カンパチのレモンマリネ
鰤のゴーヤー天ぷら
黒ソイと餅のあんかけ
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
かんぱちのオランダ煮
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
鯛の竜田揚げ
まるごと牡蠣串カツ
サーモンの香り揚げ
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
鯖のスパイス唐揚げ
鯛と梅肉の巻き揚げ
鰆の南蛮漬け
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
鯖の南蛮漬け
サワラの唐揚
カワハギのエスカベッシュ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
三種のソースとカンパチの竜田プレート
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
白子の天ぷら
マグロの竜田揚げ
丸ごと鯵のコンフィ
カンパチの木の子カレーあんかけ
サワラの磯辺揚げ
鯖梅しそのはさみ揚げ
サワラの天ぷら
たいつみれの揚げだし
レンコンのえびはさみ揚げ
サザエの青さのり天
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
サワラみぞれ煮
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
タイのカダイフ焼き＆ライムのソース添え
ヒラメのカルピオーネ
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
フグの唐揚げ
メダイの天ぷら
マダラ・白子天ぷら
南蛮海老の塩麹和え
クエの甘酢餡
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
カンパチのビアフリット
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
サザエのアヒージョ
鮃の蓮揚げ
天然鯛の南蛮漬け
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
間八南蛮漬け
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
白子とチーズのトローリはるまき
うなぎカツと卵のサンドイッチ
西貝の和風春巻き
車海老の有頭エビフライ
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
真鯛のフリット生のりソース
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
岩ガキのカキフライ
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
赤カレイのスパイス煮
赤カレイの唐揚げ
サーモンフライ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
サワラのミニカツバーガー
ブリのサンドウィッチ
衣までうまいふぐの唐揚げ
アナゴ天麩羅
メダイのフライ レモンマヨネーズ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
マグロカツ 柚子胡椒ソース
カマスの天ぷら
鱈の中華三種盛り
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
クロムツのフライ
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
函館産カジカの唐揚げ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
たこのカルパッチョ
媛スマのレアカツ
鰺のおかき揚げと棒寿司
愛南真鯛の湯葉あんかけ
ドンコのから揚げ ～柚子胡椒マヨネーズ～
サーモンの甘酢あんかけ
車エビのスパイスグリル
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
鱈白子ポン酢
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
メバルの唐揚げ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
鰻の山椒揚げ
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
かんぱちの中華風唐揚げ
カンパチの梅しそ天ぷら
手造りホタテフライ
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
鰤の京湯葉巻
鰆の幽庵天 タルタル添え
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
ホタテのフライ
スマの竜田揚
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ホタテのチリソース
名古屋ブリ大根
かんぱち南蛮漬け
サバの彩り竜田フライ
ホタテクリームコロッケ
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
韓国風 鯛のフライ
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
北寄貝の飯蒸し
鯛と大葉の挟み揚げ
サバのフライ バジルソースかけ
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
八角の唐揚げ
メヒカリの南蛮漬け
和らか蛸の天ぷら
鯛の変わり揚げ2種
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
アカザエビのガーリックシュリンプ
シマアジのフライ
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
鰤の桜エビ揚げ出し
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
活ホタテのサラダ あん肝ソース
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
しまあじのピリ辛ソース
メカジキレアカツ
ぶりのしんびき粉揚げ
牡蠣グラタン
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
鯛のフリッター チリソースがけ
つぶ貝磯部揚げ
ホットアジカツサンド
ホタテと菜の花の串揚げ
タコめしコロッケ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
天然ブリつくねのおろしポン酢
揚げタイのミックスハーブ和え
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
二種の寒鰤かつ
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
まぐろの唐揚げ
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
ぶりのマスタード揚げ
カワハギのエスカベッシュパスタ
ハマチの唐揚げ
ハマグリと菜の花のかき揚げ
鰆の揚げ煮
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
平目 吉野煮
サバのみょうがみそ
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
メバル磯部揚げ
アジの南蛮漬け
イナダのエスカベッシュ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
ヤバい！ ぶり味噌カツ
シマアジのチーズばくだん揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
すけそうだらのさつまあげ
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
水タコガリシア風
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
かんぱちのみぞれあん掛け
スパイシートラフグドック
クエの唐揚げ
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
縞鯵の甘酢あんかけ
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
真鯛の南蛮漬け
甘エビ煎餅
ヒラメの韓国風煮付け
カンパチ唐揚げ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
サバのオランダ煮
トラフグの唐揚
白エビのビスク
縞鯵南蛮漬け
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
メカジキのフィッシュバーガー
ヒラメの竜田マリネ
さばと旬菜の揚げ出し
ニシンの香り揚げ
のどぐろの唐揚
鮭フライ
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
カンパチのエスカベーチェ
鮪の塩麹漬け
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
ブリの竜田揚げ
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
シャケの唐揚げ
鮭の南蛮漬け
鯛のかき揚げ
サザエのクロケット
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
ホヤ 南蛮漬け
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
ホタテ貝のさつま揚げ
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
カサゴのエスカベッシュ
あおりいか天ぷら
でんでんのレンコン挟み揚げ
カキとドライトマトのオイル漬け
姫スマのライスコロッケ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
ホッキ貝の蓮根ボール
アジフライ
ブリカブの大根釜仕立て
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
媛スマの唐辛子山椒炒め
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
紅ズワイの天麩羅
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
メヒカリの唐揚げ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
金目鯛の煮汁おろし
活ホタテの天ぷら
シビ辛マーボー白子
鯵南蛮漬け~あらびき風~
伊達の銀のフリット（ビアフリット）
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
カンパチのイタリアン丼
ブリのサクサクフリット
鰆のさんが揚
サザエのかき揚げ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
シマアジのなめろう風コロッケ
かんぱち中華揚げ
干焼鮮魚
カンパチの味噌天丼
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
黒ムツのから揚げ
ヒラメの甘酢あんかけ
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
鱧のフィッシュ＆チップス いぶりがっこのタルタルソース
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
揚げアジの麻婆ソースかけ
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
サワラ生姜はさみ天ぷら
鰆菜の花木の芽みそ焼き
さばフライ
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
スケトウダラのいそべ揚げ
カンパチの竜田揚げ
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
ニジマスの唐揚げ
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
メバルのフリットガーリックマヨソース
ヘダイの磯辺揚げ
環八の南蛮酢和え
クエの串カツ
白子の香り揚げ
鱧の海老芋饅頭
ぶりねぎま串揚げ
ソイや！ソイや！ソイや！
帆立の磯辺揚げ
メカジキのピリ辛トマト煮
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
甘エビの濃厚クリームコロッケ
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
香草香るまぐろカツ
かますの磯部揚げ
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
本マグロカツ タルタルソースがけ
南蛮海老の春巻
レシピ02
マグロの蓮根挟み揚げ
カマスの天ぷら
縞あじの味噌焼き
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
フグのフリット
白子の天麩羅
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
ハマグリのかき揚げ
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
かんぱちと高菜揚春巻
カンパチのフリット
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
縞鯵の房総揚パン
ブリのおろし餡かけ
バイ貝と菜の花の白和え
メカジキの揚げだし
ぶり大根
漬けマグロの南蛮煮
本マグロのうるち揚げ
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
サワラのフライ 豆腐ようソース
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
鯛の唐揚げ ディップソース
ブリねぎま
サワラカツ
牡蠣と蕗の薹のベニエ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
平目のグラタン風
クエと旬野菜の揚げ出し
醤肝鮮貝（ホタテ貝の肝炒め）
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
ブリマーボー
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
鯛の南蛮漬け
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
鮭クリームコロッケ（2ケ）
真鯛のおかき揚げ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
魚のパイナップル煮
クエの唐揚げ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
まぐろのカツ エダムチーズ風味
赤ムツのさつま揚
カンパチの梅しそ天ぷら
ワカサギのエスカベッシュ
くえのさつま揚げ
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
甘海老の香味ソース揚げ
かんぱちのオランダ煮
魚カツ タルタルソース
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
クエのフライ
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
デビルドフィッシュ
ホタテの磯辺揚げ
カキの天ぷら
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
サワラの揚げ浸し
アジのシチリア風エスカベッシュ
鰻天丼
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
ふぐのおかき揚げ
カンパチのカツサンド
イサキのフィッシュアンドチップス
甘鯛のまつかさアゲージョ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
たこの唐揚げカレー風味
シマアジと春菊の春巻き
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
ヒラマサのイタリアン丼
媛スマのからあげ
スケソウダラの梅肉揚げ
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
真鯛のスパイシーフライ
鯖の竜田揚げ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
イサキのムニエル レモンパセリソース
鮃と豆腐の揚げ出汁
甘鯛と茄子のチリソース炒め
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
真サバアヒージョ
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
道産黒ソイのエスニック春巻き
クエのてんぷら
黒ムツのカルピオーネ
鯛の黒酢炒め
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
クエの香港風スパイスパウダー炒め
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
丸ごとクマエビフライ
キンキの南蛮漬け
サバの彩り竜田フライ
サバの竜田揚げ バルサミコソース
スズキの柚庵揚げ
愛南の鯛の唐辛子煮込み
大将ブリの南蛮漬
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
マグロの竜田揚げ
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
アジフライ 自家製タルタルソース
ホッケと胡瓜の酢の物
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目の三昧揚げ
カレイと大葉の竜田揚げ
サバの彩り竜田フライ
ぶり天丼
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
真鯛と大葉のレアカツ
まぐろチーズカツ
ホウボウのグリーンカレー
カツオの竜田揚げ
ブリ南蛮
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
シマアジ南蛮漬け
真鯛磯辺揚げ
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
真鯛のフリットオランデーズソース
カマスの大判じゃこ天
れんこんサンド
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
生カキの香味ソース揚げ（2個）
旬野菜とマナガツオのチリソース
平目とアン肝のあんかけソテー
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
愛南クエとニラの包み天ぷら
真鯛とセリの春巻き
鯛の身ゴロゴロコロッケ
アジのアヒージョ
ソイの海の幸あんかけ
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
ブリ柚子竜田揚げ
鮭とクリームチーズの春巻き
鯛三色煎餅
カンパチのとろろのせ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
ホッケのフライ 林檎のタルタル
鯵のなめろうフライ
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
平政カツサンド
金目鯛の変わり揚げ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
カレイの姿揚げ
クエの甘酢あん
ブリから（ブリフライ？）
カンパチと新玉の南蛮漬け
媛スマの椀
ぶらんだーどバーガー
揚げたて鯖の南蛮漬け
鯛の香草フライドリア
イサキのフリッターサラダ
鯛の変わり揚げ
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
揚げたブリの変わりブリ大根
真鯛しんじょうのフリッター
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
ゴールデン海老フィンガー
かんぱちの磯辺チーズあげ
カレー中日カンパチフライ乗せ
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
カンパチ バター醤油サラダ
カンパチのエスカベッシュ
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
西貝の串揚げ
メカジキのフライ ～トマトソースで～
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
石カレイの唐揚げ みぞれあん
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
大根と帆立のおでんの天ぷら
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
鯛のザクザクフライ
カンパチの南蛮漬け
サバのおろし煮
サワラのチゲ豆腐
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
真鯛のフリットのチェルムーラ
蛸の磯揚げ
マダイの甘酢あんかけ
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
なめたカレイのカルボナーラ
牡蠣のベーコン巻き
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
平目天麩羅
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
タマクエの春巻 からすみ添え
カンパチの黒糖南蛮漬け
河豚の柑橘フリット
金目鯛の唐揚げ
サバの彩り竜田フライ
ハーブ香る、サワラのムニエル
ニシンの変わり揚げ
うなぎ餅春巻
かんぱちのフリッター トマトの香り
メカジキの竜田揚げ
ブリのカルパッチョ
ハマチのから揚げ
さわらのゆかり天ぷら
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
こちの唐揚げ
太刀魚の鳴門巻き揚げ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
クエ南蛮サンド
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
白子のフリット ポルチーニソース
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
タコの一味揚げ
サバの南蛮漬け
厚切り鰤カツ
ヒラメ磯の香り揚げ
水ダコのチリソース
ふぐ唐揚げ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
あいなめ甘酢野菜掛け～タルタルとジュレと～
鯛とチーズの和風春巻
かつおの竜田揚げ
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
カンパチのエスカベッシュ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
かんぱちの竜田揚げ
カンパチの香味揚
サーモンの中華ソースかけ
カンパチの塩こうじ揚げ
やりいかの柚子香る天ぷら
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
鯛の揚げだし
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
金華サバの南蛮漬け
いさきのチーズフリット
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
ナメタカレイ梅揚げ
カキの揚げ出し
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
カンパチのミラノ風 春菊のソース
牡蠣の大葉包みフライ～アボカドタルタルディップ～
タコの紅白明石揚げ
甘鯛のかわり揚げ
平政磯辺巻二種
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
かんぱちカツ
さごしのフィッシュカツ
目光のふわふわ真丈揚げ
鰆のなめろう風味フライ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
サーモンのフリット チーズがけ
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
汐サバのみぞれ煮
カンパチのみぞれあんかけ
平目のフライ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
平目のソースカツサンド
真鯛の南蛮漬け
鯖の竜田揚げ
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
鯛とかぶらの山椒餡
ニシンの竜田揚げ
車海老の天ぷら
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
フグのセモリナ粉揚げ
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
牡蠣のリエット
タラの白子 南蛮漬け
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
アジフライピザ
鰆カラスミ粉焼き
たらの和風コロッケ
鰈の煮付
ホタテと竹の子のかき揚げ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
カンパチのエスカベッシュ
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
サバの彩り竜田フライ
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
マグロフライのタルタルチーズ焼き
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
カマス天ぷら
マグロフライ
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
スズキのみぞれ煮
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
トラフグの唐揚げ
メカジキの揚げステーキ
松笠甘鯛の揚げ浸し
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
真鱈の白子の天ぷら
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
マグロのカツレツ
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
くえの唐揚げ
ヒラメの梅しそ天ぷら
カンパチの柚子こしょうあんかけ
甘鯛の唐揚げ
まるごとヤリイカの唐揚げ
メカジキの南蛮しばづけタルタル
車えびフライ
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
ババカレイチリーソース
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
タマクエ 醤油麹唐揚げ
ヤリイカの磯辺天ぷら
ヒラマサの南蛮漬
寒ブリ香味焼き
真鯛の野菜あんかけ
クエの甘酢ソース
どんこ 唐揚げ
クロムツのとまと餡掛け
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
クエと旬野菜の照り煮
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
鯖と野菜の甘酢餡かけ
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
タイカレー
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
鰆のバジルアヒージョ
北海道産カキフライ
カツカツオ
メカジキフライ ～おろし赤ポン酢添え～
カキのベニエ
ホタテ貝柱の揚げ出し
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
かんぱちバーガー
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
カンパチの春巻
ワカサギ唐揚
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
ブリカツ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
ブリ南蛮
ブリと豆腐の揚げ出し
串カツ カンパチオクラ
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
南蛮えびのから揚げ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
シマアジのしんじょう揚げ
フグ唐揚げ
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
パリグラ
甘鯛のタブレ
カンパチカツ 黒酢餡掛け
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
赤ムツ唐揚げ
大トロの天ぷら
車海老のチリソース
金華サバの甘酢和え
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
香川県産オリーブブリのブニュエロ
讃岐でんぷくの唐揚げ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目の梅香揚げ
ブリの串カツ
サクラマスの山椒南蛮
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
カキフライ
鮃香り餡掛け
くにさきoyster
ブリの一口フライ
真鯛の南蛮漬け
燻製ソースの牡蠣フライ
ウマヅラハギの南蛮漬
車海老三昧定食
ヒラメのベニエ サテソース添え
シマアジのすり身揚げ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
ムツの揚げ出し
本マグロのアヒージョ
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
ミーバイの南蛮漬け
カマスの梅しそ巻き揚げ
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
ヒラマサバーガー
本マグロのレアカツ
かきのピーマン詰め
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
ブリカツ甘辛ソース
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
ナメタガレイの唐揚げ
バターレモンカンパチ
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
甘ダイの松笠揚げ
鯛の揚げ餃子
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
金華サバの赤酢漬
アカムツ（のど黒）の揚げ出し
カンパチフライ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
シマアジのサオール
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
甘エビのケイジャンフリット
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
カンパチの梅しそ天ぷら
ザクッとジューシー！南部せんべいdeマグロの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
帆立の殻付きバター醤油焼き
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
カンパチの南蛮漬け
キハダマグロのレアカツ
九会の唐揚げ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
ホッケの竜田揚げ
マグロ春巻
ミーバイを使った油淋魚
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
ホタテソテー 柚子あんかけ
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
太刀魚と春野菜の天ぷら
ホタテと新ジャガコロッケ
鯖のマスタード揚げ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
カンパチ柚香焼き 京芋添え
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
クエフライのバルサミコドック
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
白身魚の甘酢あんかけ
南蛮海老たま炒飯
ナメタカレイの唐揚げ
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
ヒラマサの竜田揚げ
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
金目鯛 酒蒸し焼き
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
サザエのクリームコロッケサンド
車エビの春巻き
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
平目と根菜のピリ辛煮
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
ほたて貝柱フライ
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
真鯛のみぞれあんかけ
キンキの餡かけからあげ
昆布締め熟成マグロの天麩羅
サバの竜田揚げ
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
鮪松風湯葉巻き揚げ
鯛のフレーク揚げ
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
鱧の天ぷら
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
クエのリゾット
レシピ01
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
タコライスコロッケ
黒ムツ一匹揚げ
函館産 寒ブリカツ丼
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
なめたカレイのエスカベッシュ
讃岐でんぶく みの揚げ
さわらの大葉フィッシュカツ
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
メカジキの揚げ出汁
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
イサキの南蛮漬け
アジの甘酢餡掛け
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
ニシン薬味たっぷりフライ
香草をまとったブリドッグ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
