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生食用のカキをガーリックオイルでゆっくり火入れし冷やして味をなじませた一品です。バゲットに乗せて召し上がっても美味です。
魚種名牡蠣
産 地徳島県
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
さざえ壺焼き
大あさり酒蒸し
カマスの天ぷら