ホタテのクリーム煮 〜オリエンタルスタイル〜
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
トロ鯖のすき焼き風
ツブ貝と野菜のアヒージョ
甘エビのトマトクリームペンネ
青森産タコのアヒージョ
マコガレイのソテー、菜の花のソース
つぶ貝のアヒージョ
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
クエの湯豆腐
カンパチの稲荷
鱈の治部煮
タマクエしんじょの吸い物
鯛のピリ辛煮込み
かんぱちと大根の煮物
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
カンパチ大根のけんちん煮
ハーブ鯖と深江しいたけのアラビアータ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
黒枝豆と帆立のカレー(丹波篠山産黒豆の枝豆・青森県産陸奥湾産ホタテ貝柱使用)
愛南鯛と胡麻豆腐の手綱巻き、菜の花餡
煮穴子のちらし寿司
スズキのアクアパッツア
カキと香草バターの包み焼き
ブリカブの大根釜仕立て
すけそうだらのさつまあげ
プリプリブリのみそ豚骨鍋
ホタテとカキと長ネギの玉子とじ
レシピ03
しじみ醤油漬
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
ヒラマサのサルサヴェルデ
日本一甘い紅梅醤油を使ったイワシの煮付け
アサリたっぷりグリーンカレー
海老と豆の煮込み
はたはたのみぞれ餡
助子の煮付け
寒ブリと蕪のたいたん
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
自家製オイスターソースの冷奴
ほたてとカブの山葵煮
酔っぱらいカキ
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
青森県八戸産ホッキ貝のアヒージョ(バケッド付)
金目鯛の煮付け
鮃のアクアパッツァ
鯛の鯛出し地酒蒸し
カキのドフィノワーズスープ
カンパチの宮古みそ煮
鯛塩海鮮スープ春雨
あかえびのアヒージョ
帆立貝と木の子の吉野煮
ホタテとアスパラのオイルパスタ
カンパチとパクチーのエスニックアクアパッツア
カンパチ大根 柚子胡椒風味
マイカのチリソース
かんぱちのしゃぶしゃぶ小鍋
愛南真鯛の軽い煮込み
たいのあら炊き
赤むつの煮つけ
タイのアクアパッツァ
鮪の土手煮豆腐
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
くにさきOYSTERのオイル煮込み
金目鯛 煮付け
幻の魚 媛スマのごちそう巻き寿司
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
シマアジのズッパディペシェ
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
ホウボウのグリーンカレー
鮃の焼き煮つけ
ぶり大根
クエのアクアパッツァ
あかえび炊き込みご飯の素
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
黒ムツの煮付け
鮭とキノコの飛竜頭 九条ネギあんかけ
本マグロのコンフィとフレッシュトマトのジェノベーゼ
鯛あらだき
イカとジャガイモの煮付け
サワラの醤油煮込み
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
くるまえびのアヒージョ
ブリ大根
ホタテの味噌煮付け
タラの柚子ハリハリ鍋
浅利の燻製 ガーリック風味
ブリ大根
クエの煮食い
ヒラメのアクアパッツァ
ホタテとしめじのアヒージョ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
すずきの生姜煮
サバのオランダ煮
八戸産 真イワシの梅ペペロンチーノ
甘海老グリーンカレー
銚子産 金目鯛のリゾット
ブリと大根の煮付け
水蛸チヂミ
やわらか蛸の天ぷら
つぶ貝とタコのアヒージョ
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
愛南の真鯛と貝の南仏風
ホヤのしぐれ煮
CA KHO TO(ベトナム風クエの鍋)
ブリと玉ねぎの梅煮
ホタテと野菜の煮物
ツナサラダ
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
カワハギのしゃぶ鍋
さばの味噌煮
あんこうのポルトガル風ブイヤベース
魚のうま煮込み
サザエのブルゴーニュ風軽い煮込み メルバトースト添え
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
あらの荒だき
北寄貝の佃煮
マダラのブイヤベース
ミーバイの煮付け
海鮮タンメン
サザエの肝煮ペースト
天然鯛のしろ炊き
子持ち赤かれいの田舎煮
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
はまちのピリ辛しゃぶしゃぶ
柳の舞のおろし煮
バイ貝のオイル煮
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
イサキつみれでイサキ鍋
殻付きホタテのアクアパッツァ
帆立の旨煮
真鯛と新タマネギのおでん
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
かわはぎの生姜煮
生ナマコのコリコリ中華風和え
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
タコの一口オデン
スーパー鯖チャンス
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
タコと季節野菜のアヒージョ
媛スマの椀
メバルの煮付け
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
ブリ大根
甘鯛と菜の花のおでん
メカジキと旬野菜のスープ煮
あさりとかぶの白ワイン蒸しからのクラムチャウダー仕立て
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
薬味たっぷりホッキ貝のアヒージョ
サザエのアヒージョ
鯛そぼろ白玉包み
赤めばる煮つけ
あかえびの水煮
タコのトマト煮込み
まだらの水煮
北海道函館産白子のアヒージョ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
金目鯛のとろろ鍋御膳
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
イサキの一夜干しでアクアパッツァ
真鱈の白子と黒ソイの北海鍋
広島レモンとゴマ薫るぶり大根
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
白エビのビスク
自家製まだらこの醤油漬けとタコのあえもの
黒むつ鍋
カンパチの照り煮
ホタテの出汁バター焼き
サーモンと白菜のクリーム煮
ホタテと豆乳のクラムチャウダー
真鯛と春菊のジェノベーゼスパゲティ
塩鮭と蕪の白味噌 小鍋
サザエカレー
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
ハマグリ酒煮
サバの味噌煮
ヒラメのアクアパッツア
クエのちり鍋
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
マハタのスープ煮
早春のはまぐりチャウダー
函館産つぶ貝のブルゴーニュ風
汐サバのみぞれ煮
ネギマグロ鍋
たこのしぐれ煮
焼骨出汁香る「鹿児島カンパチ」しゃぶしゃぶ鍋
カンパチのすき鍋
ほうぼうのスンドゥブチゲ鍋
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
サバと豆腐の土鍋煮込み
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
車えびのスパイシートマトソースパスタ
鶏だし豆乳鯛しゃぶにゅう麵
イカ大根
タマクエとブリスケの唐辛子鍋
手作りツナと明太子の最中
あんこうと生のりのリゾット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
縞鯵と春野菜の土鍋ご飯
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
マグロのまぐまぐ(もぐもぐ)シチュー
ぶりの四川風炒め
スズキのアクアパッツァ
おでんのブリ大根
カンパチの煮つけ
ホタテのクリームブルスケッタ
鯖のペンネアラビアータ
サザエの卵とじ丼
伊豆沼蓮根の石巻つぶあん
石巻産牡蠣と蔵王産大根の炊き合わせ 八丁味噌仕立て
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
黒ムツの煮付け
車エビの天ぷら
鯖の風干し 和のチーズリゾット
マグロ叉焼
薩摩出汁で炊いたクエ 蛤、桜島大根の煮付け
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
クエと魚介のブイヤベース
鰻の切り株煮
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
カンパチラグーのスパゲティ
くにさきOYSTERのいしり湯豆腐
特製塩ちゃんこクエ鍋
豆板石班魚 真ハタの豆板醤煮込み
ブリと里芋のブランダード
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
あんこうの石焼スンドゥブ仕立て
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
セル牡蠣旨煮
紅ズワイガニと春雨の土鍋煮
焼鯛の炊き込みご飯
大根(蕪)と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
イサキのナージュ仕立て
牡蠣のアヒージョ
黒ムツの玄米寿し三種
メヒカリのオイル煮 2種(ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮)
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
北寄貝と九条ネギの炊き込み御飯
サバとミニトマトの和風アヒージョ~バケット付き~
レシピ04
カンパチの塩ニンニク蒸し
平目と根菜のピリ辛煮
のどぐろの煮つけ
こってりオリーブブリの中華花椒煮
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
八戸産イワシのコンフィ
黒ムツと白菜のクリーム煮
国産グリルレモンで作った〆鯖
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
サザエの酒蒸し
かんぱちのオランダ煮
タイのアクアパッツァ
金目鯛のブイヤベース
マハタのアクアパッツァ風
カンパチのエスカベーチェ
ブリ大根
メヒカリと根菜のつみれ汁
クエと島トーフの煮つけ
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
ブリ大根
真鱈と白子のアヒージョ
北海道増毛産甘海老とアスパラガスのシャルロット
くにさきOYSTERとパンチェッタ、ポロ葱のラザニア カルボナーラ仕立て
真鯛のあんかけオムライス
マハタと旬野菜の煮込み スープ仕立て
牡蠣と冬ほうれん草のトマトスープ
ホッキ飯
ウスバハギの煮つけ
豚肉とアサリの炒め煮 アレンテージョ風
イカとせせりの玉子とじ丼
金目鯛の煮付け
かんぱちの煮つけ
あんこう鍋
にぎす炊き込みご飯の素
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
カンパチの木の子カレーあんかけ
魚介の焼きリゾット パエリア風
鰆のクリームリゾット カレー風味
サザエの煮付け
鰹のスパイスカレー
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
かんぱちのオランダ煮
ぶり大根
タイのチゲ鍋
くにさきオイスターのクリームパスタ
帆立のブイヤベース仕立て
宮城産金華さばのアヒージョ
真鱈のかぶと煮
サバカレー
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
宇和島産 醤油麹漬けマグロのコンフィ
鯛と浅利の温うどん
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
クエのリゾット
ツブ貝のオリーブオイル煮 アジア風
ふぐのチゲ鍋
さざえ、つぶ貝、旬野菜のアヒージョ
カンパチ照焼
カキとルーコラのリゾット
牡蠣のしぐれ煮
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
瀬戸内真鯛のごちそうパエリアキット
鰊ときのこのジンジャークリームアヒージョ
平目 吉野煮
シーフード ガンボライス
愛南クエと海の幸のブイヤベース
金目鯛の煮付け
香川産オリーブぶりのソットオーリオと旬のお野菜のスパゲッティー
クエのアクアパッツァ
サワラのすり身(オデン)
かんぱちのパテ
貝峰(かいほう) 緋扇(ひおうぎ)貝の浜煮
ぶりラグー
名古屋ブリ大根
かれいの煮付け
オリーブぶりのぶり大根
カンパチ煮付け
うなぎ大根
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
3種の北貝道(ほっかいどう)カレー
鯖大根
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
鯛の煮付け
蒸しつぶ貝と肝クリームソース-煮こごりスープと赤玉ねぎ酢漬け添え-
アカザエビの石焼きカレーうどん
鯛のアクアパッツァ
媛スマのマルミタコ
韓国風ぶり大根
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
金目鯛のアクアパッツア
愛南クエと冬野菜の赤味噌煮
かんぱちのトマト煮
スズキの中華塩煮込み
トマトとメカジキの煮込み
つぶ貝のガーリックバター焼き
サーモンと木の子のアクアパッツァ
ドンコの甘辛みそ煮
愛南クエのスープ仕立て
愛南クエのズッパディペッシェ
はたはた炊き込みご飯の素
イサキの煮付け
シュリンプ&グリルチキン トムヤムカレー
寒鰤のみぞれさっと煮
海の幸マーラー煮込み鍋
真鯛のアクアパッツァ
サーモンときのこの豆乳煮
宮城産ほたてのアヒージョ
スマのミ・キュイのマリネ
カンパチ煮つけ
ずわいがにのベシャメルソース
あさりと菜の花の瞬間燻製
カジカのとも和え
クエのサルサヴェルデ
ブリ大将のサルスエラ
ホッキ貝のクリーム煮
ねぎま汁
ホタテの佃煮
鰤大根の淡雪蒸し
カンパチのサワーカレー / ゲーンソムプラー
オリーブぶりとトッポギのスンドゥブチゲ
尾長鯛のアクアパッツア
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
蛸のやわらか煮
真鯛のアクアパッツァ
サワラの煮付け
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
ホタテデミグラスソース
紅ズワイガニの和風スープ
カンパチのアクアパッツア
ホタテと春野菜のテリーヌ
スズキのアクアパッツア
黄ニラと生かきの玉子とじ
ハマグリのコンフィー
真鯛のアヒージョ ~バゲット添え~
タコのアヒージョ
さばのみそ煮
魚の激辛煮込み
スペイン風 ブリ大根
マグロと三陸わかめの煮こごりご飯
金目鯛の煮つけ
和らか蛸の天ぷら
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
アオリイカのアヒージョ
カンパチのグラチネ・チーズソース
寒ぶりと椎茸のみぞれ煮
カキのアヒージョ
ブリと根菜の煮付け
鰆の揚げ煮
カンパチのカマ塩焼き
宮城県産帆立貝柱のアヒージョ(自家製アンチョビソース)
鯛とゆずの海鮮スープ餃子
オリーブぶりのぶり大根
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
クリガニのみそボナーラ
さばのみそ煮
マハタ
カンパチの煮つけ~バルサミコ風味~
さば味噌煮
鯛かぶら
ホッキ貝の時雨煮
なまこの醤油煮込み
クエしゃぶ熟成スープ デコポン入り生七味を添えて
愛南クエ酒蒸し、吟醸酒粕と国産トリュフの仕立て。
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
サワラのタルトレット
ぶり大根 ミルフィーユ仕立て
クロムツと野菜のあら汁
鮃のアクアパッツァ
真つぶ貝のうま煮
真鯛と新鮮魚貝の白ワイン蒸し
愛南クエの琥珀鍋
きんきの煮付
北田水産×鳥藤 軍鶏で煮る鶏スープで蟹しゃぶセット
ウマヅラハギの煮付け
鯖と新玉ネギのオリーブ油煮
子持ちカレイの煮付け
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
伊勢まだい飾り切り煮
ウナギの柳川風
タコのアフォガード
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
海鮮クリームシチュー
愛南の鯛の唐辛子煮込み
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
さざえのうま煮
ノドグロ煮付け
キンキの煮付け
カンパチのみぞれ煮
アンコウと魚介のバスク風煮込
ブリとごぼうのピリ辛炒め
真ハタと春野菜の木の芽鍋
鯖の塩麴 炊き込みご飯
くえ鍋
メヒカリのアヒージョ バケット添え
サワラのチゲ豆腐
サバの時雨煮
ほたるいかの甘煮
ぶり大根
ニシ貝ときのこのアヒージョ
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
サザエ 山葵和え
金華塩サバの味噌煮込み
たちーズフォンデュ
カワハギの煮付け
鰤大根
天然鯛の柳川風
平目と厚揚げの煮込み
平目とキノコのフリカッセ
サザエと白ねぎのアヒージョ
サザエと木の子のアヒージョ
鯛のアクアパッツァ
かんぱちのみぞれあん掛け
牡蠣の土手煮
サーモンの塩トマトスープ春雨
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
ホタテの佃煮
マハタの酒蒸し
真鯛の煮付け
サワラのアヒージョ風
鯛のしゃぶしゃぶ
クエ鍋
とらふぐの四川風辛味煮込み
マダイのアクアパッツァ
ミル貝 潮煮
マダラの煮つけ
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
鯛のひつまぶし風
タコのラグーのスパゲッティー
魚のあら煮大根
カンパチのマディラ酒風味
鰆の和風玄米酢あんかけ
ブリのオイルシャブシャブ
鯖の味噌煮
帆立貝柳川風玉子とじ
サバのおろし煮
黒ムツのブイヤベース
ぶり大根
さばの味噌煮
あかあしえびの炊き込みご飯
尾鷲産マハタのスープ ソパ・デ・メロ
鰤のスペイン風トマト煮込み
キアラと白菜のブレゼ 柚子の香りのブールブランソース
ドンコの土鍋煮込み
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
つぶとセリの卵とじ
マダイとイカスミのインボルティーニ(パテ)
かんぱちの小鍋仕立て
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
媛スマと里イモのテリーヌ
オリーブぶり
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
魚のパイナップル煮
サヴァメシリゾット
漬け縞鯵いなり
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
蒸しほやの柳川小鍋仕立て
ぶり大根煮
カンパチ煮つけ
鯖の味噌煮
帆立と仙台芹のクラムチャウダー風
煎り牡蠣
スズキのアクアパッツア
牡蠣と運のつく煮物(煮なます)
サザエのつぼ煮
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
栄螺真丈小鍋仕立て
あさりのトマトキムチ鍋
カキとアーティチョークのオイル煮
帆立の一夜干炙り2種
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
粒貝旨煮
気仙沼シーフードチャウダー
恵比寿ブリのプロヴァンス風煮込み
真鯛と熊本県産アサリのパスタ アクアパッツァ風
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
サワラ甘酢煮
メバルと色々野菜の入ったアヒージョ
天然鯛のリゾット
サワラの醤油煮込み弁当
鯖と風呂吹き大根の味噌煮
牡蠣のアヒージョ
鯛だし塩ラーメン
活サザエの酒蒸し
水タコ柔らか煮・多幸ロール
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
金目鯛のギモーブ
真鯛と季節野菜のオイル焼き
鰆の醤油麹焼き
真鯛のスープドポワソン
鹿児島県産タマクエのアクアパッツァ
かんぱちの船場煮風
愛南鯛の旨潮煮
葱焼海産(葱とナマコオイスターソース煮込み)
甘エビのカクテル
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
カワハギ沢煮
マグロとじゃがいものマルミタコ
クエのアクアパッツァ
愛媛県産クエとヨーロッパ産ジロール茸のブレゼ ハーブの香り
鯛の野菜あんかけ
煮タコ カット
鰆の味噌クリーム煮 春山仕立て
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
カンパチのロール白菜しょうがあんかけ
鯛のレモン塩バターパスタ
豆乳サーモントマトにゅう麵
ブリの軽いトマト煮込み
鯛かぶら
カキの赤だし味噌煮
蒸し車エビの握り
大トロメカジキの葱間なべ
磯風味のホタテリゾット
豚肉とアサリのアレンテージョ風
真鯛のアクアパッツァ
北寄貝の酒蒸し
つぶ貝のコンフィ
志度産かきとしらさ海老の瀬戸内ブイヤベース
サザエの旨煮 炊き込み和風リゾット
赤カレイのスパイス煮
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
白子、鱈の親子鍋
鯛と蕪の煮物椀
くにさきオイスターのオイル漬け
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
はたはたの甘煮
ならがみの味噌チゲ
蛤治部煮 土瓶仕立
活車エビのボリート シチリア風
特大サザエと青海苔の煮浸し
サワラの玉子とじ
鰤みぞれ鍋
平目のカツレツ フォアグラソース
赤ムツの煮付け
かんぱちの煮つけ
丸ごと鯵のコンフィ
シーフード グリーンカレー
ホタテと根菜のチーズがけ
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
新鮮サザエのスパゲティー
いかめし
北寄貝の有馬煮
金目鯛の煮付け
金目鯛のかぶら鍋
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ぶり大根
本マグロと矢切ねぎのねぎま鍋
鱈と白子のチーズリゾット
ホタテのみぞれ和え
アカムツと津南舞茸のスープ
ホタテのアヒージョ
カキのミルク煮
ほたるいかの炊き込みご飯の素
ブリ大根醗酵スープ
白菜のクリーム煮 カニの身入り
クエの酒粕煮
アカムツのショウガ煮
桜鯛のバロティーヌ 若松ブイヤベース仕立て
スズキのみぞれ煮
カンパチのアクアパッツァ
金目鯛の煮汁おろし
キンキの淡煮
鯛の酒蒸し ~梅の香り~
クエあら煮
かわはぎ煮付け
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
つぶ貝の旨煮
カサゴのアクアパッツァ
マダイのオレンジ煮 軽い炙り
クエと白菜のクリーム煮
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て~柚子の薫りを添えて~
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
クレイジートマト
メバルと媛っ子地鶏の手羽元の煮付け(瀬戸内のレモン風味)
甘海老グラタンスープ
サーモンの真丈椀
スズキのアクアパッツア
くにさきOYSTERの土手鍋風
簡単!サワラのアクアパッツァ
赤甘鯛のあら煮
スズキのアクアパッツア
クエと旬野菜の照り煮
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
生ホタテのオイル煮
カキのオイル漬
ブランダードのラビオリ
黒ソイのスパイシー煮込み
メバルの餡かけ煮
タマクエのおひとり様ココット ブイヤベース仕立て
北海道産ホタテ貝と柿のタルタル滑らかなカリフラワーのクリーム ジュレ添え
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
イサキとレンコンの煮付け
タコ飯
天然真穴子のアヒージョ
カツオの和風ワンタンスープ