さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
塩鮭と蕪の白味噌 小鍋
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
真鯛と新タマネギのおでん
鯛の酒蒸し ～梅の香り～
金目鯛のかぶら鍋
かんぱちのみぞれあん掛け
さざえ、つぶ貝、旬野菜のアヒージョ
ウスバハギの煮つけ
金目鯛の煮つけ
和らか蛸の天ぷら
金目鯛のブイヤベース
クエしゃぶ熟成スープ デコポン入り生七味を添えて
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
カワハギの煮付け
キンキの煮付け
スズキのみぞれ煮
伊勢まだい飾り切り煮
ぶり大根
金目鯛のギモーブ
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
子持ち赤かれいの田舎煮
ホッキ飯
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
サーモンの真丈椀
牡蠣と運のつく煮物(煮なます)
さばの味噌煮
鯛だし塩ラーメン
ほたるいかの甘煮
カンパチのみぞれ煮
生ナマコのコリコリ中華風和え
鮪の土手煮豆腐
青森産タコのアヒージョ
赤むつの煮つけ
くえ鍋
ドンコの土鍋煮込み
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
プリプリブリのみそ豚骨鍋
サーモンの塩トマトスープ春雨
やわらか蛸の天ぷら
金目鯛の煮付け
きんきの煮付
魚介の焼きリゾット パエリア風
カンパチ煮つけ
サワラのチゲ豆腐
黒ムツの玄米寿し三種
タコの一口オデン
鯖のペンネアラビアータ
スーパー鯖チャンス
鯖と風呂吹き大根の味噌煮
しじみ醤油漬
イサキつみれでイサキ鍋
金目鯛の煮付け
つぶ貝のコンフィ
イサキとレンコンの煮付け
カンパチのカマ塩焼き
寒鰤のみぞれさっと煮
金目鯛のアクアパッツア
サーモンと木の子のアクアパッツァ
レシピ04
牡蠣と冬ほうれん草のトマトスープ
国産グリルレモンで作った〆鯖
さばのみそ煮
愛南鯛と胡麻豆腐の手綱巻き、菜の花餡
粒貝旨煮
北海道産ホタテ貝と柿のタルタル滑らかなカリフラワーのクリーム ジュレ添え
メバルと媛っ子地鶏の手羽元の煮付け（瀬戸内のレモン風味）
丸ごと鯵のコンフィ
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
はたはたの甘煮
タコのトマト煮込み
ブリと根菜の煮付け
真鯛のアヒージョ ～バゲット添え～
タコのラグーのスパゲッティー
帆立のブイヤベース仕立て
カキのオイル漬
メヒカリと根菜のつみれ汁
真鯛のアクアパッツァ
甘海老グラタンスープ
ホタテとしめじのアヒージョ
広島レモンとゴマ薫るぶり大根
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
紅ズワイガニの和風スープ
鰊ときのこのジンジャークリームアヒージョ
マグロとじゃがいものマルミタコ
ぶり大根
鯛と浅利の温うどん
タマクエのおひとり様ココット ブイヤベース仕立て
とらふぐの四川風辛味煮込み
薬味たっぷりホッキ貝のアヒージョ
サバと豆腐の土鍋煮込み
サザエのブルゴーニュ風軽い煮込み メルバトースト添え
あかえびの水煮
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
愛南鯛の旨潮煮
焼鯛の炊き込みご飯
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
鰆の揚げ煮
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
ネギマグロ鍋
はまちのピリ辛しゃぶしゃぶ
活サザエの酒蒸し
カキの赤だし味噌煮
黒ムツの煮付け
愛南の真鯛と貝の南仏風
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
シュリンプ&グリルチキン トムヤムカレー
マダイのアクアパッツァ
クエのリゾット
かんぱちの煮つけ
八戸産 真イワシの梅ペペロンチーノ
サザエのアヒージョ
平目と厚揚げの煮込み
サーモンと白菜のクリーム煮
マハタと旬野菜の煮込み スープ仕立て
平目 吉野煮
愛南クエと海の幸のブイヤベース
アンコウと魚介のバスク風煮込
くにさきOYSTERのオイル煮込み
ホタテのクリームブルスケッタ
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
特大サザエと青海苔の煮浸し
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
にぎす炊き込みご飯の素
媛スマのマルミタコ
黄ニラと生かきの玉子とじ
ホウボウのグリーンカレー
あさりと菜の花の瞬間燻製
本マグロと矢切ねぎのねぎま鍋
金目鯛のとろろ鍋御膳
スズキの中華塩煮込み
真鱈のかぶと煮
尾鷲産マハタのスープ ソパ・デ・メロ
かんぱちの小鍋仕立て
煮穴子のちらし寿司
クエのアクアパッツァ
真鯛と季節野菜のオイル焼き
汐サバのみぞれ煮
さざえのうま煮
カンパチの煮つけ～バルサミコ風味～
鹿児島県産タマクエのアクアパッツァ
ぶり大根 ミルフィーユ仕立て
愛南クエのズッパディペッシェ
サワラのすり身（オデン）
ブリ大将のサルスエラ
クエのアクアパッツァ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
カンパチの木の子カレーあんかけ
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
オリーブぶりとトッポギのスンドゥブチゲ
媛スマの椀
赤カレイのスパイス煮
イサキの煮付け
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
鯛の鯛出し地酒蒸し
ほうぼうのスンドゥブチゲ鍋
北寄貝の酒蒸し
鯛かぶら
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て～柚子の薫りを添えて～
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
サザエの卵とじ丼
ホタテと春野菜のテリーヌ
帆立の一夜干炙り2種
鮭とキノコの飛竜頭 九条ネギあんかけ
ならがみの味噌チゲ
はたはたのみぞれ餡
蒸しほやの柳川小鍋仕立て
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
カンパチのアクアパッツァ
平目のカツレツ フォアグラソース
鮃のアクアパッツァ
寒ブリと蕪のたいたん
ぶりの四川風炒め
真鯛と春菊のジェノベーゼスパゲティ
鯛の煮付け
宮城産ほたてのアヒージョ
韓国風ぶり大根
レシピ03
恵比寿ブリのプロヴァンス風煮込み
すけそうだらのさつまあげ
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ホタテと野菜の煮物
真鯛と熊本県産アサリのパスタ アクアパッツァ風
なまこの醤油煮込み
甘エビのカクテル
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
浅利の燻製 ガーリック風味
甘鯛と菜の花のおでん
イカとジャガイモの煮付け
酔っぱらいカキ
サザエのつぼ煮
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
ホタテのみぞれ和え
伊豆沼蓮根の石巻つぶあん
タマクエとブリスケの唐辛子鍋
鱈の治部煮
赤甘鯛のあら煮
真鯛のスープドポワソン
ブリの軽いトマト煮込み
あかえび炊き込みご飯の素
柳の舞のおろし煮
鰤大根
鰹のスパイスカレー
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
サザエの酒蒸し
白菜のクリーム煮 カニの身入り
あかえびのアヒージョ
ドンコの甘辛みそ煮
鰆のクリームリゾット カレー風味
ぶり大根
サバのおろし煮
鰆の和風玄米酢あんかけ
ブリと大根の煮付け
薩摩出汁で炊いたクエ 蛤、桜島大根の煮付け
マハタのアクアパッツァ風
真つぶ貝のうま煮
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
ホヤのしぐれ煮
香川産オリーブぶりのソットオーリオと旬のお野菜のスパゲッティー
カンパチの稲荷
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
瀬戸内真鯛のごちそうパエリアキット
サザエの肝煮ペースト
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
あさりとかぶの白ワイン蒸しからのクラムチャウダー仕立て
マコガレイのソテー、菜の花のソース
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
セル牡蠣旨煮
金目鯛の煮付け
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
かんぱちの煮つけ
キンキの淡煮
クエのちり鍋
平目とキノコのフリカッセ
鯖の風干し 和のチーズリゾット
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
マハタ
ぶり大根
のどぐろの煮つけ
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
イサキの一夜干しでアクアパッツァ
メバルと色々野菜の入ったアヒージョ
サバのオランダ煮
あらの荒だき
つぶ貝とタコのアヒージョ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
鯛そぼろ白玉包み
海の幸マーラー煮込み鍋
漬け縞鯵いなり
ほたるいかの炊き込みご飯の素
子持ちカレイの煮付け
クリガニのみそボナーラ
いかめし
金華塩サバの味噌煮込み
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
愛媛県産クエとヨーロッパ産ジロール茸のブレゼ ハーブの香り
3種の北貝道(ほっかいどう)カレー
銚子産 金目鯛のリゾット
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
ツブ貝のオリーブオイル煮 アジア風
鯛のレモン塩バターパスタ
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
クエの煮食い
青森県八戸産ホッキ貝のアヒージョ（バケッド付）
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
金目鯛の煮付け
マグロ叉焼
蒸しつぶ貝と肝クリームソース-煮こごりスープと赤玉ねぎ酢漬け添え-
ホタテの味噌煮付け
マハタの酒蒸し
サーモンときのこの豆乳煮
マダラのブイヤベース
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
北田水産×鳥藤 軍鶏で煮る鶏スープで蟹しゃぶセット
クエと旬野菜の照り煮
さばのみそ煮
くにさきOYSTERの土手鍋風
魚のうま煮込み
クエと島トーフの煮つけ
タコ飯
かんぱちのオランダ煮
カンパチのマディラ酒風味
鯛のアクアパッツァ
寒ぶりと椎茸のみぞれ煮
ぶり大根
アカザエビの石焼きカレーうどん
クエと白菜のクリーム煮
ふぐのチゲ鍋
スズキのアクアパッツア
クエ鍋
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
サワラの玉子とじ
メカジキと旬野菜のスープ煮
CA KHO TO（ベトナム風クエの鍋）
サザエと木の子のアヒージョ
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
黒ソイのスパイシー煮込み
くにさきオイスターのクリームパスタ
ぶりラグー
鰻の切り株煮
豚肉とアサリのアレンテージョ風
真鯛のアクアパッツァ
鯛あらだき
鱈と白子のチーズリゾット
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
サザエ 山葵和え
赤めばる煮つけ
白子、鱈の親子鍋
ブリカブの大根釜仕立て
さばの味噌煮
かんぱちと大根の煮物
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
サワラのアヒージョ風
水蛸チヂミ
あんこうのポルトガル風ブイヤベース
かれいの煮付け
黒ムツのブイヤベース
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
かわはぎの生姜煮
豆板石班魚 真ハタの豆板醤煮込み
真鯛のアクアパッツァ
海鮮クリームシチュー
カンパチ照焼
真鯛の煮付け
カンパチのグラチネ・チーズソース
牡蠣のしぐれ煮
ツナサラダ
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
カキと香草バターの包み焼き
スズキのアクアパッツァ
甘海老グリーンカレー
ブリ大根
カンパチのアクアパッツア
ホッキ貝のクリーム煮
ニシ貝ときのこのアヒージョ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
カンパチのロール白菜しょうがあんかけ
生ホタテのオイル煮
マイカのチリソース
イカ大根
クレイジートマト
アカムツのショウガ煮
かんぱちの船場煮風
くるまえびのアヒージョ
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
牡蠣のアヒージョ
スペイン風 ブリ大根
ぶり大根煮
牡蠣の土手煮
サワラの醤油煮込み弁当
メバルの餡かけ煮
愛南クエと冬野菜の赤味噌煮
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
ホタテデミグラスソース
シーフード グリーンカレー
サワラ甘酢煮
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
タイのチゲ鍋
煮タコ カット
金目鯛 煮付け
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
カンパチの照り煮
サワラの醤油煮込み
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
カンパチ煮つけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
鰤みぞれ鍋
魚の激辛煮込み
帆立の旨煮
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
トロ鯖のすき焼き風
貝峰（かいほう） 緋扇（ひおうぎ）貝の浜煮
クエのアクアパッツァ
まだらの水煮
こってりオリーブブリの中華花椒煮
ずわいがにのベシャメルソース
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
くにさきOYSTERとパンチェッタ、ポロ葱のラザニア カルボナーラ仕立て
黒ムツの煮付け
鯛のピリ辛煮込み
手作りツナと明太子の最中
かんぱちのトマト煮
鯛のアクアパッツァ
帆立貝柳川風玉子とじ
カンパチ大根のけんちん煮
黒むつ鍋
ブリ大根醗酵スープ
サザエの旨煮 炊き込み和風リゾット
ブリ大根
北寄貝の有馬煮
気仙沼シーフードチャウダー
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
カンパチのサワーカレー / ゲーンソムプラー
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
カンパチとパクチーのエスニックアクアパッツア
アオリイカのアヒージョ
はたはた炊き込みご飯の素
天然鯛のリゾット
サバの味噌煮
ホタテのアヒージョ
クエあら煮
オリーブぶりのぶり大根
牡蠣のアヒージョ
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
ノドグロ煮付け
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
愛南真鯛の軽い煮込み
尾長鯛のアクアパッツア
アカムツと津南舞茸のスープ
アサリたっぷりグリーンカレー
サワラの煮付け
サザエと白ねぎのアヒージョ
紅ズワイガニと春雨の土鍋煮
カジカのとも和え
愛南の鯛の唐辛子煮込み
かんぱちのオランダ煮
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
鯖の味噌煮
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
蛤治部煮 土瓶仕立
スズキのアクアパッツア
ねぎま汁
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
ホタテとアスパラのオイルパスタ
魚のパイナップル煮
カツオの和風ワンタンスープ
たいのあら炊き
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
特製塩ちゃんこクエ鍋
かんぱちのパテ
おでんのブリ大根
バイ貝のオイル煮
蛸のやわらか煮
北寄貝と九条ネギの炊き込み御飯
マグロと三陸わかめの煮こごりご飯
蒸し車エビの握り
ヒラメのアクアパッツァ
クロムツと野菜のあら汁
くにさきオイスターのオイル漬け
車えびのスパイシートマトソースパスタ
ブランダードのラビオリ
カンパチ大根 柚子胡椒風味
天然鯛の柳川風
車エビの天ぷら
マグロのまぐまぐ（もぐもぐ）シチュー
鯖大根
つぶ貝の旨煮
自家製まだらこの醤油漬けとタコのあえもの
マダラの煮つけ
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
メヒカリのアヒージョ バケット添え
鯛のひつまぶし風
かわはぎ煮付け
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
カンパチのすき鍋
メバルの煮付け
カキとアーティチョークのオイル煮
魚のあら煮大根
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
自家製オイスターソースの冷奴
真ハタと春野菜の木の芽鍋
カワハギ沢煮
たこのしぐれ煮
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
甘エビのトマトクリームペンネ
鯛のしゃぶしゃぶ
赤ムツの煮付け
函館産つぶ貝のブルゴーニュ風
サバとミニトマトの和風アヒージョ～バケット付き～
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
ブリと里芋のブランダード
愛南クエの琥珀鍋
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
鰤のスペイン風トマト煮込み
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
真鱈と白子のアヒージョ
ホタテの出汁バター焼き
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
鰤大根の淡雪蒸し
水タコ柔らか煮・多幸ロール
活車エビのボリート シチリア風
タラの柚子ハリハリ鍋
愛南クエのスープ仕立て
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
イカとせせりの玉子とじ丼
石巻産牡蠣と蔵王産大根の炊き合わせ 八丁味噌仕立て
つぶ貝のガーリックバター焼き
海鮮タンメン
サワラのタルトレット
桜鯛のバロティーヌ 若松ブイヤベース仕立て
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
たちーズフォンデュ
スズキのアクアパッツア
サバカレー
鯖と新玉ネギのオリーブ油煮
ホッキ貝の時雨煮
鰆の醤油麹焼き
鯛かぶら
マダイのオレンジ煮 軽い炙り
マハタのスープ煮
オリーブぶり
鯖の味噌煮
北海道函館産白子のアヒージョ
黒ムツと白菜のクリーム煮
つぶ貝のアヒージョ
ホタテの佃煮
助子の煮付け
磯風味のホタテリゾット
ハマグリ酒煮
キアラと白菜のブレゼ 柚子の香りのブールブランソース
トマトとメカジキの煮込み
つぶとセリの卵とじ
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
カワハギのしゃぶ鍋
真鯛と新鮮魚貝の白ワイン蒸し
大トロメカジキの葱間なべ
スズキのアクアパッツア
タイのアクアパッツァ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
栄螺真丈小鍋仕立て
真鱈の白子と黒ソイの北海鍋
帆立貝と木の子の吉野煮
ミル貝 潮煮
ヒラマサのサルサヴェルデ
ウマヅラハギの煮付け
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
カンパチの宮古みそ煮
サザエカレー
黒枝豆と帆立のカレー（丹波篠山産黒豆の枝豆・青森県産陸奥湾産ホタテ貝柱使用）
簡単!サワラのアクアパッツァ
サザエの煮付け
天然真穴子のアヒージョ
天然鯛のしろ炊き
豆乳サーモントマトにゅう麵
ホタテと豆乳のクラムチャウダー
白エビのビスク
さば味噌煮
ヒラメのアクアパッツア
帆立と仙台芹のクラムチャウダー風
鶏だし豆乳鯛しゃぶにゅう麵
クエの湯豆腐
タマクエしんじょの吸い物
カキのドフィノワーズスープ
鯛の野菜あんかけ
媛スマと里イモのテリーヌ
タコのアヒージョ
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
海老と豆の煮込み
焼骨出汁香る「鹿児島カンパチ」しゃぶしゃぶ鍋
ブリ大根
すずきの生姜煮
カサゴのアクアパッツァ
早春のはまぐりチャウダー
タイのアクアパッツァ
ホタテのクリーム煮 〜オリエンタルスタイル〜
鰆の味噌クリーム煮 春山仕立て
カキのアヒージョ
ツブ貝と野菜のアヒージョ
ホタテと根菜のチーズがけ
ほたてとカブの山葵煮
タコのアフォガード
スズキのアクアパッツア
八戸産イワシのコンフィ
真鯛のあんかけオムライス
かんぱちのしゃぶしゃぶ小鍋
鯖の塩麴 炊き込みご飯
殻付きホタテのアクアパッツァ
シーフード ガンボライス
くにさきOYSTERのいしり湯豆腐
サバの時雨煮
鮃のアクアパッツァ
ウナギの柳川風
ホタテの佃煮
あんこうの石焼スンドゥブ仕立て
鯛と蕪の煮物椀
ホタテとカキと長ネギの玉子とじ
あんこう鍋
北寄貝の佃煮
宮城産金華さばのアヒージョ
オリーブぶりのぶり大根
ブリ大根
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
金目鯛の煮汁おろし
あさりのトマトキムチ鍋
クエのサルサヴェルデ
鮃の焼き煮つけ
ブリと玉ねぎの梅煮
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
カンパチ煮付け
日本一甘い紅梅醤油を使ったイワシの煮付け
イサキのナージュ仕立て
スマのミ・キュイのマリネ
カンパチの塩ニンニク蒸し
新鮮サザエのスパゲティー
鯛塩海鮮スープ春雨
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
クエの酒粕煮
カキとルーコラのリゾット
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
ハーブ鯖と深江しいたけのアラビアータ
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
鯛とゆずの海鮮スープ餃子
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
カキのミルク煮
宇和島産 醤油麹漬けマグロのコンフィ
宮城県産帆立貝柱のアヒージョ(自家製アンチョビソース)
志度産かきとしらさ海老の瀬戸内ブイヤベース
ミーバイの煮付け
あかあしえびの炊き込みご飯
あんこうと生のりのリゾット
名古屋ブリ大根
煎り牡蠣
クエと魚介のブイヤベース
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
サヴァメシリゾット
タコと季節野菜のアヒージョ
うなぎ大根
ブリ大根
シマアジのズッパディペシェ
ブリのオイルシャブシャブ
豚肉とアサリの炒め煮 アレンテージョ風
カンパチラグーのスパゲティ
ハマグリのコンフィー
カンパチのエスカベーチェ
平目と根菜のピリ辛煮
愛南クエ酒蒸し、吟醸酒粕と国産トリュフの仕立て。
カンパチの煮つけ
ブリとごぼうのピリ辛炒め
