大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
目光のふわふわ真丈揚げ
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
衣までうまいふぐの唐揚げ
車海老のチリソース
サーモンの甘酢あんかけ
ウマヅラハギの南蛮漬
鮭クリームコロッケ（2ケ）
真鯛のフリット生のりソース
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
マダイの甘酢あんかけ
鯖梅しそのはさみ揚げ
ワカサギ唐揚
鰆のさんが揚
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
鰆カラスミ粉焼き
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
ナメタガレイの唐揚げ
カマス天ぷら
環八の南蛮酢和え
アジのシチリア風エスカベッシュ
北寄貝の飯蒸し
鯛のザクザクフライ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
カワハギのエスカベッシュ
サワラのチゲ豆腐
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
サバのフライ バジルソースかけ
真鯛の南蛮漬け
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
甘エビの濃厚クリームコロッケ
カンパチの塩こうじ揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
アジフライ
あいなめのフィッシュ＆チップス
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
鯛の変わり揚げ2種
ババカレイチリーソース
カンパチの春巻
金目鯛の煮汁おろし
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
本マグロのうるち揚げ
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
カンパチと新玉の南蛮漬け
鯛の揚げだし
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
カンパチのミラノ風 春菊のソース
タコの紅白明石揚げ
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
タイカレー
カキの天ぷら
イナダのエスカベッシュ
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
カンパチのとろろのせ
ぶり大根
カンパチの味噌天丼
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
ブリカツ甘辛ソース
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
くにさきoyster
九会の唐揚げ
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
スズキのみぞれ煮
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
サバの彩り竜田フライ
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
イサキのフリッターサラダ
愛南クエとニラの包み天ぷら
ヒラメのカルピオーネ
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
かんぱち南蛮漬け
真鯛磯辺揚げ
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
大根と帆立のおでんの天ぷら
シマアジのチーズばくだん揚げ
ブリのサンドウィッチ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
マグロの竜田揚げ
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
鯛三色煎餅
真鯛のフリットのチェルムーラ
フグのセモリナ粉揚げ
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
大将ブリの南蛮漬
河豚の柑橘フリット
カンパチの梅しそ天ぷら
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
クエと旬野菜の揚げ出し
鰆のバジルアヒージョ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
カンパチの梅しそ天ぷら
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
甘海老の香味ソース揚げ
アナゴ天麩羅
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
サザエの青さのり天
鰆の幽庵天 タルタル添え
鱧の海老芋饅頭
甘エビのケイジャンフリット
真鯛と大葉のレアカツ
赤ムツのさつま揚
マグロフライ
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
シマアジのすり身揚げ
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
カマスの大判じゃこ天
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
真鱈の白子の天ぷら
鯖の竜田揚げ
帆立の磯辺揚げ
やりいかの柚子香る天ぷら
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
マグロのカツレツ
サワラの天ぷら
鯖のマスタード揚げ
旬野菜とマナガツオのチリソース
鯛とかぶらの山椒餡
ゴールデン海老フィンガー
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
鱈白子ポン酢
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
カンパチのエスカベーチェ
鰆のなめろう風味フライ
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
カンパチのカツサンド
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
縞あじの味噌焼き
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
アカムツ（のど黒）の揚げ出し
南蛮海老たま炒飯
牡蠣の大葉包みフライ～アボカドタルタルディップ～
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
白子とチーズのトローリはるまき
ブリカブの大根釜仕立て
媛スマのレアカツ
ブリ南蛮
クエの唐揚げ
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
干焼鮮魚
ソイの海の幸あんかけ
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
キンキの餡かけからあげ
アジのアヒージョ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
フグの唐揚げ
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
マグロ春巻
甘鯛のかわり揚げ
天然ブリつくねのおろしポン酢
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
ホッケの竜田揚げ
白子の天ぷら
メカジキフライ ～おろし赤ポン酢添え～
天然鯛の南蛮漬け
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
クエの唐揚げ
マグロカツ 柚子胡椒ソース
ヘダイの磯辺揚げ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
鯛の黒酢炒め
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
ホッケと胡瓜の酢の物
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
真鯛の南蛮漬け
ハマチのから揚げ
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
車えびフライ
金目鯛 酒蒸し焼き
平目 吉野煮
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
ほたて貝柱フライ
名古屋ブリ大根
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
ヒラマサの竜田揚げ
紅ズワイの天麩羅
ヤバい！ ぶり味噌カツ
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
アジの甘酢餡掛け
かんぱちバーガー
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
サワラのミニカツバーガー
太刀魚の鳴門巻き揚げ
いさきのチーズフリット
石カレイの唐揚げ みぞれあん
カンパチ バター醤油サラダ
メダイのフライ レモンマヨネーズ
赤カレイのスパイス煮
揚げたて鯖の南蛮漬け
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
メカジキのピリ辛トマト煮
ホタテの磯辺揚げ
スケトウダラのいそべ揚げ
カンパチの梅しそ天ぷら
鯛のフレーク揚げ
ヒラメの竜田マリネ
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
ホタテクリームコロッケ
クエと旬野菜の照り煮
ブリのおろし餡かけ
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
さわらのゆかり天ぷら
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
サワラの揚げ浸し
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
ヒラマサバーガー
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
サーモンの香り揚げ
本マグロカツ タルタルソースがけ
さばと旬菜の揚げ出し
鮪松風湯葉巻き揚げ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
サザエのアヒージョ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
ブリのサクサクフリット
まぐろの唐揚げ
白エビのビスク
黒ムツのから揚げ
白子の香り揚げ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
サワラカツ
メカジキのフライ ～トマトソースで～
シマアジ南蛮漬け
メカジキの揚げ出汁
南蛮えびのから揚げ
アカザエビのガーリックシュリンプ
鯛のかき揚げ
メカジキの揚げステーキ
金目鯛の変わり揚げ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
カンパチのエスカベッシュ
サバの彩り竜田フライ
道産黒ソイのエスニック春巻き
ぶりねぎま串揚げ
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
平目とバサのフィッシュアンドチップス
金華サバの南蛮漬け
媛スマの唐辛子山椒炒め
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
鯖の竜田揚げ
メカジキレアカツ
金華サバの甘酢和え
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
鯛の竜田揚げ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
ハマグリと菜の花のかき揚げ
カキフライ
カンパチのフリット
真鯛のスパイシーフライ
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
鯛の揚げ餃子
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
バターレモンカンパチ
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
まぐろチーズカツ
マダラ・白子天ぷら
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
牡蠣と蕗の薹のベニエ
サザエのクロケット
昆布締め熟成マグロの天麩羅
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
鮭とクリームチーズの春巻き
甘エビ煎餅
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
ワカサギのエスカベッシュ
たこのカルパッチョ
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
クエのリゾット
カンパチのみぞれあんかけ
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
メバルのフリットガーリックマヨソース
カレイの姿揚げ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
蛸の磯揚げ
北海道産カキフライ
鰻天丼
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
たらの和風コロッケ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
香草香るまぐろカツ
二種の寒鰤かつ
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
スズキの柚庵揚げ
松笠甘鯛の揚げ浸し
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
西貝の串揚げ
でんでんのレンコン挟み揚げ
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
鯛と梅肉の巻き揚げ
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
南蛮海老の塩麹和え
ホッケのフライ 林檎のタルタル
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
愛南真鯛の湯葉あんかけ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
アジフライピザ
ホタテと竹の子のかき揚げ
縞鯵の甘酢あんかけ
南蛮海老の春巻
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
マグロの蓮根挟み揚げ
白子の天ぷら
真鯛のおかき揚げ
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
真鯛の南蛮漬け
メバル磯部揚げ
シマアジと春菊の春巻き
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
鰤の桜エビ揚げ出し
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
漬けマグロの南蛮煮
ホタテのフライ
丸ごと鯵のコンフィ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
手造りホタテフライ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
ヒラマサのイタリアン丼
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
牡蠣のベーコン巻き
牡蠣グラタン
かんぱちカツ
カキとドライトマトのオイル漬け
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
メバルの唐揚げ
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
鮭フライ
サバの彩り竜田フライ
ブリのカルパッチョ
ホヤ 南蛮漬け
炊飯ジャーで作る鯛御飯
サワラの磯辺揚げ
すけそうだらのさつまあげ
鯵のなめろうフライ
サバの竜田揚げ バルサミコソース
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ブリの串カツ
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
カンパチの竜田揚げ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
車海老の有頭エビフライ
カンパチの南蛮漬け
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
香草をまとったブリドッグ
ヒラメのベニエ サテソース添え
西貝の和風春巻き
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
ブリ南蛮
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
カンパチ柚香焼き 京芋添え
まるごと牡蠣串カツ
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
カンパチのエスカベッシュ
媛スマのからあげ
鱈の中華三種盛り
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
串カツ カンパチオクラ
八角の唐揚げ
ハーブ香る、サワラのムニエル
こちの唐揚げ
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
レシピ02
ザクッとジューシー！南部せんべいdeマグロの唐揚げ
媛スマの椀
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
平目とアン肝のあんかけソテー
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
あおりいか天ぷら
クエの甘酢あん
トラフグの唐揚げ
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
ハマグリのかき揚げ
平目天麩羅
かんぱちのオランダ煮
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
サバの南蛮漬け
ふぐのおかき揚げ
かますの磯部揚げ
かんぱちのみぞれあん掛け
甘ダイの松笠揚げ
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
ブリカツ
しまあじのピリ辛ソース
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
ヤリイカの磯辺天ぷら
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
函館産 寒ブリカツ丼
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
クエフライのバルサミコドック
鯖のスパイス唐揚げ
鰤のゴーヤー天ぷら
揚げタイのミックスハーブ和え
本マグロのアヒージョ
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
メヒカリの南蛮漬け
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
ブリと豆腐の揚げ出し
ハマチの唐揚げ
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
バイ貝と菜の花の白和え
サザエのかき揚げ
カレイと大葉の竜田揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
ナメタカレイの唐揚げ
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
カンパチフライ
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
魚のパイナップル煮
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ぶりのマスタード揚げ
かんぱちと高菜揚春巻
丸ごとクマエビフライ
スパイシートラフグドック
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
タコの一味揚げ
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
真鯛のみぞれあんかけ
鯛とチーズの和風春巻
カンパチの木の子カレーあんかけ
アジフライ 自家製タルタルソース
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
ニシン薬味たっぷりフライ
クエの香港風スパイスパウダー炒め
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
カンパチのビアフリット
寒ブリ香味焼き
大トロの天ぷら
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
平目のソースカツサンド
平目の三昧揚げ
メカジキの南蛮しばづけタルタル
タイのカダイフ焼き＆ライムのソース添え
鯛の身ゴロゴロコロッケ
サバのオランダ煮
鰤の京湯葉巻
活ホタテの天ぷら
スケソウダラの梅肉揚げ
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
サザエのクリームコロッケサンド
カンパチの柚子こしょうあんかけ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
シャケの唐揚げ
れんこんサンド
鰆菜の花木の芽みそ焼き
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
姫スマのライスコロッケ
くえの唐揚げ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
マグロの竜田揚げ
メカジキのフィッシュバーガー
カツオの竜田揚げ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
岩ガキのカキフライ
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
シマアジのなめろう風コロッケ
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
メカジキの竜田揚げ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
活ホタテのサラダ あん肝ソース
白身魚の甘酢あんかけ
ヒラメの梅しそ天ぷら
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
ミーバイを使った油淋魚
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
クエの甘酢餡
サバの彩り竜田フライ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
トラフグの唐揚
さばフライ
カンパチの南蛮漬
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
サバのおろし煮
なめたカレイのカルボナーラ
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
かんぱちの竜田揚げ
厚切り鰤カツ
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
クエのてんぷら
赤カレイの唐揚げ
ムツの揚げ出し
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
ぶりのしんびき粉揚げ
ヒラメの韓国風煮付け
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
鰈の煮付
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
サバの竜田揚げ
鰆の南蛮漬け
鮃香り餡掛け
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
ホットアジカツサンド
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
どんこ 唐揚げ
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
甘鯛のタブレ
平目のグラタン風
間八南蛮漬け
ホタテ貝柱の揚げ出し
アジの南蛮漬け
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
ヒラメの甘酢あんかけ
車海老の天ぷら
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
フグのフリット
クエの黒ビールフリット
クエの串カツ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
真鯛の野菜あんかけ
シビ辛マーボー白子
イサキのフィッシュアンドチップス
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
ぶり天丼
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
カンパチのイタリアン丼
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
サーモンのフリット チーズがけ
タコめしコロッケ
甘鯛と茄子のチリソース炒め
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
ニシンの変わり揚げ
真鯛とセリの春巻き
鯛のフリッター チリソースがけ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
カマスの天ぷら
かつおの竜田揚げ
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
サクラマスの山椒南蛮
鮭の南蛮漬け
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
ブリねぎま
クロムツのとまと餡掛け
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
縞鯵南蛮漬け
レシピ01
汐サバのみぞれ煮
讃岐でんぷくの唐揚げ
鰺のおかき揚げと棒寿司
鱧の天ぷら
平目の梅香揚げ
鯛の変わり揚げ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
フグ唐揚げ
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
鯛の唐揚げ ディップソース
ヒラメ磯の香り揚げ
鮃と豆腐の揚げ出汁
くえのさつま揚げ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
クエの甘酢ソース
金華サバの赤酢漬
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
タマクエ 醤油麹唐揚げ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
鰆の揚げ煮
ブリの一口フライ
ナメタカレイ梅揚げ
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
メヒカリの唐揚げ
シマアジのフライ
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
サバのみょうがみそ
燻製ソースの牡蠣フライ
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
カンパチのレモンマリネ
車エビの春巻き
パリグラ
あいなめ甘酢野菜掛け～タルタルとジュレと～
シマアジのサオール
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
カンパチ唐揚げ
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
魚カツ タルタルソース
鯖と野菜の甘酢餡かけ
かきのピーマン詰め
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
かんぱちの磯辺チーズあげ
カンパチの黒糖南蛮漬け
平政磯辺巻二種
さわらの大葉フィッシュカツ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
黒ムツのカルピオーネ
縞鯵の房総揚パン
サバの彩り竜田フライ
生カキの香味ソース揚げ（2個）
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
伊達の銀のフリット（ビアフリット）
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
カツカツオ
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
カマスの天ぷら
太刀魚と春野菜の天ぷら
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
ヒラマサの南蛮漬
カワハギのエスカベッシュパスタ
かんぱち中華揚げ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
カンパチのエスカベッシュ
韓国風 鯛のフライ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
揚げアジの麻婆ソースかけ
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
カキの揚げ出し
和らか蛸の天ぷら
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
タラの白子 南蛮漬け
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
甘鯛の唐揚げ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
レンコンのえびはさみ揚げ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
カンパチの香味揚
サワラみぞれ煮
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
白子の天麩羅
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
金目鯛の唐揚げ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
キハダマグロのレアカツ
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
サーモンの中華ソースかけ
のどぐろの唐揚
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
香川県産オリーブブリのブニュエロ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
タマクエの春巻 からすみ添え
カンパチカツ 黒酢餡掛け
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
鯛と大葉の挟み揚げ
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
マグロフライのタルタルチーズ焼き
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
たいつみれの揚げだし
カマスの梅しそ巻き揚げ
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
真鯛しんじょうのフリッター
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
鯖の南蛮漬け
ブリ柚子竜田揚げ
愛南の鯛の唐辛子煮込み
鮪の塩麹漬け
メカジキの揚げだし
鰻の山椒揚げ
ブリマーボー
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
本マグロのレアカツ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
鱧のフィッシュ＆チップス いぶりがっこのタルタルソース
ホタテのチリソース
キンキの南蛮漬け
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
ブリの竜田揚げ
鯛の南蛮漬け
タコライスコロッケ
つぶ貝磯部揚げ
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
イサキの南蛮漬け
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
鮃の蓮揚げ
車海老三昧定食
カキのベニエ
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
赤ムツ唐揚げ
かんぱちのフリッター トマトの香り
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
トラフグの唐揚げ
平目と根菜のピリ辛煮
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
サワラのフライ 豆腐ようソース
鯵南蛮漬け~あらびき風~
水ダコのチリソース
ヒラメのフライ タルタルソース添え
平政カツサンド
デビルドフィッシュ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
ホタテソテー 柚子あんかけ
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
うなぎ餅春巻
ホウボウのグリーンカレー
牡蠣のリエット
カレー中日カンパチフライ乗せ
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
かんぱちのオランダ煮
クエ南蛮サンド
ホッキ貝の蓮根ボール
水タコガリシア風
サワラの唐揚
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
函館産カジカの唐揚げ
揚げたブリの変わりブリ大根
スマの竜田揚
ニシンの香り揚げ
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
ニシンの竜田揚げ
ホタテ貝のさつま揚げ
黒ムツ一匹揚げ
黒ソイと餅のあんかけ
ソイや！ソイや！ソイや！
まぐろのカツ エダムチーズ風味
まるごとヤリイカの唐揚げ
クロムツのフライ
サワラ生姜はさみ天ぷら
クエのフライ
シマアジのしんじょう揚げ
ホタテと菜の花の串揚げ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ふぐ唐揚げ
醤肝鮮貝（ホタテ貝の肝炒め）
白子のフリット ポルチーニソース
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
カンパチの南蛮漬け
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
ミーバイの南蛮漬け
かんぱちの中華風唐揚げ
真サバアヒージョ
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
さごしのフィッシュカツ
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
なめたカレイのエスカベッシュ
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
鯛の香草フライドリア
イサキのムニエル レモンパセリソース
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
メダイの天ぷら
ニジマスの唐揚げ
ホタテと新ジャガコロッケ
ドンコのから揚げ ～柚子胡椒マヨネーズ～
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
帆立の殻付きバター醤油焼き
たこの唐揚げカレー風味
ぶらんだーどバーガー
たこ唐揚げペペロンチーノ風
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
ブリから（ブリフライ？）
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
