HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
原材料のホタルイカは兵庫県北部日本海で漁獲されたものを100%使用。旬のホタルイカを使用し缶詰加工することで、濃厚な風味が旬を問わずご賞味いただけます。
魚種名ホタルイカ
産 地兵庫県
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
伊勢えびのオイル漬け
カンパチのガーリックソース焼き
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め