鰆カラスミ粉焼き
スケトウダラのいそべ揚げ
カツカツオ
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
すけそうだらのさつまあげ
ブリ南蛮
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
カレイと大葉の竜田揚げ
クエのフライ
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
真鯛磯辺揚げ
シマアジのなめろう風コロッケ
甘ダイの松笠揚げ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
フグの唐揚げ
金目鯛の煮汁おろし
香川県産オリーブブリのブニュエロ
メカジキの揚げだし
サーモンの中華ソースかけ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
サバの彩り竜田フライ
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
鱈白子ポン酢
活ホタテの天ぷら
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
カマスの天ぷら
真鯛のフリットオランデーズソース
ホタテと新ジャガコロッケ
鰆の南蛮漬け
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
ホタテと竹の子のかき揚げ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
石カレイの唐揚げ みぞれあん
鰆の幽庵天 タルタル添え
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
クロムツのとまと餡掛け
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
白エビのビスク
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
道産黒ソイのエスニック春巻き
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
サワラの磯辺揚げ
あいなめ甘酢野菜掛け～タルタルとジュレと～
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ヘダイの磯辺揚げ
カンパチのエスカベッシュ
サバのフライ バジルソースかけ
鮃香り餡掛け
ホタテと菜の花の串揚げ
ホッケの竜田揚げ
鰈の煮付
サワラ生姜はさみ天ぷら
ハマグリのかき揚げ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
鯛のフレーク揚げ
北海道産カキフライ
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
本マグロのうるち揚げ
車海老の有頭エビフライ
鯛と梅肉の巻き揚げ
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
黒ムツのカルピオーネ
バターレモンカンパチ
サワラのチゲ豆腐
しまあじのピリ辛ソース
カンパチのフリット
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
真鯛のスパイシーフライ
シャケの唐揚げ
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
いさきのチーズフリット
カンパチの香味揚
メカジキのフィッシュバーガー
メカジキの竜田揚げ
シマアジのフライ
車えびフライ
レンコンのえびはさみ揚げ
サワラの唐揚
かんぱちのオランダ煮
醤肝鮮貝（ホタテ貝の肝炒め）
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
香草をまとったブリドッグ
カンパチのとろろのせ
サーモンのフリット チーズがけ
二種の寒鰤かつ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
つぶ貝磯部揚げ
ウマヅラハギの南蛮漬
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
鱧のフィッシュ＆チップス いぶりがっこのタルタルソース
ソイや！ソイや！ソイや！
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
ホウボウのグリーンカレー
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
ハマチのから揚げ
真鯛の野菜あんかけ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
アジフライ
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
アカザエビのガーリックシュリンプ
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
揚げアジの麻婆ソースかけ
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
生カキの香味ソース揚げ（2個）
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
ザクッとジューシー！南部せんべいdeマグロの唐揚げ
讃岐でんぷくの唐揚げ
鯛の黒酢炒め
寒ブリ香味焼き
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
天然鯛の南蛮漬け
丸ごとクマエビフライ
シマアジと春菊の春巻き
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
なめたカレイのカルボナーラ
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
ドンコのから揚げ ～柚子胡椒マヨネーズ～
ぶりのしんびき粉揚げ
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
こちの唐揚げ
大将ブリの南蛮漬
ヒラメの甘酢あんかけ
アジのシチリア風エスカベッシュ
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
縞あじの味噌焼き
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
クエのてんぷら
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
ニシンの竜田揚げ
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目と根菜のピリ辛煮
蛸の磯揚げ
南蛮海老たま炒飯
くえの唐揚げ
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
車海老三昧定食
甘鯛のかわり揚げ
本マグロカツ タルタルソースがけ
フグのフリット
かんぱちカツ
鮃の蓮揚げ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
メカジキの南蛮しばづけタルタル
マグロフライ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
鯛三色煎餅
伊達の銀のフリット（ビアフリット）
やりいかの柚子香る天ぷら
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
カンパチの南蛮漬け
帆立の磯辺揚げ
カキフライ
かますの磯部揚げ
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
サバの彩り竜田フライ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
カンパチの梅しそ天ぷら
タコライスコロッケ
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
カンパチ唐揚げ
まぐろのカツ エダムチーズ風味
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
クエの唐揚げ
九会の唐揚げ
サーモンフライ
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
鯛の揚げ餃子
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
黒ムツのから揚げ
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
真鯛のフリットのチェルムーラ
西貝の和風春巻き
カツオの竜田揚げ
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
鰻天丼
真鯛の南蛮漬け
カマスの梅しそ巻き揚げ
媛スマのからあげ
甘鯛のタブレ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
サザエのクロケット
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
媛スマの唐辛子山椒炒め
鰤のゴーヤー天ぷら
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
縞鯵の房総揚パン
衣までうまいふぐの唐揚げ
大トロの天ぷら
ニシン薬味たっぷりフライ
鯖の竜田揚げ
タマクエ 醤油麹唐揚げ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
鯖のスパイス唐揚げ
ほたて貝柱フライ
タイのカダイフ焼き＆ライムのソース添え
ホタテのフライ
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
カンパチのみぞれあんかけ
れんこんサンド
松笠甘鯛の揚げ浸し
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
メバル磯部揚げ
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
ホタテ貝柱の揚げ出し
ミーバイの南蛮漬け
ホヤ 南蛮漬け
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
メカジキのピリ辛トマト煮
かんぱちのオランダ煮
牡蠣のベーコン巻き
鮭クリームコロッケ（2ケ）
鰤の京湯葉巻
平政カツサンド
ブリの竜田揚げ
本マグロのレアカツ
鱈の中華三種盛り
串カツ カンパチオクラ
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
鱧の天ぷら
金目鯛の変わり揚げ
甘鯛と茄子のチリソース炒め
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
ワカサギのエスカベッシュ
スマの竜田揚
ワカサギ唐揚
うなぎ餅春巻
目光のふわふわ真丈揚げ
サバの彩り竜田フライ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
間八南蛮漬け
ミーバイを使った油淋魚
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
鯛の唐揚げ ディップソース
さばと旬菜の揚げ出し
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
サバの竜田揚げ バルサミコソース
ホタテソテー 柚子あんかけ
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
媛スマの椀
函館産 寒ブリカツ丼
真鯛のフリット生のりソース
マグロの蓮根挟み揚げ
平目とアン肝のあんかけソテー
アカムツ（のど黒）の揚げ出し
サザエのクリームコロッケサンド
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
赤ムツ唐揚げ
太刀魚と春野菜の天ぷら
水タコガリシア風
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
サクラマスの山椒南蛮
カレイの姿揚げ
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
カンパチの木の子カレーあんかけ
あいなめのフィッシュ＆チップス
キンキの餡かけからあげ
ブリマーボー
かんぱちと高菜揚春巻
キンキの南蛮漬け
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
赤ムツのさつま揚
真鯛とセリの春巻き
うなぎカツと卵のサンドイッチ
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
鰤の桜エビ揚げ出し
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
かきのピーマン詰め
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
太刀魚の鳴門巻き揚げ
タマクエの春巻 からすみ添え
くえのさつま揚げ
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
媛スマのレアカツ
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
鯖のマスタード揚げ
サワラみぞれ煮
マグロのカツレツ
ムツの揚げ出し
ホットアジカツサンド
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
カマスの天ぷら
カンパチカツ 黒酢餡掛け
ホッケのフライ 林檎のタルタル
愛南クエとニラの包み天ぷら
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
まぐろチーズカツ
トラフグの唐揚
タイカレー
鰆のさんが揚
ハーブ香る、サワラのムニエル
岩ガキのカキフライ
ぶりねぎま串揚げ
ヒラメの韓国風煮付け
カンパチのエスカベッシュ
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
サワラの天ぷら
メカジキの揚げステーキ
メダイのフライ レモンマヨネーズ
サバの彩り竜田フライ
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
紅ズワイの天麩羅
ホッケと胡瓜の酢の物
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
魚カツ タルタルソース
鯛の南蛮漬け
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
イサキの南蛮漬け
昆布締め熟成マグロの天麩羅
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
タコの一味揚げ
サバの南蛮漬け
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
たこの唐揚げカレー風味
カンパチの竜田揚げ
鰆のバジルアヒージョ
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
名古屋ブリ大根
平目のソースカツサンド
赤カレイの唐揚げ
サバの竜田揚げ
鮪松風湯葉巻き揚げ
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
カンパチと新玉の南蛮漬け
甘エビ煎餅
スズキのみぞれ煮
カマスの大判じゃこ天
鮭の南蛮漬け
サーモンの香り揚げ
シマアジのすり身揚げ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
鯖梅しそのはさみ揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
かつおの竜田揚げ
車エビの春巻き
メバルの唐揚げ
クエの串カツ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
ヒラマサのイタリアン丼
鯖の南蛮漬け
メダイの天ぷら
白子の天ぷら
ヒラメのフライ タルタルソース添え
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
平目の梅香揚げ
さわらのゆかり天ぷら
南蛮海老の春巻
ブリから（ブリフライ？）
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
ナメタカレイの唐揚げ
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
メカジキレアカツ
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
かんぱちの竜田揚げ
マグロの竜田揚げ
北寄貝の飯蒸し
天然ブリつくねのおろしポン酢
真サバアヒージョ
帆立の殻付きバター醤油焼き
アナゴ天麩羅
三種のソースとカンパチの竜田プレート
カンパチのエスカベッシュ
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
マグロカツ 柚子胡椒ソース
かんぱちの磯辺チーズあげ
縞鯵の甘酢あんかけ
カワハギのエスカベッシュパスタ
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
サバの彩り竜田フライ
魚のパイナップル煮
カマス天ぷら
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
真鯛の南蛮漬け
牡蠣と蕗の薹のベニエ
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
ヤリイカの磯辺天ぷら
ブリカツ甘辛ソース
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
環八の南蛮酢和え
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
キハダマグロのレアカツ
たらの和風コロッケ
平目のフライ
カキの天ぷら
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
金華サバの甘酢和え
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
レシピ02
函館産カジカの唐揚げ
鮃と豆腐の揚げ出汁
鯛とチーズの和風春巻
マダラ・白子天ぷら
バイ貝と菜の花の白和え
甘エビの濃厚クリームコロッケ
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
讃岐でんぶく みの揚げ
鯛の変わり揚げ2種
クエと旬野菜の揚げ出し
くにさきoyster
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
ブリ南蛮
スパイシートラフグドック
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
甘鯛の唐揚げ
メカジキの揚げ出汁
ババカレイチリーソース
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
ヒラマサバーガー
鰆のなめろう風味フライ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
サザエのアヒージョ
カンパチの梅しそ天ぷら
平目 吉野煮
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
和らか蛸の天ぷら
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
かんぱちのみぞれあん掛け
どんこ 唐揚げ
ブリカブの大根釜仕立て
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
かんぱち南蛮漬け
甘海老の香味ソース揚げ
白身魚の甘酢あんかけ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
カンパチのカツサンド
厚切り鰤カツ
ブリの一口フライ
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
赤カレイのスパイス煮
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
クエフライのバルサミコドック
河豚の柑橘フリット
カンパチのビアフリット
アジの甘酢餡掛け
マグロの竜田揚げ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
鰆の揚げ煮
さばフライ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
南蛮えびのから揚げ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
ヒラマサの南蛮漬
揚げタイのミックスハーブ和え
ヒラメのカルピオーネ
牡蠣の大葉包みフライ～アボカドタルタルディップ～
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
カンパチ バター醤油サラダ
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
鰺のおかき揚げと棒寿司
レシピ01
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
アジのアヒージョ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
トラフグの唐揚げ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
漬けマグロの南蛮煮
クエの黒ビールフリット
白子のフリット ポルチーニソース
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
鮭とクリームチーズの春巻き
鯛と大葉の挟み揚げ
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
白子とチーズのトローリはるまき
クエ南蛮サンド
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
ニジマスの唐揚げ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
ホタテのチリソース
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
ふぐのおかき揚げ
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
愛南真鯛の湯葉あんかけ
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
サワラのフライ 豆腐ようソース
白子の香り揚げ
タコの紅白明石揚げ
真鯛のみぞれあんかけ
サザエの青さのり天
八角の唐揚げ
ヒラメの竜田マリネ
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
サーモンの甘酢あんかけ
ぶり大根
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
カンパチの南蛮漬け
サワラカツ
クロムツのフライ
韓国風 鯛のフライ
揚げたて鯖の南蛮漬け
カンパチの南蛮漬
たいつみれの揚げだし
カンパチの味噌天丼
旬野菜とマナガツオのチリソース
メカジキのフライ ～トマトソースで～
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
かんぱち中華揚げ
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
金目鯛 酒蒸し焼き
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
アジの南蛮漬け
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
カキとドライトマトのオイル漬け
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
水ダコのチリソース
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
鯵のなめろうフライ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
マダイの甘酢あんかけ
車海老のチリソース
かんぱちバーガー
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
鰆菜の花木の芽みそ焼き
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
スケソウダラの梅肉揚げ
ブリ柚子竜田揚げ
ナメタガレイの唐揚げ
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
タコめしコロッケ
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
まぐろの唐揚げ
本マグロのアヒージョ
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
ソイの海の幸あんかけ
まるごと牡蠣串カツ
ブリねぎま
でんでんのレンコン挟み揚げ
クエの甘酢あん
姫スマのライスコロッケ
干焼鮮魚
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
黒ムツ一匹揚げ
メヒカリの南蛮漬け
ヤバい！ ぶり味噌カツ
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
車海老の天ぷら
イナダのエスカベッシュ
あおりいか天ぷら
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
さわらの大葉フィッシュカツ
白子の天麩羅
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
シマアジのサオール
真鯛の南蛮漬け
カンパチのエスカベーチェ
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
南蛮海老の塩麹和え
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
カンパチの柚子こしょうあんかけ
鯖と野菜の甘酢餡かけ
スズキの柚庵揚げ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
燻製ソースの牡蠣フライ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ホタテ貝のさつま揚げ
鯛の揚げだし
ホタテの磯辺揚げ
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
クエの唐揚げ
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
シマアジのしんじょう揚げ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
サワラのミニカツバーガー
牡蠣のリエット
カキの揚げ出し
鮪の塩麹漬け
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
イサキのムニエル レモンパセリソース
ぶらんだーどバーガー
サバのおろし煮
ぶり天丼
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
アジフライピザ
香草香るまぐろカツ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
カンパチの塩こうじ揚げ
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
鯛のかき揚げ
ぶりのマスタード揚げ
車エビのスパイスグリル
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
黒ソイと餅のあんかけ
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
トラフグの唐揚げ
サバのオランダ煮
さごしのフィッシュカツ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
カサゴのエスカベッシュ
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
シビ辛マーボー白子
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
平目の三昧揚げ
西貝の串揚げ
ヒラメのベニエ サテソース添え
ブリのサクサクフリット
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
カンパチのミラノ風 春菊のソース
金華サバの赤酢漬
鯛の香草フライドリア
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
甘エビのケイジャンフリット
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ブリと豆腐の揚げ出し
鯛の変わり揚げ
鯛のザクザクフライ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
ゴールデン海老フィンガー
メバルのフリットガーリックマヨソース
クエの甘酢餡
カンパチのイタリアン丼
かんぱちの中華風唐揚げ
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
カンパチの梅しそ天ぷら
ハマチの唐揚げ
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
フグ唐揚げ
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
鰻の山椒揚げ
クエの甘酢ソース
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
平目天麩羅
カンパチ柚香焼き 京芋添え
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
カンパチのレモンマリネ
イサキのフリッターサラダ
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ナメタカレイ梅揚げ
鯛の竜田揚げ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
カンパチフライ
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
丸ごと鯵のコンフィ
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
かんぱちのフリッター トマトの香り
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
白子の天ぷら
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
牡蠣グラタン
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
メカジキフライ ～おろし赤ポン酢添え～
平政磯辺巻二種
縞鯵南蛮漬け
カンパチの黒糖南蛮漬け
ブリカツ
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
ホタテクリームコロッケ
鯛のフリッター チリソースがけ
活ホタテのサラダ あん肝ソース
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
鱧の海老芋饅頭
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
手造りホタテフライ
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
マグロフライのタルタルチーズ焼き
大根と帆立のおでんの天ぷら
真鯛と大葉のレアカツ
カンパチの春巻
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
アジフライ 自家製タルタルソース
汐サバのみぞれ煮
シマアジのチーズばくだん揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
真鯛しんじょうのフリッター
鯖の竜田揚げ
タラの白子 南蛮漬け
メヒカリの唐揚げ
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
愛南の鯛の唐辛子煮込み
サワラの揚げ浸し
サバのみょうがみそ
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
鯛とかぶらの山椒餡
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
ブリのおろし餡かけ
ヒラマサの竜田揚げ
まるごとヤリイカの唐揚げ
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
ハマグリと菜の花のかき揚げ
揚げたブリの変わりブリ大根
真鯛のおかき揚げ
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
ブリのカルパッチョ
ホッキ貝の蓮根ボール
イサキのフィッシュアンドチップス
シマアジ南蛮漬け
金華サバの南蛮漬け
ヒラメの梅しそ天ぷら
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
なめたカレイのエスカベッシュ
サザエのかき揚げ
カワハギのエスカベッシュ
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
カレー中日カンパチフライ乗せ
カキのベニエ
ブリのサンドウィッチ
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
ニシンの香り揚げ
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
鯛の身ゴロゴロコロッケ
ニシンの変わり揚げ
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
ブリの串カツ
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
金目鯛の唐揚げ
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
ふぐ唐揚げ
マグロ春巻
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
甘鯛のまつかさアゲージョ
鮭フライ
クエの香港風スパイスパウダー炒め
たこのカルパッチョ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
クエのリゾット
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
のどぐろの唐揚
パリグラ
真鱈の白子の天ぷら
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
