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原材料の「あかえび」は兵庫県北部日本海で漁獲されたものを100%使用。旬の「あかえび」を使用することで、濃厚な風味が通年ご賞味いただけます。
魚種名アカエビ
産 地兵庫県
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
ツブ貝のマーラ味和え
かつおの自家製ごまタレ漬丼
キンキのむし焼き