HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
真ハタを骨付きのまま煮込むことにより魚骨から出る出汁がソースと絡み旨味が増しています。
魚種名尾鷲産 マハタ
産 地三重県
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
サバの時雨煮
刺身用さんま(バジル和え)
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん