クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
縞あじの味噌焼き
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
平目天麩羅
九会の唐揚げ
黒ムツ一匹揚げ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
平目のフライ
サバの彩り竜田フライ
メヒカリの唐揚げ
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ハマグリと菜の花のかき揚げ
真鯛と大葉のレアカツ
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
メバルの唐揚げ
サバの彩り竜田フライ
串カツ カンパチオクラ
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
シマアジと春菊の春巻き
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
タコの紅白明石揚げ
ニシンの竜田揚げ
タコめしコロッケ
平政カツサンド
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
ブリのカルパッチョ
鮭フライ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
マグロフライ
カレー中日カンパチフライ乗せ
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
バイ貝と菜の花の白和え
カンパチのエスカベッシュ
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
ヒラメの甘酢あんかけ
カマス天ぷら
サワラみぞれ煮
クエの香港風スパイスパウダー炒め
黒ムツのから揚げ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
鰆の南蛮漬け
石カレイの唐揚げ みぞれあん
環八の南蛮酢和え
平目の梅香揚げ
サーモンのフリット チーズがけ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
サバの彩り竜田フライ
つぶ貝磯部揚げ
サーモンフライ
カレイの姿揚げ
カキのベニエ
鯖の南蛮漬け
鯛のフリッター チリソースがけ
カンパチの南蛮漬け
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ブリ南蛮
ニシン薬味たっぷりフライ
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
たこの唐揚げカレー風味
サワラのミニカツバーガー
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
タイカレー
イサキのフィッシュアンドチップス
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
ホタテのフライ
ニシンの変わり揚げ
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
ムツの揚げ出し
かんぱち中華揚げ
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
平目のソースカツサンド
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
鱧のフィッシュ&チップス いぶりがっこのタルタルソース
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
ホタテと新ジャガコロッケ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
白子のアーモンドフリット ~ウニホーレンクリームソース~
かきのピーマン詰め
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て~柚子の薫りを添えて~
道産黒ソイのエスニック春巻き
大トロの天ぷら
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
ハーブ香る、サワラのムニエル
太刀魚と春野菜の天ぷら
真鯛のフリット生のりソース
真鯛のおかき揚げ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ブリカブの大根釜仕立て
魚カツ タルタルソース
かんぱちバーガー
マグロの竜田揚げ
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
カワハギのエスカベッシュ
ホタテ貝柱の揚げ出し
ニシンの香り揚げ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
ミーバイの南蛮漬け
甘エビのケイジャンフリット
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
伊達の銀のフリット(ビアフリット)
衣までうまいふぐの唐揚げ
鮪の塩麹漬け
鯖のスパイス唐揚げ
白子の天麩羅
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
カンパチの味噌天丼
アナゴ天麩羅
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
れんこんサンド
揚げタイのミックスハーブ和え
真鯛しんじょうのフリッター
真鯛のみぞれあんかけ
マグロの蓮根挟み揚げ
ブリ南蛮
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
カンパチのビアフリット
タコライスコロッケ
平目とアン肝のあんかけソテー
河豚の柑橘フリット
サバの彩り竜田フライ
ぶらんだーどバーガー
白エビのビスク
活ホタテの天ぷら
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
牡蠣のリエット
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
サザエのクリームコロッケサンド
鰈の煮付
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
メバル磯部揚げ
平政磯辺巻二種
鮪松風湯葉巻き揚げ
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
鯛とかぶらの山椒餡
鰆の幽庵天 タルタル添え
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
メヒカリの南蛮漬け
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
鯛とチーズの和風春巻
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
愛南真鯛の湯葉あんかけ
たいつみれの揚げだし
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
白子の香り揚げ
香草香るまぐろカツ
甘エビの濃厚クリームコロッケ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
函館産カジカの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
カンパチのエスカベッシュ
スマの竜田揚
ナメタカレイ梅揚げ
あおりいか天ぷら
サワラカツ
ヒラマサバーガー
目光のふわふわ真丈揚げ
ハマチのから揚げ
本マグロのうるち揚げ
ヒラメの竜田マリネ
トラフグの唐揚
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
ホタテ貝のさつま揚げ
パリグラ
カサゴのエスカベッシュ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
揚げたて鯖の南蛮漬け
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ミーバイを使った油淋魚
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
鯵南蛮漬け~あらびき風~
南蛮えびのから揚げ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
寒ブリ香味焼き
車海老の有頭エビフライ
ドンコのから揚げ ~柚子胡椒マヨネーズ~
牡蠣グラタン
カンパチの梅しそ天ぷら
スズキのみぞれ煮
すけそうだらのさつまあげ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
姫スマのライスコロッケ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
サーモンの甘酢あんかけ
カマスの梅しそ巻き揚げ
丸ごとクマエビフライ
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
金華サバの赤酢漬
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
かんぱちの磯辺チーズあげ
メカジキの竜田揚げ
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
鰆のさんが揚
和らか蛸の天ぷら
ブリカツ
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
南蛮海老の塩麹和え
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
まるごとヤリイカの唐揚げ
太刀魚の鳴門巻き揚げ
名古屋ブリ大根
鰻の山椒揚げ
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
鱈白子ポン酢
キンキの南蛮漬け
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
さごしのフィッシュカツ
鯛の黒酢炒め
クエのフライ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
鯛の変わり揚げ
赤カレイの唐揚げ
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
鮃香り餡掛け
サーモンの中華ソースかけ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
鰺のおかき揚げと棒寿司
カキフライ
車海老の天ぷら
金目鯛の唐揚げ
くえのさつま揚げ
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
メダイの天ぷら
まぐろチーズカツ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
鯖の竜田揚げ
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
黒ムツのカルピオーネ
ヒラメのカルピオーネ
サバのフライ バジルソースかけ
車海老三昧定食
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
鰆のなめろう風味フライ
マグロフライのタルタルチーズ焼き
メカジキの揚げステーキ
本マグロカツ タルタルソースがけ
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
たこ唐揚げペペロンチーノ風
サワラの唐揚
ソイや!ソイや!ソイや!
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
真鯛のフリットのチェルムーラ
ヒラマサのイタリアン丼
サワラのフライ 豆腐ようソース
タチを贅沢に使用!トロットロ!タチクリームコロッケ!
天然鯛の南蛮漬け
ヒラマサの竜田揚げ
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
八角の唐揚げ
カンパチの南蛮漬け
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
サワラ生姜はさみ天ぷら
アジのシチリア風エスカベッシュ
カンパチ バター醤油サラダ
真鯛の野菜あんかけ
ぶり天丼
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
鮃と豆腐の揚げ出汁
シマアジのなめろう風コロッケ
カンパチの柚子こしょうあんかけ
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
鯛のかき揚げ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
真鯛の南蛮漬け
ワカサギ唐揚
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
真鱈の白子の天ぷら
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
鮭とクリームチーズの春巻き
サバのオランダ煮
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの唐揚げ
イナダのエスカベッシュ
ウマヅラハギの南蛮漬
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
大根と帆立のおでんの天ぷら
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
ブリのおろし餡かけ
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
カンパチカツ 黒酢餡掛け
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
ふぐのおかき揚げ
ヤバい! ぶり味噌カツ
シマアジのフライ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
本マグロのレアカツ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
金華サバの南蛮漬け
サザエの青さのり天
キハダマグロのレアカツ
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
かんぱちのみぞれあん掛け
西貝の串揚げ
メカジキのフィッシュバーガー
鱧の海老芋饅頭
鯛のザクザクフライ
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
まぐろの唐揚げ
メカジキの南蛮しばづけタルタル
メカジキのピリ辛トマト煮
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
アジフライ
鯛の変わり揚げ2種
ブリの一口フライ
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
カンパチのフリット
クロムツのフライ
ブリのサンドウィッチ
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
鰆のバジルアヒージョ
さわらのゆかり天ぷら
赤ムツ唐揚げ
マグロ春巻
いさきのチーズフリット
メダイのフライ レモンマヨネーズ
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ(梅肉&柚子胡椒)
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
ナメタカレイの唐揚げ
さばと旬菜の揚げ出し
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
牡蠣のベーコン巻き
ホタテの磯辺揚げ
蛸の磯揚げ
漬けマグロの南蛮煮
カワハギのエスカベッシュパスタ
鯖と野菜の甘酢餡かけ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
車海老とNZ産アボカドオイル・リーダニョーのサラダ仕立て
鯖のマスタード揚げ
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
シマアジ南蛮漬け
車海老のチリソース
旬野菜とマナガツオのチリソース
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
韓国風 鯛のフライ
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
ブリマーボー
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
縞鯵南蛮漬け
かんぱちの竜田揚げ
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
マダイの甘酢あんかけ
かんぱちのフライ(オクラのタルタルソース和え)
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
ホタテと菜の花の串揚げ
くにさきoyster
フグのセモリナ粉揚げ
サワラのチゲ豆腐
クエのリゾット
カンパチのエスカベッシュ
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
かつおの竜田揚げ
揚げたブリの変わりブリ大根
車えびフライ
サザエのアヒージョ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
イサキのムニエル レモンパセリソース
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
クエと旬野菜の揚げ出し
マグロカツ 柚子胡椒ソース
デビルドフィッシュ
魚のパイナップル煮
ホタテソテー 柚子あんかけ
シマアジのチーズばくだん揚げ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
香川県産オリーブブリのブニュエロ
ヤリイカの磯辺天ぷら
くえの唐揚げ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
金目鯛の変わり揚げ
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
甘鯛のタブレ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
うなぎ餅春巻
サクラマスの山椒南蛮
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
アジフライ 自家製タルタルソース
媛スマの椀
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
鯛と梅肉の巻き揚げ
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
車エビの春巻き
ホッケのフライ 林檎のタルタル
干焼鮮魚
平目と根菜のピリ辛煮
イサキの南蛮漬け
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
カツオの梅しそ揚げ ~香味だれ~
牡蠣と蕗の薹のベニエ
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
鯛の香草フライドリア
三種のソースとカンパチの竜田プレート
ヒラメのフライ タルタルソース添え
かんぱちカツ
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
鰆菜の花木の芽みそ焼き
ブリねぎま
メカジキフライ ~おろし赤ポン酢添え~
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
アカザエビのガーリックシュリンプ
岩ガキのカキフライ
スケトウダラのいそべ揚げ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
水ダコのチリソース
ニジマスの唐揚げ
香草をまとったブリドッグ
媛スマの唐辛子山椒炒め
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
タマクエ 醤油麹唐揚げ
丸ごと鯵のコンフィ
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
カキの揚げ出し
函館産 寒ブリカツ丼
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
甘鯛のかわり揚げ
鮭クリームコロッケ(2ケ)
真鯛磯辺揚げ
カマスの大判じゃこ天
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
カンパチの梅しそ天ぷら
鰆カラスミ粉焼き
鯖の竜田揚げ
ほたて貝柱フライ
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
真鯛のフリットオランデーズソース
カンパチ柚香焼き 京芋添え
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
メカジキレアカツ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
鰤のゴーヤー天ぷら
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
かますの磯部揚げ
昆布締め熟成マグロの天麩羅
間八南蛮漬け
カンパチの黒糖南蛮漬け
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
白子の天ぷら
カンパチのミラノ風 春菊のソース
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
サバの南蛮漬け
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
クエの甘酢ソース
メカジキの揚げ出汁
ヒラマサの南蛮漬
ホヤ 南蛮漬け
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
南蛮海老の春巻
スケソウダラの梅肉揚げ
アジフライピザ
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
ヒラメの韓国風煮付け
メバルのフリットガーリックマヨソース
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
鮃の蓮揚げ
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
ハマグリのかき揚げ
サワラの磯辺揚げ
ぶりねぎま串揚げ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
鯛の揚げ餃子
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
鯖のレア天婦羅~辛味大根 べっ甲餡仕立て~
ぶりのマスタード揚げ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
南蛮海老たま炒飯
甘海老の香味ソース揚げ
ぶりのしんびき粉揚げ
活ホタテのサラダ あん肝ソース
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
甘鯛のまつかさアゲージョ
サバのおろし煮
媛スマのレアカツ
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
タコの一味揚げ
鰻天丼
ホッケと胡瓜の酢の物
シマアジのしんじょう揚げ
ブリカツ甘辛ソース
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
甘鯛の唐揚げ
甘鯛と茄子のチリソース炒め
ブリから(ブリフライ?)
白子とチーズのトローリはるまき
鰤の桜エビ揚げ出し
メカジキの揚げだし
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
マグロの竜田揚げ
金目鯛の煮汁おろし
シャケの唐揚げ
白身魚の甘酢あんかけ
タイのカダイフ焼き&ライムのソース添え
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
縞鯵の房総揚パン
ブリの串カツ
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
真鯛とセリの春巻き
ブリ柚子竜田揚げ
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
讃岐でんぷくの唐揚げ
厚切り鰤カツ
バターレモンカンパチ
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
愛南の鯛の唐辛子煮込み
カキの天ぷら
クロムツのとまと餡掛け
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
スパイシートラフグドック
ハマチの唐揚げ
甘ダイの松笠揚げ
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
クエの唐揚げ
醤肝鮮貝(ホタテ貝の肝炒め)
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
カツカツオ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
白子のフリット ポルチーニソース
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
鯛の南蛮漬け
スズキの柚庵揚げ
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
鯛三色煎餅
手造りホタテフライ
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
ホタテと竹の子のかき揚げ
サバの竜田揚げ バルサミコソース
サバの彩り竜田フライ
鯛の竜田揚げ
紅ズワイの天麩羅
ワカサギのエスカベッシュ
ソイの海の幸あんかけ
真鯛のスパイシーフライ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
讃岐でんぶく みの揚げ
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
白子の揚げ出し ~紅葉おろしと共に 〜
ホウボウのグリーンカレー
サバの竜田揚げ
カンパチのエスカベーチェ
カンパチの竜田揚げ
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
シビ辛マーボー白子
天然ブリつくねのおろしポン酢
やりいかの柚子香る天ぷら
ふぐ唐揚げ
なめたカレイのカルボナーラ
カンパチのレモンマリネ
大根(蕪)と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
愛南クエとニラの包み天ぷら
カンパチの木の子カレーあんかけ
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
タマクエの春巻 からすみ添え
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
ヒラメのベニエ サテソース添え
かんぱちのフリッター トマトの香り
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
本マグロのレアカツ(中トロ・赤身2種盛り)
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
でんでんのレンコン挟み揚げ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
サザエのクロケット
タラの白子 南蛮漬け
さわらの大葉フィッシュカツ
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
鯛の身ゴロゴロコロッケ
まるごと牡蠣串カツ
鯵のなめろうフライ
ナメタガレイの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
あいなめ甘酢野菜掛け~タルタルとジュレと~
カンパチのカツサンド
帆立の磯辺揚げ
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
トラフグの唐揚げ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
縞鯵の甘酢あんかけ
ヒラメ磯の香り揚げ
鰆の揚げ煮
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
ゴールデン海老フィンガー
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
しまあじのピリ辛ソース
真鯛の南蛮漬け
アカムツ(のど黒)の揚げ出し
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
鰤の京湯葉巻
カンパチの春巻
黒ソイと餅のあんかけ
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
鯛のフレーク揚げ
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
サーモンの香り揚げ
カンパチの塩こうじ揚げ
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
北寄貝の飯蒸し
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
白子の天ぷら
燻製ソースの牡蠣フライ
たこのカルパッチョ
メカジキのフライ ~トマトソースで~
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
ヒラメの梅しそ天ぷら
ブリのサクサクフリット
生カキの香味ソース揚げ(2個)
西貝の和風春巻き
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
鯖梅しそのはさみ揚げ
赤カレイのスパイス煮
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
シマアジのすり身揚げ
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
牡蠣の大葉包みフライ~アボカドタルタルディップ~
サワラの天ぷら
フグのフリット
さばフライ
本マグロのアヒージョ
カレイと大葉の竜田揚げ
平目のグラタン風
クエのてんぷら
水タコガリシア風
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
カンパチのカリカリ揚げ餃子~ベトナム風~
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
ぶり大根
勘八の竜田揚~黒酢ソースがけ~
赤ムツのさつま揚
真鯛の南蛮漬け
たらの和風コロッケ
大将ブリの南蛮漬
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
こちの唐揚げ
ブリの竜田揚げ
松笠甘鯛の揚げ浸し
平目 吉野煮
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
カンパチフライ
クエの甘酢あん
チビっ子ニッコリ!! 鯛のまろやか南蛮漬け
ホッキ貝の蓮根ボール
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
イサキのフリッターサラダ
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
かんぱちのオランダ煮
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
カマスの天ぷら
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
鯛と大葉の挟み揚げ
鱧の天ぷら
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
キンキの餡かけからあげ
ホットアジカツサンド
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
レンコンのえびはさみ揚げ
アジの甘酢餡掛け
クエの唐揚げ
サバのみょうがみそ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
葱烩竹筴魚(アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理)
二種の寒鰤かつ
カンパチのみぞれあんかけ
クエの黒ビールフリット
金華サバの甘酢和え
マグロのカツレツ
レシピ01
ブリと豆腐の揚げ出し
鱈の中華三種盛り
クエと旬野菜の照り煮
カンパチの南蛮漬
ヘダイの磯辺揚げ
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
かんぱちの中華風唐揚げ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
カンパチの香味揚
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
ババカレイチリーソース
ホタテクリームコロッケ
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
カツオの竜田揚げ
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
ザクッとジューシー!南部せんべいdeマグロの唐揚げ
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
トラフグの唐揚げ
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
真サバアヒージョ
帆立の殻付きバター醤油焼き
北海道産カキフライ
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
レシピ02
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
かんぱちのオランダ煮
シャンラシャ(ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め)
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
かんぱち南蛮漬け
サザエのかき揚げ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
カンパチのイタリアン丼
あいなめのフィッシュ&チップス
どんこ 唐揚げ
クエの串カツ
クエの甘酢餡
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ~ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて~
揚げアジの麻婆ソースかけ
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
ホタテのチリソース
カキとドライトマトのオイル漬け
クエフライのバルサミコドック
汐サバのみぞれ煮
車エビのスパイスグリル
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
鯛の唐揚げ ディップソース
まぐろのカツ エダムチーズ風味
なめたカレイのエスカベッシュ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
サワラの揚げ浸し
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
ホッケの竜田揚げ
シマアジのサオール
甘エビ煎餅
鮭の南蛮漬け
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
カンパチの梅しそ天ぷら
かんぱちと高菜揚春巻
平目の三昧揚げ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
鯛の揚げだし
カンパチ唐揚げ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
のどぐろの唐揚
媛スマのからあげ
マダラ・白子天ぷら
アジのアヒージョ
クエ南蛮サンド
カンパチのとろろのせ