鰆のクリームリゾット カレー風味
イサキのナージュ仕立て
平目のカツレツ フォアグラソース
シュリンプ&グリルチキン トムヤムカレー
真鯛と春菊のジェノベーゼスパゲティ
アカムツのショウガ煮
サバのオランダ煮
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
クエの湯豆腐
アカザエビの石焼きカレーうどん
カジカのとも和え
煮タコ カット
魚の激辛煮込み
ホタテとしめじのアヒージョ
函館産つぶ貝のブルゴーニュ風
ドンコの土鍋煮込み
イサキの煮付け
鯛と浅利の温うどん
カワハギの煮付け
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
魚のパイナップル煮
鰆の醤油麹焼き
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
タイのアクアパッツァ
海老と豆の煮込み
帆立のブイヤベース仕立て
尾長鯛のアクアパッツア
タラの柚子ハリハリ鍋
金華塩サバの味噌煮込み
豚肉とアサリのアレンテージョ風
北海道産ホタテ貝と柿のタルタル滑らかなカリフラワーのクリーム ジュレ添え
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
カンパチのグラチネ・チーズソース
真鯛のあんかけオムライス
ブリと根菜の煮付け
シマアジのズッパディペシェ
車エビの天ぷら
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
メヒカリのオイル煮 2種(ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮)
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
まだらの水煮
カキのドフィノワーズスープ
スズキのアクアパッツア
ウマヅラハギの煮付け
香川産オリーブぶりのソットオーリオと旬のお野菜のスパゲッティー
サワラ甘酢煮
真鱈のかぶと煮
ホッキ貝の時雨煮
鯛のレモン塩バターパスタ
鱈の治部煮
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
天然鯛の柳川風
ホタテの佃煮
カンパチラグーのスパゲティ
白エビのビスク
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
真鯛と季節野菜のオイル焼き
寒ブリと蕪のたいたん
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
薩摩出汁で炊いたクエ 蛤、桜島大根の煮付け
鮭とキノコの飛竜頭 九条ネギあんかけ
サバとミニトマトの和風アヒージョ~バケット付き~
蒸しほやの柳川小鍋仕立て
金目鯛のアクアパッツア
鰆の揚げ煮
葱焼海産(葱とナマコオイスターソース煮込み)
かんぱちの小鍋仕立て
ぶり大根 ミルフィーユ仕立て
焼鯛の炊き込みご飯
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
ミル貝 潮煮
鮃のアクアパッツァ
カワハギ沢煮
カンパチのアクアパッツァ
蛸のやわらか煮
鯛の煮付け
ぶりラグー
愛南真鯛の軽い煮込み
タコのアヒージョ
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
3種の北貝道(ほっかいどう)カレー
媛スマのマルミタコ
マコガレイのソテー、菜の花のソース
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
かんぱちのオランダ煮
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
ホウボウのグリーンカレー
サワラのすり身(オデン)
鰤のスペイン風トマト煮込み
とらふぐの四川風辛味煮込み
タイのアクアパッツァ
ぶりの四川風炒め
タコの一口オデン
大トロメカジキの葱間なべ
クエと魚介のブイヤベース
イカとジャガイモの煮付け
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
クエしゃぶ熟成スープ デコポン入り生七味を添えて
ホタテのクリーム煮 〜オリエンタルスタイル〜
メヒカリと根菜のつみれ汁
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
サザエの肝煮ペースト
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
青森産タコのアヒージョ
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
平目とキノコのフリカッセ
しじみ醤油漬
マダラのブイヤベース
スズキのアクアパッツア
酔っぱらいカキ
あかえび炊き込みご飯の素
カンパチ煮付け
タコ飯
サバのおろし煮
かんぱちの煮つけ
くにさきオイスターのオイル漬け
真鯛のアヒージョ ~バゲット添え~
サワラのチゲ豆腐
赤ムツの煮付け
マハタ
なまこの醤油煮込み
鯛のひつまぶし風
あさりとかぶの白ワイン蒸しからのクラムチャウダー仕立て
サーモンの真丈椀
ブリ大根
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
塩鮭と蕪の白味噌 小鍋
愛南クエ酒蒸し、吟醸酒粕と国産トリュフの仕立て。
かんぱちのオランダ煮
サバカレー
サザエと白ねぎのアヒージョ
ツナサラダ
やわらか蛸の天ぷら
鯛そぼろ白玉包み
バイ貝のオイル煮
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
蒸しつぶ貝と肝クリームソース-煮こごりスープと赤玉ねぎ酢漬け添え-
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
サザエ 山葵和え
メバルと媛っ子地鶏の手羽元の煮付け(瀬戸内のレモン風味)
鯛と蕪の煮物椀
シーフード ガンボライス
北寄貝の酒蒸し
ドンコの甘辛みそ煮
ノドグロ煮付け
セル牡蠣旨煮
ぶり大根
韓国風ぶり大根
金目鯛の煮つけ
自家製オイスターソースの冷奴
赤むつの煮つけ
サヴァメシリゾット
金目鯛の煮付け
鱈と白子のチーズリゾット
クエと白菜のクリーム煮
真鯛と熊本県産アサリのパスタ アクアパッツァ風
和らか蛸の天ぷら
レシピ04
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
甘エビのカクテル
ブリカブの大根釜仕立て
マダイのオレンジ煮 軽い炙り
サザエの旨煮 炊き込み和風リゾット
ブリ大根
ホタテと根菜のチーズがけ
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
クエの煮食い
鯖のペンネアラビアータ
サワラのタルトレット
媛スマと里イモのテリーヌ
平目と厚揚げの煮込み
スズキのアクアパッツア
日本一甘い紅梅醤油を使ったイワシの煮付け
クリガニのみそボナーラ
伊勢まだい飾り切り煮
北寄貝と九条ネギの炊き込み御飯
丸ごと鯵のコンフィ
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
ホタテの出汁バター焼き
ホヤのしぐれ煮
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
真鯛の煮付け
ニシ貝ときのこのアヒージョ
殻付きホタテのアクアパッツァ
鯖の味噌煮
さばのみそ煮
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
きんきの煮付
ほたるいかの炊き込みご飯の素
イサキつみれでイサキ鍋
タコのトマト煮込み
イサキとレンコンの煮付け
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
スペイン風 ブリ大根
あかえびの水煮
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
尾鷲産マハタのスープ ソパ・デ・メロ
鶏だし豆乳鯛しゃぶにゅう麵
あさりのトマトキムチ鍋
寒鰤のみぞれさっと煮
ブリの軽いトマト煮込み
カンパチのロール白菜しょうがあんかけ
黒ソイのスパイシー煮込み
鰆の和風玄米酢あんかけ
クエ鍋
マダラの煮つけ
タマクエのおひとり様ココット ブイヤベース仕立て
愛南鯛と胡麻豆腐の手綱巻き、菜の花餡
天然鯛のリゾット
タコのラグーのスパゲッティー
生ホタテのオイル煮
気仙沼シーフードチャウダー
カンパチの稲荷
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
サーモンときのこの豆乳煮
ホタテのクリームブルスケッタ
キンキの煮付け
黒枝豆と帆立のカレー(丹波篠山産黒豆の枝豆・青森県産陸奥湾産ホタテ貝柱使用)
鯖の味噌煮
ブリと里芋のブランダード
オリーブぶりのぶり大根
煮穴子のちらし寿司
トマトとメカジキの煮込み
クエのちり鍋
赤カレイのスパイス煮
クエあら煮
ぶり大根
クエのアクアパッツァ
柳の舞のおろし煮
ハマグリ酒煮
海鮮クリームシチュー
カンパチとパクチーのエスニックアクアパッツア
ミーバイの煮付け
マハタと旬野菜の煮込み スープ仕立て
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
ブリ大根醗酵スープ
白子、鱈の親子鍋
鯛のピリ辛煮込み
ブランダードのラビオリ
マハタの酒蒸し
さざえのうま煮
タマクエとブリスケの唐辛子鍋
ブリとごぼうのピリ辛炒め
カンパチの塩ニンニク蒸し
サワラの醤油煮込み
スーパー鯖チャンス
鮃の焼き煮つけ
天然鯛のしろ炊き
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
くにさきOYSTERとパンチェッタ、ポロ葱のラザニア カルボナーラ仕立て
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
金目鯛の煮汁おろし
メヒカリのアヒージョ バケット添え
カンパチのサワーカレー / ゲーンソムプラー
愛南の鯛の唐辛子煮込み
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
メバルの煮付け
黒ムツのブイヤベース
活サザエの酒蒸し
活車エビのボリート シチリア風
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
真鯛のスープドポワソン
子持ち赤かれいの田舎煮
つぶとセリの卵とじ
あんこう鍋
媛スマの椀
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
カンパチのマディラ酒風味
クレイジートマト
クエのリゾット
水蛸チヂミ
タマクエしんじょの吸い物
ブリ大根
カンパチの照り煮
鯛あらだき
キアラと白菜のブレゼ 柚子の香りのブールブランソース
すけそうだらのさつまあげ
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
北寄貝の有馬煮
鯛かぶら
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
かんぱちの煮つけ
特大サザエと青海苔の煮浸し
北海道函館産白子のアヒージョ
ネギマグロ鍋
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
アオリイカのアヒージョ
真ハタと春野菜の木の芽鍋
牡蠣のアヒージョ
さばの味噌煮
すずきの生姜煮
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
かれいの煮付け
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
メバルと色々野菜の入ったアヒージョ
銚子産 金目鯛のリゾット
ほたてとカブの山葵煮
真鯛と新タマネギのおでん
金目鯛のブイヤベース
はたはた炊き込みご飯の素
くるまえびのアヒージョ
サワラの玉子とじ
タコのアフォガード
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
ブリと玉ねぎの梅煮
オリーブぶり
たちーズフォンデュ
サバと豆腐の土鍋煮込み
愛南の真鯛と貝の南仏風
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
車えびのスパイシートマトソースパスタ
栄螺真丈小鍋仕立て
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
黒ムツの煮付け
カンパチ煮つけ
真鯛のアクアパッツァ
イカとせせりの玉子とじ丼
新鮮サザエのスパゲティー
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
マグロのまぐまぐ(もぐもぐ)シチュー
ブリ大将のサルスエラ
ほうぼうのスンドゥブチゲ鍋
真つぶ貝のうま煮
スズキのアクアパッツァ
魚介の焼きリゾット パエリア風
クエのサルサヴェルデ
にぎす炊き込みご飯の素
甘エビのトマトクリームペンネ
鯛かぶら
ホタテの佃煮
真鯛と新鮮魚貝の白ワイン蒸し
鯖と新玉ネギのオリーブ油煮
オリーブぶりのぶり大根
汐サバのみぞれ煮
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
真鯛のアクアパッツァ
ぶり大根
鯛のアクアパッツァ
平目と根菜のピリ辛煮
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
鯖と風呂吹き大根の味噌煮
カンパチ大根 柚子胡椒風味
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
牡蠣と冬ほうれん草のトマトスープ
サザエのブルゴーニュ風軽い煮込み メルバトースト添え
ぶり大根
サザエのつぼ煮
カンパチ大根のけんちん煮
煎り牡蠣
浅利の燻製 ガーリック風味
牡蠣のしぐれ煮
ホッキ貝のクリーム煮
宇和島産 醤油麹漬けマグロのコンフィ
いかめし
愛南クエの琥珀鍋
手作りツナと明太子の最中
漬け縞鯵いなり
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
真鱈の白子と黒ソイの北海鍋
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
粒貝旨煮
赤めばる煮つけ
くにさきOYSTERのオイル煮込み
はたはたのみぞれ餡
生ナマコのコリコリ中華風和え
プリプリブリのみそ豚骨鍋
カツオの和風ワンタンスープ
宮城産金華さばのアヒージョ
あさりと菜の花の瞬間燻製
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
魚のうま煮込み
ウナギの柳川風
鰆の味噌クリーム煮 春山仕立て
サザエの酒蒸し
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
伊豆沼蓮根の石巻つぶあん
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
ホタテのみぞれ和え
カワハギのしゃぶ鍋
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
八戸産 真イワシの梅ペペロンチーノ
カンパチ照焼
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
自家製まだらこの醤油漬けとタコのあえもの
さざえ、つぶ貝、旬野菜のアヒージョ
カキのアヒージョ
平目 吉野煮
スズキのアクアパッツア
ホタテとカキと長ネギの玉子とじ
スズキの中華塩煮込み
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
つぶ貝とタコのアヒージョ
あかあしえびの炊き込みご飯
北寄貝の佃煮
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
鰊ときのこのジンジャークリームアヒージョ
カキのミルク煮
鯛のアクアパッツァ
海鮮タンメン
ツブ貝と野菜のアヒージョ
ヒラマサのサルサヴェルデ
ホタテと春野菜のテリーヌ
カンパチの煮つけ~バルサミコ風味~
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
簡単!サワラのアクアパッツァ
助子の煮付け
帆立貝柳川風玉子とじ
クエのアクアパッツァ
はたはたの甘煮
つぶ貝のコンフィ
早春のはまぐりチャウダー
クロムツと野菜のあら汁
紅ズワイガニの和風スープ
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
鮪の土手煮豆腐
海の幸マーラー煮込み鍋
かわはぎの生姜煮
マハタのスープ煮
本マグロと矢切ねぎのねぎま鍋
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
北田水産×鳥藤 軍鶏で煮る鶏スープで蟹しゃぶセット
つぶ貝のアヒージョ
真鱈と白子のアヒージョ
甘海老グリーンカレー
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
カンパチの宮古みそ煮
カンパチのアクアパッツア
焼骨出汁香る「鹿児島カンパチ」しゃぶしゃぶ鍋
サバの味噌煮
あらの荒だき
ウスバハギの煮つけ
鰻の切り株煮
あんこうの石焼スンドゥブ仕立て
ふぐのチゲ鍋
帆立の一夜干炙り2種
ヒラメのアクアパッツア
ねぎま汁
ホタテデミグラスソース
鯖の塩麴 炊き込みご飯
黒ムツと白菜のクリーム煮
サーモンと白菜のクリーム煮
シーフード グリーンカレー
くにさきオイスターのクリームパスタ
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
金目鯛のとろろ鍋御膳
はまちのピリ辛しゃぶしゃぶ
白菜のクリーム煮 カニの身入り
マハタのアクアパッツァ風
キンキの淡煮
ホタテと豆乳のクラムチャウダー
ホッキ飯
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
クエの酒粕煮
鯖の風干し 和のチーズリゾット
ホタテとアスパラのオイルパスタ
かんぱちのしゃぶしゃぶ小鍋
サーモンの塩トマトスープ春雨
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
真鯛のアクアパッツァ
サザエと木の子のアヒージョ
カキとルーコラのリゾット
おでんのブリ大根
カンパチのエスカベーチェ
マグロ叉焼
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
ホタテと野菜の煮物
豚肉とアサリの炒め煮 アレンテージョ風
鯛だし塩ラーメン
さばの味噌煮
広島レモンとゴマ薫るぶり大根
愛南クエのズッパディペッシェ
ぶり大根
かんぱちと大根の煮物
金目鯛の煮付け
のどぐろの煮つけ
鹿児島県産タマクエのアクアパッツァ
鯛のしゃぶしゃぶ
CA KHO TO(ベトナム風クエの鍋)
こってりオリーブブリの中華花椒煮
アンコウと魚介のバスク風煮込
サザエの煮付け
ハマグリのコンフィー
愛南鯛の旨潮煮
ヒラメのアクアパッツァ
鯛とゆずの海鮮スープ餃子
カサゴのアクアパッツァ
サワラの煮付け
スズキのアクアパッツア
金目鯛のかぶら鍋
牡蠣と運のつく煮物(煮なます)
たいのあら炊き
ずわいがにのベシャメルソース
カンパチのみぞれ煮
貝峰(かいほう) 緋扇(ひおうぎ)貝の浜煮
黒むつ鍋
さば味噌煮
魚のあら煮大根
鰤大根
サワラの醤油煮込み弁当
磯風味のホタテリゾット
サワラのアヒージョ風
金目鯛のギモーブ
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て~柚子の薫りを添えて~
黄ニラと生かきの玉子とじ
牡蠣のアヒージョ
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
あんこうのポルトガル風ブイヤベース
レシピ03
クエと島トーフの煮つけ
スズキのみぞれ煮
特製塩ちゃんこクエ鍋
くにさきOYSTERのいしり湯豆腐
くにさきOYSTERの土手鍋風
サザエの卵とじ丼
ブリと大根の煮付け
ぶり大根煮
鯛の酒蒸し ~梅の香り~
豆板石班魚 真ハタの豆板醤煮込み
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
イカ大根
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
ハーブ鯖と深江しいたけのアラビアータ
豆乳サーモントマトにゅう麵
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
大根(蕪)と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
たこのしぐれ煮
カンパチ煮つけ
メカジキと旬野菜のスープ煮
カキの赤だし味噌煮
黒ムツの玄米寿し三種
鰤大根の淡雪蒸し
イサキの一夜干しでアクアパッツァ
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
天然真穴子のアヒージョ
牡蠣の土手煮
黒ムツの煮付け
帆立と仙台芹のクラムチャウダー風
ブリのオイルシャブシャブ
あかえびのアヒージョ
トロ鯖のすき焼き風
鰤みぞれ鍋
瀬戸内真鯛のごちそうパエリアキット
アカムツと津南舞茸のスープ
マイカのチリソース
つぶ貝のガーリックバター焼き
愛南クエのスープ仕立て
クエのアクアパッツァ
サーモンと木の子のアクアパッツァ
蛤治部煮 土瓶仕立
薬味たっぷりホッキ貝のアヒージョ
甘鯛と菜の花のおでん
金目鯛の煮付け
タコと季節野菜のアヒージョ
ホタテの味噌煮付け
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
愛南クエと海の幸のブイヤベース
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
かんぱちの船場煮風
カンパチのカマ塩焼き
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
うなぎ大根
志度産かきとしらさ海老の瀬戸内ブイヤベース
メバルの餡かけ煮
かんぱちのトマト煮
マグロとじゃがいものマルミタコ
ならがみの味噌チゲ
ブリ大根
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
鯛の鯛出し地酒蒸し
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
鰹のスパイスカレー
かんぱちのパテ
アサリたっぷりグリーンカレー
オリーブぶりとトッポギのスンドゥブチゲ
青森県八戸産ホッキ貝のアヒージョ(バケッド付)
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
鯛塩海鮮スープ春雨
カンパチの木の子カレーあんかけ
マグロと三陸わかめの煮こごりご飯
ホタテのアヒージョ
カンパチのすき鍋
マダイとイカスミのインボルティーニ(パテ)
恵比寿ブリのプロヴァンス風煮込み
カキのオイル漬
鯖大根
さばのみそ煮
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
かわはぎ煮付け
サザエカレー
子持ちカレイの煮付け
鮃のアクアパッツァ
サザエのアヒージョ
スマのミ・キュイのマリネ
国産グリルレモンで作った〆鯖
甘海老グラタンスープ
愛南クエと冬野菜の赤味噌煮
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
名古屋ブリ大根
カンパチの煮つけ
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
鯛の野菜あんかけ
ツブ貝のオリーブオイル煮 アジア風
タイのチゲ鍋
ほたるいかの甘煮
石巻産牡蠣と蔵王産大根の炊き合わせ 八丁味噌仕立て
宮城県産帆立貝柱のアヒージョ(自家製アンチョビソース)
カキと香草バターの包み焼き
八戸産イワシのコンフィ
寒ぶりと椎茸のみぞれ煮
宮城産ほたてのアヒージョ
帆立の旨煮
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
紅ズワイガニと春雨の土鍋煮
くえ鍋
つぶ貝の旨煮
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
金目鯛の煮付け
マダイのアクアパッツァ
金目鯛 煮付け
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
桜鯛のバロティーヌ 若松ブイヤベース仕立て
蒸し車エビの握り
あんこうと生のりのリゾット
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
サバの時雨煮
かんぱちのみぞれあん掛け
ブリ大根
カキとアーティチョークのオイル煮
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
帆立貝と木の子の吉野煮
クエと旬野菜の照り煮
愛媛県産クエとヨーロッパ産ジロール茸のブレゼ ハーブの香り
赤甘鯛のあら煮