HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
脂ののった鯛を少し甘めの味付けで煮付けにしました。 鯛の旨味のしみたごぼうと厚揚げもご飯に合うと思います。
魚種名マダイ
産 地愛媛県
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
ハマグリ酒煮
ナマコ酢
たっぷり野菜と金目鯛の煮物