秋鰆の香草パン粉焼き瀬戸内レモンバターソース
サバのトムヤムチーズドック
鯛タタキ 柚子胡椒ソース
魚介の焼きリゾット パエリア風
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
赤だし
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
鰤かまど飯
にぎすの塩焼き
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
鰹のたたき
沼津産アカザエビのエビス焼き
カンパチのエスカベーチェ
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
オリーブブリの和サンド
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
タコとパプリカ、セロリのサラダ
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
マグロとじゃがいものマルミタコ
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
築地魚河岸 贅沢！！海鮮混ぜご飯の素
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
ごまかんぱち丼茶漬け
漬けマグロにんにくたたき丼
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
クエの炙り和風カルパッチョ
縞鯵とパプリカのマリネ
サザエのガーリックバター焼き
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
水タコとクエのセビーチェ
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
スモーク銀鮭のコンフィ
北海道産 冷凍ボタンエビ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
胡麻カンパチ
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
カンパチと天恵菇のホイル焼き
桜香る愛南のクエ
トラふぐ煮つまりサラダ
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
炙りしめ鯖
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
サーモンの自家製とば
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
レシピ02
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
サーモンマヨチーズ焼き
本マグロの赤ワインコンフィ
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
サーモンのくんせい、親子サラダ
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
フグのクリームチーズパスタ
サワラの生ハム
料理02
レシピ01
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
本鮪の炙り刺し
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
ブリのステーキ グラタンソース風
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
帆立のひと口サラダ
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
真鯛のリエット
サーモンの香草パン粉焼き バジルマヨネーズソース
ふぐ皮煮こごり
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
スモークした富士山サーモンのミキュイ
ヒラマサのハリハリ生姜和え
媛スマ炙り
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
〆の鯛茶漬け
メカジキのユッケ
鱸の木の芽和
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
ホタテカーニバル
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
鯛飯
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
アドックムース カニのサラダ
赤身、中トロ、中落ち、血合
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
南仏の愛南クエ鍋
愛南の真鯛・蕪
メジマグロのインサラッティーニ
オリーブブリのブリしゃぶ
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
ブリの押し寿しゆず風味
料理03
勘八のエスカベッシュ
イサキの炙り
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
鯖のコンフィ
牡蠣の昆布〆握り鮨
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
鮪のミルフィーユ
宮城サーモンの炊き込みご飯
マグロのなめろう
なめたがれいの親子握り
築地魚河岸 市場のおかず 海鮮旨炊き佃煮
媛スマ簡単たたき
真たちと真鱈のチゲ
マグロの自家製生ハム
黒酢しめ鯖の老虎菜
サワラの冷製ポテトサラダ
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
サザエの炊き込みご飯
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
ホタテの炙りレモンカルパッチョ
ぶりしゃぶしゃぶ用
アカムツのアクアパッツァ
ブリのひつまぶし風
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
金目鯛とニラのテリーヌ
ブリ生ハム
車海老のパエリア
サヴァメシリゾット
太刀魚の南蛮漬け 梅肉風味
くろまぐろオイル漬け
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
赤足海老と菜の花の黄味酢と海老ゼリーがけ
すけそうだらのさつまあげ
鰤のつみれ湯豆腐
香川県オリーブぶりのカルパッチョ
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
あこうの炊き込みご飯の素
しまあじの自家製スモーク
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
きんき丸粕漬
クエのしゃぶしゃぶ
カンパチの霰揚＆アスパラ巻き揚げと春野菜天麩羅
シマアジの焼餃子
ブリのスモーク みかんのソース添え
くにさきOYSTERのセビーチェ
しまあじの南蛮漬け
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
なまこ酢
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
国産グリルレモンで作った〆鯖
焼きクエの釜飯
活きほっき貝のチーズグラタン
カンパチ茶漬け
ヒラマサのスモーク
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
アジのシチリア風エスカベッシュ
鰺のおかき揚げと棒寿司
しょうが香る 牡蠣飯
マリネはまちのバゲットピンチョス
媛すま／梅肉／スマック
サワラのトマトハーブのせグラタン
サーモンの真丈椀
愛南のクエの香草パン粉焼き
レシピ04
鯛の炙り松前
カンパチと牛タン京ねぎカマンチーズのしゃぶしゃぶアヒージョ
とり貝の水煮
鯛のり
鯛飯
クエの中華風野菜あんかけ
タイのフリットラップロール
カンパチの酒粕和え
ロール鯖鮨イクラのせ
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
鰆の酒粕漬け焼き
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
クエのわら焼きたたき 葱と塩とピンクペッパー
スルメイカのファルシイ セート風
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
真鯛の小田巻蒸し
金目鯛のたたき
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
ひらめと椎茸とウド
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
真鯛茶漬け
まだらの炊き込みごはんの素
レシピ04
カンパチの自家製ハム
レシピ04
燻製カンパチのタルタル
サワラの蒸し寿司
ほたてのガーリックバジルいため
媛スマの炙り 柚こしょうポン酢
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
ハタと泉州みかん
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
牡蠣のオランデーズソース
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
鰹の塩たたき
鯖の風干し 和のチーズリゾット
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
魚と大和橘のヴィジリア
鯖棒寿司
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
宮城サーモンの麹味噌焼
鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
宮城石巻産 牡蠣のポッシェ 海水のジュレ柚子風味
のどぐろといくらの釜飯
レシピ02
蛤治部煮 土瓶仕立
こちの唐揚げ
たこの炊き込みごはんの素
県産ミーバイきのこソース
ホタテのシーフードカクテル
ぶりシャブ
いかサマサマキング
水タコと島とうふのアヒージョ
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
スマタクロール
カンパチカブラの糀漬け
真鯛の麦味噌漬け
マグロのカルパッチョ
サザエのクリームコロッケサンド
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
しまアジのなめろう
金目鯛塩糀干
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
金華鯖の燻製
連子鯛のハーブオイルコンフィ
帆立貝焼き味噌
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
鱸のサラダ 大葉風味
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
ブリ漬け茶漬け
スズキの中華風カルパッチョ
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
マハタのポワレ
マグロと葱のレモン風味煮
帆立粕漬殻のせ
活車海老の沖漬け
シマアジの南蛮漬け
金目鯛の炭焼ねぎま
炙りかんぱちと大根のミルフィーユ 柚子胡椒マヨネーズ
真鯛天寿司ドック
レシピ03
だし香る真鯛のお茶漬け
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
シマアジとエビのタルタル
ホッキグラタン
レシピ04
車えびの柚庵漬け
ピリ辛ゴマかんぱち
サーモンのマリネ ディル風味
サワラのタタキ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
中トロの炙り 水菜添え
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
レシピ04
タコの土鍋めし
くにさきオイスターガーリックソテー
鯛と菜の花のオイルパスタ
牡蠣／サラダ菜／海藻
スタミナもりもり鰹
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
サワラの蒸し寿司
姫スマ干し
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
鰆のパイ包み焼き
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
愛南クエの鮨プレート仕立て！！
レシピ01
トロの炙り 実山椒のソース
スマ丼
媛スマのねぎま鍋
ニシンとぶどうのディルマリネ
魚介のパエリア
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
サワラのハモンセラーノ ガランティーヌ風
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
ミーバイの南蛮漬け
鯛飯
かんぱちの酒かすづけ
ブリ 春菊 トマト
愛南クエのコンソメ仕立て
ハーブ鯖のプッタネスロ
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
水ダコのタコ飯
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
帆立生殻のせ
きんきのしゃぶしゃぶ
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
タコのアヒージョ
赤ムツの酒蒸し
簡単!サワラのアクアパッツァ
車海老の塩辛
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
くじらの赤ワイン煮
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
群青
スマ焼霜握り
レシピ04
真鯛の西京味噌炙り
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
タイのガーリックソテー
養殖マダイ漬け魚 西京味
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
ねじめ黄金カンパチの漬け
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
いか醤油中華そば
本マグロ中トロにぎり2種
あかむつ甘煮
ぶりのすきやき
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
サクラマスとレモンのマリネ
料理04
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
平目のお鍋
クエ炙り握りポン酢
レシピ02
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
北海道産 冷凍 牡蠣パック
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
よっぱらい南蛮海老
クエの塩鍋
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
低温調理した媛スマとビーツ
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
鰤の生ハム風
あなごの甘煮
マグロのゆっけ丼
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
フグのコブ〆の棒寿司
金華さばたたき
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
サザエとサムライネギのアヒージョ
アジ磯辺巻き
とり貝の甘煮
土鍋のやりいか飯
鰆ご飯
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
鯛の炙り茶漬け
平目の冷製
北海道産スモーク鯖
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
ホタテとせりの炊き込みご飯
春爛漫！帆立と春野菜のパエリア
レシピ02
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
フグと焼きくもこの釜飯
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
料理01
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
クエの水炊き
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
レシピ01
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
レシピ02
鯛三昧御膳
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
カレー中日カンパチフライ乗せ
カンパチのバッテラ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
サザエの壺シチュー
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
クエフライのバルサミコドック
料理02
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
中トロと赤身のマヒポキ丼
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
金目鯛のギモーブ
あさりと菜の花の瞬間燻製
紅葉丼(こうようどん)
松山鯛めし
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
料理01
カンパチのわら焼きたたき
鯛の香草フライドリア
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
毛蟹土鍋蒸し
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
マハタのタジン鍋
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
スズキの玉子かけご飯
サケ親子の炊き込みご飯
炙り白子の卵黄添え
金目鯛と筍の春釜飯
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
媛スマのサラダ仕立て
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
本鮪食べ比べ
マグロレアステーキと刺身の相盛り
媛スマの瞬間スモーク
鯛の炊き込みご飯の素
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
ブリ大将炊き込みご飯
タコの和風カルパッチョ
タイの甘酢あん掛け
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
ほたてスモーク
カンパチのエスカベッシュ
サワラの揚げ浸し
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
伊勢えびのり佃煮
レシピ04
サワラの蒸し寿司
ウスバハギの香草パン粉焼き
伊勢えびのオイル漬け
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
レシピ02
鯛の揚げ餃子
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
ホッキ貝のアヒージョ
サーモンと甘エビの生春巻き
ローストカンパチ
鯛の柚子あんかけ
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
サーモン生春巻き
佐渡南蛮海老のなめろう
活タコ足の石焼ビビンバ
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
車エビの焼きチーズカレー
シマアジのお刺身
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
真鯛キムチの冷麺
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
カワハギのエスカベッシュパスタ
海鮮ユッケ丼
マグロのパン粉焼き
料理02
北海道産タコ足の激辛一本漬け
マグロの漬け丼
のどぐろ3種
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
ブリの煮切り醤油漬
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
真鯛しゃぶしゃぶ用
愛南真鯛ネギしゃぶ
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
平目のネギ塩丼
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
オリーブブリとセリのしゃぶしゃぶ〜ゴボウ添え〜
赤カレイの一夜干し 真子だれ
あさり中華そば
レシピ01
万能ヒラメバター
水ダコのペペロン焼きそば
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
ホタテとマッシュルームのアヒージョ
カツオのたたき
愛南真鯛のマリネ
金目鯛本醤油干
漬けまぐろのり巻き
鯛とキノコのレモンバターホイル包み焼き
クエのポワレ白ワインソース
鯛かぶら
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
レシピ04
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
真鯛の土鍋炊き込みごはん
カンパチの生姜〆巻き寿司
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
宮城サーモンの冷薫と帆立 和風ジェノバソース
水タコのパスタ ガーリックソース
ハーブ鯖のファルス
いわしとうもろこし焼
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
サワラのタルトレット
フグのフリット
まぐろの唐揚げ
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
松山鯛飯 オリジナル
タイ飯 柚子胡椒風味
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
カンパチのタルタル～和風ソースで～
カンパチ大根
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
牡蠣と銀杏のジャスミンライスの土鍋ご飯
真鯛しぐれ煮
ピチット製法による自家製干物
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
南蛮エビのタルタル
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
鰆の押し寿司
カジキマグロとアボカドのサラダ（わさび醤油和え）
白子の和ヒージョ
タコ飯
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
カンパチ しゃぶ鍋
真鯵のタブレ
カンパチ炊き込みご飯
白子のソース
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
ハーブ鯖のアヒージョ
鮭の湯葉蒸し
焼き鯖の南蛮漬け
マコガレイのソテー、菜の花のソース
たこめし
カンパチのすき鍋
メダイのカルトッチョ
北海道産スモークヒメマス
ホタテと貝ひものチャンジャ
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
車エビとタイのひつまむし
クニサキオイスター 炙り グラタン
レシピ04
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
焼きサバのポテト寿司
鰤と味噌のソース和え
金華さば たたき
あんこうの煮付け
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
メヒカリアンチョビ
つぶ貝のガーリックバター焼き
太刀魚のすき焼き
シマアジ南蛮漬け
かんぱちのしゃぶしゃぶ
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
くるまえびのアヒージョ
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
レシピ04
さばの棒寿司
藁で炙った媛スマの厚切りカルパッチョ ヤサイのマリネとハーブの香り
カワハギのエスカベッシュ
鮪の糀漬け
タコと海ぶどうのいなり寿し
牡蠣のコンフィ
ミーバイを使った油淋魚
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
サワラのフリット トマトカルサソース
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
炙りホタテの和風カルパッチョ
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
イカととり肉のトマトパエリア
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
赤だし・おでん
熟成まかじきのおうどん
牡蠣の炊き込みごはんの素
すまがつおの炊き込みご飯の素
平政なめろうミルフィーユ
レシピ01
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
牡蠣の麻辣醤油漬け
黒ムツのトマトのラザニア風
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
レシピ03
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
ぶり照り山椒ピッツァ
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
カンパチ煮つけ
シマアジのプッタネスカ
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
ホタテの和風カルパッチョ
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
炙り鯛をのせた鯛出汁茶漬け
鰤の幽庵焼
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
マグロのピンチョス サルサソース
帆立西京味噌漬殻のせ
カンパチの握り
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
厚切り秋鮭粕漬け
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
〆サバのほうじ茶漬け
サワラの生ハム
マダイのジャンバラヤ
炭火炙りマグロの山芋タタキ
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
カンパチの和風カルパッチョ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
炙り帆立と肝のジェノベーゼソース
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
甘鯛のかわり揚
ヒラマサの蕪蒸し
サワラの蒸し寿司
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
サワラの蒸し寿司
鯛の釜飯
タマクエの寄せ鍋
鮪寿し
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
さわらの塩焼き
ナマコ酢
漬けマグロローストユッケ
フィッシュ＆チップス
軽くスモークしたカンパチの菜園風
土佐のカンパチ わら塩たたき
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ゴールデン海老フィンガー
レシピ03
ソイの唐揚げ
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
クエの小鍋仕立て
かじきまぐろ大トロのタタキ丼
カンパチ煮つけ
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
サーモンの花満開寿司
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
レシピ01
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
熊本産マハタの煮付け
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
熟成カンパチの炙りユッケ
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
フカヒレステーキ〜ヨシキリ鮫背びれ〜
肉厚〆サゴシの棒鮨
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
鱒のミキュイとキャビア魚介のサラダ仕立て
ホタテと野菜の煮物
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
シマアジ梅昆布〆
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
