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昆布に醤油ベースのあっさりとした出汁でクエとお野菜を煮込む豪快な漁師料理です。クエの旨みたっぷりで日本酒にぴったりの一品です。
魚種名下波産 クエ
産 地愛媛県
天然鯛の塩焼き あら炊き
スケトウダラのいそべ揚げ
天然鯛の南蛮漬け
本鮪のレアハンバーグ