HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
新鮮で大振りな真牡蠣をふんだんに使用し、自家製の出汁でゆっくり時間をかけて煮上げております。旨味のたっぷり牡蠣をほんのり甘く仕上げております。
魚種名カキ
産 地宮城県
牡蠣のベーコン巻き
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
タイのアクアパッツァ
ヒラメのカルパッチョ