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プリプリブリをピリ辛鍋にして、あったまる1人前用鍋じゃこ天入りです。創業44年のラーメンのスープをつかったみそ豚骨鍋です。
魚種名宇和島産 ヨウブリ
産 地愛媛県
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
カンパチの和風カルパッチョ
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ