HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
イサキを使った南蛮漬けです。やわらかい身質で南蛮酢がよくしみこんで、さっぱりとお召し上がりいただけます。味はとてもおいしいお魚で、お造りにしてもおいしいです。南蛮漬けにすることで、生魚な苦手な方でもお召し上がりいただけますのでオススメです。
魚種名須下 イサキ
産 地愛媛県
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
鯖の竜田揚げ
媛スマのカルパッチョ鮨屋仕立て!!