いか醤油中華そば
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
ニシンとぶどうのディルマリネ
国産グリルレモンで作った〆鯖
きんきのしゃぶしゃぶ
マグロのなめろう
熊本産マハタの煮付け
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
レシピ04
鰆のスモークと鰆のマンテカート カリフラワーのスパ 春の香り
自家製媛スマのツナとほうれん草のトマトクリーム パッパルデッレ
宮城サーモンの冷薫と帆立 和風ジェノバソース
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
ツブ貝のカルパッチョ 肝のタップナード パセリオイル
マグロのカルパッチョ
サーモンの花満開寿司
チビっ子ニッコリ！！ 鯛のまろやか南蛮漬け
シマアジのピリ辛マヨ焼き
秋鰆の香草パン粉焼き瀬戸内レモンバターソース
牡蠣の炊き込みごはんの素
スルメイカのファルシイ セート風
ニシンのオリーブオイル漬け バルサミコソース
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
地だことヤリイカと菜の花のペペロンチーノそば
バチマグロのレアグリル 焦がしバターとパプリカのソース
鯖の風干し 和のチーズリゾット
寒い日にほっこり、ブリのダシ茶漬け
マグロと葱のレモン風味煮
料理01
群青
マリネはまちのバゲットピンチョス
レシピ02
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
ブリのひつまぶし風
アカムツのアクアパッツァ
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
赤カレイの一夜干し 真子だれ
カンパチのカルパッチョ スペイン岩塩とゆずの香り
オリーブブリとセリのしゃぶしゃぶ〜ゴボウ添え〜
サワラのタルトレット
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
レシピ02
真鯛の麦味噌漬け
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
真鯵のタブレ
媛スマ簡単たたき
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
鰤のつみれ湯豆腐
タイの甘酢あん掛け
サケ親子の炊き込みご飯
カンパチカブラの糀漬け
サワラのフリット トマトカルサソース
サワラの蒸し寿司
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
鰤の幽庵焼
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
低温調理した媛スマとビーツ
サーモンのくんせい、親子サラダ
焼きサバのポテト寿司
炙り白子の卵黄添え
軽くスモークしたカンパチの菜園風
レシピ02
なまこ酢
沼津伝統の製法で仕上げた、うなぎの醤油干し
メダイのカルトッチョ
鯛の炊き込みご飯の素
ミーバイの南蛮漬け
クエ炙り握りポン酢
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
つぶ貝のガーリックバター焼き
活きほっき貝のチーズグラタン
国東OYSTER 自然薯トリュフのグラチネ
甘鯛のかわり揚
鰆ご飯
ヒラマサの蕪蒸し
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
イカととり肉のトマトパエリア
サワラの冷製スモーク カルパッチョサラダ
フカヒレステーキ〜ヨシキリ鮫背びれ〜
きんき丸粕漬
よっぱらい南蛮海老
カンパチと桃カブのタルタル仕立て 春菊のピュレ
くにさきOYSTERの海水ジュレ かぼすの香り
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
金華さば たたき
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フィッシュ＆チップス
かんぱちのラグー トマトソースペンネ 大葉の香り
愛南クエの鮨プレート仕立て！！
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
サワラの蒸し寿司
媛スマ炙り
マコガレイのソテー、菜の花のソース
真鯛の生ハム2種 ハーブ仕込みとスモーク
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
浅利とキャベツのゆっくり蒸し
熟成まかじきのおうどん
さわらの塩焼き
スマ焼霜握り
クエの塩鍋
南蛮エビのタルタル
サワラの生ハム
牡蠣と銀杏のジャスミンライスの土鍋ご飯
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
サワラの蒸し寿司
シマアジとエビのタルタル
ホタテのシーフードカクテル
カンパチのタルタル～和風ソースで～
真鯛しぐれ煮
中トロの炙り 水菜添え
豪華 海鮮たっぷり鯛釜飯
自家製ブリの生ハムとオレンジのサラダ仕立て
ひらめと椎茸とウド
鮪の炙りカルパッチョ クリームチーズがけ
北海道羅臼産 冷凍 するめいか姿パック
スズキの中華風カルパッチョ
マグロの自家製生ハム
シーズバウンティ 北海道産 冷凍白貝
北海道産タコ足の激辛一本漬け
鰤かまど飯
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
栄養満点ホタテの炊き込みビビンバ
シマアジのタルタル、自家製カラスミとモナカ
燻製カンパチのタルタル
佐渡南蛮海老のなめろう
ブリ 春菊 トマト
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
鹿児島産カンパチのアフミカート（燻製ハム）
簡単!サワラのアクアパッツァ
水タコのパスタ ガーリックソース
ホタテと野菜の煮物
真鯛の昆布〆 割りポン酢かけ
ミーバイを使った油淋魚
サヴァメシリゾット
料理04
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
鯖棒寿司
カンパチの自家製ハム
築地魚河岸 市場のおかず 海鮮旨炊き佃煮
カンパチのわら焼きたたき
サバのトムヤムチーズドック
ホッキ貝としょうがの炊き込みご飯
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
カワハギのエスカベッシュ
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
姫スマ炙りのアンチョビガーリック
サーモンのマリネ ディル風味
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
鯛の炙り松前
くるまえびのアヒージョ
金目鯛塩糀干
クエの炙り和風カルパッチョ
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
海鮮ユッケ丼
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
本マグロの赤ワインコンフィ
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
スモーク銀鮭のコンフィ
料理02
金目鯛と筍の春釜飯
こちの唐揚げ
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
魚と大和橘のヴィジリア
カンパチのエスカベッシュ
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
とり貝の水煮
しまあじの南蛮漬け
カンパチのエスカベッシュ（洋風南蛮漬）
金目鯛のしゃぶしゃぶ
めかじきと越後姫のタルタル カナッペ
レシピ04
クエの中華風野菜あんかけ
すけそうだらのさつまあげ
炭火炙りマグロの山芋タタキ
熟成カンパチの炙りユッケ
ホタテと貝ひものチャンジャ
宮城サーモンの麹味噌焼
太刀魚のすき焼き
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
ふぐ皮煮こごり
ねじめ黄金カンパチの漬け
媛スマのオイルマリネ カマ・ホホ・ハウスのタルタル
レシピ01
蛤治部煮 土瓶仕立
マハタのポワレ
北海道増毛産甘えびのレモン風味サラダ仕立て
鯛飯
北海道羅臼産 冷凍 ボイル姿イバラガニ
レシピ04
あかむつ甘煮
ブリのしゃぶしゃぶ 山椒鍋
さばの棒寿司
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
スマ丼
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)とシマアジのアラクレム 生ウニを和えて
レシピ03
水ダコのペペロン焼きそば
鮪の糀漬け
沼津産アカザエビのエビス焼き
熊本県産車海老のレモン〆とアボカドディップワカモレ
レシピ01
サーモンの香草パン粉焼き バジルマヨネーズソース
帆立のひと口サラダ
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
レシピ04
鯛かぶら
イブラチャのチリソース アクアパッツア風
松山鯛飯 オリジナル
本マグロの炙りカルパッチョ～自家製ニンニクソース～
カンパチ甘酢マリネとビーツのオレンジコンフィ ルッコラのピュレ
カンパチ煮つけ
シマアジのお刺身
鯛の美酒鍋のしゃぶしゃぶ
サワラの蒸し寿司
ぶり照り山椒ピッツァ
炙りホタテの和風カルパッチョ
黒ムツのトマトのラザニア風
まるごと甘えびと新鮮野菜のイタリアン風サラダ
サワラの生ハム
オリーブブリのブリしゃぶ
真鯛のリエット
スマタクロール
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
鱒のミキュイとキャビア魚介のサラダ仕立て
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
真たちと真鱈のチゲ
鯛の柚子あんかけ
媛すま／梅肉／スマック
イサキの炙り
レシピ02
サーモン生春巻き
クニサキオイスター 炙り グラタン
帆立西京味噌漬殻のせ
漬けマグロにんにくたたき丼
紅茶で軽く燻製したホタテ貝と季節野菜のサラダ仕立て レモンチェロのドレッシングで
タイのフリットラップロール
料理02
自家製！ハーブ香るカンパチの生ハム
かじきまぐろ大トロのタタキ丼
金目鯛のしゃぶしゃぶ
カンパチ茶漬け
〆の鯛茶漬け
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
牡蠣／サラダ菜／海藻
水戸柔甘ネギ(やわらかネギ)と北寄貝のレモンバターソテー
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
真鯛の土鍋炊き込みごはん
養殖マダイ漬け魚 西京味
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
クエの水炊き
低温調理で仕上げた 神戸ワイン漬けマグロのコンフィ
レシピ04
車えびの柚庵漬け
ツブ貝のブルゴーニュバター焼き
帆立生殻のせ
すまがつおの炊き込みご飯の素
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
メカジキのユッケ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
レシピ02
レシピ01
クエのしゃぶしゃぶ
鱸のサラダ 大葉風味
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
スズキの玉子かけご飯
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
マグロの漬け丼
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
マハタのタジン鍋
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
白子の和ヒージョ
鯛と菜の花のオイルパスタ
ヒラマサのスモーク
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
ホタテの和風カルパッチョ
レシピ04
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
〆サバのほうじ茶漬け
金目鯛のたたき
タコの土鍋めし
天草産本マグロの炙り フレッシュトマトソース
水タコと島とうふのアヒージョ
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
牡蛎の燻製 オリーブオイル漬け
鯛飯
鯛のグリル 自家製トマトソースがけ
カンパチ煮つけ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
媛スマのレアコンフィ 香味野菜のソース
連子鯛のハーブオイルコンフィ
ホッキグラタン
ぶりしゃぶしゃぶ用
カツオのたたき
鮪寿し
くにさきOYSTER低温コンフィのスパイスオイル漬け
牡蠣の燻製と新玉ねぎのサラダ
焼きクエの釜飯
鰺のおかき揚げと棒寿司
北海道産 冷凍ボタンエビ
炊飯ジャーで作る鯛御飯
のどぐろといくらの釜飯
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
鯖のコンフィ
トラふぐ煮つまりサラダ
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
北海道産いくらと炙りマグロの贅沢丼
鯛タタキ 柚子胡椒ソース
ごまかんぱち丼茶漬け
桜香る愛南のクエ
水ダコのタコ飯
築地魚河岸 贅沢！！海鮮混ぜご飯の素
姫スマ干し
サザエとサムライネギのアヒージョ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
ブリ漬け茶漬け
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
魚介の焼きリゾット パエリア風
鯛飯
黒酢しめ鯖の老虎菜
ホタテとせりの炊き込みご飯
ホタテとキャベツ、新玉のクリームパスタ
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
クエフライのバルサミコドック
彩りピーマンのホタテ炊き込みごはん
平目のお鍋
タコとパプリカ、セロリのサラダ
伊勢えびのり佃煮
燻製ニシンとイクラの土鍋茶葉飯
マダイのジャンバラヤ
北海道産ホタテ貝と筍のチーズ・グラタン
クエのわら焼きたたき 葱と塩とピンクペッパー
金目鯛本醤油干
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
くにさきオイスターの冷製 春菊のソース ゆずと自家製カラスミ添え
金華さばたたき
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ほたてスモーク
鮪のミルフィーユ
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
漬けマグロローストユッケ
北海道産スモーク鯖
サザエの炊き込みご飯
瀬戸内鯛とバラ干し海苔をあしらったもち米のもっちり揚げ真丈
鯛ソボロ茶漬けと鯛赤だし
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
タイのガーリックソテー
鯛の炙り茶漬け
ブリの炙り刺身〜薬味生姜と油ネギ〜
縞鯵とパプリカのマリネ
レシピ01
媛スマのねぎま鍋
あさりと菜の花の瞬間燻製
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
胡麻カンパチ
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
アドックムース カニのサラダ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
ほたてのガーリックバジルいため
北海道産スモークヒメマス
サザエのガーリックバター焼き
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
帆立貝焼き味噌
シマアジのプッタネスカ
鰹の塩たたき
サワラのトマトハーブのせグラタン
鱸の木の芽和
土鍋のやりいか飯
カキの炊き込みご飯 海苔と一緒に
春爛漫！帆立と春野菜のパエリア
レシピ02
媛スマの瞬間スモーク
ヒラマサのハリハリ生姜和え
サワラのタタキ
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
ブリ生ハム
牡蠣のコンフィ
くにさきオイスターのカルパッチョ トマトビネグレット
シマアジ南蛮漬け
薪でスモークしたサワラと柑橘のサラダ
車エビの焼きチーズカレー
本鮪食べ比べ
車海老の塩辛
浪速！ごまカンパチ丼ぶり
カンパチの酒粕和え
ブリの押し寿しゆず風味
カンパチのバッテラ
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
カンパチのすき鍋
鮭の湯葉蒸し
ブリ大将炊き込みご飯
鰆の酒粕漬け焼き
宮城石巻産 牡蠣のポッシェ 海水のジュレ柚子風味
スタミナもりもり鰹
金目鯛とニラのテリーヌ
アジ磯辺巻き
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
メジマグロのごろっと自家製ツナ 広島レモン風味
ぶりのすきやき
金目鯛のギモーブ
タコの和風カルパッチョ
万能ヒラメバター
カンパチと天恵菇のホイル焼き
本鮪の炙り刺し
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
オリーブブリの和サンド
帆立粕漬殻のせ
たこの炊き込みごはんの素
かんぱちのしゃぶしゃぶ
真鯛の昆布〆寿司 胡瓜おろし添え
レシピ01
たいの酒かすしゃぶしゃぶ
マグロとじゃがいものマルミタコ
土佐のカンパチ わら塩たたき
ゴールデン海老フィンガー
レシピ01
鯛のスモークとじゃがいものスパゲッティ
真鯛しゃぶしゃぶ用
真鯛の西京味噌炙り
真鯛茶漬け
カレー中日カンパチフライ乗せ
北海道産 冷凍 ホタテ貝柱
マグロとアボカドのハワイ風マリネ（ポキ）
いかサマサマキング
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
ぶりシャブ
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
あさり中華そば
伊勢えびのオイル漬け
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
レシピ04
にぎすの塩焼き
カンパチ しゃぶ鍋
くにさきオイスターガーリックソテー
カンパチの握り
愛南真鯛のマリネ
真鯛キムチの冷麺
赤だし
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
鰆のパイ包み焼き
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
赤だし・おでん
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
ホッキ貝の菜の花のラグー パッケリ
ナマコ酢
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
サーモンと甘エビの生春巻き
サワラのハモンセラーノ ガランティーヌ風
活車海老の沖漬け
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
日本産 刺身用冷凍パック本マグロ
赤ムツの酒蒸し
カンパチのラグー アッラシチリアーナ
鯛三昧御膳
ヤリイカと赤蕪、黄柚子のマリネ 柚子胡椒風味のイカスミソース
フグと焼きくもこの釜飯
サザエのクリームコロッケサンド
フグのクリームチーズパスタ
赤足海老と菜の花の黄味酢と海老ゼリーがけ
ハーブ鯖のファルス
鰤の生ハム風
南仏の愛南クエ鍋
軽く炙った鮪とラタトゥイユ 彩り野菜の小さなジャルダン
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
レシピ04
ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ
サワラの冷製ポテトサラダ
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
北海道オホーツク海産 冷凍ボイル 毛ガニ
愛南の真鯛・蕪
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
水タコとクエのセビーチェ
しまアジのなめろう
カンパチ大根
トロの炙り 実山椒のソース
カンパチと牛タン京ねぎカマンチーズのしゃぶしゃぶアヒージョ
くじらの赤ワイン煮
牡蠣のオランデーズソース
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
カンパチ炊き込みご飯
ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋
レシピ04
カジキマグロとアボカドのサラダ（わさび醤油和え）
北海道オホーツク海産 乾燥ホタテ貝柱
タコと海ぶどうのいなり寿し
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
のどぐろ3種
マグロのピンチョス サルサソース
シマアジのアクアパッツァ風釜飯
愛南真鯛の生海苔とドライトマト グリーンオリーブ添え
漬け本マグロの贅沢イクラのせ
媛スマのマリネと赤万願寺のソース
厚切り秋鮭粕漬け
鹿児島産タマクエの八仙吟醸シャブ小鍋
宮城サーモンの炊き込みご飯
ハーブ鯖のアヒージョ
媛スマの炙り 柚こしょうポン酢
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
白子のソース
メジマグロのインサラッティーニ
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
フグのフリット
太刀魚の南蛮漬け 梅肉風味
真鯛の小田巻蒸し
鯛とアボカドのタルタル バルサミコソース添え
ホタテとマッシュルームのアヒージョ
金目鯛の炭焼ねぎま
料理02
北海道産 冷凍 牡蠣パック
あんこうの煮付け
アジのシチリア風エスカベッシュ
メヒカリアンチョビ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
サザエの壺シチュー
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
かんぱちの酒かすづけ
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
カンパチの和風カルパッチョ
マグロのゆっけ丼
炙り鯛をのせた鯛出汁茶漬け
炙り帆立と肝のジェノベーゼソース
いわしとうもろこし焼
毛蟹土鍋蒸し
鯛の揚げ餃子
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
サクラマスとレモンのマリネ
勘八のエスカベッシュ
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
平目のネギ塩丼
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ホッキ貝の韓国風ピリ辛和え
サーモンマヨチーズ焼き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
マグロ炙り 粒マスタードゆずドレッシング
真鯛のファルシ・ソースヴァン・ブラン
カンパチとカリフラワーのジェノベーゼ 手打ちタリアッテレ
まぐろの唐揚げ
くにさきOYSTERと山ワサビのクネル
愛南クエのコンソメ仕立て
とり貝の甘煮
ピチット製法による自家製干物
真鯛の低温コンフィ タイムの香り 出汁のジュレ添え
かんぱちのグリル～ネギソース仕立て～
なめたがれいの親子握り
レシピ03
媛スマの軽いスモーク パクチーと金柑のサラダ仕立て
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
魚介のパエリア
しょうが香る 牡蠣飯
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
西京味噌をまとったサーモン ヴァンブランソース
シマアジと菜の花の欧風ヌタ仕立て
しまあじの自家製スモーク
サーモンの真丈椀
鯛のり
紅葉丼(こうようどん)
車エビとタイのひつまむし
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
肉厚〆サゴシの棒鮨
県産ミーバイきのこソース
レシピ04
ウスバハギの香草パン粉焼き
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
カンパチの霰揚＆アスパラ巻き揚げと春野菜天麩羅
平目の冷製
金華鯖の燻製
まぐろと菜の花の炊き込みごはん
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
帆立貝柱のスモーク 季節のフルーツソース
ブリの煮切り醤油漬
藁で炙った媛スマの厚切りカルパッチョ ヤサイのマリネとハーブの香り
マグロのパン粉焼き
鰹のたたき
あなごの甘煮
漬けまぐろのり巻き
媛スマのサラダ仕立て
ブリのステーキ グラタンソース風
真鯛天寿司ドック
ブリのスモーク みかんのソース添え
シマアジの焼餃子
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
媛スマの燻製 八朔とアボカドのタルタルサラダ仕立て シーザードレッシング
タコ飯
牡蠣の昆布〆握り鮨
タコのアヒージョ
愛南のクエの香草パン粉焼き
炙りしめ鯖
車海老のパエリア
まだらの炊き込みごはんの素
シマアジ梅昆布〆
炙りカンパチのカルパッチョ柚子と出汁ジュレかけちゃいます
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
炙りかんぱちと大根のミルフィーユ 柚子胡椒マヨネーズ
クエの小鍋仕立て
平政なめろうミルフィーユ
ホッキ貝のアヒージョ
ピリ辛ゴマかんぱち
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
サワラの揚げ浸し
本マグロと旬の目利き野菜の鍋セット GoTo高知
媛スマの炙り、白インゲンとレーズンソース、ミガス添え
鯛の釜飯
漬けホタテの焙じ茶出汁茶漬け
フグのコブ〆の棒寿司
シマアジの南蛮漬け
ロールマグロ ヨーグルトサラダ
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
くにさきOYSTERのセビーチェ
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
料理01
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
たこめし
牡蠣の麻辣醤油漬け
スモークした富士山サーモンのミキュイ
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
料理03
北海道産ホタテとば（無塩・無添加）
甘エビとバターナッツカボチャの冷製 ココナッツのエスプーマとブラックカレー
サワラの蒸し寿司
クエのポワレ白ワインソース
ハタと泉州みかん
カンパチのエスカベーチェ
サーモンの自家製とば
時鮭と旬の目利き野菜セット GoTo北海道
タマクエとアサリのジェノベーゼアヒージョ〜バジル香る〜
鯛の香草フライドリア
ソイの唐揚げ
大分県産カンパチの香港風特製カルパッチョ
鯛とキノコのレモンバターホイル包み焼き
松山鯛めし
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
くろまぐろオイル漬け
タイ飯 柚子胡椒風味
愛南真鯛ネギしゃぶ
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
中トロと赤身のマヒポキ丼
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
活タコ足の石焼ビビンバ
真鯛のしゃぶしゃぶひつまぶし膳
タマクエの寄せ鍋
ローストカンパチ
タマクエ鉄板和風アクアパッツァ
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カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
ロール鯖鮨イクラのせ
ホタテカーニバル
鰆の押し寿司
香川県オリーブぶりのカルパッチョ
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
ハーブ鯖のプッタネスロ
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
レシピ03
あこうの炊き込みご飯の素
ホタテの炙りレモンカルパッチョ
だし香る真鯛のお茶漬け
赤身、中トロ、中落ち、血合
カンパチの生姜〆巻き寿司
ブリのマリネ大根のサラダ 西洋わさびのソースと柑橘のソース ショーフロク
鰤と味噌のソース和え
「picnique 」姫スマのタルタル じゃがいものゴーフル添え
マグロレアステーキと刺身の相盛り
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
つぶ貝とスモークサーモン、キノコの豆乳クリームパスタ
カワハギのエスカベッシュパスタ
本マグロ中トロにぎり2種
焼き鯖の南蛮漬け
