炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
料理02
こちの唐揚げ
料理04
レシピ01
真鯛の小田巻蒸し
鮪のミルフィーユ
シマアジとエビのタルタル
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
本鮪の炙り刺し
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
カレー中日カンパチフライ乗せ
カンパチのエスカベッシュ
だし香る真鯛のお茶漬け
シマアジ南蛮漬け
よっぱらい南蛮海老
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
帆立貝焼き味噌
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
レシピ04
スルメイカのファルシイ セート風
北海道産タコ足の激辛一本漬け
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
サワラの生ハム
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
カワハギのエスカベッシュパスタ
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
とり貝の甘煮
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
とり貝の水煮
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
鰤の生ハム風
〆サバのほうじ茶漬け
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
白子の和ヒージョ
メカジキのユッケ
北海道産 冷凍 牡蠣パック
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
サーモンのマリネ ディル風味
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
牡蠣／サラダ菜／海藻
真鯛の西京味噌炙り
クエのポワレ白ワインソース
サバのトムヤムチーズドック
南蛮エビのタルタル
レシピ01
海鮮ユッケ丼
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
金目鯛塩糀干
車えびの柚庵漬け
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
漬けマグロにんにくたたき丼
つぶ貝のガーリックバター焼き
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
フグのフリット
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ブリのひつまぶし風
ぶり照り山椒ピッツァ
焼きサバのポテト寿司
カンパチのわら焼きたたき
金目鯛とニラのテリーヌ
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
サーモンマヨチーズ焼き
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
ローストカンパチ
鰤の幽庵焼
ハタと泉州みかん
真鯵のタブレ
サワラのタタキ
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
炙りホタテの和風カルパッチョ
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
鰆ご飯
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
タコ飯
真たちと真鱈のチゲ
ロール鯖鮨イクラのせ
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
太刀魚の南蛮漬け 梅肉風味
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
漬けまぐろのり巻き
スズキの中華風カルパッチョ
まぐろの唐揚げ
シマアジのプッタネスカ
レシピ01
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
漬けマグロローストユッケ
炙り白子の卵黄添え
北海道産 冷凍ボタンエビ
料理02
スズキの玉子かけご飯
熊本産マハタの煮付け
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
金華さばたたき
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
ハーブ鯖のアヒージョ
マグロの漬け丼
帆立西京味噌漬殻のせ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
かじきまぐろ大トロのタタキ丼
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
桜香る愛南のクエ
料理02
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ふぐ皮煮こごり
カンパチ茶漬け
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
肉厚〆サゴシの棒鮨
勘八のエスカベッシュ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
タイのフリットラップロール
あなごの甘煮
炙りしめ鯖
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
鱸の木の芽和
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
鰹のたたき
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
サワラのフリット トマトカルサソース
炙り鯛をのせた鯛出汁茶漬け
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
レシピ02
媛すま／梅肉／スマック
魚と大和橘のヴィジリア
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
オリーブブリとセリのしゃぶしゃぶ〜ゴボウ添え〜
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
くにさきOYSTERのセビーチェ
サワラの蒸し寿司
マグロのカルパッチョ
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
クエの中華風野菜あんかけ
真鯛の土鍋炊き込みごはん
水タコとクエのセビーチェ
鰤かまど飯
サザエの壺シチュー
北海道産スモーク鯖
フィッシュ＆チップス
レシピ03
媛スマ簡単たたき
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
まだらの炊き込みごはんの素
カジキマグロとアボカドのサラダ（わさび醤油和え）
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
甘鯛のかわり揚
厚切り秋鮭粕漬け
マグロのパン粉焼き
あかむつ甘煮
サーモンのくんせい、親子サラダ
沼津産アカザエビのエビス焼き
レシピ02
サーモンの香草パン粉焼き バジルマヨネーズソース
媛スマの炙り 柚こしょうポン酢
カンパチのバッテラ
カンパチと牛タン京ねぎカマンチーズのしゃぶしゃぶアヒージョ
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
サーモンの自家製とば
スモークした富士山サーモンのミキュイ
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
料理01
金目鯛のしゃぶしゃぶ
あさり中華そば
さわらの塩焼き
ホッキ貝のアヒージョ
くるまえびのアヒージョ
サクラマスとレモンのマリネ
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
松山鯛めし
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
金目鯛のたたき
炊飯ジャーで作る鯛御飯
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
平政なめろうミルフィーユ
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
レシピ04
レシピ04
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
すまがつおの炊き込みご飯の素
築地魚河岸 贅沢！！海鮮混ぜご飯の素
レシピ04
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
ブリの押し寿しゆず風味
ホタテのシーフードカクテル
藁で炙った媛スマの厚切りカルパッチョ ヤサイのマリネとハーブの香り
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
ナマコ酢
サヴァメシリゾット
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
鮪の糀漬け
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
炙りかんぱちと大根のミルフィーユ 柚子胡椒マヨネーズ
クエ炙り握りポン酢
宮城石巻産 牡蠣のポッシェ 海水のジュレ柚子風味
カンパチ炊き込みご飯
宮城サーモンの冷薫と帆立 和風ジェノバソース
のどぐろ3種
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
愛南のクエの香草パン粉焼き
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
鰤と味噌のソース和え
サワラの生ハム
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
いかサマサマキング
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
カツオのたたき
鮭の湯葉蒸し
いわしとうもろこし焼
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
真鯛茶漬け
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
クエのしゃぶしゃぶ
レシピ02
マグロと葱のレモン風味煮
築地魚河岸 市場のおかず 海鮮旨炊き佃煮
ヒラマサの蕪蒸し
カンパチのエスカベーチェ
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
サワラの冷製ポテトサラダ
ブリ大将炊き込みご飯
マコガレイのソテー、菜の花のソース
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
胡麻カンパチ
炭火炙りマグロの山芋タタキ
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
サワラのタルトレット
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
カンパチ大根
タイの甘酢あん掛け
紅葉丼(こうようどん)
サーモン生春巻き
かんぱちの酒かすづけ
メヒカリアンチョビ
平目のネギ塩丼
赤カレイの一夜干し 真子だれ
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
土鍋のやりいか飯
ぶりのすきやき
クエフライのバルサミコドック
マハタのポワレ
秋鰆の香草パン粉焼き瀬戸内レモンバターソース
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
レシピ02
養殖マダイ漬け魚 西京味
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
ブリ漬け茶漬け
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
ひらめと椎茸とウド
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
ヒラマサのハリハリ生姜和え
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
タイ飯 柚子胡椒風味
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
ねじめ黄金カンパチの漬け
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
クエの塩鍋
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
レシピ04
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
カンパチカブラの糀漬け
レシピ04
マグロとじゃがいものマルミタコ
燻製カンパチのタルタル
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
鯛とキノコのレモンバターホイル包み焼き
帆立のひと口サラダ
ピチット製法による自家製干物
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
赤ムツの酒蒸し
たこめし
ニシンとぶどうのディルマリネ
金目鯛のギモーブ
カンパチ しゃぶ鍋
縞鯵とパプリカのマリネ
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
きんきのしゃぶしゃぶ
きんき丸粕漬
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
真鯛キムチの冷麺
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
〆の鯛茶漬け
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
低温調理した媛スマとビーツ
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
鯛飯
本マグロの赤ワインコンフィ
鱒のミキュイとキャビア魚介のサラダ仕立て
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
活きほっき貝のチーズグラタン
クニサキオイスター 炙り グラタン
シマアジの南蛮漬け
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
県産ミーバイきのこソース
佐渡南蛮海老のなめろう
ホタテの和風カルパッチョ
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
シマアジ梅昆布〆
ごまかんぱち丼茶漬け
鯛三昧御膳
鯛のり
ホタテと野菜の煮物
タコの和風カルパッチョ
トラふぐ煮つまりサラダ
鮪寿し
媛スマ炙り
サケ親子の炊き込みご飯
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
赤身、中トロ、中落ち、血合
媛スマの瞬間スモーク
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
牡蠣の昆布〆握り鮨
しょうが香る 牡蠣飯
連子鯛のハーブオイルコンフィ
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
群青
水タコと島とうふのアヒージョ
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
くろまぐろオイル漬け
ホッキグラタン
真鯛天寿司ドック
クエの水炊き
本マグロ中トロにぎり2種
サワラの蒸し寿司
スマタクロール
カンパチと天恵菇のホイル焼き
さばの棒寿司
鯖の風干し 和のチーズリゾット
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
鯛の柚子あんかけ
くにさきオイスターガーリックソテー
あこうの炊き込みご飯の素
姫スマ干し
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
宮城サーモンの麹味噌焼
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
北海道産スモークヒメマス
牡蠣の炊き込みごはんの素
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
ミーバイを使った油淋魚
タマクエの寄せ鍋
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
ハーブ鯖のファルス
ぶりシャブ
南仏の愛南クエ鍋
平目のお鍋
サワラの蒸し寿司
レシピ01
ホタテと貝ひものチャンジャ
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
平目の冷製
フカヒレステーキ〜ヨシキリ鮫背びれ〜
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
カンパチの握り
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
真鯛しゃぶしゃぶ用
スタミナもりもり鰹
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
ヒラマサのスモーク
真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
鯛の炙り松前
にぎすの塩焼き
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
赤だし
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
サザエとサムライネギのアヒージョ
ブリのステーキ グラタンソース風
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
マグロのピンチョス サルサソース
ピリ辛ゴマかんぱち
すけそうだらのさつまあげ
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
かんぱちのしゃぶしゃぶ
ホタテとマッシュルームのアヒージョ
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
イサキの炙り
しまあじの自家製スモーク
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
マグロのなめろう
サワラの蒸し寿司
クエのわら焼きたたき 葱と塩とピンクペッパー
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
レシピ04
料理01
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
本鮪食べ比べ
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
ゴールデン海老フィンガー
タコの土鍋めし
レシピ04
トロの炙り 実山椒のソース
サザエのクリームコロッケサンド
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
中トロと赤身のマヒポキ丼
焼き鯖の南蛮漬け
カワハギのエスカベッシュ
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
宮城サーモンの炊き込みご飯
魚介のパエリア
中トロの炙り 水菜添え
赤だし・おでん
カンパチの生姜〆巻き寿司
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
サワラのトマトハーブのせグラタン
鯛の揚げ餃子
熟成まかじきのおうどん
レシピ04
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
カンパチ煮つけ
愛南クエのコンソメ仕立て
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
愛南の真鯛・蕪
サーモンの花満開寿司
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
アジ磯辺巻き
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
金目鯛の炭焼ねぎま
サワラのハモンセラーノ ガランティーヌ風
いか醤油中華そば
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
車海老の塩辛
帆立生殻のせ
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
鯛かぶら
サーモンと甘エビの生春巻き
媛スマのねぎま鍋
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
イカととり肉のトマトパエリア
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
ブリ 春菊 トマト
牡蠣の麻辣醤油漬け
料理03
レシピ02
カンパチのタルタル～和風ソースで～
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
レシピ03
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
レシピ02
なまこ酢
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
蛤治部煮 土瓶仕立
ブリ生ハム
万能ヒラメバター
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
伊勢えびのオイル漬け
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
マダイのジャンバラヤ
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
媛スマのサラダ仕立て
松山鯛飯 オリジナル
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
サワラの蒸し寿司
あんこうの煮付け
ソイの唐揚げ
鯛の炊き込みご飯の素
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
鰺のおかき揚げと棒寿司
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
オリーブブリのブリしゃぶ
車エビの焼きチーズカレー
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
フグのコブ〆の棒寿司
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
活車海老の沖漬け
オリーブブリの和サンド
サザエのガーリックバター焼き
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
鯛の炙り茶漬け
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
タコとパプリカ、セロリのサラダ
マハタのタジン鍋
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
マグロのゆっけ丼
カンパチの自家製ハム
車エビとタイのひつまむし
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
サーモンの真丈椀
ホタテとせりの炊き込みご飯
伊勢えびのり佃煮
ミーバイの南蛮漬け
レシピ01
水ダコのタコ飯
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
水タコのパスタ ガーリックソース
鯖のコンフィ
土佐のカンパチ わら塩たたき
軽くスモークしたカンパチの菜園風
あさりと菜の花の瞬間燻製
香川県オリーブぶりのカルパッチョ
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
金目鯛と筍の春釜飯
フグと焼きくもこの釜飯
スモーク銀鮭のコンフィ
真鯛のリエット
アジのシチリア風エスカベッシュ
黒酢しめ鯖の老虎菜
金華さば たたき
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
カンパチ煮つけ
牡蠣のオランデーズソース
活タコ足の石焼ビビンバ
鱸のサラダ 大葉風味
春爛漫！帆立と春野菜のパエリア
鯛の香草フライドリア
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
ほたてのガーリックバジルいため
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
毛蟹土鍋蒸し
愛南真鯛ネギしゃぶ
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
熟成カンパチの炙りユッケ
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
なめたがれいの親子握り
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
しまあじの南蛮漬け
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
国産グリルレモンで作った〆鯖
マグロの自家製生ハム
シマアジのお刺身
クエの小鍋仕立て
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
ホタテカーニバル
たこの炊き込みごはんの素
ハーブ鯖のプッタネスロ
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
太刀魚のすき焼き
鰆のパイ包み焼き
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
メジマグロのインサラッティーニ
黒ムツのトマトのラザニア風
カンパチの和風カルパッチョ
水ダコのペペロン焼きそば
赤足海老と菜の花の黄味酢と海老ゼリーがけ
レシピ03
しまアジのなめろう
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
カンパチの酒粕和え
鰤のつみれ湯豆腐
簡単!サワラのアクアパッツァ
魚介の焼きリゾット パエリア風
マリネはまちのバゲットピンチョス
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
サワラの揚げ浸し
金目鯛本醤油干
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
真鯛の麦味噌漬け
ホタテの炙りレモンカルパッチョ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
炙り帆立と肝のジェノベーゼソース
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
鰆の押し寿司
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
カンパチのすき鍋
真鯛しぐれ煮
クエの炙り和風カルパッチョ
レシピ04
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
焼きクエの釜飯
スマ焼霜握り
ブリのスモーク みかんのソース添え
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
メダイのカルトッチョ
カンパチの霰揚＆アスパラ巻き揚げと春野菜天麩羅
金目鯛のしゃぶしゃぶ
帆立粕漬殻のせ
鯛飯
アドックムース カニのサラダ
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
マグロレアステーキと刺身の相盛り
鰆の酒粕漬け焼き
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
スマ丼
サザエの炊き込みご飯
白子のソース
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
鯛と菜の花のオイルパスタ
車海老のパエリア
牡蠣のコンフィ
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
レシピ01
牡蠣と銀杏のジャスミンライスの土鍋ご飯
鯖棒寿司
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
アカムツのアクアパッツァ
鯛の釜飯
鰹の塩たたき
くじらの赤ワイン煮
ほたてスモーク
ぶりしゃぶしゃぶ用
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
金華鯖の燻製
愛南クエの鮨プレート仕立て！！
ブリの煮切り醤油漬
フグのクリームチーズパスタ
タコと海ぶどうのいなり寿し
鯛飯
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
のどぐろといくらの釜飯
