ホタテと竹の子のかき揚げ
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
真鯛磯辺揚げ
ヒラメの梅しそ天ぷら
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
でんでんのレンコン挟み揚げ
ホッケの竜田揚げ
スズキのみぞれ煮
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
マグロフライ
ホタテ貝のさつま揚げ
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
ほたて貝柱フライ
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
旬野菜とマナガツオのチリソース
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
鮭フライ
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
甘海老の香味ソース揚げ
真鯛の南蛮漬け
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
甘鯛のタブレ
マダラ・白子天ぷら
さごしのフィッシュカツ
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
黒ムツ一匹揚げ
カンパチの竜田揚げ
カンパチのエスカベーチェ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
レシピ02
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
サバの竜田揚げ バルサミコソース
まぐろのカツ エダムチーズ風味
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
ハマグリと菜の花のかき揚げ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
サーモンの中華ソースかけ
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
メカジキの揚げだし
マグロのカツレツ
たいつみれの揚げだし
アジの甘酢餡掛け
カキのベニエ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
函館産 寒ブリカツ丼
ムツの揚げ出し
甘鯛のかわり揚げ
イサキのフィッシュアンドチップス
カキの揚げ出し
かんぱちのオランダ煮
イサキのムニエル レモンパセリソース
ブリの一口フライ
鰤の桜エビ揚げ出し
真鯛のおかき揚げ
カマスの梅しそ巻き揚げ
メカジキのピリ辛トマト煮
白エビのビスク
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
クエの甘酢ソース
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
道産黒ソイのエスニック春巻き
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
ホタテの磯辺揚げ
クエの黒ビールフリット
白子のフリット ポルチーニソース
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
ハマチの唐揚げ
真鯛の南蛮漬け
シマアジのなめろう風コロッケ
岩ガキのカキフライ
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
真サバアヒージョ
カンパチのエスカベッシュ
れんこんサンド
白子の天麩羅
車えびフライ
香川県産オリーブブリのブニュエロ
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
うなぎ餅春巻
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
蛸の磯揚げ
タコの一味揚げ
本マグロのアヒージョ
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
鰻の山椒揚げ
アカムツ（のど黒）の揚げ出し
天然鯛の南蛮漬け
鯛のフリッター チリソースがけ
バイ貝と菜の花の白和え
赤カレイのスパイス煮
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
カンパチのエスカベッシュ
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
ぶりのマスタード揚げ
厚切り鰤カツ
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
鮃の蓮揚げ
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
サクラマスの山椒南蛮
ホッケと胡瓜の酢の物
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
カンパチのとろろのせ
金華サバの南蛮漬け
ゴールデン海老フィンガー
サザエのアヒージョ
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
鯛のかき揚げ
まるごと牡蠣串カツ
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
目光のふわふわ真丈揚げ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
平政カツサンド
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
黒ムツのから揚げ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
愛南クエとニラの包み天ぷら
ブリのカルパッチョ
鰆のさんが揚
クエ南蛮サンド
媛スマの唐辛子山椒炒め
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
愛南の鯛の唐辛子煮込み
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
カマスの大判じゃこ天
さわらの大葉フィッシュカツ
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
アジの南蛮漬け
ホタテのフライ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
金目鯛の唐揚げ
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
サワラみぞれ煮
あおりいか天ぷら
スズキの柚庵揚げ
ソイの海の幸あんかけ
ワカサギのエスカベッシュ
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
車海老の天ぷら
ババカレイチリーソース
スパイシートラフグドック
なめたカレイのカルボナーラ
大根と帆立のおでんの天ぷら
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
カキの天ぷら
カンパチのみぞれあんかけ
縞鯵の甘酢あんかけ
メカジキの竜田揚げ
ヒラメの韓国風煮付け
かんぱちと高菜揚春巻
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ふぐのおかき揚げ
パリグラ
ブリねぎま
香草香るまぐろカツ
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
カレー中日カンパチフライ乗せ
アジフライ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
カンパチカツ 黒酢餡掛け
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
ホタテソテー 柚子あんかけ
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
鰆の揚げ煮
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
甘エビの濃厚クリームコロッケ
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
かますの磯部揚げ
たらの和風コロッケ
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
サバの彩り竜田フライ
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
ブリのおろし餡かけ
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
黒ムツのカルピオーネ
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
メカジキフライ ～おろし赤ポン酢添え～
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
松笠甘鯛の揚げ浸し
かんぱちカツ
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
タコライスコロッケ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
メバル磯部揚げ
金目鯛 酒蒸し焼き
クエの唐揚げ
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
鯛の黒酢炒め
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
鯛のフレーク揚げ
ホタテと新ジャガコロッケ
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
鮭とクリームチーズの春巻き
鯛の変わり揚げ2種
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
九会の唐揚げ
車エビのスパイスグリル
スケソウダラの梅肉揚げ
鯛三色煎餅
シマアジ南蛮漬け
クエのリゾット
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
ドンコのから揚げ ～柚子胡椒マヨネーズ～
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
生カキの香味ソース揚げ（2個）
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
ワカサギ唐揚
サバのみょうがみそ
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
鯖の竜田揚げ
西貝の串揚げ
サザエのかき揚げ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
イサキの南蛮漬け
シマアジのチーズばくだん揚げ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
真鯛のみぞれあんかけ
クエの甘酢餡
くえのさつま揚げ
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
伊達の銀のフリット（ビアフリット）
鰆の南蛮漬け
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
南蛮海老の塩麹和え
鰤の京湯葉巻
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
メヒカリの唐揚げ
クエの唐揚げ
シマアジのフライ
カレイの姿揚げ
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
鯖の南蛮漬け
鰆のなめろう風味フライ
鯛のザクザクフライ
鮃香り餡掛け
どんこ 唐揚げ
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
天然ブリつくねのおろしポン酢
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
ホッケのフライ 林檎のタルタル
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
讃岐でんぷくの唐揚げ
ザクッとジューシー！南部せんべいdeマグロの唐揚げ
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
アジのアヒージョ
手造りホタテフライ
鮪松風湯葉巻き揚げ
平目天麩羅
縞鯵南蛮漬け
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
サワラのミニカツバーガー
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
カンパチの黒糖南蛮漬け
メカジキレアカツ
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
姫スマのライスコロッケ
白子とチーズのトローリはるまき
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
いさきのチーズフリット
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
クエの香港風スパイスパウダー炒め
甘鯛と茄子のチリソース炒め
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
ミーバイの南蛮漬け
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
ホタテクリームコロッケ
かんぱちの磯辺チーズあげ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
ぶり天丼
鰆の幽庵天 タルタル添え
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
真鯛のフリットのチェルムーラ
カンパチ バター醤油サラダ
鮭クリームコロッケ（2ケ）
たこの唐揚げカレー風味
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
アジフライピザ
赤ムツのさつま揚
白身魚の甘酢あんかけ
クロムツのとまと餡掛け
大将ブリの南蛮漬
ホタテのチリソース
汐サバのみぞれ煮
鰆のバジルアヒージョ
ヒラメの竜田マリネ
タマクエ 醤油麹唐揚げ
カワハギのエスカベッシュ
アジのシチリア風エスカベッシュ
鯛と大葉の挟み揚げ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
サザエのクロケット
カンパチの春巻
ふぐ唐揚げ
カワハギのエスカベッシュパスタ
しまあじのピリ辛ソース
カンパチの梅しそ天ぷら
あいなめのフィッシュ＆チップス
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
揚げタイのミックスハーブ和え
平目の三昧揚げ
マグロ春巻
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
ブリのサンドウィッチ
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
活ホタテの天ぷら
金目鯛の変わり揚げ
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
カンパチの南蛮漬
メヒカリの南蛮漬け
真鱈の白子の天ぷら
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
サバの彩り竜田フライ
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
平目とアン肝のあんかけソテー
鱧の天ぷら
活ホタテのサラダ あん肝ソース
メダイの天ぷら
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
平目 吉野煮
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
サワラのチゲ豆腐
カキフライ
ぶりのしんびき粉揚げ
サバのフライ バジルソースかけ
ウマヅラハギの南蛮漬
魚カツ タルタルソース
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
クエと旬野菜の揚げ出し
かんぱちのみぞれあん掛け
鯛の変わり揚げ
甘エビ煎餅
平目と根菜のピリ辛煮
ホウボウのグリーンカレー
スマの竜田揚
鱧の海老芋饅頭
サワラの唐揚
金目鯛の煮汁おろし
メカジキの揚げステーキ
赤カレイの唐揚げ
ニシンの竜田揚げ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
ヒラメのカルピオーネ
タイカレー
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
縞あじの味噌焼き
南蛮海老の春巻
イナダのエスカベッシュ
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
本マグロカツ タルタルソースがけ
鱈白子ポン酢
スケトウダラのいそべ揚げ
サーモンの香り揚げ
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
鯖の竜田揚げ
くえの唐揚げ
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
フグのフリット
さばと旬菜の揚げ出し
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
ハマチのから揚げ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
鱈の中華三種盛り
カンパチの木の子カレーあんかけ
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
サーモンの甘酢あんかけ
トラフグの唐揚げ
カンパチのミラノ風 春菊のソース
ニシンの香り揚げ
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
北寄貝の飯蒸し
環八の南蛮酢和え
フグの唐揚げ
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
キハダマグロのレアカツ
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
白子の天ぷら
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
マグロの竜田揚げ
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
ヒラマサバーガー
こちの唐揚げ
クエの串カツ
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
サバの彩り竜田フライ
鮭の南蛮漬け
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
揚げたて鯖の南蛮漬け
たこのカルパッチョ
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
ブリ南蛮
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
ホヤ 南蛮漬け
カンパチのビアフリット
真鯛とセリの春巻き
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
揚げアジの麻婆ソースかけ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ニジマスの唐揚げ
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
やりいかの柚子香る天ぷら
鯛の揚げ餃子
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
シマアジのサオール
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
メカジキのフィッシュバーガー
鯖のマスタード揚げ
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
ホタテと菜の花の串揚げ
金華サバの甘酢和え
サワラの揚げ浸し
サワラのフライ 豆腐ようソース
ヒラメ磯の香り揚げ
のどぐろの唐揚
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
寒ブリ香味焼き
白子の天ぷら
醤肝鮮貝（ホタテ貝の肝炒め）
鯛の揚げだし
鰆菜の花木の芽みそ焼き
クロムツのフライ
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
かんぱちのオランダ煮
鮃と豆腐の揚げ出汁
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
鯛の唐揚げ ディップソース
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
アジフライ 自家製タルタルソース
メバルの唐揚げ
平目のソースカツサンド
韓国風 鯛のフライ
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
ヒラマサの竜田揚げ
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
ブリ柚子竜田揚げ
ブリと豆腐の揚げ出し
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
シマアジのすり身揚げ
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ホットアジカツサンド
たこ唐揚げペペロンチーノ風
衣までうまいふぐの唐揚げ
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
平目のグラタン風
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
カンパチの塩こうじ揚げ
ブリのサクサクフリット
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
クエの甘酢あん
カンパチ唐揚げ
マグロフライのタルタルチーズ焼き
サワラカツ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
カンパチの梅しそ天ぷら
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
マグロの竜田揚げ
タコめしコロッケ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
シャケの唐揚げ
かんぱちバーガー
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
カンパチと新玉の南蛮漬け
あいなめ甘酢野菜掛け～タルタルとジュレと～
メダイのフライ レモンマヨネーズ
甘鯛の唐揚げ
ヤリイカの磯辺天ぷら
漬けマグロの南蛮煮
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
帆立の磯辺揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
三種のソースとカンパチの竜田プレート
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
レンコンのえびはさみ揚げ
鯛と梅肉の巻き揚げ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
昆布締め熟成マグロの天麩羅
平目の梅香揚げ
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
香草をまとったブリドッグ
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
揚げたブリの変わりブリ大根
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ブリの串カツ
カンパチのレモンマリネ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
カツオの竜田揚げ
鯛とかぶらの山椒餡
マグロの蓮根挟み揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
サバの竜田揚げ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
燻製ソースの牡蠣フライ
紅ズワイの天麩羅
車海老三昧定食
鱧のフィッシュ＆チップス いぶりがっこのタルタルソース
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
真鯛のスパイシーフライ
本マグロのレアカツ
ナメタカレイ梅揚げ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
タラの白子 南蛮漬け
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
真鯛と大葉のレアカツ
鰺のおかき揚げと棒寿司
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
愛南真鯛の湯葉あんかけ
ハマグリのかき揚げ
石カレイの唐揚げ みぞれあん
メカジキのフライ ～トマトソースで～
マグロカツ 柚子胡椒ソース
まぐろの唐揚げ
ブリマーボー
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
平目のフライ
真鯛のフリット生のりソース
平政磯辺巻二種
ナメタガレイの唐揚げ
カンパチのフリット
車エビの春巻き
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
大トロの天ぷら
まぐろチーズカツ
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
ニシン薬味たっぷりフライ
シマアジのしんじょう揚げ
甘ダイの松笠揚げ
カンパチの味噌天丼
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
つぶ貝磯部揚げ
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
太刀魚と春野菜の天ぷら
さわらのゆかり天ぷら
さばフライ
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
車海老のチリソース
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
カツカツオ
赤ムツ唐揚げ
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
タイのカダイフ焼き＆ライムのソース添え
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
サワラの磯辺揚げ
クエのてんぷら
媛スマのレアカツ
イサキのフリッターサラダ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
牡蠣と蕗の薹のベニエ
クエフライのバルサミコドック
鰤のゴーヤー天ぷら
水タコガリシア風
八角の唐揚げ
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
サバのおろし煮
カンパチの南蛮漬け
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
ブリから（ブリフライ？）
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
サバの彩り竜田フライ
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
バターレモンカンパチ
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
媛スマのからあげ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
サワラ生姜はさみ天ぷら
まるごとヤリイカの唐揚げ
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
レシピ01
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
カレイと大葉の竜田揚げ
真鯛の野菜あんかけ
鯖と野菜の甘酢餡かけ
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
帆立の殻付きバター醤油焼き
南蛮えびのから揚げ
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
ヒラマサの南蛮漬
くにさきoyster
黒ソイと餅のあんかけ
サザエのクリームコロッケサンド
サーモンフライ
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
サバの彩り竜田フライ
クエと旬野菜の照り煮
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
鯛の竜田揚げ
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
白子の香り揚げ
ぶりねぎま串揚げ
カンパチフライ
かんぱち南蛮漬け
なめたカレイのエスカベッシュ
ヒラマサのイタリアン丼
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
アカザエビのガーリックシュリンプ
アナゴ天麩羅
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
サワラの天ぷら
サザエの青さのり天
ホッキ貝の蓮根ボール
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
甘エビのケイジャンフリット
かきのピーマン詰め
タコの紅白明石揚げ
真鯛のフリットオランデーズソース
ヒラメのベニエ サテソース添え
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
かつおの竜田揚げ
牡蠣グラタン
カンパチの梅しそ天ぷら
媛スマの椀
シビ辛マーボー白子
ミーバイを使った油淋魚
鰆カラスミ粉焼き
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ホタテ貝柱の揚げ出し
間八南蛮漬け
かんぱち中華揚げ
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
メバルのフリットガーリックマヨソース
サバの南蛮漬け
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
甘鯛のまつかさアゲージョ
カマス天ぷら
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
鯖梅しそのはさみ揚げ
タマクエの春巻 からすみ添え
車海老の有頭エビフライ
鰻天丼
鯛の南蛮漬け
南蛮海老たま炒飯
キンキの南蛮漬け
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
ハーブ香る、サワラのムニエル
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
ヘダイの磯辺揚げ
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
トラフグの唐揚
串カツ カンパチオクラ
ニシンの変わり揚げ
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
干焼鮮魚
二種の寒鰤かつ
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
カンパチのカツサンド
カマスの天ぷら
カサゴのエスカベッシュ
牡蠣の大葉包みフライ～アボカドタルタルディップ～
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
カンパチのイタリアン丼
カンパチの南蛮漬け
ブリの竜田揚げ
カンパチの柚子こしょうあんかけ
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
鯛とチーズの和風春巻
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
かんぱちのフリッター トマトの香り
メカジキの揚げ出汁
太刀魚の鳴門巻き揚げ
丸ごと鯵のコンフィ
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
名古屋ブリ大根
ブリカツ
ブリ南蛮
丸ごとクマエビフライ
鯵のなめろうフライ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
函館産カジカの唐揚げ
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
ヤバい！ ぶり味噌カツ
クエのフライ
水ダコのチリソース
サーモンのフリット チーズがけ
かんぱちの中華風唐揚げ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
ソイや！ソイや！ソイや！
ぶり大根
すけそうだらのさつまあげ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
カキとドライトマトのオイル漬け
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
真鯛の南蛮漬け
河豚の柑橘フリット
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
ヒラメの甘酢あんかけ
魚のパイナップル煮
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
トラフグの唐揚げ
カンパチの香味揚
かんぱちの竜田揚げ
鯛の香草フライドリア
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
西貝の和風春巻き
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
ブリカブの大根釜仕立て
サバのオランダ煮
カマスの天ぷら
デビルドフィッシュ
フグ唐揚げ
鰈の煮付
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ブリカツ甘辛ソース
シマアジと春菊の春巻き
カンパチのエスカベッシュ
鯖のスパイス唐揚げ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
メカジキの南蛮しばづけタルタル
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
マダイの甘酢あんかけ
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
ナメタカレイの唐揚げ
牡蠣のリエット
真鯛しんじょうのフリッター
牡蠣のベーコン巻き
縞鯵の房総揚パン
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
和らか蛸の天ぷら
キンキの餡かけからあげ
