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原材料の「あかえび」は兵庫県北部日本海で漁獲されたものを100%使用。旬の「あかえび」を使用することで、濃厚な風味が通年ご賞味いただけます。
魚種名アカエビ
産 地兵庫県
サワラの久米島味噌漬け
メカジキの揚げステーキ
大葉香るカンパチの押し寿司
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え