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生食用のカキをガーリックオイルでゆっくり火入れし冷やして味をなじませた一品です。バゲットに乗せて召し上がっても美味です。
魚種名牡蠣
産 地徳島県
沼津産アカザエビのエビス焼き
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
蒸ホヤのキムチ和え
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き