アジのアヒージョ
ブリねぎま
姫スマのライスコロッケ
どんこ 唐揚げ
真鯛のフリットのチェルムーラ
金目鯛の煮汁おろし
ハマチのから揚げ
タマクエ 醤油麹唐揚げ
水タコガリシア風
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
フグのセモリナ粉揚げ
金華サバの赤酢漬
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
トラフグの唐揚げ
カマスの天ぷら
鮃と豆腐の揚げ出汁
鰆のバジルアヒージョ
あいなめのフィッシュ＆チップス
環八の南蛮酢和え
鯖のスパイス唐揚げ
サザエのかき揚げ
白エビのビスク
平目とアン肝のあんかけソテー
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
甘鯛と茄子のチリソース炒め
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
大根と帆立のおでんの天ぷら
カンパチと新玉の南蛮漬け
甘ダイの松笠揚げ
カンパチの梅しそ天ぷら
ぶりのマスタード揚げ
メヒカリの南蛮漬け
クエの唐揚げ
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
マダイの甘酢あんかけ
香川県産オリーブブリのブニュエロ
黒ムツのカルピオーネ
ブリのおろし餡かけ
ホタテ貝のさつま揚げ
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
くにさきoyster
真鯛しんじょうのフリッター
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
愛南の鯛の唐辛子煮込み
車海老のチリソース
やりいかの柚子香る天ぷら
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
かんぱちの竜田揚げ
カンパチの南蛮漬け
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
サザエのクロケット
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
かんぱちのフリッター トマトの香り
サーモンの香り揚げ
さばと旬菜の揚げ出し
二種の寒鰤かつ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
黒ムツ一匹揚げ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
鱧の海老芋饅頭
車海老の有頭エビフライ
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
鮭とクリームチーズの春巻き
カレー中日カンパチフライ乗せ
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
サバの彩り竜田フライ
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
赤カレイのスパイス煮
クエの串カツ
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
縞鯵南蛮漬け
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ハーブ香る、サワラのムニエル
いさきのチーズフリット
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
函館産 寒ブリカツ丼
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
ぶりのしんびき粉揚げ
サワラのフライ 豆腐ようソース
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
あいなめ甘酢野菜掛け～タルタルとジュレと～
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
ニシンの香り揚げ
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
串カツ カンパチオクラ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
シマアジのサオール
西貝の和風春巻き
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
カンパチの黒糖南蛮漬け
鯖の南蛮漬け
車エビの春巻き
シマアジのすり身揚げ
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
鯛とかぶらの山椒餡
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
カンパチのエスカベッシュ
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
ヤリイカの磯辺天ぷら
岩ガキのカキフライ
サザエのアヒージョ
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
カンパチ柚香焼き 京芋添え
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
メバルの唐揚げ
カンパチのレモンマリネ
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
縞鯵の甘酢あんかけ
白身魚の甘酢あんかけ
ホタテと竹の子のかき揚げ
鯛の竜田揚げ
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
トラフグの唐揚
真鯛のフリットオランデーズソース
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
ヒラメのベニエ サテソース添え
ブリの一口フライ
サワラカツ
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
紅ズワイの天麩羅
フグの唐揚げ
ハマグリと菜の花のかき揚げ
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
鰻の山椒揚げ
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
牡蠣グラタン
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
真鯛とセリの春巻き
サバの彩り竜田フライ
クエフライのバルサミコドック
マグロの竜田揚げ
ブリ柚子竜田揚げ
愛南真鯛の湯葉あんかけ
鯛の揚げ餃子
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
キハダマグロのレアカツ
汐サバのみぞれ煮
ブリカブの大根釜仕立て
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
サバのフライ バジルソースかけ
メカジキのピリ辛トマト煮
アジフライピザ
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
クエの甘酢ソース
ふぐ唐揚げ
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
キンキの南蛮漬け
シマアジのなめろう風コロッケ
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
マグロの竜田揚げ
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
ホッケのフライ 林檎のタルタル
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
サバの竜田揚げ
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
ナメタカレイ梅揚げ
サバの彩り竜田フライ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
タコめしコロッケ
かんぱちのみぞれあん掛け
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
かんぱちの中華風唐揚げ
真鯛のみぞれあんかけ
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
シマアジ南蛮漬け
間八南蛮漬け
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
金目鯛の唐揚げ
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
メバル磯部揚げ
カンパチの柚子こしょうあんかけ
たこの唐揚げカレー風味
鯛のかき揚げ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
メヒカリの唐揚げ
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
サワラ生姜はさみ天ぷら
クエのてんぷら
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
メバルのフリットガーリックマヨソース
シマアジのフライ
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
クエのリゾット
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
カワハギのエスカベッシュ
メカジキのフィッシュバーガー
平目 吉野煮
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
ホタテクリームコロッケ
目光のふわふわ真丈揚げ
くえのさつま揚げ
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
カンパチのイタリアン丼
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
ホタテのフライ
サバのみょうがみそ
金目鯛 酒蒸し焼き
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
天然ブリつくねのおろしポン酢
シマアジと春菊の春巻き
クエの甘酢あん
ヒラメの梅しそ天ぷら
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
ハマチの唐揚げ
赤ムツ唐揚げ
媛スマの唐辛子山椒炒め
サクラマスの山椒南蛮
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
鯖の竜田揚げ
なめたカレイのカルボナーラ
河豚の柑橘フリット
炊飯ジャーで作る鯛御飯
サバのおろし煮
クロムツのとまと餡掛け
平目のフライ
金華サバの甘酢和え
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
ホウボウのグリーンカレー
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
カマスの大判じゃこ天
鯛と梅肉の巻き揚げ
甘エビのケイジャンフリット
サバの彩り竜田フライ
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
サワラのミニカツバーガー
ババカレイチリーソース
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ブリ南蛮
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
真鯛の南蛮漬け
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
赤カレイの唐揚げ
天然鯛の南蛮漬け
クエの黒ビールフリット
平目天麩羅
鯖と野菜の甘酢餡かけ
カンパチのミラノ風 春菊のソース
鯵南蛮漬け~あらびき風~
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
醤肝鮮貝（ホタテ貝の肝炒め）
ヒラメのカルピオーネ
ニシンの変わり揚げ
鱈白子ポン酢
ぶらんだーどバーガー
タラの白子 南蛮漬け
うなぎカツと卵のサンドイッチ
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
サワラの磯辺揚げ
スケソウダラの梅肉揚げ
ザクッとジューシー！南部せんべいdeマグロの唐揚げ
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
平目のソースカツサンド
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
デビルドフィッシュ
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
ヒラメの韓国風煮付け
ホタテのチリソース
鰆のさんが揚
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
サーモンのフリット チーズがけ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
ホッキ貝の蓮根ボール
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
アナゴ天麩羅
平目のグラタン風
三種のソースとカンパチの竜田プレート
南蛮海老たま炒飯
バターレモンカンパチ
サーモンフライ
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
讃岐でんぶく みの揚げ
ヒラマサバーガー
カンパチの南蛮漬
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
イナダのエスカベッシュ
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
さわらのゆかり天ぷら
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
真鯛のスパイシーフライ
真鱈の白子の天ぷら
蛸の磯揚げ
ナメタカレイの唐揚げ
媛スマのレアカツ
黒ソイと餅のあんかけ
あおりいか天ぷら
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
鮪松風湯葉巻き揚げ
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
鯖梅しそのはさみ揚げ
かんぱち南蛮漬け
甘鯛の唐揚げ
ウマヅラハギの南蛮漬
スズキの柚庵揚げ
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
イサキのフィッシュアンドチップス
ソイや！ソイや！ソイや！
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
鯛の身ゴロゴロコロッケ
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
鯖のマスタード揚げ
太刀魚の鳴門巻き揚げ
車海老三昧定食
カマス天ぷら
カンパチの味噌天丼
レシピ02
鯖の竜田揚げ
車エビのスパイスグリル
スパイシートラフグドック
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
ブリカツ甘辛ソース
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
白子とチーズのトローリはるまき
鯛三色煎餅
シャケの唐揚げ
サワラの唐揚
タコライスコロッケ
タマクエの春巻 からすみ添え
のどぐろの唐揚
カマスの梅しそ巻き揚げ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
ソイの海の幸あんかけ
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
ニジマスの唐揚げ
マダラ・白子天ぷら
メダイの天ぷら
鯛の香草フライドリア
白子の天麩羅
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
伊達の銀のフリット（ビアフリット）
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
揚げアジの麻婆ソースかけ
サバの南蛮漬け
マグロフライのタルタルチーズ焼き
鯵のなめろうフライ
大トロの天ぷら
八角の唐揚げ
ハマグリのかき揚げ
カンパチの竜田揚げ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
アカザエビのガーリックシュリンプ
牡蠣と蕗の薹のベニエ
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
ホタテ貝柱の揚げ出し
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
カキの天ぷら
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
でんでんのレンコン挟み揚げ
ブリから（ブリフライ？）
メカジキのフライ ～トマトソースで～
マグロのカツレツ
なめたカレイのエスカベッシュ
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
カキのベニエ
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
バイ貝と菜の花の白和え
ブリのカルパッチョ
サバの彩り竜田フライ
パリグラ
ヒラメ磯の香り揚げ
カレイの姿揚げ
讃岐でんぷくの唐揚げ
シマアジのチーズばくだん揚げ
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
鯛とチーズの和風春巻
真鯛の南蛮漬け
かんぱち中華揚げ
ブリのサクサクフリット
アジの甘酢餡掛け
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
帆立の殻付きバター醤油焼き
ゴールデン海老フィンガー
愛南クエとニラの包み天ぷら
ホタテと菜の花の串揚げ
鮭クリームコロッケ（2ケ）
ドンコのから揚げ ～柚子胡椒マヨネーズ～
シビ辛マーボー白子
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
クロムツのフライ
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
レンコンのえびはさみ揚げ
鰈の煮付
クエと旬野菜の揚げ出し
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
漬けマグロの南蛮煮
鱧のフィッシュ＆チップス いぶりがっこのタルタルソース
金目鯛の変わり揚げ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
カンパチカツ 黒酢餡掛け
本マグロのうるち揚げ
真鯛の野菜あんかけ
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
香草をまとったブリドッグ
車海老の天ぷら
真サバアヒージョ
シマアジのしんじょう揚げ
サーモンの甘酢あんかけ
真鯛磯辺揚げ
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
媛スマの椀
カンパチのとろろのせ
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
カツオの竜田揚げ
キンキの餡かけからあげ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
本マグロのレアカツ
カマスの天ぷら
車えびフライ
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
カツカツオ
真鯛のフリット生のりソース
活ホタテの天ぷら
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
ホタテソテー 柚子あんかけ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
れんこんサンド
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
クエの唐揚げ
くえの唐揚げ
たらの和風コロッケ
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
鰆カラスミ粉焼き
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
生カキの香味ソース揚げ（2個）
香草香るまぐろカツ
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
カサゴのエスカベッシュ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
平目と根菜のピリ辛煮
平政カツサンド
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
サバのオランダ煮
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
カンパチのフリット
メカジキフライ ～おろし赤ポン酢添え～
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
鰻天丼
うなぎ餅春巻
寒ブリ香味焼き
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
鮭の南蛮漬け
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
メカジキの南蛮しばづけタルタル
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
鱧の天ぷら
サバの竜田揚げ バルサミコソース
かんぱちのオランダ煮
ホッケと胡瓜の酢の物
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
アジフライ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
サザエのクリームコロッケサンド
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
平政磯辺巻二種
メダイのフライ レモンマヨネーズ
鯛の黒酢炒め
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
帆立の磯辺揚げ
ブリと豆腐の揚げ出し
鯛の揚げだし
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
揚げたブリの変わりブリ大根
メカジキの揚げステーキ
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
フグのフリット
太刀魚と春野菜の天ぷら
甘海老の香味ソース揚げ
ワカサギ唐揚
鰺のおかき揚げと棒寿司
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
厚切り鰤カツ
かますの磯部揚げ
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
平目の梅香揚げ
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
カワハギのエスカベッシュパスタ
カンパチ バター醤油サラダ
ホタテと新ジャガコロッケ
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
揚げたて鯖の南蛮漬け
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
牡蠣の大葉包みフライ～アボカドタルタルディップ～
縞鯵の房総揚パン
本マグロのアヒージョ
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
ミーバイを使った油淋魚
メカジキの竜田揚げ
鯛のフリッター チリソースがけ
鮪の塩麹漬け
カキの揚げ出し
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
かきのピーマン詰め
鰆の揚げ煮
ブリカツ
ホタテの磯辺揚げ
ニシンの竜田揚げ
カンパチの香味揚
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
金華サバの南蛮漬け
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
メカジキの揚げだし
カンパチのみぞれあんかけ
真鯛のおかき揚げ
クエの香港風スパイスパウダー炒め
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
サザエの青さのり天
まぐろのカツ エダムチーズ風味
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
カレイと大葉の竜田揚げ
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
ホットアジカツサンド
本マグロカツ タルタルソースがけ
ヤバい！ ぶり味噌カツ
まぐろチーズカツ
鯛のザクザクフライ
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
ブリ南蛮
ナメタガレイの唐揚げ
鰆のなめろう風味フライ
ブリの竜田揚げ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
カキとドライトマトのオイル漬け
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
縞あじの味噌焼き
ブリの串カツ
ブリマーボー
サワラみぞれ煮
九会の唐揚げ
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
フグ唐揚げ
アカムツ（のど黒）の揚げ出し
ブリのサンドウィッチ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
鰆の南蛮漬け
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
タイのカダイフ焼き＆ライムのソース添え
カンパチのビアフリット
白子の天ぷら
クエと旬野菜の照り煮
松笠甘鯛の揚げ浸し
カキフライ
クエの甘酢餡
スズキのみぞれ煮
和らか蛸の天ぷら
ヘダイの磯辺揚げ
白子の香り揚げ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
ヒラメの竜田マリネ
丸ごとクマエビフライ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ホヤ 南蛮漬け
サーモンの中華ソースかけ
カンパチの春巻
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
たいつみれの揚げだし
カンパチの南蛮漬け
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
甘エビ煎餅
大将ブリの南蛮漬
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
牡蠣のリエット
ヒラメの甘酢あんかけ
カンパチのエスカベッシュ
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
媛スマのからあげ
アジフライ 自家製タルタルソース
鱈の中華三種盛り
カンパチ唐揚げ
カンパチの塩こうじ揚げ
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
南蛮海老の塩麹和え
まるごと牡蠣串カツ
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
函館産カジカの唐揚げ
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
ヒラマサの南蛮漬
ぶり天丼
南蛮海老の春巻
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
ホッケの竜田揚げ
スケトウダラのいそべ揚げ
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
鯛と大葉の挟み揚げ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
すけそうだらのさつまあげ
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
まぐろの唐揚げ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
鯛の唐揚げ ディップソース
ヒラマサのイタリアン丼
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
マグロ春巻
カンパチの木の子カレーあんかけ
しまあじのピリ辛ソース
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
魚のパイナップル煮
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
カンパチフライ
カンパチのエスカベッシュ
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
かんぱちと高菜揚春巻
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
南蛮えびのから揚げ
干焼鮮魚
イサキのフリッターサラダ
西貝の串揚げ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
鮭フライ
真鯛と大葉のレアカツ
カンパチのカツサンド
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
ミーバイの南蛮漬け
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
北寄貝の飯蒸し
さごしのフィッシュカツ
ふぐのおかき揚げ
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
鮃香り餡掛け
カンパチの梅しそ天ぷら
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
マグロフライ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
真鯛の南蛮漬け
白子のフリット ポルチーニソース
サワラのチゲ豆腐
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
さわらの大葉フィッシュカツ
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
かんぱちのオランダ煮
黒ムツのから揚げ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
たこのカルパッチョ
水ダコのチリソース
トラフグの唐揚げ
丸ごと鯵のコンフィ
カンパチのエスカベーチェ
かんぱちの磯辺チーズあげ
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
ほたて貝柱フライ
燻製ソースの牡蠣フライ
手造りホタテフライ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
つぶ貝磯部揚げ
ワカサギのエスカベッシュ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
まるごとヤリイカの唐揚げ
北海道産カキフライ
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
平目の三昧揚げ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
イサキの南蛮漬け
メカジキレアカツ
かつおの竜田揚げ
タコの一味揚げ
甘エビの濃厚クリームコロッケ
ぶり大根
アジのシチリア風エスカベッシュ
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
鯛のフレーク揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
韓国風 鯛のフライ
マグロの蓮根挟み揚げ
アジの南蛮漬け
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
鰤の京湯葉巻
かんぱちカツ
鰤のゴーヤー天ぷら
クエのフライ
鮃の蓮揚げ
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
甘鯛のかわり揚げ
鰆の幽庵天 タルタル添え
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
鰤の桜エビ揚げ出し
活ホタテのサラダ あん肝ソース
揚げタイのミックスハーブ和え
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
昆布締め熟成マグロの天麩羅
クエ南蛮サンド
こちの唐揚げ
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
赤ムツのさつま揚
ニシン薬味たっぷりフライ
ヒラマサの竜田揚げ
さばフライ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
白子の天ぷら
平目とバサのフィッシュアンドチップス
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
鯛の変わり揚げ2種
魚カツ タルタルソース
名古屋ブリ大根
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
かんぱちバーガー
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
甘鯛のまつかさアゲージョ
鯛の変わり揚げ
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
衣までうまいふぐの唐揚げ
マグロカツ 柚子胡椒ソース
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
カンパチの梅しそ天ぷら
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
タコの紅白明石揚げ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ムツの揚げ出し
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
レシピ01
スマの竜田揚
鯛の南蛮漬け
ヒラメのフライ タルタルソース添え
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
牡蠣のベーコン巻き
石カレイの唐揚げ みぞれあん
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
サワラの天ぷら
サワラの揚げ浸し
タイカレー
甘鯛のタブレ
イサキのムニエル レモンパセリソース
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
