おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
カンパチのバッテラ
宮城サーモンの冷薫と帆立 和風ジェノバソース
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
中トロと赤身のマヒポキ丼
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
赤だし
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
タコ飯
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
たこめし
スマタクロール
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
マダイのジャンバラヤ
タイのフリットラップロール
料理02
赤足海老と菜の花の黄味酢と海老ゼリーがけ
低温調理した媛スマとビーツ
レシピ01
ゴールデン海老フィンガー
サザエの炊き込みご飯
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
炙りしめ鯖
ピチット製法による自家製干物
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
鰤のつみれ湯豆腐
サワラの生ハム
築地魚河岸 贅沢！！海鮮混ぜご飯の素
媛すま／梅肉／スマック
鯖の風干し 和のチーズリゾット
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
ホタテの炙りレモンカルパッチョ
連子鯛のハーブオイルコンフィ
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ぶりのすきやき
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
真たちと真鱈のチゲ
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
しまアジのなめろう
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
熊本産マハタの煮付け
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
国産グリルレモンで作った〆鯖
サワラの蒸し寿司
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
金目鯛のたたき
サザエのガーリックバター焼き
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
厚切り秋鮭粕漬け
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
ホッキグラタン
ブリ 春菊 トマト
鮪の糀漬け
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
くじらの赤ワイン煮
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
カンパチのエスカベーチェ
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
熟成まかじきのおうどん
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
サワラのフリット トマトカルサソース
サーモンと甘エビの生春巻き
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
サワラの冷製ポテトサラダ
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
フグのフリット
焼きサバのポテト寿司
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
サワラの蒸し寿司
ブリのひつまぶし風
サーモンの花満開寿司
いかサマサマキング
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
スズキの玉子かけご飯
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
ミーバイを使った油淋魚
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
料理03
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
太刀魚のすき焼き
ヒラマサの蕪蒸し
春爛漫！帆立と春野菜のパエリア
土佐のカンパチ わら塩たたき
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
しょうが香る 牡蠣飯
北海道産 冷凍 牡蠣パック
ホタテのシーフードカクテル
マグロの漬け丼
カンパチのタルタル～和風ソースで～
鮪寿し
ハーブ鯖のプッタネスロ
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
真鯛しゃぶしゃぶ用
シマアジの焼餃子
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
鯛の炙り茶漬け
ナマコ酢
いか醤油中華そば
ぶりシャブ
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
平目のネギ塩丼
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
媛スマ炙り
紅葉丼(こうようどん)
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
ひらめと椎茸とウド
アドックムース カニのサラダ
レシピ04
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
鯛三昧御膳
赤ムツの酒蒸し
帆立のひと口サラダ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
なまこ酢
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
金目鯛と筍の春釜飯
鯛飯
タコの和風カルパッチョ
真鯛の西京味噌炙り
帆立貝焼き味噌
黒ムツのトマトのラザニア風
ハタと泉州みかん
水タコのパスタ ガーリックソース
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
料理01
ブリのステーキ グラタンソース風
レシピ01
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
赤カレイの一夜干し 真子だれ
ヒラマサのスモーク
姫スマ干し
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
宮城サーモンの炊き込みご飯
しまあじの南蛮漬け
赤身、中トロ、中落ち、血合
築地魚河岸 市場のおかず 海鮮旨炊き佃煮
マグロレアステーキと刺身の相盛り
魚と大和橘のヴィジリア
養殖マダイ漬け魚 西京味
いわしとうもろこし焼
しまあじの自家製スモーク
白子のソース
鰆の押し寿司
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
トロの炙り 実山椒のソース
ブリ大将炊き込みご飯
ブリの押し寿しゆず風味
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
スモーク銀鮭のコンフィ
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
車えびの柚庵漬け
活きほっき貝のチーズグラタン
中トロの炙り 水菜添え
レシピ04
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
伊勢えびのり佃煮
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
タイの甘酢あん掛け
アカムツのアクアパッツァ
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
鰆ご飯
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え
藁で炙った媛スマの厚切りカルパッチョ ヤサイのマリネとハーブの香り
土鍋のやりいか飯
群青
北海道産 冷凍ボタンエビ
佐渡南蛮海老のなめろう
マグロとじゃがいものマルミタコ
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
サワラのハモンセラーノ ガランティーヌ風
イサキの炙り
サワラのタルトレット
レシピ04
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
アジのシチリア風エスカベッシュ
ハーブ鯖のアヒージョ
燻製カンパチのタルタル
真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
炙り帆立と肝のジェノベーゼソース
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
炙りホタテの和風カルパッチョ
鯛の炙り松前
伊勢えびのオイル漬け
炙り白子の卵黄添え
カンパチカブラの糀漬け
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
にぎすの塩焼き
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
レシピ04
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
クエの小鍋仕立て
あさり中華そば
愛南クエのコンソメ仕立て
真鯛天寿司ドック
タコのアヒージョ
スズキの中華風カルパッチョ
メヒカリアンチョビ
金目鯛本醤油干
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
フカヒレステーキ〜ヨシキリ鮫背びれ〜
ブリ生ハム
サケ親子の炊き込みご飯
マグロの自家製生ハム
こちの唐揚げ
つぶ貝のガーリックバター焼き
真鯵のタブレ
鰤の幽庵焼
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
ブリ漬け茶漬け
桜香る愛南のクエ
カンパチ煮つけ
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
カンパチ茶漬け
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
カワハギのエスカベッシュ
縞鯵とパプリカのマリネ
金華さば たたき
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
スマ丼
レシピ02
マコガレイのソテー、菜の花のソース
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
水タコと島とうふのアヒージョ
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
車エビとタイのひつまむし
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
北海道産スモークヒメマス
クエの塩鍋
金目鯛の炭焼ねぎま
クエの炙り和風カルパッチョ
サワラの蒸し寿司
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
料理04
香川県オリーブぶりのカルパッチョ
鯛と菜の花のオイルパスタ
カンパチ煮つけ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
宮城サーモンの麹味噌焼
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
シマアジとエビのタルタル
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
真鯛の麦味噌漬け
水ダコのペペロン焼きそば
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
鱸のサラダ 大葉風味
ローストカンパチ
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
オリーブブリのブリしゃぶ
南蛮エビのタルタル
白子の和ヒージョ
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
レシピ04
鯛の揚げ餃子
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
媛スマ簡単たたき
レシピ04
カンパチと天恵菇のホイル焼き
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
メカジキのユッケ
漬けマグロにんにくたたき丼
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
愛南真鯛ネギしゃぶ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
ホタテカーニバル
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
本鮪食べ比べ
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
レシピ01
クエの中華風野菜あんかけ
ホタテと野菜の煮物
カツオのたたき
さばの棒寿司
レシピ03
サーモンの真丈椀
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
サワラの生ハム
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
黒酢しめ鯖の老虎菜
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
レシピ03
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
あかむつ甘煮
カジキマグロとアボカドのサラダ（わさび醤油和え）
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
イカととり肉のトマトパエリア
愛南クエの鮨プレート仕立て！！
くるまえびのアヒージョ
カンパチと牛タン京ねぎカマンチーズのしゃぶしゃぶアヒージョ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
松山鯛飯 オリジナル
真鯛の土鍋炊き込みごはん
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
くにさきオイスターガーリックソテー
ピリ辛ゴマかんぱち
牡蠣の麻辣醤油漬け
サヴァメシリゾット
水ダコのタコ飯
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
のどぐろといくらの釜飯
牡蠣のオランデーズソース
炙りかんぱちと大根のミルフィーユ 柚子胡椒マヨネーズ
レシピ01
クエフライのバルサミコドック
本鮪の炙り刺し
炙りマグロの中華風カルパッチョ
クエのポワレ白ワインソース
ロール鯖鮨イクラのせ
鰤の生ハム風
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
のどぐろ3種
太刀魚の南蛮漬け 梅肉風味
鰹のたたき
魚介の焼きリゾット パエリア風
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
レシピ04
レシピ03
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
タイ飯 柚子胡椒風味
アジ磯辺巻き
北海道産タコ足の激辛一本漬け
ウスバハギの香草パン粉焼き
マハタのタジン鍋
ホタテとマッシュルームのアヒージョ
県産ミーバイきのこソース
スルメイカのファルシイ セート風
ホタテとせりの炊き込みご飯
ホタテと貝ひものチャンジャ
サワラのトマトハーブのせグラタン
勘八のエスカベッシュ
すまがつおの炊き込みご飯の素
愛南真鯛のマリネ
サーモンの香草パン粉焼き バジルマヨネーズソース
サワラのタタキ
〆の鯛茶漬け
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
レシピ01
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
サーモンの自家製とば
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
鯖棒寿司
ぶり照り山椒ピッツァ
カンパチ炊き込みご飯
鰆の酒粕漬け焼き
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
かんぱちのしゃぶしゃぶ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
ごまかんぱち丼茶漬け
本マグロの赤ワインコンフィ
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
フィッシュ＆チップス
鯛の柚子あんかけ
牡蠣のコンフィ
ソイの唐揚げ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
だし香る真鯛のお茶漬け
サザエとサムライネギのアヒージョ
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
レシピ02
オリーブブリとセリのしゃぶしゃぶ〜ゴボウ添え〜
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
カレー中日カンパチフライ乗せ
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
鰆のパイ包み焼き
シマアジ梅昆布〆
サクラマスとレモンのマリネ
ねじめ黄金カンパチの漬け
真鯛しぐれ煮
鯛飯
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
サワラの蒸し寿司
料理02
さわらの塩焼き
ふぐ皮煮こごり
ほたてスモーク
魚介のパエリア
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
クエのわら焼きたたき 葱と塩とピンクペッパー
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
牡蠣と銀杏のジャスミンライスの土鍋ご飯
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
金華鯖の燻製
タコと海ぶどうのいなり寿し
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
愛南の真鯛・蕪
マハタのポワレ
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
鯖のコンフィ
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
タコの土鍋めし
ぶりしゃぶしゃぶ用
鯛のり
金目鯛のしゃぶしゃぶ
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
真鯛のリエット
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
フグのコブ〆の棒寿司
水タコとクエのセビーチェ
沼津産アカザエビのエビス焼き
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
本マグロ中トロにぎり2種
鰤と味噌のソース和え
熟成カンパチの炙りユッケ
焼き鯖の南蛮漬け
マリネはまちのバゲットピンチョス
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
あこうの炊き込みご飯の素
ブリのスモーク みかんのソース添え
クエのしゃぶしゃぶ
フグと焼きくもこの釜飯
とり貝の水煮
カワハギのエスカベッシュパスタ
ハーブ鯖のファルス
鯛飯
海鮮ユッケ丼
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
平政なめろうミルフィーユ
活タコ足の石焼ビビンバ
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
タマクエの寄せ鍋
とり貝の甘煮
サーモンのマリネ ディル風味
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
赤だし・おでん
シマアジ南蛮漬け
牡蠣の昆布〆握り鮨
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
蛤治部煮 土瓶仕立
マグロのピンチョス サルサソース
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
あんこうの煮付け
炙り鯛をのせた鯛出汁茶漬け
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
メダイのカルトッチョ
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
〆サバのほうじ茶漬け
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
レシピ02
カンパチのすき鍋
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
秋鰆の香草パン粉焼き瀬戸内レモンバターソース
きんきのしゃぶしゃぶ
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
鯛の釜飯
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
平目の冷製
ヒラマサのハリハリ生姜和え
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
くにさきOYSTERのセビーチェ
愛南のクエの香草パン粉焼き
サザエのクリームコロッケサンド
メジマグロのインサラッティーニ
真鯛茶漬け
料理02
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
サワラの揚げ浸し
松山鯛めし
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
トラふぐ煮つまりサラダ
スタミナもりもり鰹
鯛とキノコのレモンバターホイル包み焼き
カンパチ大根
サーモン生春巻き
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
マグロのゆっけ丼
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
媛スマの瞬間スモーク
南仏の愛南クエ鍋
鮪のミルフィーユ
鰺のおかき揚げと棒寿司
金目鯛塩糀干
カンパチの霰揚＆アスパラ巻き揚げと春野菜天麩羅
かじきまぐろ大トロのタタキ丼
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
レシピ04
鯛タタキ 柚子胡椒ソース
北海道産スモーク鯖
漬けマグロローストユッケ
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
なめたがれいの親子握り
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
鮭の湯葉蒸し
カンパチ しゃぶ鍋
万能ヒラメバター
カンパチのエスカベッシュ
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
金目鯛のしゃぶしゃぶ
スマ焼霜握り
マグロのなめろう
サワラの蒸し寿司
サーモンのくんせい、親子サラダ
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
炊飯ジャーで作る鯛御飯
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
金目鯛とニラのテリーヌ
クエ炙り握りポン酢
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
焼きクエの釜飯
胡麻カンパチ
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
鯛の炊き込みご飯の素
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
シマアジの南蛮漬け
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
媛スマの炙り 柚こしょうポン酢
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
マグロと葱のレモン風味煮
かんぱちの酒かすづけ
鰤かまど飯
鰹の塩たたき
車海老の塩辛
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
レシピ02
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
炭火炙りマグロの山芋タタキ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
牡蠣の炊き込みごはんの素
スモークした富士山サーモンのミキュイ
金目鯛のギモーブ
カンパチのわら焼きたたき
すけそうだらのさつまあげ
ほたてのガーリックバジルいため
マグロのカルパッチョ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
鱒のミキュイとキャビア魚介のサラダ仕立て
平目のお鍋
ホッキ貝のアヒージョ
サバのトムヤムチーズドック
媛スマのサラダ仕立て
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
レシピ02
カンパチの自家製ハム
サザエの壺シチュー
クエの水炊き
真鯛の小田巻蒸し
レシピ04
ブリの煮切り醤油漬
きんき丸粕漬
たこの炊き込みごはんの素
車海老のパエリア
レシピ01
牡蠣／サラダ菜／海藻
くろまぐろオイル漬け
真鯛キムチの冷麺
シマアジのプッタネスカ
ホタテの和風カルパッチョ
カンパチの酒粕和え
宮城石巻産 牡蠣のポッシェ 海水のジュレ柚子風味
よっぱらい南蛮海老
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
媛スマのねぎま鍋
オリーブブリの和サンド
車エビの焼きチーズカレー
料理01
鯛の香草フライドリア
軽くスモークしたカンパチの菜園風
クニサキオイスター 炙り グラタン
カンパチの握り
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
帆立粕漬殻のせ
レシピ02
ニシンとぶどうのディルマリネ
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
シマアジのお刺身
タコとパプリカ、セロリのサラダ
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
マグロのパン粉焼き
レシピ04
帆立西京味噌漬殻のせ
活車海老の沖漬け
カンパチの生姜〆巻き寿司
カンパチの和風カルパッチョ
甘鯛のかわり揚
あなごの甘煮
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
あさりと菜の花の瞬間燻製
まぐろの唐揚げ
金華さばたたき
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
サーモンマヨチーズ焼き
毛蟹土鍋蒸し
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
漬けまぐろのり巻き
ミーバイの南蛮漬け
フグのクリームチーズパスタ
鯛かぶら
まだらの炊き込みごはんの素
タイのガーリックソテー
鱸の木の芽和
肉厚〆サゴシの棒鮨
簡単!サワラのアクアパッツァ
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
帆立生殻のせ
