鯛とかぶらの山椒餡
カンパチのエスカベッシュ
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
甘鯛のまつかさアゲージョ
レシピ01
白子の香り揚げ
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
カツオの竜田揚げ
メカジキの揚げ出汁
サーモンの香り揚げ
八角の唐揚げ
揚げアジの麻婆ソースかけ
カンパチの柚子こしょうあんかけ
ホタテのフライ
金華サバの甘酢和え
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
くにさきoyster
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
本マグロのアヒージョ
ブリ南蛮
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
サザエの青さのり天
メダイの天ぷら
牡蠣と蕗の薹のベニエ
まるごとヤリイカの唐揚げ
真鯛磯辺揚げ
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
マダイの甘酢あんかけ
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
ぶり大根
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
カレイと大葉の竜田揚げ
ヒラマサのイタリアン丼
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
天然ブリつくねのおろしポン酢
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
九会の唐揚げ
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
どんこ 唐揚げ
真鯛のフリットオランデーズソース
サワラ生姜はさみ天ぷら
金華サバの南蛮漬け
鯛のザクザクフライ
ホッケと胡瓜の酢の物
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
ぶり天丼
カンパチの南蛮漬け
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
伊達の銀のフリット（ビアフリット）
ヒラメのカルピオーネ
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
白エビのビスク
メカジキのフライ ～トマトソースで～
レシピ02
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
ブリの一口フライ
デビルドフィッシュ
サバの竜田揚げ
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
平目とアン肝のあんかけソテー
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
かんぱちのオランダ煮
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
マグロのひと口フライ～アボカドタルタルディップ～
ブリから（ブリフライ？）
鯖梅しそのはさみ揚げ
カンパチのレモンマリネ
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
黒ムツのから揚げ
鰈の煮付
シマアジのフライ
カンパチ唐揚げ
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
アナゴ天麩羅
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
こちの唐揚げ
さごしのフィッシュカツ
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
サクラマスの山椒南蛮
ババカレイチリーソース
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
サワラの磯辺揚げ
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
バターレモンカンパチ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
鰤の桜エビ揚げ出し
真鯛しんじょうのフリッター
媛スマの唐辛子山椒炒め
鯖の竜田揚げ
やりいかの柚子香る天ぷら
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
まるごと牡蠣串カツ
車エビのスパイスグリル
鮪の塩麹漬け
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
かんぱちのオランダ煮
鰤の京湯葉巻
サワラのチゲ豆腐
ハマチの唐揚げ
ニシンの変わり揚げ
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
マグロの竜田揚げ
ホヤ 南蛮漬け
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
名古屋ブリ大根
まぐろの唐揚げ
カンパチのエスカベッシュ
厚切り鰤カツ
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
ニシンの香り揚げ
真鯛の南蛮漬け
韓国風 鯛のフライ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
ニシン薬味たっぷりフライ
サバのフライ バジルソースかけ
タイカレー
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
トラフグの唐揚げ
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
平目の三昧揚げ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
ぶらんだーどバーガー
目光のふわふわ真丈揚げ
イナダのエスカベッシュ
まぐろのカツ エダムチーズ風味
シマアジのすり身揚げ
マグロのカツレツ
フグの唐揚げ
ヒラマサの竜田揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
昆布締め熟成マグロの天麩羅
つぶ貝磯部揚げ
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
くえの唐揚げ
ホウボウのグリーンカレー
うなぎカツと卵のサンドイッチ
タコの一味揚げ
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
カンパチの梅しそ天ぷら
ぶりのマスタード揚げ
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
メカジキのピリ辛トマト煮
ヒラマサの南蛮漬
かんぱち南蛮漬け
平政カツサンド
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
かんぱち中華揚げ
縞鯵の房総揚パン
かんぱちのフリッター トマトの香り
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
サワラみぞれ煮
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
ブリの串カツ
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
真鯛のおかき揚げ
活ホタテの天ぷら
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
西貝の串揚げ
ザクッとジューシー！南部せんべいdeマグロの唐揚げ
愛南クエとニラの包み天ぷら
鯛と大葉の挟み揚げ
かんぱちの磯辺チーズあげ
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
ナメタカレイの唐揚げ
甘エビの濃厚クリームコロッケ
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
クエフライのバルサミコドック
鰤のゴーヤー天ぷら
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
平目のグラタン風
かつおの竜田揚げ
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
パリグラ
カンパチの梅しそ天ぷら
真鯛とセリの春巻き
タマクエ 醤油麹唐揚げ
平目のフライ
カマス天ぷら
メヒカリの唐揚げ
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
ブリカブの大根釜仕立て
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
平目のソースカツサンド
カンパチのビアフリット
ミーバイを使った油淋魚
太刀魚と春野菜の天ぷら
スズキの柚庵揚げ
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
ブリと豆腐の揚げ出し
サバのおろし煮
サバのみょうがみそ
媛スマのからあげ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
サバの彩り竜田フライ
カレイの姿揚げ
サザエのクリームコロッケサンド
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
大トロの天ぷら
クエの香港風スパイスパウダー炒め
クエの甘酢餡
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
スケソウダラの梅肉揚げ
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
アカザエビのガーリックシュリンプ
車エビの春巻き
香草香るまぐろカツ
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
カンパチの南蛮漬け
サバの竜田揚げ バルサミコソース
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
カンパチの香味揚
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
帆立の磯辺揚げ
サーモンフライ
ヒラマサバーガー
串カツ カンパチオクラ
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
汐サバのみぞれ煮
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
シマアジと春菊の春巻き
ホタテのチリソース
赤カレイのスパイス煮
甘海老の香味ソース揚げ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
キハダマグロのレアカツ
れんこんサンド
シマアジ南蛮漬け
鰻の山椒揚げ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
マグロフライのタルタルチーズ焼き
カンパチのみぞれあんかけ
黒ソイと餅のあんかけ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ぶりねぎま串揚げ
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
しまあじのピリ辛ソース
かきのピーマン詰め
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
たこの唐揚げカレー風味
いさきのチーズフリット
メバル磯部揚げ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
クエの串カツ
ほたて貝柱フライ
鯛の南蛮漬け
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
車海老の天ぷら
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
サバの彩り竜田フライ
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
スズキのみぞれ煮
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
ブリのサンドウィッチ
香草をまとったブリドッグ
クエの黒ビールフリット
ホタテと新ジャガコロッケ
道産黒ソイのエスニック春巻き
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
鰆カラスミ粉焼き
金目鯛の煮汁おろし
三種のソースとカンパチの竜田プレート
真鯛のスパイシーフライ
サバのオランダ煮
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
メカジキの南蛮しばづけタルタル
北海道産カキフライ
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
かんぱちのみぞれあん掛け
クエのリゾット
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
ブリカツ甘辛ソース
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
南蛮海老の塩麹和え
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
クロムツのフライ
讃岐でんぷくの唐揚げ
ホタテソテー 柚子あんかけ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
丸ごと鯵のコンフィ
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
かんぱちと高菜揚春巻
カンパチのエスカベッシュ
シマアジのなめろう風コロッケ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
アジの甘酢餡掛け
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
カンパチの竜田揚げ
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
カンパチのフリット
金目鯛 酒蒸し焼き
甘鯛と茄子のチリソース炒め
鰺のおかき揚げと棒寿司
鯛の竜田揚げ
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
南蛮海老の春巻
ソイの海の幸あんかけ
クエのフライ
鰆の揚げ煮
サバの彩り竜田フライ
真鯛のフリット生のりソース
カワハギのエスカベッシュパスタ
鯛とチーズの和風春巻
ムツの揚げ出し
ブリマーボー
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
かんぱちの中華風唐揚げ
シビ辛マーボー白子
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
タコめしコロッケ
かますの磯部揚げ
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
甘ダイの松笠揚げ
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
平目の梅香揚げ
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
水ダコのチリソース
白子の天ぷら
生カキの香味ソース揚げ（2個）
スマの竜田揚
和らか蛸の天ぷら
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
カンパチのとろろのせ
赤カレイの唐揚げ
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
香川県産オリーブブリのブニュエロ
カマスの天ぷら
平目天麩羅
車海老の有頭エビフライ
鯛の変わり揚げ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
炊飯ジャーで作る鯛御飯
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
トラフグの唐揚げ
真鯛の南蛮漬け
アジのシチリア風エスカベッシュ
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
ナメタガレイの唐揚げ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
松笠甘鯛の揚げ浸し
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
カキの揚げ出し
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
ハマチのから揚げ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
赤ムツのさつま揚
鯛の香草フライドリア
ホタテと竹の子のかき揚げ
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
メカジキレアカツ
イサキのフィッシュアンドチップス
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
金華サバの赤酢漬
ワカサギ唐揚
白子の天ぷら
ホッケのフライ 林檎のタルタル
ヒラメの竜田マリネ
マグロ春巻
鯖のマスタード揚げ
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
ドンコのから揚げ ～柚子胡椒マヨネーズ～
天然鯛の南蛮漬け
黒ムツのカルピオーネ
鯖の南蛮漬け
カンパチの南蛮漬
サワラカツ
カンパチの梅しそ天ぷら
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
カンパチ柚香焼き 京芋添え
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
真鯛の野菜あんかけ
なめたカレイのカルボナーラ
ブリのおろし餡かけ
かんぱちカツ
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ唐揚げ
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
鰻天丼
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
ヤバい！ ぶり味噌カツ
鯛と梅肉の巻き揚げ
メヒカリの南蛮漬け
鮭クリームコロッケ（2ケ）
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
あおりいか天ぷら
イサキのフリッターサラダ
鯖のスパイス唐揚げ
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
鮭フライ
揚げたブリの変わりブリ大根
活ホタテのサラダ あん肝ソース
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
サザエのクロケット
アジフライ
鯖と野菜の甘酢餡かけ
フグのフリット
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
ヘダイの磯辺揚げ
カキフライ
のどぐろの唐揚
カキのベニエ
ハーブ香る、サワラのムニエル
ホタテ貝柱の揚げ出し
ヒラメのフライ タルタルソース添え
アカムツ（のど黒）の揚げ出し
太刀魚の鳴門巻き揚げ
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
メダイのフライ レモンマヨネーズ
カワハギのエスカベッシュ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
ブリ柚子竜田揚げ
牡蠣のリエット
ヒラメの梅しそ天ぷら
サーモンの甘酢あんかけ
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
かんぱちの竜田揚げ
ホットアジカツサンド
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
本マグロのレアカツ
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
ワカサギのエスカベッシュ
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
カンパチの木の子カレーあんかけ
ホタテと菜の花の串揚げ
鱧の海老芋饅頭
ヒラメのベニエ サテソース添え
カマスの天ぷら
バイ貝と菜の花の白和え
タチを贅沢に使用！トロットロ！タチクリームコロッケ！
サバの彩り竜田フライ
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
カキの天ぷら
鯵のなめろうフライ
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
真鯛のみぞれあんかけ
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
赤ムツ唐揚げ
鯛のフリッター チリソースがけ
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
カマスの梅しそ巻き揚げ
鱈白子ポン酢
鯖のレア天婦羅～辛味大根 べっ甲餡仕立て～
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
本マグロカツ タルタルソースがけ
カンパチのイタリアン丼
タコの紅白明石揚げ
マグロフライ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
カンパチの塩こうじ揚げ
燻製ソースの牡蠣フライ
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
メカジキの揚げだし
函館産カジカの唐揚げ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
金目鯛の唐揚げ
大根と帆立のおでんの天ぷら
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
スケトウダラのいそべ揚げ
鯖の竜田揚げ
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
揚げタイのミックスハーブ和え
ヤリイカの磯辺天ぷら
タラの白子 南蛮漬け
カンパチのミラノ風 春菊のソース
ニシンの竜田揚げ
牡蠣グラタン
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
西貝の和風春巻き
真鱈の白子の天ぷら
ホッケの竜田揚げ
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
ソイや！ソイや！ソイや！
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
縞鯵の甘酢あんかけ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
真鯛と大葉のレアカツ
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
大将ブリの南蛮漬
車海老とNZ産アボカドオイル･リーダニョーのサラダ仕立て
鱈の中華三種盛り
サーモンのフリット チーズがけ
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
レンコンのえびはさみ揚げ
サワラのミニカツバーガー
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
水タコガリシア風
サーモンの中華ソースかけ
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
鮭の南蛮漬け
魚カツ タルタルソース
愛南真鯛の湯葉あんかけ
ニジマスの唐揚げ
タマクエの春巻 からすみ添え
カツカツオ
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
鯛の黒酢炒め
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
アジの南蛮漬け
カレー中日カンパチフライ乗せ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
でんでんのレンコン挟み揚げ
クエの唐揚げ
マダラ・白子天ぷら
ヒラメの甘酢あんかけ
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
手造りホタテフライ
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
メバルの唐揚げ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
メカジキの竜田揚げ
かんぱちバーガー
鮪松風湯葉巻き揚げ
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
魚のパイナップル煮
カンパチと新玉の南蛮漬け
シャケの唐揚げ
スパイシートラフグドック
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
南蛮海老たま炒飯
二種の寒鰤かつ
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
白子のフリット ポルチーニソース
岩ガキのカキフライ
鯛の唐揚げ ディップソース
かんぱちのフライ（オクラのタルタルソース和え）
ヒラメの韓国風煮付け
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
ブリ南蛮
ウマヅラハギの南蛮漬
フグ唐揚げ
タコライスコロッケ
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
サザエのかき揚げ
メカジキフライ ～おろし赤ポン酢添え～
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
レア鮪カツ～ちきなータルタルソース
さばと旬菜の揚げ出し
北寄貝の飯蒸し
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
カンパチ バター醤油サラダ
鰆のなめろう風味フライ
たいつみれの揚げだし
カマスの大判じゃこ天
クエと旬野菜の照り煮
石カレイの唐揚げ みぞれあん
ホタテクリームコロッケ
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
カンパチの春巻
函館産 寒ブリカツ丼
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
姫スマのライスコロッケ
鮃と豆腐の揚げ出汁
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
媛スマのレアカツ
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
クエ南蛮サンド
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
鮃香り餡掛け
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
ヒラメ磯の香り揚げ
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
ブリのサクサクフリット
あいなめ甘酢野菜掛け～タルタルとジュレと～
河豚の柑橘フリット
キンキの餡かけからあげ
アジフライピザ
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
車えびフライ
ぶりのしんびき粉揚げ
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
ホッキ貝の蓮根ボール
すけそうだらのさつまあげ
鯛の変わり揚げ2種
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
牡蠣のベーコン巻き
白子の天麩羅
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
平目 吉野煮
白子のアーモンドフリット ～ウニホーレンクリームソース～
メカジキの揚げステーキ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
白子とチーズのトローリはるまき
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
さわらの大葉フィッシュカツ
サワラの揚げ浸し
金目鯛の変わり揚げ
ブリのカルパッチョ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
甘エビのケイジャンフリット
平政磯辺巻二種
カンパチの味噌天丼
カンパチカツ 黒酢餡掛け
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
鯛の揚げ餃子
鱧の天ぷら
カンパチフライ
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
愛南の鯛の唐辛子煮込み
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
環八の南蛮酢和え
衣までうまいふぐの唐揚げ
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
シマアジのチーズばくだん揚げ
紅ズワイの天麩羅
カンパチの黒糖南蛮漬け
なめたカレイのエスカベッシュ
メバルのフリットガーリックマヨソース
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
黒ムツ一匹揚げ
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
ブリの竜田揚げ
鯛のフレーク揚げ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
縞鯵南蛮漬け
縞あじの味噌焼き
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
寒ブリ香味焼き
マグロの竜田揚げ
サワラの天ぷら
ホタテ貝のさつま揚げ
サバの南蛮漬け
ハマグリと菜の花のかき揚げ
ハマグリのかき揚げ
甘鯛のかわり揚げ
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
シマアジのサオール
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
くえのさつま揚げ
ミーバイの南蛮漬け
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
カンパチのエスカベーチェ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
アジのアヒージョ
鰆の幽庵天 タルタル添え
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
媛スマの椀
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
アジフライ 自家製タルタルソース
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
旬野菜とマナガツオのチリソース
車海老のチリソース
醤肝鮮貝（ホタテ貝の肝炒め）
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
ブリカツ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
間八南蛮漬け
鰆の南蛮漬け
鱧のフィッシュ＆チップス いぶりがっこのタルタルソース
鰆のバジルアヒージョ
漬けマグロの南蛮煮
真鯛のフリットのチェルムーラ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
鯛の揚げだし
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
カサゴのエスカベッシュ
メカジキのフィッシュバーガー
フグのセモリナ粉揚げ
うなぎ餅春巻
マグロカツ 柚子胡椒ソース
クエの甘酢あん
ホタテの磯辺揚げ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
平目と根菜のピリ辛煮
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
サバの彩り竜田フライ
車海老三昧定食
鮃の蓮揚げ
サワラの唐揚
本マグロのうるち揚げ
甘鯛の唐揚げ
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
シマアジのしんじょう揚げ
南蛮えびのから揚げ
カンパチのカツサンド
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
蛸の磯揚げ
牡蠣の大葉包みフライ～アボカドタルタルディップ～
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
甘エビ煎餅
鰆のさんが揚
まぐろチーズカツ
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
クエと旬野菜の揚げ出し
鯛のかき揚げ
揚げたて鯖の南蛮漬け
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
鯛三色煎餅
クエのてんぷら
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
トラフグの唐揚
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
イサキのムニエル レモンパセリソース
真鯛の南蛮漬け
鮭とクリームチーズの春巻き
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
キンキの南蛮漬け
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
干焼鮮魚
クエの甘酢ソース
クエの唐揚げ
勘八の竜田揚～黒酢ソースがけ～
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
クロムツのとまと餡掛け
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
あいなめのフィッシュ＆チップス
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
たこのカルパッチョ
たらの和風コロッケ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
サザエのアヒージョ
甘鯛のタブレ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
タイのカダイフ焼き＆ライムのソース添え
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
帆立の殻付きバター醤油焼き
白身魚の甘酢あんかけ
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
ふぐのおかき揚げ
さわらのゆかり天ぷら
ブリねぎま
丸ごとクマエビフライ
サワラのフライ 豆腐ようソース
平目とバサのフィッシュアンドチップス
イサキの南蛮漬け
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
