赤カレイのスパイス煮
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
甘鯛の唐揚げ
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
タコの紅白明石揚げ
燻製ソースの牡蠣フライ
鰆の幽庵天 タルタル添え
天然ブリつくねのおろしポン酢
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
サーモンのフリット チーズがけ
寒ブリ香味焼き
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
厚切り鰤カツ
かんぱちのオランダ煮
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
あいなめ甘酢野菜掛け～タルタルとジュレと～
たらの和風コロッケ
媛スマの唐辛子山椒炒め
ヘダイの磯辺揚げ
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
なめたカレイのエスカベッシュ
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
スマの竜田揚
甘鯛のかわり揚げ
クエと旬野菜の照り煮
ブリのカルパッチョ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
ブリの串カツ
鰆のなめろう風味フライ
ニシンの香り揚げ
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
メカジキレアカツ
ヒラマサのイタリアン丼
鰻の山椒揚げ
バイ貝と菜の花の白和え
かんぱち南蛮漬け
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
鯛とかぶらの山椒餡
西貝の串揚げ
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
ホウボウのグリーンカレー
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
鯖のマスタード揚げ
醤肝鮮貝（ホタテ貝の肝炒め）
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
大将ブリの南蛮漬
スケソウダラの梅肉揚げ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
シマアジのしんじょう揚げ
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
カンパチのエスカベッシュ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
ホッケの竜田揚げ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
牡蠣グラタン
道産黒ソイのエスニック春巻き
函館産 寒ブリカツ丼
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
スパイシートラフグドック
カンパチの竜田揚げ
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
メカジキのフィッシュバーガー
シマアジのすり身揚げ
タマクエ 醤油麹唐揚げ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
マグロの蓮根挟み揚げ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
鮭とクリームチーズの春巻き
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
白子の香り揚げ
平目の三昧揚げ
サワラカツ
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
カンパチのみぞれあんかけ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
ホッキ貝の蓮根ボール
平目の梅香揚げ
ソイの海の幸あんかけ
マグロカツ 柚子胡椒ソース
鮃の蓮揚げ
カンパチのイタリアン丼
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
サワラのチゲ豆腐
ワカサギ唐揚
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
シャケの唐揚げ
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
サバの彩り竜田フライ
クロムツのフライ
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
南蛮えびのから揚げ
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
平政カツサンド
鮃香り餡掛け
メバルのフリットガーリックマヨソース
サザエのクロケット
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
くえのさつま揚げ
サバの彩り竜田フライ
かんぱち中華揚げ
サバの南蛮漬け
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
甘ダイの松笠揚げ
ヒラメの甘酢あんかけ
メバルの唐揚げ
サワラのフライ 豆腐ようソース
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
ホタテと竹の子のかき揚げ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
ゴールデン海老フィンガー
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
白子の天麩羅
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
かんぱちのフリッター トマトの香り
カキのベニエ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
炊飯ジャーで作る鯛御飯
活ホタテの天ぷら
メダイのフライ レモンマヨネーズ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
パリグラ
ブリの一口フライ
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
鯛の香草フライドリア
どんこ 唐揚げ
白身魚の甘酢あんかけ
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
鯖梅しそのはさみ揚げ
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
マグロのカツレツ
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
サワラの磯辺揚げ
鯛の変わり揚げ2種
ハマチのから揚げ
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
カンパチのミラノ風 春菊のソース
カキフライ
シマアジのサオール
鱈の中華三種盛り
レシピ01
キンキの南蛮漬け
本マグロのアヒージョ
サーモンの中華ソースかけ
ぶりのしんびき粉揚げ
ドンコのから揚げ ～柚子胡椒マヨネーズ～
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
大トロの天ぷら
鯛の揚げ餃子
白子の天ぷら
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
真鯛と大葉のレアカツ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
まぐろのカツ エダムチーズ風味
ブリねぎま
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
カンパチのカツサンド
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
讃岐でんぷくの唐揚げ
真鯛しんじょうのフリッター
鯛のかき揚げ
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
カマスの天ぷら
ふぐ唐揚げ
鯛の揚げだし
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
カンパチのエスカベッシュ
手造りホタテフライ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ホタテのチリソース
鯛とチーズの和風春巻
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
クエの唐揚げ
カツオの竜田揚げ
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
クエ南蛮サンド
カンパチの柚子こしょうあんかけ
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
ブリカブの大根釜仕立て
アジのシチリア風エスカベッシュ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
媛スマの椀
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
すけそうだらのさつまあげ
赤カレイの唐揚げ
鯛のフレーク揚げ
かんぱちバーガー
アジの甘酢餡掛け
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
ババカレイチリーソース
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
甘エビの濃厚クリームコロッケ
ブリマーボー
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
鮪の塩麹漬け
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
真鯛のみぞれあんかけ
のどぐろの唐揚
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
タコの一味揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
鱧の天ぷら
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
牡蠣と蕗の薹のベニエ
鯛三色煎餅
甘海老の香味ソース揚げ
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
あおりいか天ぷら
カンパチ柚香焼き 京芋添え
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
真鯛の南蛮漬け
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
鰤の桜エビ揚げ出し
本マグロのうるち揚げ
牡蠣のベーコン巻き
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
ブリ柚子竜田揚げ
平目と根菜のピリ辛煮
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
ぶりねぎま串揚げ
ニシン薬味たっぷりフライ
鯛の黒酢炒め
サバのおろし煮
サワラのミニカツバーガー
アジフライ 自家製タルタルソース
丸ごと鯵のコンフィ
金目鯛の唐揚げ
愛南クエとニラの包み天ぷら
イサキの南蛮漬け
カンパチ バター醤油サラダ
ぶりのマスタード揚げ
生カキの香味ソース揚げ（2個）
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
マダイの甘酢あんかけ
環八の南蛮酢和え
フグ唐揚げ
ハマチの唐揚げ
ホタテ貝柱の揚げ出し
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
カンパチのレモンマリネ
こちの唐揚げ
カワハギのエスカベッシュパスタ
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
真鯛磯辺揚げ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
ふぐのおかき揚げ
レンコンのえびはさみ揚げ
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
鯛のザクザクフライ
なめたカレイのカルボナーラ
ナメタカレイ梅揚げ
さばフライ
甘エビのケイジャンフリット
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
ヒラメのカルピオーネ
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
昆布締め熟成マグロの天麩羅
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
カンパチの南蛮漬け
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
イナダのエスカベッシュ
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
媛スマのレアカツ
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
金目鯛 酒蒸し焼き
ヒラマサの南蛮漬
サバのみょうがみそ
サバの彩り竜田フライ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
西貝の和風春巻き
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
活ホタテのサラダ あん肝ソース
鱈白子ポン酢
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
シマアジと春菊の春巻き
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
赤ムツのさつま揚
魚のパイナップル煮
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
うなぎカツと卵のサンドイッチ
カンパチの南蛮漬け
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
スケトウダラのいそべ揚げ
ミーバイを使った油淋魚
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
クエの甘酢ソース
魚カツ タルタルソース
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
ヒラメの韓国風煮付け
真鯛のおかき揚げ
メヒカリの南蛮漬け
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
金華サバの赤酢漬
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
カンパチのエスカベーチェ
白エビのビスク
アカザエビのガーリックシュリンプ
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
サザエの青さのり天
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
メヒカリの唐揚げ
キハダマグロのレアカツ
鮭フライ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
水タコガリシア風
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
カンパチの南蛮漬
牡蠣の大葉包みフライ～アボカドタルタルディップ～
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ブリカツ甘辛ソース
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
クエの黒ビールフリット
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
アカムツ（のど黒）の揚げ出し
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
れんこんサンド
ホタテ貝のさつま揚げ
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
鮭クリームコロッケ（2ケ）
鰆菜の花木の芽みそ焼き
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
鯵南蛮漬け~あらびき風~
サバの彩り竜田フライ
太刀魚の鳴門巻き揚げ
ホットアジカツサンド
ホタテソテー 柚子あんかけ
ムツの揚げ出し
イサキのフィッシュアンドチップス
タマクエの春巻 からすみ添え
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
甘エビ煎餅
鰆の南蛮漬け
たいつみれの揚げだし
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
カキの天ぷら
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
韓国風 鯛のフライ
ホヤ 南蛮漬け
金目鯛の変わり揚げ
カンパチの塩こうじ揚げ
メカジキのフライ ～トマトソースで～
北寄貝の飯蒸し
目光のふわふわ真丈揚げ
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
白子とチーズのトローリはるまき
鰤の京湯葉巻
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
ウマヅラハギの南蛮漬
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
ブリ南蛮
平目とアン肝のあんかけソテー
ミーバイの南蛮漬け
カンパチの香味揚
鰈の煮付
車えびフライ
スズキの柚庵揚げ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
カンパチの春巻
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
しまあじのピリ辛ソース
シマアジのチーズばくだん揚げ
愛南真鯛の湯葉あんかけ
車海老のチリソース
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
旬野菜とマナガツオのチリソース
牡蠣のリエット
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
名古屋ブリ大根
鰆のさんが揚
鰆のバジルアヒージョ
香草をまとったブリドッグ
帆立の磯辺揚げ
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
黒ムツのカルピオーネ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
白子のフリット ポルチーニソース
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
サワラの天ぷら
平目とバサのフィッシュアンドチップス
かんぱちの中華風唐揚げ
かきのピーマン詰め
ヒラメのフライ タルタルソース添え
カンパチフライ
サワラ生姜はさみ天ぷら
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
ホタテと新ジャガコロッケ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
まぐろの唐揚げ
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
平目のグラタン風
アジのアヒージョ
サバのオランダ煮
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
カキの揚げ出し
タコめしコロッケ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
サーモンの甘酢あんかけ
クエの香港風スパイスパウダー炒め
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
ブリから（ブリフライ？）
赤ムツ唐揚げ
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
カレイの姿揚げ
平目のフライ
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
クエの唐揚げ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
かんぱちのみぞれあん掛け
ハマグリと菜の花のかき揚げ
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
黒ムツのから揚げ
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
やりいかの柚子香る天ぷら
イサキのフリッターサラダ
北海道産カキフライ
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
鯖の南蛮漬け
ナメタカレイの唐揚げ
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
ホタテの磯辺揚げ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
鱧のフィッシュ＆チップス いぶりがっこのタルタルソース
真鯛とセリの春巻き
アジフライピザ
ニシンの竜田揚げ
愛南の鯛の唐辛子煮込み
伊達の銀のフリット（ビアフリット）
サバのフライ バジルソースかけ
真鯛の野菜あんかけ
タコライスコロッケ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
ヒラメのベニエ サテソース添え
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
マグロフライのタルタルチーズ焼き
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
本マグロカツ タルタルソースがけ
カンパチの木の子カレーあんかけ
鯖のスパイス唐揚げ
サーモンの香り揚げ
シビ辛マーボー白子
タラの白子 南蛮漬け
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
ホッケと胡瓜の酢の物
和らか蛸の天ぷら
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
カンパチのフリット
かんぱちの竜田揚げ
函館産カジカの唐揚げ
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
平目のソースカツサンド
鯖の竜田揚げ
ぶり大根
マグロフライ
いさきのチーズフリット
鰤のゴーヤー天ぷら
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
天然鯛の南蛮漬け
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
平政磯辺巻二種
鯛の南蛮漬け
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
金華サバの甘酢和え
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
汐サバのみぞれ煮
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
かんぱちの磯辺チーズあげ
シマアジのなめろう風コロッケ
メダイの天ぷら
金目鯛の煮汁おろし
水ダコのチリソース
メバル磯部揚げ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
アジの南蛮漬け
カンパチの味噌天丼
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
ほたて貝柱フライ
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
ホタテクリームコロッケ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
カンパチのエスカベッシュ
サバの彩り竜田フライ
たこの唐揚げカレー風味
クエの甘酢あん
縞鯵の房総揚パン
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
ヒラメの梅しそ天ぷら
かんぱちのオランダ煮
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
メカジキの揚げ出汁
二種の寒鰤かつ
サーモンフライ
蛸の磯揚げ
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
マグロの竜田揚げ
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
干焼鮮魚
メカジキの南蛮しばづけタルタル
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
ブリ南蛮
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
まるごとヤリイカの唐揚げ
ハマグリのかき揚げ
鱧の海老芋饅頭
金華サバの南蛮漬け
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
サザエのアヒージョ
揚げアジの麻婆ソースかけ
車海老の有頭エビフライ
香川県産オリーブブリのブニュエロ
鮪松風湯葉巻き揚げ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
まぐろチーズカツ
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
白子の天ぷら
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
ザクッとジューシー！南部せんべいdeマグロの唐揚げ
紅ズワイの天麩羅
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
カンパチと新玉の南蛮漬け
カマス天ぷら
黒ムツ一匹揚げ
甘鯛と茄子のチリソース炒め
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
真鱈の白子の天ぷら
まるごと牡蠣串カツ
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
揚げたて鯖の南蛮漬け
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
サバの竜田揚げ
鯛と梅肉の巻き揚げ
ヤバい！ ぶり味噌カツ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
カンパチの梅しそ天ぷら
サワラの唐揚
アナゴ天麩羅
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
ブリの竜田揚げ
クエのてんぷら
鯛と大葉の挟み揚げ
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
ホタテのフライ
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
クロムツのとまと餡掛け
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
ヒラメの竜田マリネ
シマアジのフライ
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
カンパチのビアフリット
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
ハーブ香る、サワラのムニエル
バターレモンカンパチ
鮃と豆腐の揚げ出汁
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
さばと旬菜の揚げ出し
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
くにさきoyster
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
クエの甘酢餡
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
シマアジ南蛮漬け
カレー中日カンパチフライ乗せ
揚げたブリの変わりブリ大根
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
鯛の唐揚げ ディップソース
メカジキの竜田揚げ
クエのフライ
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
かますの磯部揚げ
甘鯛のタブレ
縞鯵南蛮漬け
九会の唐揚げ
クエの串カツ
クエと旬野菜の揚げ出し
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
サワラみぞれ煮
ヒラメ磯の香り揚げ
鯖の竜田揚げ
カンパチのとろろのせ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ソイや！ソイや！ソイや！
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
河豚の柑橘フリット
レシピ02
カンパチの黒糖南蛮漬け
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
ブリのサンドウィッチ
ナメタガレイの唐揚げ
ブリカツ
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
デビルドフィッシュ
南蛮海老の春巻
媛スマのからあげ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
イサキのムニエル レモンパセリソース
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
車海老の天ぷら
マグロ春巻
甘鯛のまつかさアゲージョ
石カレイの唐揚げ みぞれあん
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
漬けマグロの南蛮煮
本マグロのレアカツ
南蛮海老の塩麹和え
丸ごとクマエビフライ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
カンパチの梅しそ天ぷら
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
かつおの竜田揚げ
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
鰆の揚げ煮
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
真鯛のスパイシーフライ
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
ヒラマサの竜田揚げ
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
あいなめのフィッシュ＆チップス
フグの唐揚げ
鮭の南蛮漬け
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
松笠甘鯛の揚げ浸し
ヒラマサバーガー
姫スマのライスコロッケ
カサゴのエスカベッシュ
たこのカルパッチョ
カキとドライトマトのオイル漬け
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
カマスの梅しそ巻き揚げ
さわらの大葉フィッシュカツ
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
キンキの餡かけからあげ
アジフライ
フグのフリット
タイのカダイフ焼き＆ライムのソース添え
平目 吉野煮
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
鰆カラスミ粉焼き
クエフライのバルサミコドック
ホッケのフライ 林檎のタルタル
串カツ カンパチオクラ
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
ぶり天丼
タイカレー
真サバアヒージョ
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
真鯛のフリット生のりソース
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
ニジマスの唐揚げ
くえの唐揚げ
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
縞鯵の甘酢あんかけ
ブリのおろし餡かけ
大根と帆立のおでんの天ぷら
岩ガキのカキフライ
平目天麩羅
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
揚げタイのミックスハーブ和え
カマスの天ぷら
黒ソイと餅のあんかけ
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
南蛮海老たま炒飯
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
トラフグの唐揚げ
カレイと大葉の竜田揚げ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
カツカツオ
サザエのクリームコロッケサンド
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
鰻天丼
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
間八南蛮漬け
メカジキの揚げだし
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
たこ唐揚げペペロンチーノ風
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
真鯛の南蛮漬け
ブリのサクサクフリット
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
縞あじの味噌焼き
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
かんぱちカツ
さごしのフィッシュカツ
鯛の変わり揚げ
カンパチ唐揚げ
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
カンパチの梅しそ天ぷら
衣までうまいふぐの唐揚げ
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
つぶ貝磯部揚げ
ワカサギのエスカベッシュ
車エビの春巻き
真鯛のフリットオランデーズソース
香草香るまぐろカツ
ホタテと菜の花の串揚げ
真鯛の南蛮漬け
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
鰺のおかき揚げと棒寿司
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
鯖と野菜の甘酢餡かけ
ぶらんだーどバーガー
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
かんぱちと高菜揚春巻
クエのリゾット
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
サクラマスの山椒南蛮
でんでんのレンコン挟み揚げ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
太刀魚と春野菜の天ぷら
鯵のなめろうフライ
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
トラフグの唐揚げ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
ブリと豆腐の揚げ出し
車エビのスパイスグリル
カンパチカツ 黒酢餡掛け
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
サワラの揚げ浸し
鯛のフリッター チリソースがけ
うなぎ餅春巻
さわらのゆかり天ぷら
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
サザエのかき揚げ
メカジキの揚げステーキ
トラフグの唐揚
八角の唐揚げ
カワハギのエスカベッシュ
マグロの竜田揚げ
メカジキフライ ～おろし赤ポン酢添え～
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
マダラ・白子天ぷら
サバの竜田揚げ バルサミコソース
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
ヤリイカの磯辺天ぷら
三種のソースとカンパチの竜田プレート
メカジキのピリ辛トマト煮
帆立の殻付きバター醤油焼き
ニシンの変わり揚げ
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
鯛の竜田揚げ
