HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
サバの切り身を味噌・砂糖・酒などを合わせたの調味料で煮込みました。 濃いめの味付けが特徴。 味噌で煮込むことによって魚臭さが消え、魚が苦手な人でも食べやすい一品です。
魚種名金華サバ
産 地宮城県
縞あじの味噌焼き
水タコ柔らか煮・多幸ロール
マグロの瞬間ワラ焼き
鯵南蛮漬け~あらびき風~