ぶりのしんびき粉揚げ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
鱧のフィッシュ＆チップス いぶりがっこのタルタルソース
シマアジのしんじょう揚げ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
ナメタカレイの唐揚げ
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
ヘダイの磯辺揚げ
サバの彩り竜田フライ
ヒラメのカルピオーネ
ヒラマサバーガー
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
大将ブリの南蛮漬
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
なめたカレイのエスカベッシュ
カンパチと新玉の南蛮漬け
甘海老の香味ソース揚げ
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
帆立の磯辺揚げ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
メカジキの竜田揚げ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
手造りホタテフライ
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
白子の香り揚げ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
ホッケのフライ 林檎のタルタル
アジフライ 自家製タルタルソース
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
ニシンの竜田揚げ
サワラカツ
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
クエフライのバルサミコドック
メカジキのフィッシュバーガー
平目 吉野煮
ホヤ 南蛮漬け
イサキのフィッシュアンドチップス
サバの竜田揚げ バルサミコソース
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
鯖の竜田揚げ
金目鯛の唐揚げ
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
南蛮海老たま炒飯
サバの南蛮漬け
ホタテと菜の花の串揚げ
スケトウダラのいそべ揚げ
西貝の和風春巻き
金目鯛の煮汁おろし
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
平目とアン肝のあんかけソテー
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
鯛のフリッター チリソースがけ
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
魚のパイナップル煮
縞あじの味噌焼き
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
南蛮海老の春巻
媛スマの唐辛子山椒炒め
本マグロのアヒージョ
キンキの餡かけからあげ
揚げたブリの変わりブリ大根
間八南蛮漬け
ブリの串カツ
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
カマスの天ぷら
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
サバのフライ バジルソースかけ
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
醤肝鮮貝（ホタテ貝の肝炒め）
白子の天ぷら
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
クエと旬野菜の照り煮
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
ヤリイカの磯辺天ぷら
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
真鯛のフリットオランデーズソース
甘エビ煎餅
天然鯛の南蛮漬け
香草をまとったブリドッグ
伊達の銀のフリット（ビアフリット）
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
甘エビの濃厚クリームコロッケ
かんぱちカツ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
鰆の幽庵天 タルタル添え
ヒラメの竜田マリネ
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
生カキの香味ソース揚げ（2個）
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
ナメタカレイ梅揚げ
名古屋ブリ大根
鯖のマスタード揚げ
メダイの天ぷら
ヒラマサのイタリアン丼
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
ぶらんだーどバーガー
甘エビのケイジャンフリット
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
鰤の京湯葉巻
ホタテソテー 柚子あんかけ
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
ハマチの唐揚げ
シマアジのすり身揚げ
鯛のかき揚げ
ブリ柚子竜田揚げ
鰻天丼
ヒラメ磯の香り揚げ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
クエのてんぷら
スマの竜田揚
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
九会の唐揚げ
サザエのクロケット
白子とチーズのトローリはるまき
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
和らか蛸の天ぷら
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
カマス天ぷら
鯛の竜田揚げ
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
河豚の柑橘フリット
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
ザクッとジューシー！南部せんべいdeマグロの唐揚げ
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
揚げタイのミックスハーブ和え
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
カンパチの春巻
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
サザエの青さのり天
サバのオランダ煮
ハマグリのかき揚げ
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
サワラの唐揚
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
あいなめのフィッシュ＆チップス
本マグロのレアカツ
平目の梅香揚げ
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
鯵のなめろうフライ
カンパチの黒糖南蛮漬け
カキの揚げ出し
たらの和風コロッケ
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
カキとドライトマトのオイル漬け
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
鮪松風湯葉巻き揚げ
ブリ南蛮
こちの唐揚げ
車海老の有頭エビフライ
揚げアジの麻婆ソースかけ
イサキの南蛮漬け
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
黒ムツ一匹揚げ
岩ガキのカキフライ
シマアジのフライ
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
函館産 寒ブリカツ丼
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
鮭とクリームチーズの春巻き
カンパチ バター醤油サラダ
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
西貝の串揚げ
金目鯛 酒蒸し焼き
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
マグロのカツレツ
サワラの天ぷら
メカジキの揚げだし
まぐろのカツ エダムチーズ風味
鮭クリームコロッケ（2ケ）
真鯛とセリの春巻き
甘鯛のまつかさアゲージョ
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
真鯛のフリットのチェルムーラ
キハダマグロのレアカツ
カンパチのエスカベッシュ
北海道産カキフライ
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
シマアジのサオール
甘鯛の唐揚げ
サバのおろし煮
真サバアヒージョ
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
サワラのミニカツバーガー
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
さごしのフィッシュカツ
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
フグのセモリナ粉揚げ
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
カンパチの塩こうじ揚げ
カレイと大葉の竜田揚げ
鯛の南蛮漬け
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
かんぱちの竜田揚げ
鯛とかぶらの山椒餡
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
カンパチのビアフリット
メカジキフライ ～おろし赤ポン酢添え～
鮭の南蛮漬け
真鯛のフリット生のりソース
タコめしコロッケ
シビ辛マーボー白子
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
サバの竜田揚げ
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
ヒラマサの南蛮漬
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
愛南真鯛の湯葉あんかけ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
マグロの竜田揚げ
太刀魚と春野菜の天ぷら
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
牡蠣のベーコン巻き
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
赤ムツのさつま揚
トラフグの唐揚げ
真鱈の白子の天ぷら
かんぱちのオランダ煮
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
カマスの天ぷら
カマスの梅しそ巻き揚げ
クエの甘酢餡
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
鯖のスパイス唐揚げ
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
カンパチの木の子カレーあんかけ
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
大トロの天ぷら
活ホタテのサラダ あん肝ソース
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
漬けマグロの南蛮煮
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
赤ムツ唐揚げ
ブリのサンドウィッチ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
カンパチフライ
サザエのアヒージョ
ハーブ香る、サワラのムニエル
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
南蛮海老の塩麹和え
カンパチの竜田揚げ
トラフグの唐揚
黒ソイと餅のあんかけ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
さわらの大葉フィッシュカツ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
サーモンフライ
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
カンパチ唐揚げ
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
鮭フライ
カワハギのエスカベッシュパスタ
タコの紅白明石揚げ
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
魚カツ タルタルソース
平目と根菜のピリ辛煮
ニシンの変わり揚げ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
鰆のなめろう風味フライ
揚げたて鯖の南蛮漬け
金目鯛の変わり揚げ
縞鯵南蛮漬け
讃岐でんぶく みの揚げ
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
平政カツサンド
アジフライピザ
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
シマアジのなめろう風コロッケ
アジの甘酢餡掛け
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
讃岐でんぷくの唐揚げ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
サザエのかき揚げ
真鯛磯辺揚げ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
かつおの竜田揚げ
鰺のおかき揚げと棒寿司
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
さばフライ
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
しまあじのピリ辛ソース
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
ブリから（ブリフライ？）
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
いさきのチーズフリット
サーモンの甘酢あんかけ
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
かんぱち南蛮漬け
黒ムツのから揚げ
韓国風 鯛のフライ
鰆の南蛮漬け
平目天麩羅
鯛の揚げだし
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
鯛のザクザクフライ
鯛とチーズの和風春巻
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
あいなめ甘酢野菜掛け～タルタルとジュレと～
たいつみれの揚げだし
真鯛の野菜あんかけ
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
白身魚の甘酢あんかけ
鰆カラスミ粉焼き
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
カツカツオ
アカムツ（のど黒）の揚げ出し
メバル磯部揚げ
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
ほたて貝柱フライ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
鯛の唐揚げ ディップソース
ホタテ貝柱の揚げ出し
二種の寒鰤かつ
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
バイ貝と菜の花の白和え
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
ブリのおろし餡かけ
汐サバのみぞれ煮
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
ホタテの磯辺揚げ
ホタテのフライ
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
ソイの海の幸あんかけ
サワラのフライ 豆腐ようソース
シマアジ南蛮漬け
真鯛のみぞれあんかけ
平政磯辺巻二種
サバの彩り竜田フライ
ワカサギのエスカベッシュ
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
真鯛のスパイシーフライ
メカジキレアカツ
アジの南蛮漬け
鰆のさんが揚
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
鯛の揚げ餃子
カンパチのレモンマリネ
昆布締め熟成マグロの天麩羅
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
かんぱちバーガー
白子のフリット ポルチーニソース
串カツ カンパチオクラ
カキのベニエ
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
レシピ01
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
媛スマのからあげ
蛸の磯揚げ
サワラのチゲ豆腐
カキの天ぷら
牡蠣グラタン
鯖梅しそのはさみ揚げ
かますの磯部揚げ
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
スパイシートラフグドック
タコライスコロッケ
ブリカツ甘辛ソース
活ホタテの天ぷら
鱈白子ポン酢
ホットアジカツサンド
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
イサキのフリッターサラダ
カワハギのエスカベッシュ
水ダコのチリソース
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
ブリ南蛮
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
タマクエの春巻 からすみ添え
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
クエのフライ
バターレモンカンパチ
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
八角の唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
大根と帆立のおでんの天ぷら
やりいかの柚子香る天ぷら
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
南蛮えびのから揚げ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
カンパチのミラノ風 春菊のソース
アカザエビのガーリックシュリンプ
牡蠣の大葉包みフライ～アボカドタルタルディップ～
ドンコのから揚げ ～柚子胡椒マヨネーズ～
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
鯛のフレーク揚げ
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
カンパチの梅しそ天ぷら
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
ムツの揚げ出し
三種のソースとカンパチの竜田プレート
ふぐのおかき揚げ
鮃香り餡掛け
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
サバの彩り竜田フライ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
鮃の蓮揚げ
たこの唐揚げカレー風味
カマスの大判じゃこ天
丸ごと鯵のコンフィ
まるごと牡蠣串カツ
カサゴのエスカベッシュ
ぶりのマスタード揚げ
ヤバい！ ぶり味噌カツ
カンパチの味噌天丼
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
ブリねぎま
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
ミーバイを使った油淋魚
真鯛の南蛮漬け
サーモンの香り揚げ
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
ヒラメのフライ タルタルソース添え
カンパチカツ 黒酢餡掛け
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
鰻の山椒揚げ
メバルの唐揚げ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
真鯛しんじょうのフリッター
クエと旬野菜の揚げ出し
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
すけそうだらのさつまあげ
たこのカルパッチョ
鰆の揚げ煮
クエの甘酢あん
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
ホタテと新ジャガコロッケ
香草香るまぐろカツ
ヒラメの甘酢あんかけ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
鰈の煮付
甘鯛のタブレ
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
クエの唐揚げ
鱈の中華三種盛り
鯖の竜田揚げ
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
サザエのクリームコロッケサンド
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
ヒラマサの竜田揚げ
ぶり大根
フグの唐揚げ
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
鯛の変わり揚げ
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
れんこんサンド
かんぱちと高菜揚春巻
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
アジフライ
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
かんぱちの中華風唐揚げ
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
金華サバの赤酢漬
ぶりねぎま串揚げ
ブリカブの大根釜仕立て
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
サクラマスの山椒南蛮
タラの白子 南蛮漬け
ブリマーボー
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
うなぎ餅春巻
ホタテと竹の子のかき揚げ
アジのアヒージョ
カンパチの梅しそ天ぷら
クエのリゾット
ヒラメの韓国風煮付け
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
かんぱちのオランダ煮
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
ニシン薬味たっぷりフライ
どんこ 唐揚げ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
カンパチの香味揚
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
マグロ春巻
クエの香港風スパイスパウダー炒め
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
ブリのカルパッチョ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
かきのピーマン詰め
愛南の鯛の唐辛子煮込み
さばと旬菜の揚げ出し
かんぱちのフリッター トマトの香り
鯛と大葉の挟み揚げ
メカジキの揚げ出汁
カンパチのエスカベーチェ
デビルドフィッシュ
愛南クエとニラの包み天ぷら
本マグロカツ タルタルソースがけ
ホッケの竜田揚げ
クエの黒ビールフリット
平目のソースカツサンド
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
ブリの竜田揚げ
天然ブリつくねのおろしポン酢
スズキの柚庵揚げ
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
カンパチの南蛮漬け
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
北寄貝の飯蒸し
サバの彩り竜田フライ
環八の南蛮酢和え
ワカサギ唐揚
松笠甘鯛の揚げ浸し
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
サーモンのフリット チーズがけ
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
道産黒ソイのエスニック春巻き
トラフグの唐揚げ
ブリカツ
鯛三色煎餅
まぐろチーズカツ
マグロの蓮根挟み揚げ
タコの一味揚げ
カンパチのみぞれあんかけ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
マダイの甘酢あんかけ
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
クエ南蛮サンド
ババカレイチリーソース
鰤のゴーヤー天ぷら
マグロカツ 柚子胡椒ソース
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
ブリの一口フライ
キンキの南蛮漬け
縞鯵の房総揚パン
平目とバサのフィッシュアンドチップス
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
寒ブリ香味焼き
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
レシピ02
マグロの竜田揚げ
サワラ生姜はさみ天ぷら
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
鯛の香草フライドリア
かんぱちのみぞれあん掛け
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
フグ唐揚げ
クエの串カツ
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
石カレイの唐揚げ みぞれあん
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
函館産カジカの唐揚げ
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
ニジマスの唐揚げ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
車海老のチリソース
タマクエ 醤油麹唐揚げ
レンコンのえびはさみ揚げ
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
カンパチのエスカベッシュ
あおりいか天ぷら
車えびフライ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
カンパチの南蛮漬
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
水タコガリシア風
ホタテのチリソース
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
ハマグリと菜の花のかき揚げ
メバルのフリットガーリックマヨソース
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
イナダのエスカベッシュ
フグのフリット
ぶり天丼
ウマヅラハギの南蛮漬
スズキのみぞれ煮
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
アナゴ天麩羅
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
金華サバの南蛮漬け
クロムツのとまと餡掛け
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
マダラ・白子天ぷら
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
カレイの姿揚げ
真鯛と大葉のレアカツ
サーモンの中華ソースかけ
メカジキのフライ ～トマトソースで～
衣までうまいふぐの唐揚げ
鯛の黒酢炒め
媛スマのレアカツ
シマアジのチーズばくだん揚げ
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
ニシンの香り揚げ
黒ムツのカルピオーネ
鯛の変わり揚げ2種
真鯛の南蛮漬け
ヒラメのベニエ サテソース添え
姫スマのライスコロッケ
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
車海老三昧定食
車エビのスパイスグリル
くにさきoyster
香川県産オリーブブリのブニュエロ
平目のフライ
さわらのゆかり天ぷら
本マグロのうるち揚げ
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
でんでんのレンコン挟み揚げ
メヒカリの唐揚げ
ナメタガレイの唐揚げ
ホタテクリームコロッケ
鯖の南蛮漬け
ブリと豆腐の揚げ出し
カンパチのイタリアン丼
カレー中日カンパチフライ乗せ
車海老の天ぷら
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
甘ダイの松笠揚げ
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
ホタテ貝のさつま揚げ
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
サワラの揚げ浸し
メダイのフライ レモンマヨネーズ
ミーバイの南蛮漬け
厚切り鰤カツ
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
のどぐろの唐揚
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
まるごとヤリイカの唐揚げ
平目の三昧揚げ
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
メカジキの南蛮しばづけタルタル
カツオの竜田揚げ
タイカレー
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
サバの彩り竜田フライ
つぶ貝磯部揚げ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
赤カレイの唐揚げ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
ふぐ唐揚げ
サワラの磯辺揚げ
カンパチの柚子こしょうあんかけ
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
鯛と梅肉の巻き揚げ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
サワラみぞれ煮
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
アジのシチリア風エスカベッシュ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
鱧の海老芋饅頭
丸ごとクマエビフライ
鮃と豆腐の揚げ出汁
ヒラメの梅しそ天ぷら
鰆菜の花木の芽みそ焼き
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
メカジキの揚げステーキ
スケソウダラの梅肉揚げ
カンパチのとろろのせ
パリグラ
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
鮪の塩麹漬け
ホッケと胡瓜の酢の物
鰆のバジルアヒージョ
まぐろの唐揚げ
ゴールデン海老フィンガー
赤カレイのスパイス煮
マグロフライのタルタルチーズ焼き
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
クロムツのフライ
サバのみょうがみそ
ハマチのから揚げ
かんぱち中華揚げ
牡蠣のリエット
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
シャケの唐揚げ
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
甘鯛と茄子のチリソース炒め
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
鰤の桜エビ揚げ出し
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
シマアジと春菊の春巻き
牡蠣と蕗の薹のベニエ
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
カンパチのフリット
紅ズワイの天麩羅
帆立の殻付きバター醤油焼き
マグロフライ
太刀魚の鳴門巻き揚げ
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
かんぱちの磯辺チーズあげ
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
旬野菜とマナガツオのチリソース
媛スマの椀
カンパチのエスカベッシュ
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
白子の天ぷら
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
カキフライ
メヒカリの南蛮漬け
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
クエの唐揚げ
甘鯛のかわり揚げ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
平目のグラタン風
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
車エビの春巻き
クエの甘酢ソース
メカジキのピリ辛トマト煮
なめたカレイのカルボナーラ
真鯛のおかき揚げ
ブリのサクサクフリット
鯖と野菜の甘酢餡かけ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
金華サバの甘酢和え
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
ホッキ貝の蓮根ボール
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
カンパチの梅しそ天ぷら
くえの唐揚げ
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
カンパチの南蛮漬け
タイのカダイフ焼き＆ライムのソース添え
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
ソイや！ソイや！ソイや！
真鯛の南蛮漬け
鱧の天ぷら
縞鯵の甘酢あんかけ
干焼鮮魚
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
燻製ソースの牡蠣フライ
白子の天麩羅
目光のふわふわ真丈揚げ
くえのさつま揚げ
白エビのビスク
