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よく脂ののったマハタを酒蒸しにすることにより、しっかりとした身の旨味を感じることができます。 酒蒸しの出汁も最後の1滴までおいしくお召し上がりいただけます。
魚種名尾鷲 マハタ
産 地三重県
白子の天麩羅
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
かんぱちの造り
サケ親子の炊き込みご飯