ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
マグロカツ 柚子胡椒ソース
鯖の竜田揚げ
メカジキの揚げだし
鯛と大葉の挟み揚げ
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
カンパチのエスカベッシュ
メカジキの揚げステーキ
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
八角の唐揚げ
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
岩ガキのカキフライ
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
のどぐろの唐揚
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
目光のふわふわ真丈揚げ
バターレモンカンパチ
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
媛スマのからあげ
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
鮭クリームコロッケ（2ケ）
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
トラフグの唐揚げ
ブリのサクサクフリット
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
アナゴ天麩羅
鯖梅しそのはさみ揚げ
メダイの天ぷら
揚げたブリの変わりブリ大根
サザエのクロケット
さばフライ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
ブリから（ブリフライ？）
鯖の南蛮漬け
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
平政磯辺巻二種
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
なめたカレイのエスカベッシュ
ナメタガレイの唐揚げ
マグロの蓮根挟み揚げ
鱈白子ポン酢
間八南蛮漬け
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
平目の梅香揚げ
まるごとヤリイカの唐揚げ
大トロの天ぷら
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
クロムツのとまと餡掛け
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
鱈の中華三種盛り
ニシンの香り揚げ
サーモンの香り揚げ
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
カマスの天ぷら
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
タラの白子 南蛮漬け
九会の唐揚げ
さばと旬菜の揚げ出し
真鯛と大葉のレアカツ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
金目鯛 酒蒸し焼き
ぶりのマスタード揚げ
ホタテ貝柱の揚げ出し
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
ムツの揚げ出し
メカジキの竜田揚げ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
愛南の鯛の唐辛子煮込み
平目とアン肝のあんかけソテー
真鯛のフリットのチェルムーラ
スケソウダラの梅肉揚げ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
真鱈の白子の天ぷら
鯛と梅肉の巻き揚げ
タイのカダイフ焼き＆ライムのソース添え
クエのリゾット
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
金目鯛の唐揚げ
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
クエの唐揚げ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
南蛮海老の塩麹和え
牡蠣と蕗の薹のベニエ
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
魚のパイナップル煮
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
カンパチの春巻
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
甘海老の香味ソース揚げ
揚げタイのミックスハーブ和え
松笠甘鯛の揚げ浸し
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
アジフライ 自家製タルタルソース
カンパチのエスカベッシュ
水ダコのチリソース
ブリのサンドウィッチ
しまあじのピリ辛ソース
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
媛スマのレアカツ
真鯛の南蛮漬け
クエの唐揚げ
鯖の竜田揚げ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
シマアジ南蛮漬け
ぶりのしんびき粉揚げ
サバの竜田揚げ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
くえの唐揚げ
どんこ 唐揚げ
サーモンの中華ソースかけ
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
鯛とチーズの和風春巻
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
カマスの天ぷら
サバの彩り竜田フライ
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
鰻天丼
マグロ春巻
カンパチのエスカベーチェ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
スマの竜田揚
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
ブリのおろし餡かけ
カンパチと新玉の南蛮漬け
フグの唐揚げ
鯛のザクザクフライ
鯛とかぶらの山椒餡
タコの一味揚げ
牡蠣グラタン
ホッケと胡瓜の酢の物
アジのシチリア風エスカベッシュ
干焼鮮魚
赤カレイの唐揚げ
丸ごとクマエビフライ
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
ヒラマサのイタリアン丼
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
ヒラメのカルピオーネ
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
旬野菜とマナガツオのチリソース
クエの甘酢ソース
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
フグのフリット
真サバアヒージョ
キンキの餡かけからあげ
クエの黒ビールフリット
三種のソースとカンパチの竜田プレート
ホッキ貝の蓮根ボール
鰆菜の花木の芽みそ焼き
鯖のスパイス唐揚げ
タマクエ 醤油麹唐揚げ
カンパチの塩こうじ揚げ
平政カツサンド
鰆の幽庵天 タルタル添え
汐サバのみぞれ煮
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
平目と根菜のピリ辛煮
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
カツオの竜田揚げ
醤肝鮮貝（ホタテ貝の肝炒め）
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
イサキの南蛮漬け
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
ドンコのから揚げ ～柚子胡椒マヨネーズ～
カンパチのフリット
つぶ貝磯部揚げ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
サーモンのフリット チーズがけ
真鯛のスパイシーフライ
メカジキフライ ～おろし赤ポン酢添え～
タマクエの春巻 からすみ添え
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
ホウボウのグリーンカレー
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
揚げたて鯖の南蛮漬け
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
カマス天ぷら
メダイのフライ レモンマヨネーズ
シマアジのフライ
サザエのかき揚げ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
鮃香り餡掛け
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
西貝の串揚げ
ホットアジカツサンド
鰤のゴーヤー天ぷら
うなぎ餅春巻
白子のフリット ポルチーニソース
クエの甘酢あん
こちの唐揚げ
サワラカツ
函館産カジカの唐揚げ
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
カキフライ
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
サバの彩り竜田フライ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
クエの串カツ
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
サワラの揚げ浸し
タイカレー
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
ミーバイの南蛮漬け
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
カンパチのミラノ風 春菊のソース
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
カンパチの梅しそ天ぷら
ヒラメの竜田マリネ
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
クエの香港風スパイスパウダー炒め
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
真鯛しんじょうのフリッター
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
ヒラメ磯の香り揚げ
サワラの磯辺揚げ
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
ブリの串カツ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
白子の天ぷら
ホタテと菜の花の串揚げ
アジフライ
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
ミーバイを使った油淋魚
縞鯵の甘酢あんかけ
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
シマアジのしんじょう揚げ
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
鯛の南蛮漬け
シャケの唐揚げ
車海老の有頭エビフライ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
ブリカツ甘辛ソース
鯛の香草フライドリア
道産黒ソイのエスニック春巻き
ホッケの竜田揚げ
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
鯛のかき揚げ
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
イナダのエスカベッシュ
カレー中日カンパチフライ乗せ
北寄貝の飯蒸し
カンパチの南蛮漬
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
ハマチのから揚げ
たこの唐揚げカレー風味
メカジキの南蛮しばづけタルタル
金目鯛の煮汁おろし
香草をまとったブリドッグ
カンパチのとろろのせ
平目のグラタン風
あおりいか天ぷら
鰆のなめろう風味フライ
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
甘鯛の唐揚げ
ゴールデン海老フィンガー
ホッケのフライ 林檎のタルタル
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
まぐろのカツ エダムチーズ風味
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
カンパチフライ
鯛の変わり揚げ2種
ソイや！ソイや！ソイや！
鰤の京湯葉巻
さわらの大葉フィッシュカツ
函館産 寒ブリカツ丼
ブリ南蛮
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
イサキのフリッターサラダ
カンパチの味噌天丼
ブリ柚子竜田揚げ
ヤリイカの磯辺天ぷら
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
サザエのアヒージョ
鮃の蓮揚げ
黒ムツのカルピオーネ
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
マダイの甘酢あんかけ
カンパチ唐揚げ
やりいかの柚子香る天ぷら
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
パリグラ
アカザエビのガーリックシュリンプ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
クエのフライ
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
縞あじの味噌焼き
カツカツオ
サワラ生姜はさみ天ぷら
甘ダイの松笠揚げ
アジの甘酢餡掛け
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
カンパチの梅しそ天ぷら
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
ホヤ 南蛮漬け
鰺のおかき揚げと棒寿司
れんこんサンド
カンパチの黒糖南蛮漬け
韓国風 鯛のフライ
真鯛の南蛮漬け
まるごと牡蠣串カツ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
イサキのムニエル レモンパセリソース
サバのおろし煮
レシピ01
太刀魚と春野菜の天ぷら
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
スパイシートラフグドック
カンパチのレモンマリネ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
ヤバい！ ぶり味噌カツ
カンパチのエスカベッシュ
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
丸ごと鯵のコンフィ
ハマグリと菜の花のかき揚げ
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
真鯛の野菜あんかけ
アジの南蛮漬け
本マグロのレアカツ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
真鯛のおかき揚げ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
赤ムツのさつま揚
サバの南蛮漬け
赤ムツ唐揚げ
スズキのみぞれ煮
かんぱちの中華風唐揚げ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
ブリカツ
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
ヘダイの磯辺揚げ
甘鯛のタブレ
鯛の黒酢炒め
メヒカリの唐揚げ
鮃と豆腐の揚げ出汁
北海道産カキフライ
フグ唐揚げ
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
カンパチの梅しそ天ぷら
マグロフライ
真鯛とセリの春巻き
寒ブリ香味焼き
南蛮えびのから揚げ
シマアジのすり身揚げ
ヒラメの梅しそ天ぷら
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
ブリマーボー
ヒラメの韓国風煮付け
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
いさきのチーズフリット
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
さごしのフィッシュカツ
ウマヅラハギの南蛮漬
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
鰆カラスミ粉焼き
メカジキのフィッシュバーガー
串カツ カンパチオクラ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
鱧の天ぷら
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
シマアジと春菊の春巻き
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
カマスの大判じゃこ天
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
サバのみょうがみそ
蛸の磯揚げ
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
クエのてんぷら
昆布締め熟成マグロの天麩羅
フグのセモリナ粉揚げ
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
香川県産オリーブブリのブニュエロ
車エビのスパイスグリル
石カレイの唐揚げ みぞれあん
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
ヒラマサの南蛮漬
活ホタテのサラダ あん肝ソース
まぐろチーズカツ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
天然鯛の南蛮漬け
ハマチの唐揚げ
サバのフライ バジルソースかけ
かんぱちバーガー
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
鰆の揚げ煮
かんぱちのオランダ煮
かんぱちのみぞれあん掛け
カンパチの竜田揚げ
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
イサキのフィッシュアンドチップス
かんぱちの竜田揚げ
ホタテのチリソース
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
鰻の山椒揚げ
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
車えびフライ
かんぱちと高菜揚春巻
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
牡蠣の大葉包みフライ～アボカドタルタルディップ～
サーモンの甘酢あんかけ
タコライスコロッケ
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
メヒカリの南蛮漬け
本マグロカツ タルタルソースがけ
カンパチのイタリアン丼
車海老三昧定食
ブリねぎま
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
カマスの梅しそ巻き揚げ
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
ハーブ香る、サワラのムニエル
かんぱちのフリッター トマトの香り
カキのベニエ
かつおの竜田揚げ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
鯛のフレーク揚げ
アジのアヒージョ
レンコンのえびはさみ揚げ
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
ニシン薬味たっぷりフライ
すけそうだらのさつまあげ
キハダマグロのレアカツ
ナメタカレイの唐揚げ
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
鰆の南蛮漬け
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
ブリ南蛮
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
クエの甘酢餡
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
トラフグの唐揚
カワハギのエスカベッシュパスタ
鯛の揚げだし
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
ブリと豆腐の揚げ出し
南蛮海老の春巻
鱧の海老芋饅頭
帆立の磯辺揚げ
くえのさつま揚げ
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
燻製ソースの牡蠣フライ
真鯛のみぞれあんかけ
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
鰆のさんが揚
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
甘鯛と茄子のチリソース炒め
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
鮭フライ
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
サバの彩り竜田フライ
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
メカジキのピリ辛トマト煮
平目のフライ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
真鯛磯辺揚げ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
白エビのビスク
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
鯛の揚げ餃子
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
ホタテ貝のさつま揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
クエ南蛮サンド
かますの磯部揚げ
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
鯛三色煎餅
カンパチ柚香焼き 京芋添え
タコめしコロッケ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
ホタテクリームコロッケ
車海老の天ぷら
カンパチの南蛮漬け
カンパチの南蛮漬け
シマアジのチーズばくだん揚げ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
ホタテと新ジャガコロッケ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
くにさきoyster
車エビの春巻き
白身魚の甘酢あんかけ
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
赤カレイのスパイス煮
サワラのチゲ豆腐
かきのピーマン詰め
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
牡蠣のベーコン巻き
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
牡蠣のリエット
甘鯛のまつかさアゲージョ
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
メバルのフリットガーリックマヨソース
マグロの竜田揚げ
ニシンの変わり揚げ
鮭の南蛮漬け
サバの竜田揚げ バルサミコソース
生カキの香味ソース揚げ（2個）
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
縞鯵の房総揚パン
太刀魚の鳴門巻き揚げ
ヒラマサの竜田揚げ
サバの彩り竜田フライ
ホタテと竹の子のかき揚げ
環八の南蛮酢和え
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
ブリのカルパッチョ
デビルドフィッシュ
鯛のフリッター チリソースがけ
鯛の唐揚げ ディップソース
黒ソイと餅のあんかけ
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
マグロの竜田揚げ
クエフライのバルサミコドック
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
クロムツのフライ
金華サバの甘酢和え
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
スズキの柚庵揚げ
サーモンフライ
メカジキレアカツ
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
ふぐのおかき揚げ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
カンパチ バター醤油サラダ
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
カンパチのみぞれあんかけ
サワラのフライ 豆腐ようソース
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
ニジマスの唐揚げ
南蛮海老たま炒飯
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
名古屋ブリ大根
甘エビ煎餅
愛南クエとニラの包み天ぷら
帆立の殻付きバター醤油焼き
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
サバの彩り竜田フライ
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
ぶりねぎま串揚げ
ホタテのフライ
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
鮪松風湯葉巻き揚げ
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
鯵南蛮漬け~あらびき風~
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
たらの和風コロッケ
カワハギのエスカベッシュ
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
鰈の煮付
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
ぶり天丼
真鯛のフリットオランデーズソース
河豚の柑橘フリット
シマアジのなめろう風コロッケ
カキの揚げ出し
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
媛スマの唐辛子山椒炒め
ぶり大根
真鯛のフリット生のりソース
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
ヒラメの甘酢あんかけ
バイ貝と菜の花の白和え
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
媛スマの椀
たいつみれの揚げだし
鰆のバジルアヒージョ
ブリの竜田揚げ
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
鯖と野菜の甘酢餡かけ
さわらのゆかり天ぷら
メカジキの揚げ出汁
カンパチの柚子こしょうあんかけ
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
活ホタテの天ぷら
サザエの青さのり天
平目のソースカツサンド
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
魚カツ タルタルソース
真鯛の南蛮漬け
あいなめのフィッシュ＆チップス
金華サバの南蛮漬け
ワカサギ唐揚
カキとドライトマトのオイル漬け
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
白子の香り揚げ
メバルの唐揚げ
ソイの海の幸あんかけ
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
ワカサギのエスカベッシュ
甘鯛のかわり揚げ
愛南真鯛の湯葉あんかけ
ホタテソテー 柚子あんかけ
甘エビの濃厚クリームコロッケ
アジフライピザ
サワラのミニカツバーガー
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
ハマグリのかき揚げ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
漬けマグロの南蛮煮
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
甘エビのケイジャンフリット
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
ほたて貝柱フライ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
香草香るまぐろカツ
カサゴのエスカベッシュ
サワラの天ぷら
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
ブリの一口フライ
黒ムツ一匹揚げ
金華サバの赤酢漬
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
サバのオランダ煮
ぶらんだーどバーガー
クエと旬野菜の照り煮
かんぱちの磯辺チーズあげ
カンパチの木の子カレーあんかけ
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
あいなめ甘酢野菜掛け～タルタルとジュレと～
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
マグロフライのタルタルチーズ焼き
金目鯛の変わり揚げ
かんぱち中華揚げ
姫スマのライスコロッケ
和らか蛸の天ぷら
平目の三昧揚げ
なめたカレイのカルボナーラ
天然ブリつくねのおろしポン酢
カンパチのビアフリット
かんぱち南蛮漬け
アカムツ（のど黒）の揚げ出し
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
スケトウダラのいそべ揚げ
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
鮪の塩麹漬け
ナメタカレイ梅揚げ
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
縞鯵南蛮漬け
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
マダラ・白子天ぷら
サワラの唐揚
黒ムツのから揚げ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
かんぱちカツ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
メバル磯部揚げ
鰤の桜エビ揚げ出し
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
カンパチのカツサンド
ブリカブの大根釜仕立て
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
サクラマスの山椒南蛮
マグロのカツレツ
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
車海老のチリソース
白子とチーズのトローリはるまき
平目天麩羅
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
かんぱちのオランダ煮
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
ザクッとジューシー！南部せんべいdeマグロの唐揚げ
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
ニシンの竜田揚げ
大将ブリの南蛮漬
ヒラマサバーガー
まぐろの唐揚げ
紅ズワイの天麩羅
レシピ02
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
鱧のフィッシュ＆チップス いぶりがっこのタルタルソース
鯖のマスタード揚げ
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
カレイと大葉の竜田揚げ
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
衣までうまいふぐの唐揚げ
本マグロのうるち揚げ
カキの天ぷら
サザエのクリームコロッケサンド
ふぐ唐揚げ
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
白子の天麩羅
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
鯛の竜田揚げ
二種の寒鰤かつ
シマアジのサオール
タコの紅白明石揚げ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
トラフグの唐揚げ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
シビ辛マーボー白子
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
カレイの姿揚げ
カンパチの香味揚
揚げアジの麻婆ソースかけ
鯛の変わり揚げ
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
でんでんのレンコン挟み揚げ
水タコガリシア風
手造りホタテフライ
鯵のなめろうフライ
大根と帆立のおでんの天ぷら
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
ババカレイチリーソース
西貝の和風春巻き
白子の天ぷら
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
ホタテの磯辺揚げ
ヒラメのベニエ サテソース添え
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
厚切り鰤カツ
サワラみぞれ煮
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
伊達の銀のフリット（ビアフリット）
キンキの南蛮漬け
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
讃岐でんぷくの唐揚げ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
クエと旬野菜の揚げ出し
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
カンパチカツ 黒酢餡掛け
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
