ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
活タコ足の石焼ビビンバ
炙りかんぱちと大根のミルフィーユ 柚子胡椒マヨネーズ
ほたてスモーク
炙りマグロの中華風カルパッチョ
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
漬けまぐろのり巻き
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
真鯛天寿司ドック
ハーブ鯖のファルス
サワラのタタキ
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
ミーバイの南蛮漬け
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
カンパチと牛タン京ねぎカマンチーズのしゃぶしゃぶアヒージョ
サーモンのくんせい、親子サラダ
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
アカムツのアクアパッツァ
鰆の押し寿司
鯛の炙り茶漬け
スマタクロール
愛南クエの鮨プレート仕立て！！
カンパチの和風カルパッチョ
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
料理02
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
熟成まかじきのおうどん
カンパチの霰揚＆アスパラ巻き揚げと春野菜天麩羅
だし香る真鯛のお茶漬け
アドックムース カニのサラダ
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
平目のネギ塩丼
カンパチの握り
鰆の酒粕漬け焼き
〆の鯛茶漬け
鯛の炙り松前
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
鯖の風干し 和のチーズリゾット
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
カンパチの酒粕和え
帆立貝焼き味噌
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
南蛮エビのタルタル
くろまぐろオイル漬け
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
活車海老の沖漬け
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
タコのアヒージョ
料理04
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
金目鯛塩糀干
媛スマ簡単たたき
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
土鍋のやりいか飯
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
炊飯ジャーで作る鯛御飯
しまあじの南蛮漬け
愛南クエのコンソメ仕立て
スマ焼霜握り
カンパチ しゃぶ鍋
フグのコブ〆の棒寿司
ホタテと貝ひものチャンジャ
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
シマアジのお刺身
万能ヒラメバター
マハタのポワレ
クエの小鍋仕立て
すけそうだらのさつまあげ
カンパチ大根
太刀魚の南蛮漬け 梅肉風味
ピリ辛ゴマかんぱち
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
スズキの玉子かけご飯
クエ炙り握りポン酢
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
赤カレイの一夜干し 真子だれ
サザエの炊き込みご飯
サワラの生ハム
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
ナマコ酢
鯛の柚子あんかけ
鰺のおかき揚げと棒寿司
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
真鯛しぐれ煮
ひらめと椎茸とウド
レシピ04
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
赤足海老と菜の花の黄味酢と海老ゼリーがけ
サワラの蒸し寿司
鮭の湯葉蒸し
佐渡南蛮海老のなめろう
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
鮪寿し
料理01
金目鯛と筍の春釜飯
きんき丸粕漬
春爛漫！帆立と春野菜のパエリア
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
カンパチのバッテラ
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
マリネはまちのバゲットピンチョス
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
ハーブ鯖のアヒージョ
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
クニサキオイスター 炙り グラタン
国産グリルレモンで作った〆鯖
カワハギのエスカベッシュ
本鮪の炙り刺し
伊勢えびのり佃煮
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
サザエのガーリックバター焼き
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
マグロとじゃがいものマルミタコ
マグロレアステーキと刺身の相盛り
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
活きほっき貝のチーズグラタン
メカジキのユッケ
ごまかんぱち丼茶漬け
クエのわら焼きたたき 葱と塩とピンクペッパー
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
なめたがれいの親子握り
ロール鯖鮨イクラのせ
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
ヒラマサの蕪蒸し
水タコと島とうふのアヒージョ
マグロと葱のレモン風味煮
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ブリのスモーク みかんのソース添え
〆サバのほうじ茶漬け
フグのフリット
金目鯛のたたき
松山鯛飯 オリジナル
サワラの蒸し寿司
サワラの冷製ポテトサラダ
藁で炙った媛スマの厚切りカルパッチョ ヤサイのマリネとハーブの香り
牡蠣のオランデーズソース
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
ブリのひつまぶし風
タイの甘酢あん掛け
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
ゴールデン海老フィンガー
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
料理02
胡麻カンパチ
水タコのパスタ ガーリックソース
伊勢えびのオイル漬け
牡蠣のコンフィ
車エビの焼きチーズカレー
カンパチのわら焼きたたき
黒酢しめ鯖の老虎菜
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
松山鯛めし
カワハギのエスカベッシュパスタ
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
鰤の生ハム風
レシピ01
魚介の焼きリゾット パエリア風
鱒のミキュイとキャビア魚介のサラダ仕立て
紅葉丼(こうようどん)
さわらの塩焼き
真たちと真鱈のチゲ
マグロのパン粉焼き
ヒラマサのスモーク
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
さばの棒寿司
ホッキグラタン
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え
平政なめろうミルフィーユ
フグのクリームチーズパスタ
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
媛すま／梅肉／スマック
真鯛キムチの冷麺
カンパチの自家製ハム
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
レシピ02
ぶり照り山椒ピッツァ
宮城サーモンの麹味噌焼
サーモンのマリネ ディル風味
サワラの生ハム
鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
カンパチのタルタル～和風ソースで～
シマアジの焼餃子
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
焼き鯖の南蛮漬け
カンパチ煮つけ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
サワラのタルトレット
サワラの蒸し寿司
鰹の塩たたき
クエのポワレ白ワインソース
タコとパプリカ、セロリのサラダ
オリーブブリの和サンド
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
車海老のパエリア
レシピ02
媛スマのねぎま鍋
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
カンパチのエスカベッシュ
サヴァメシリゾット
ハタと泉州みかん
にぎすの塩焼き
あこうの炊き込みご飯の素
サケ親子の炊き込みご飯
中トロの炙り 水菜添え
真鯛の小田巻蒸し
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
カンパチと天恵菇のホイル焼き
熟成カンパチの炙りユッケ
タイのガーリックソテー
燻製カンパチのタルタル
鰤かまど飯
フグと焼きくもこの釜飯
真鯛しゃぶしゃぶ用
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
海鮮ユッケ丼
金華鯖の燻製
カンパチ炊き込みご飯
サワラのハモンセラーノ ガランティーヌ風
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
レシピ01
あんこうの煮付け
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
漬けマグロにんにくたたき丼
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
カンパチ煮つけ
レシピ01
クエのしゃぶしゃぶ
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
真鯛の土鍋炊き込みごはん
鰤と味噌のソース和え
クエフライのバルサミコドック
ヒラマサのハリハリ生姜和え
ホタテのシーフードカクテル
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
水ダコのタコ飯
宮城サーモンの炊き込みご飯
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
しまあじの自家製スモーク
サワラの蒸し寿司
スマ丼
漬けマグロローストユッケ
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
愛南の真鯛・蕪
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
低温調理した媛スマとビーツ
鰹のたたき
黒ムツのトマトのラザニア風
ぶりのすきやき
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
ねじめ黄金カンパチの漬け
レシピ04
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
サーモンの真丈椀
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
沼津産アカザエビのエビス焼き
まだらの炊き込みごはんの素
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
トロの炙り 実山椒のソース
媛スマ炙り
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
真鯛のリエット
鯛飯
サバのトムヤムチーズドック
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
しまアジのなめろう
たこの炊き込みごはんの素
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
とり貝の水煮
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
車えびの柚庵漬け
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
サーモンの花満開寿司
サクラマスとレモンのマリネ
築地魚河岸 贅沢！！海鮮混ぜご飯の素
肉厚〆サゴシの棒鮨
金目鯛のしゃぶしゃぶ
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
とり貝の甘煮
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
オリーブブリのブリしゃぶ
金目鯛とニラのテリーヌ
フィッシュ＆チップス
サザエとサムライネギのアヒージョ
鮪のミルフィーユ
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
ハーブ鯖のプッタネスロ
蛤治部煮 土瓶仕立
鯛とキノコのレモンバターホイル包み焼き
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
赤だし
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
タイのフリットラップロール
サーモンと甘エビの生春巻き
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
レシピ04
レシピ01
タコの和風カルパッチョ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
レシピ03
鯛のり
ブリ 春菊 トマト
鰤のつみれ湯豆腐
帆立粕漬殻のせ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
くじらの赤ワイン煮
養殖マダイ漬け魚 西京味
平目のお鍋
ホタテの炙りレモンカルパッチョ
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
かんぱちの酒かすづけ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
サーモン生春巻き
毛蟹土鍋蒸し
クエの炙り和風カルパッチョ
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
真鯵のタブレ
鰆ご飯
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
炭火炙りマグロの山芋タタキ
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
マコガレイのソテー、菜の花のソース
ぶりシャブ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
つぶ貝のガーリックバター焼き
魚介のパエリア
鯛飯
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
レシピ01
北海道産 冷凍 牡蠣パック
カレー中日カンパチフライ乗せ
鯛タタキ 柚子胡椒ソース
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
水タコとクエのセビーチェ
タコの土鍋めし
平目の冷製
真鯛の麦味噌漬け
水ダコのペペロン焼きそば
料理02
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
いか醤油中華そば
カジキマグロとアボカドのサラダ（わさび醤油和え）
かじきまぐろ大トロのタタキ丼
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
土佐のカンパチ わら塩たたき
サワラの揚げ浸し
イサキの炙り
マグロのゆっけ丼
レシピ04
サザエの壺シチュー
鰤の幽庵焼
スタミナもりもり鰹
タマクエの寄せ鍋
くるまえびのアヒージョ
レシピ02
牡蠣と銀杏のジャスミンライスの土鍋ご飯
ミーバイを使った油淋魚
料理01
料理03
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
まぐろの唐揚げ
レシピ01
あかむつ甘煮
ブリ生ハム
魚と大和橘のヴィジリア
北海道産 冷凍ボタンエビ
帆立生殻のせ
帆立のひと口サラダ
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
のどぐろといくらの釜飯
メジマグロのインサラッティーニ
ピチット製法による自家製干物
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
マグロのピンチョス サルサソース
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
シマアジの南蛮漬け
イカととり肉のトマトパエリア
中トロと赤身のマヒポキ丼
金目鯛の炭焼ねぎま
レシピ02
媛スマの炙り 柚こしょうポン酢
マハタのタジン鍋
炙りホタテの和風カルパッチョ
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
ホタテと野菜の煮物
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
宮城石巻産 牡蠣のポッシェ 海水のジュレ柚子風味
メダイのカルトッチョ
シマアジのプッタネスカ
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
軽くスモークしたカンパチの菜園風
ほたてのガーリックバジルいため
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
南仏の愛南クエ鍋
金華さば たたき
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
あさりと菜の花の瞬間燻製
レシピ04
鱸のサラダ 大葉風味
レシピ03
鯛の釜飯
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
レシピ03
メヒカリアンチョビ
サーモンの自家製とば
サワラのフリット トマトカルサソース
ブリ大将炊き込みご飯
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
かんぱちのしゃぶしゃぶ
鯛の揚げ餃子
鰆のパイ包み焼き
太刀魚のすき焼き
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
鯛飯
宮城サーモンの冷薫と帆立 和風ジェノバソース
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
金目鯛本醤油干
いかサマサマキング
しょうが香る 牡蠣飯
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
厚切り秋鮭粕漬け
鯛の香草フライドリア
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
あなごの甘煮
スルメイカのファルシイ セート風
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
ニシンとぶどうのディルマリネ
真鯛茶漬け
サワラの蒸し寿司
なまこ酢
築地魚河岸 市場のおかず 海鮮旨炊き佃煮
焼きサバのポテト寿司
ホッキ貝のアヒージョ
鯛と菜の花のオイルパスタ
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
レシピ02
縞鯵とパプリカのマリネ
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
レシピ04
牡蠣の炊き込みごはんの素
本マグロの赤ワインコンフィ
マグロのカルパッチョ
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
ホタテカーニバル
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
炙り白子の卵黄添え
ソイの唐揚げ
車海老の塩辛
レシピ02
シマアジ梅昆布〆
姫スマ干し
媛スマのサラダ仕立て
ホタテとせりの炊き込みご飯
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
赤だし・おでん
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
きんきのしゃぶしゃぶ
タイ飯 柚子胡椒風味
あさり中華そば
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
勘八のエスカベッシュ
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
アジのシチリア風エスカベッシュ
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
ぶりしゃぶしゃぶ用
カンパチのすき鍋
ホタテの和風カルパッチョ
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
愛南真鯛ネギしゃぶ
クエの水炊き
炙り鯛をのせた鯛出汁茶漬け
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
レシピ04
白子のソース
ホタテとマッシュルームのアヒージョ
牡蠣の麻辣醤油漬け
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
サーモンマヨチーズ焼き
マグロの自家製生ハム
レシピ04
牡蠣の昆布〆握り鮨
白子の和ヒージョ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
熊本産マハタの煮付け
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
鯖棒寿司
簡単!サワラのアクアパッツァ
鯛かぶら
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
県産ミーバイきのこソース
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
帆立西京味噌漬殻のせ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
フカヒレステーキ〜ヨシキリ鮫背びれ〜
マグロのなめろう
香川県オリーブぶりのカルパッチョ
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
ローストカンパチ
北海道産スモーク鯖
いわしとうもろこし焼
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
媛スマの瞬間スモーク
甘鯛のかわり揚
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
タコ飯
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
鯛三昧御膳
真鯛の西京味噌炙り
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
焼きクエの釜飯
群青
ブリの押し寿しゆず風味
赤身、中トロ、中落ち、血合
すまがつおの炊き込みご飯の素
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
アジ磯辺巻き
真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
秋鰆の香草パン粉焼き瀬戸内レモンバターソース
スモーク銀鮭のコンフィ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
クエの塩鍋
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
ブリ漬け茶漬け
鯖のコンフィ
カンパチ茶漬け
ふぐ皮煮こごり
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
シマアジ南蛮漬け
ウスバハギの香草パン粉焼き
牡蠣／サラダ菜／海藻
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
炙り帆立と肝のジェノベーゼソース
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
クエの中華風野菜あんかけ
レシピ04
鮪の糀漬け
カツオのたたき
カンパチカブラの糀漬け
スズキの中華風カルパッチョ
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
ブリのステーキ グラタンソース風
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
ブリの煮切り醤油漬
金華さばたたき
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
オリーブブリとセリのしゃぶしゃぶ〜ゴボウ添え〜
くにさきOYSTERのセビーチェ
サザエのクリームコロッケサンド
赤ムツの酒蒸し
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
愛南のクエの香草パン粉焼き
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
鱸の木の芽和
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
連子鯛のハーブオイルコンフィ
くにさきオイスターガーリックソテー
マダイのジャンバラヤ
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
シマアジとエビのタルタル
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
愛南真鯛のマリネ
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
本マグロ中トロにぎり2種
たこめし
サーモンの香草パン粉焼き バジルマヨネーズソース
北海道産スモークヒメマス
マグロの漬け丼
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
こちの唐揚げ
よっぱらい南蛮海老
カンパチのエスカベーチェ
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
レシピ04
のどぐろ3種
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
車エビとタイのひつまむし
鯛の炊き込みご飯の素
金目鯛のギモーブ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
桜香る愛南のクエ
サワラのトマトハーブのせグラタン
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
本鮪食べ比べ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
