライ
黒ムツ一匹揚げ
うなぎ餅春巻
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
真鯛のフリットオランデーズソース
ヒラメのカルピオーネ
かんぱちの磯辺チーズあげ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
