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たいはあらも本当においしい魚。甘辛いあら炊きは、ごはんのおかずにも酒肴にもぴったりの一品です。
魚種名北灘産真鯛
産 地愛媛県
牡蠣の土手煮
メバルのフリットガーリックマヨソース
タマクエのおひとり様ココット ブイヤベース仕立て
カンパチのレモンマリネ