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煮付けにぴったりなメバルを餡かけにしました。とろっとした餡にメバルを絡めてお召し上がりください。
魚種名下北産 メバル
産 地青森県
鯛めし
足赤海老のシュリンプカクテル
カンパチ大根 柚子胡椒風味
鯖と風呂吹き大根の味噌煮